Przepisy kuchni azjatyckiej

Satay (lub sate) to popularne azjatyckie danie uliczne, składające się z małych grillowanych szaszłyków, często podawanych z sosem orzechowym. Te szaszłyki idealnie nadają się na piknik.

Przygotuj burgery z szefami kuchni z magazynu Food Network. Kotlet składa się w połowie z indyka, w połowie z bulguru. Dzięki temu będą lżejsze, bez utraty smaku i konsystencji.

Zaledwie kilka wyrazistych składników może przekształcić zwykłą zupę z kurczakiem i makaronem w zachwycające azjatyckie danie, rozgrzewające pikantnym smakiem i aromatem. Składniki te obejmują ciemne...

Pulpety różnią się od pulpetów przede wszystkim tym, że są pieczone w piekarniku, a nie duszone w sosie. W rezultacie powstają gęste pulpety z pyszną skórką, idealne do...

Ta zachwycająca, egzotyczna zupa z wołowiny i warzyw jest przesiąknięta smakami kuchni azjatyckiej. Warzywa – bataty, rzodkiewka (z jej zdrowymi zielonymi liśćmi) i cebula – są duszone w bulionie z dodatkiem słodko-pikantnego sosu teriyaki.

Hasselback to metoda krojenia warzyw na plasterki w harmonijkę. Metodę tę najczęściej stosuje się do krojenia ziemniaków, ale pieczone rzodkiewki Hasselback są równie ciekawe. Poniższy przepis zawiera szczegółowe instrukcje...

Z tą kanapką na pewno nie będziesz głodny. Idealna na śniadanie lub lunch. Wszystkie składniki idealnie łączą się pod względem smaku i konsystencji, nie wspominając o tym, że są bardzo...

Azjatyckie burgery z kurczaka składają się z kotleta drobiowego i świeżych warzyw w pikantnym sosie. Połącz mielonego kurczaka z mieszanką sosów inspirowanych kuchnią azjatycką, bułką tartą panko i imbirem, a następnie uformuj...

Po otwarciu gotowego opakowania tego dania natychmiast poczujesz egzotyczny aromat tajskiego makaronu z owocami morza, w którym harmonijnie łączą się nuty kokosa, trawy cytrynowej i pasty curry.

Przygotuj paluszki z kurczaka w stylu azjatyckim z grzybami shiitake, delikatnym groszkiem cukrowym i ryżem, polane pysznym azjatyckim sosem. Do sosu potrzebny będzie sos sojowy...

Naturalne kotlety wieprzowe z kością to popularne danie mięsne w wielu wietnamskich restauracjach, charakteryzujące się tradycyjnym słodko-słonym smakiem z nutą trawy cytrynowej.

To danie przygotowuje się z kurczaków w ogórkach konserwowych, przekrojonych wzdłuż na pół. Te połówki kurczaka prezentują się bardzo odświętnie i luksusowo na stole, a poza tym każdy gość otrzymuje...

Z tradycyjnej koreańskiej przekąski kimchi możesz przygotować wyjątkowy sos, którego pikantny, cierpki smak wzbogaci każdą mdłą przystawkę. Aby go przygotować, zmiksuj kimchi w blenderze, dodając...

Ta pożywna i zdrowa sałatka z gotowanej komosy ryżowej ze świeżymi warzywami i grillowanym kurczakiem nabiera zupełnie nowego smaku w połączeniu z dressingiem inspirowanym kuchnią azjatycką. Ten dressing jest szybki i łatwy w przygotowaniu...

Gotowana pierś z kurczaka jest uważana za najzdrowsze mięso, ale pomimo pozornej prostoty, czasami trudno jest przygotować naprawdę pyszny, soczysty filet. Jednym ze sposobów uniknięcia przegotowania jest...

Co może być bardziej satysfakcjonującego w tygodniu niż pyszny obiad, który nie wymaga wiele zachodu? Ten obiad na jednej blasze można przygotować w kilka minut, a jest pyszny, zdrowy i...

Szybki i pyszny sposób na ugotowanie kalafiora: usmaż go w sosie inspirowanym kuchnią azjatycką. Najpierw dodaj posiekany kalafior do gorącej patelni i szybko wymieszaj, a następnie dodaj resztę...

Ten niskowęglowodanowy makaron z ogórków, marchewek i kapusty nie wymaga gotowania i zachwycą Cię swoją soczystością i egzotycznym smakiem, który zawdzięczają dressingowi z pasty curry, migdałów...

Połączenie wędzonego boczku i kiszonej kapusty kimchi nadaje temu inspirowanemu kuchnią koreańską daniu fantastyczny smak. Osobno ugotuj brokuły – krewnego brokuła o dłuższych, soczystszych łodygach – i...

Jeśli planujesz szybkie i sycące danie z krewetkami, pomidory, cukinia i mini kukurydza będą pysznym dodatkiem. Ponieważ wszystkie te składniki nie wymagają długiego gotowania,...

Nawet dwa proste składniki, takie jak pierś z kurczaka i brokuły, mogą stworzyć pyszne azjatyckie danie, jeśli je podsmażysz. Dodatkowe składniki to...

Jeśli uwielbiasz zamawiać fast foody, zwłaszcza dania kuchni chińskiej, to prawdopodobnie masz w kuchni mnóstwo opakowań przypraw i sosów, których zazwyczaj używasz w nadmiarze i szkoda ci ich wyrzucać...

Chow mein to chińskie danie, które rozprzestrzeniło się daleko poza granice Chin i dzięki imigrantom zyskało popularność na całym świecie. Składa się z smażonych warzyw z makaronem w azjatyckim stylu...

Wietnamskie roladki goi cuon to soczysta, pyszna i piękna przekąska, zrobiona z najcieńszego papieru ryżowego, owinięta gotowanymi krewetkami, cienko pokrojoną wieprzowiną, ziołami i makaronem ryżowym. Roladki...

Aby w pełni delektować się niesamowitym smakiem tajskich makaronów, nie pomijaj żadnego ze składników, zwłaszcza sosu pad thai, który nadaje potrawie bogaty, soczysty smak i rozpływa się w ustach...

Tajska sałatka som tam, przyrządzana z niedojrzałej papai, jest uważana przez CNN za jedno z najpyszniejszych dań na świecie. Idealnie łączy w sobie wszystkie cztery smaki: pikantny, słodki i...

Do przygotowania kanapek potrzebna będzie długa francuska bagietka, pokrojona na ćwiartki. Każda kromka chleba jest przekrojona wzdłuż, posmarowana majonezem i wypełniona pysznym nadzieniem z kurczaka...

Chińskie danie dan dan pochodzi z prowincji Syczuan i pierwotnie było uważane za jedzenie uliczne. Sprzedawcy przechadzali się po ulicach, niosąc długi kij na ramieniu i kosz z gorącym...

Pieczenie całych kurczaków ułatwi Ci pracę, a jednocześnie sprawi, że obiad będzie wyglądał bardzo świątecznie. Natrzyj dwa kurczaki chińską przyprawą pięciu smaków i...

Egzotyczny azjatycki smak tego łososia pochodzi z marynaty przygotowanej ze świeżego imbiru, czosnku, trawy cytrynowej, soku z limonki, cukru i sosu rybnego, który jest podstawowym składnikiem kuchni wietnamskiej.

Bibimbap to najpopularniejsze i najbardziej rozpoznawalne na świecie koreańskie danie narodowe. Składa się z gorącego ryżu, na którym ułożone są kopczyki kolorowych warzyw i mięsa, tworząc...

Przygotuj ryż w stylu azjatyckim z mieloną wieprzowiną, grzybami i imbirem i podawaj w miskach z dużych kapeluszy grzybów. To pyszna i superszybka przystawka, zwłaszcza jeśli użyjesz gotowych...

Kimchi, koreańskie danie przyrządzane z fermentowanych warzyw, najczęściej chińskiej kapusty, zawiera wiele korzystnych mikroelementów, a także probiotyki, których właściwości dorównują nawet właściwościom...

Komosa ryżowa, zboże znane miłośnikom zdrowej żywności, przewyższa ryż i inne zboża pod względem wartości odżywczych. Ta owsianka z grzybami i jasnozielonym groszkiem ma przyjemny...

Możesz przygotować pyszny azjatycki ramen stir-fry z niedrogiego makaronu instant. Mieszanka grzybów leśnych nadaje makaronowi wspaniały, naturalny aromat i smak. Możesz...

Ta gęsta i treściwa zupa z łopatki wieprzowej z makaronem ryżowym i pak choi jest przygotowywana w wolnowarze, gdzie wszystkie smaki łączą się ze sobą podczas długiego, małego ognia i...

Najprostszym sposobem na przygotowanie dania w stylu azjatyckim jest smażenie warzyw i mięsa metodą stir-fry, polegającą na pokrojeniu głównych składników na cienkie paski i szybkim podsmażeniu z przyprawami...

Kurczak curry to azjatyckie danie o złożonym, ciekawym aromacie i niesamowitym smaku, które jest niezwykle łatwe do przygotowania w domu. Umieść wszystkie składniki w wolnowarze, przykryj i odstaw...

Sekret niesamowitego smaku tych naturalnych kotletów wieprzowych tkwi w azjatyckiej marynacie, która sprawdza się również jako sos do serwowania. Przygotuj marynatę z soku pomarańczowego i...

Zupa miso, czyli mososhiru, jak nazywa się ją w Japonii, to lekka zupa o bogatym smaku tradycyjnych azjatyckich składników. Przyrządza się ją z bulionu dashi i pasty miso. Możesz...

Kimchi to tradycyjne koreańskie danie z fermentowanej kapusty pekińskiej z przyprawami. Łatwo je przygotować w domu, mieszając kapustę z przyprawami i pikantnym sosem azjatyckim.

Gęste ziarna pszenicy nadają tej inspirowanej kuchnią azjatycką potrawy charakterystyczną konsystencję. Kremowy sos miso doskonale łączy smaki. Urok dania wynika z...

Prosty przepis na pyszną przystawkę z wieprzowiny w stylu azjatyckim z makaronem ryżowym. Do tego przepisu potrzebne będą gotowe, naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Świetnym sposobem na wykorzystanie resztek jest...

Zamiast nudnego i monotonnego popcornu do filmu lub gry, możesz przygotować ciekawszą i równie chrupiącą przekąskę inspirowaną kuchnią azjatycką. Aby to zrobić, zrób trochę popcornu...

Belekoy to tradycyjny filipiński przysmak, nieco przypominający pianki marshmallow. Jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie. Brązowy...

Bakpia Pathok to słodkie wypieki uważane za kulinarny symbol indonezyjskiego miasta Yogyakarta. Pochodzące z dystryktu Pathok, cieszą się popularnością w całym mieście, kraju, a nawet za granicą.

Ten przepis z powodzeniem przekształca popularną chińsko-amerykańską przystawkę restauracyjną, Rangoon, w niesamowicie pyszny, kremowy, serowy dip krabowy. Podawany na gorąco, idealnie komponuje się z...

Satay to miniaturowe szaszłyki popularne w Azji Południowo-Wschodniej, szczególnie w Malezji i Indonezji, gdzie są szeroko sprzedawane zarówno na ulicy, jak i w restauracjach. Małe kawałki mięsa są marynowane w...

Adobo to tradycyjne filipińskie danie i metoda gotowania polegająca na smażeniu lub duszeniu mięsa w sosie sojowym, occie i przyprawach. Możesz przygotować uproszczoną wersję kurczaka adobo...