Dom » Kuchnie świata » Kuchnia azjatycka » Strona 21
 

Przepisy kuchni azjatyckiej


Kategorie: Sosy, Przyprawy, .
Autor:
Shichimi togarashi (japońska mieszanka przypraw)Widoki: 8 146

Jeśli uwielbiasz pikantne jedzenie, shichimi togarashi może stać się Twoją nową ulubioną mieszanką przypraw. Ta japońska przyprawa składa się z sezamu, maku i czosnku, a także skórki pomarańczowej, mielonego pieprzu i...

Nori, skórka pomarańczowa, granulki czosnku, płatki soli morskiej, mielony pieprz cayenne, nasiona maku, nasiona sezamu...
Czas: --
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Sosy, Dipy, .
Autor: - szef kuchni
Sos z pasty misoWidoki: 12 205

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Bulwa kopru włoskiego, cebula, czosnek, korzeń imbiru, płatki czerwonej papryki, wodorosty, mirin (wino ryżowe), ocet ryżowy, sos sojowy, miso (pasta sojowa), sok z cytryny, tuńczyk...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Sałatki, Z makaronem, .
Autor: - pisarz kulinarny
Azjatycka sałatka z makaronem gryczanymWidoki: 7 228
Zawartość przepisu:

Tę lekką kombinację warzyw doprawionych octem i oliwą przykrywa się makaronem gryczanym i aromatycznym sosem satay.

Makaron, sałata, szalotka, marchew, papryka, sos orzechowy, ocet ryżowy, sok z limonki, sos rybny, sos sojowy, płatki czerwonej papryki, czosnek, bazylia, mięta, kolendra...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 118
Kategorie: Zupy, Z makaronem, .
Zupa z makaronem udon Nabe YakiWidoki: 10 938

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Makaron, grzyby shiitake, marchew, szpinak, kurczak, tuńczyk, sos sojowy, mirin (wino ryżowe), płatki soli morskiej, wodorosty, jajka...
Czas: 1 godzina. Złożoność: przeciętny Porcje: 2 - 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Wołowina z warzywami "Sukiyaki"Widoki: 7358

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wołowina, makaron, szpinak, pieczarki, masło orzechowe, sos sojowy, mirin (wino ryżowe), zielona cebula, tofu...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10
Kategorie: Sałatki, Z makaronem, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Sałatka z kurczakiem i makaronem sobaWidoki: 7722

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, papryczki jalapeño, papryka, makaron, ogórki, sok z limonki, sos sojowy, sherry, korzeń imbiru, zielona cebula, czosnek, masło orzechowe, płatki czerwonej papryki, orzeszki ziemne, kolendra...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Z sosami, Warzywa, .
Rolowanie ręczneWidoki: 7 301

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ryż, rzodkiew daikon, zielona fasolka, nori, sałata, sos sojowy, ocet ryżowy, wasabi...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Koktajle, Z wódką, .
Mojito z sakeWidoki: 4 138

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

mięta, sok z limonki, syrop, czerwone wino, sake...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 mojito
Kategorie: Zupy, Tankowanie, Mięso, .
Shabu-shabu według Jamiego OliveraWidoki: 20 862

Shabu-shabu, jedno z najpopularniejszych dań w Japonii, to kolejna wersja fondue, w której danie spożywa się w trakcie gotowania. Składa się z bardzo cienko pokrojonych plasterków surowej wołowiny...

Wodorosty, tuńczyk, wołowina, grzyby shiitake, grzyby miodowe, rzeżucha, ryż, tofu...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Zupy, Tankowanie, .
Autor: - słynny szef kuchni
Portugalska zupa z kurczakaWidoki: 9476

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Makaron ryżowy, kurczak, seler, cebula, czosnek, skórka cytrynowa, pietruszka, mięta...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Grill, Ptak, Fast food, Pizza, .
Tajska pizza z grillowanym kurczakiemWidoki: 6680
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami...

Kurczak, ciasto drożdżowe, ser mozzarella, ser Monterey Jack, mleko kokosowe, sos rybny, sos sojowy, marchew, kurkuma, biały pieprz, sos chili, czosnek, kolendra, nerkowce, orzeszki ziemne...
Czas: 30 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Sosy, Ostry, Do szybkiego jedzenia, .
Chutney z marchwiWidoki: 7023

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami...

Marchewka, sos chutney, papryczka jalapeño, sok z limonki, sos rybny, zielona cebula, czosnek, kolendra...
Czas: 10 minut.
Kategorie: Napoje, Herbata, .
Cha Yen (herbata tajska)Widoki: 18 439

W tajskich restauracjach ten zimny, słodki napój natychmiast zamienia wielu nieśmiałych nowicjuszy w entuzjastów kuchni tajskiej. Cha yen, czyli „mrożona herbata”, powstaje ze specjalnej tajskiej mieszanki...

Czarna herbata, syrop, mleko zagęszczone, śmietanka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Przystawki, Z jajek, .
Autor: - szef kuchni
Jajka faszerowane po tajskuWidoki: 5 511

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami...

Jajka, majonez, sos sriracha, sos rybny, sok z limonki, ogórki, marchewki, szalotka, kolendra...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor:
Pad Thai (smażony makaron ryżowy)Widoki: 12 527

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami...

Makaron ryżowy, kurczak, wieprzowina, krewetki, tofu, papryka, pomidory, papryczka chili, cebula, czosnek, sos sojowy, sos rybny, bazylia...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - słynny szef kuchni
Małże gotowane w stylu tajskimWidoki: 4035

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Małże, krewetki, kiełbasa andouille, czerwone ziemniaki, kukurydza, korzeń imbiru, trawa cytrynowa, czerwona cebula, czosnek, sok z cytryny, kolendra...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Sosy, Ostry, .
Pasta z czerwonego curryWidoki: 13 554

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Papryczka chili, korzeń imbiru, skórka z limonki, szalotka, czosnek, czarny pieprz, kolendra, kminek, trawa cytrynowa, pasta curry, kolendra...
Czas: 40 minut.
Kategorie: Przystawki, Mięso, .
Autor:
Tajskie rolki (wrapy) z indykiemWidoki: 4780

Uwielbiamy używać mieszanek przypraw podczas gotowania niedzielnego obiadu: można stworzyć złożoną kombinację smaków bez odmierzania setek różnych przypraw. Można nawet użyć nietypowych...

Mielony indyk, ananas, sałata bostońska, sos rybny, sok z limonki, korzeń imbiru, zielona cebula, czosnek, przyprawa do ryb, ryż, kolendra...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ogórki konserwoweWidoki: 5489

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ogórki, ocet ryżowy, płatki soli morskiej, sok z limonki, papryczka chili, marchewka, mięta...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, Sosy, Sosy, .
Duszona kaczka z czerwonym curryWidoki: 5 233

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Tłuszcz z kaczki, korzeń imbiru, szalotka, czosnek, pasta curry, mleko kokosowe, sos rybny, sok z limonki, brązowy cukier, kolendra, kaczka...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Zupy, Ryba, .
Tajska zupa rybnaWidoki: 4816

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ryż długoziarnisty, dorsz, halibut, lucjan czerwony, anchois, rzodkiewki, groszek cukrowy, ogórki, korzeń imbiru, szalotka, czosnek, sos rybny, cukier brązowy, mielony pieprz cayenne, sałata lodowa, tamarynd, kolendra...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Warzywa, Sosy, Spready, .
Autor:
Przystawka z ananasa na liściach sałaty z sosem tajskimWidoki: 9 120

Przepis na tortille z ananasem zawinięte w świeże liście sałaty. Oraz ostry tajski sos do posmarowania nadzienia. Sambal to pikantna indonezyjska przyprawa z papryczką chili. Ten sos jest dostępny w...

Ananas, sałata bostońska, pasta chili, sos rybny, sok z limonki, orzeszki ziemne, nerkowce, kolendra...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12

1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 27
Z powrotem Do przodu
Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności