Dom » Kuchnie świata » Kuchnia azjatycka » Strona 24
 

Przepisy kuchni azjatyckiej


Kategorie: Przystawki, Ryba, Sałatki, Ryba, .
Tatar z tuńczyka w TokioWidoki: 18 443

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Tuńczyk, zielona cebula, czosnek, korzeń imbiru, ogórki, sos sojowy, ocet ryżowy, wodorosty, nori, nasiona sezamu...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 porcje jako przystawka
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - szef kuchni
Przegrzebki teppanyakiWidoki: 6432

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przegrzebki, cukinia, dynia piżmowa, korzeń imbiru, papryczka chili, ziarna edamame, zielona cebula, czosnek, sos sojowy, ocet ryżowy, sake...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Warzywa, .
Szparagi z sosem wasabi i majonezemWidoki: 5467

W tym przepisie pastę wasabi można zastąpić proszkiem wasabi, ale pasta wasabi i tak nada jej świeższy smak. Przed użyciem przecedź proszek wasabi przez sito o drobnych oczkach.

szparagi, sos sojowy, sok z cytryny, majonez, wasabi...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Zupy, Tankowanie, Mięso, .
Shabu-shabu z wołowiną i grzybamiWidoki: 4929
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wołowina, grzyby shiitake, zielona cebula, kapusta pekińska, rzodkiewki, sos sojowy, mirin (wino ryżowe), ocet ryżowy, korzeń imbiru, płatki czerwonej papryki, tofu...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Grill, Ptak, Fast food, Pita, Przystawki, Z sosami, Mięso, Sosy, Dipy, .
Roladka z kurczakiem teriyaki w picieWidoki: 12 575
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, zielona cebula, czosnek, mirin (wino ryżowe), sos sojowy, sok z cytryny, ocet winny, marchew, korzeń imbiru, cukinia, sałata rzymska, ananas, chleb pita, nasiona sezamu...
Czas: 1 godzina 5 minut plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Grill, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Chicken Yakitori (szaszłyki z kurczaka)Widoki: 6 142

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Udka z kurczaka, ocet ryżowy, sok z limonki, makaron ryżowy, sałata, rzodkiew daikon, ostry sos, sos sojowy, mirin (wino ryżowe), sake...
Czas: 2 godziny 40 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Ryba, .
Sushi onigiri (kulki ryżowe)Widoki: 50 216

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ryż okrągłoziarnisty, wodorosty, nori, śliwki, tuńczyk, łosoś, sos sojowy, nasiona sezamu...
Czas: 2 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Ilość: 8 szt.
Kategorie: Zupy, Tankowanie, .
Autor: - pisarz kulinarny
Zupa miso z kukurydząWidoki: 7489

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Groszek cukrowy, kukurydza, szalotka, korzeń imbiru, sos sojowy, sos rybny, płatki czerwonej papryki, miso (pasta sojowa), tofu...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Ryba, .
Sushi nigiri z rybąWidoki: 9989

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ryż okrągłoziarnisty, ocet ryżowy, tuńczyk, łosoś...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Ryba, .
Rolki sushi z krewetkami w cieście i sosie imbirowymWidoki: 19 578
Zawartość przepisu:

Przepis na rolki sushi z chrupiącymi krewetkami w cieście i sosem sezamowo-imbirowym.

Ryż, krewetki, bułka tarta panko, jajka, wodorosty, nori, ogórek, korzeń imbiru, sos sojowy, majonez, sok z cytryny, płatki czerwonej papryki, awokado, wasabi, nasiona sezamu...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Ilość: 4 rolki
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Japońska panierowana wieprzowinaWidoki: 8991

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wieprzowina, wino ryżowe, sake, sherry, korzeń imbiru, ogórki, ocet ryżowy, płatki czerwonej papryki, bułka tarta panko, jajka, skrobia, olej arachidowy, sos sojowy, sos Worcestershire, keczup...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 419
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Z sosami, .
Bułki kalifornijskieWidoki: 4 811

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ryż, wodorosty, mięso kraba, majonez, ogórki, ocet winny, awokado, sezam...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Sosy, Dipy, Stacje benzynowe, Emulsja, .
Autor:
Sos sałatkowy z pasty sojowej miso i oleju sezamowegoWidoki: 7504

Ten wszechstronny sos sałatkowy świetnie wykorzystuje produkty, które mamy w spiżarni: miso dodaje smaku umami, a olej sezamowy orzechowego aromatu. Podawaj z zielonymi warzywami liściastymi...

ocet ryżowy, sos sojowy, miso (pasta sojowa), masło orzechowe...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 szklanka sosu do maczania Zawartość kalorii: 369
Kategorie: Zupy, Gęste, duszone dania, .
Saga Wagyu Wołowina SukiyakiWidoki: 7 315

W Japonii sukiyaki przygotowuje się na lunch, a wszyscy używają pałeczek do nabierania składników z garnka podczas gotowania. Dlatego nie wszystkie składniki są dodawane do garnka od razu, lecz stopniowo.

Wołowina, kapusta pekińska, grzyby shiitake, rzeżucha, makaron ryżowy, mirin (wino ryżowe), sake, sos sojowy, zielona cebula, tofu...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
SukiyakiWidoki: 12 633

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wołowina, sos sojowy, mirin (wino ryżowe), cebula, seler, grzyby shiitake, kapusta pekińska, zielona cebula, tofu...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Ryba, .
Autor: - słynny szef kuchni
Tempura z warzyw i owoców morzaWidoki: 4944

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mąka ryżowa, woda mineralna, jajka, wódka, słodkie ziemniaki, zielona fasolka, krewetki, tilapia, pietruszka...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - pisarz kulinarny
Dorsz glazurowany misoWidoki: 10 611

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Dorsz, mirin (wino ryżowe), brązowy cukier, miso (pasta sojowa), zielona cebula, czosnek...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 220

1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Z powrotem Do przodu
Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności