Przepisy z kuchni świata

Po zanurzeniu tortilli w domowej salsie z tomatillo, nadziej je kupioną w sklepie mieszanką pieczonego kurczaka i kolendry, polej resztą salsy i posyp serem Monterey...

Kiedy Alton Brown przygotowuje tę inspirowaną kuchnią meksykańską lasagne, bazuje na domowym sosie enchilada z papryczek chipotle, świeżego czosnku, kminu i sosu pomidorowego.

Do przygotowania Dużej Lasagne Iny Garten nie potrzebujesz klasycznej mielonej wołowiny ani wieprzowiny. Zastąp ją mielonym indykiem lub włoską kiełbasą, dodając cztery rodzaje sera:...

Sercem tego prostego dania jest smażona mielona wołowina z włoskimi przyprawami. Sycąca lasagne Pauli Deen zawiera również warstwy kremowej mieszanki sera wiejskiego i...

Sekret bułeczek nadziewanych ricottą autorstwa Giady De Laurentiis tkwi w użyciu dwóch sosów: bogatego, maślanego beszamelu i lżejszego sosu marinara.

Posyp miękkie, okrągłe bułki podsmażonym na maśle mielonym indykiem, ostrym sosem i kremowym serem pleśniowym, aby uzyskać tradycyjny smak i konsystencję (bez...

Kanapki czosnkowe autorstwa Jeffa Mauro, gospodarza programu kulinarnego „Sandwich King”, przygotowane z trzech rodzajów mielonego mięsa — wołowiny, wieprzowiny i cielęciny — podawane są na dużych, chrupiących włoskich bułkach z...

Ta unowocześniona wersja popularnej kanapki Sloppy Joe wyróżnia się pysznym mięsnym nadzieniem i bogatym sosem z wędzonej papryki, ketchupu i octu jabłkowego.

Kanapka Ellie Krieger to lżejsza wersja klasycznego burgera Sloppy Joe. Wybiera chudą mieloną wołowinę, podsmażoną z bogatą w białko czerwoną fasolą, dodając...

Zanim upieczesz brownie według przepisu Sunny Anderson, przeciągnij końcówką noża warstwy ciasta z czerwonej czekolady i słodkiego kremu z serka śmietankowego, aby stworzyć ładne...

Tradycyjne mini babeczki Pauli Deen, zwieńczone lekkim, puszystym lukrem z bitej śmietany i masła, są wilgotne i lekkie dzięki ciastu na bazie maślanki.

Lekko słona i chrupiąca, ta polędwiczka wieprzowa z kością jest panierowana w chrupiącej panierce ziemniaczanej ze świeżymi ziołami, co po upieczeniu tworzy soczyste wnętrze. Podawać z bogatym sosem pesto...

Patrick i Gina Neely faszerują polędwiczkę wieprzową mieszanką kukurydzianego chleba i boczku, zabezpieczając otwory wykałaczkami, aby nie rozpadły się podczas grillowania...

Giada De Laurentiis po prostu smaży na patelni bezkostne polędwiczki wieprzowe, do których przygotowania potrzeba zaledwie kilku składników, a następnie panieruje je w lekkiej mieszance włoskiej panierki i parmezanu, a...

W tym popularnym przepisie Tyler Florence szybko obsmaża naturalne kotlety wieprzowe, aby uzyskać chrupiącą, złocistą skórkę, a następnie gotuje je w sosie maślankowym, aż mięso będzie miękkie...

Ta lekka zupa przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni francuskiej. Przygotuj ją z podgotowanego bulionu drobiowego, najlepiej ze starszego (lubiącego zupy) drobiu, i karmelizowanej cebuli. Piecz w...

Aby stworzyć unikalne połączenie smaków w jednym rondlu, Ina Garten najpierw podsmaża cebulę na maśle, sherry i brandy, a dopiero potem dodaje odrobinę białego wina i bulionu. Rezultat...

Popularny przepis Melissy De Arabian na zupę dodaje wyrazistych smaków dzięki karmelizowanej cebuli i winu. Wystarczy odrobina soku z cytryny i zupa jest gotowa. Podawaj w małych słoiczkach z...

Tyler Florence przygotowuje swoją zupę na bulionie wołowym i czerwonym winie, dodając świeży tymianek i liście laurowe dla smaku; podaje ją z grzankami serowymi.

Podobnie jak kotlety krabowe, złociste krokiety Sandry Lee zrobione są z gotowanego łososia i nadzienia z jajek, ostrego sosu i panierki rybnej dla dodatkowego smaku.

Rachel Ray przekształca zwykłą pieczeń z kurczaka w sycącą zupę z owoców morza z gotowanym łososiem w kremowym sosie, selerem naciowym i ziemniakami. I co najważniejsze, namocz...

W zaledwie 20 minut Giada de Laurentiis przygotowuje kompletny obiad, który z łatwością przygotujesz w niedzielny wieczór. Każda porcja jest pełna zdrowych składników: bogatych...

Wypróbuj hummus o smaku skrzydełek kurczaka w sosie Buffalo, przygotowany z sosem barbecue i ostrym sosem, z dodatkiem szczypty papryki dla lekkiego pikantnego smaku.

Głównym składnikiem hummusu Food Network Kitchens jest pasta sezamowa, która nadaje sosowi niezrównaną jedwabistą konsystencję. Ponieważ jest on przygotowywany z...

Bogaty w białko dip Melissy De'Arabian zawiera kilka składników, w tym sycącą czarną fasolę i odrobinę soku z cytryny. Ten hummus jest gęsty, ponieważ autorka przepisu...

Giada De Laurentiis łączy smaki kuchni śródziemnomorskiej z białą fasolą i pieczonym bakłażanem, tworząc ten słynny sos. Najlepiej smakuje z chłodnym, chrupiącym...

Ten popularny przepis na klasyczny hummus, gotowy w zaledwie 10 minut, łączy smak i ciepło kminu rzymskiego ze świeżością pietruszki...

Tyler Florence przygotowuje swoją szynkę z mieszanką wyrazistych smaków. Najpierw naciera mięso solą, pieprzem, świeżą szałwią i oliwą z oliwek. Podczas pieczenia pokrywa szynkę glazurą z...

Ina Garten nie maskuje naturalnego smaku tego warzywa różnymi aromatycznymi dodatkami. Każdy może ugotować pyszne szparagi według jej przepisu; wystarczy oliwa z oliwek i kilka przypraw.

Aby upiec te wspaniałe ciasteczka obtoczone w cukrowych ziarenkach, nie potrzebujesz żadnych wymyślnych narzędzi kuchennych. Wystarczy ruch widelcem i gotowe – wystarczy włożyć je do piekarnika.

Nie musisz czekać na sezon grillowy, żeby zrobić kanapkę z rybą Rachel Ray. Obsmaża filety na patelni grillowej na kuchence i podaje je w pysznych bułkach z soczystymi pomidorami...

Jeśli nigdy wcześniej nie gotowałeś tajskich dań głównych, zacznij od ryby według popularnego przepisu Ellie Krieger. Do pikantnego sosu Ellie łączy czerwoną pastę curry z mlekiem kokosowym, a następnie gotuje na wolnym ogniu w...

Naleśniki Pauli Deen to doskonały przysmak na śniadanie. Są niezwykle sycące dzięki dwóm dodatkom: bitej śmietanie o smaku cynamonu i kleksowi syropu klonowego.

Guy Fieri marynuje udka kurczaka w mieszance czosnku, kminu rzymskiego i chili w proszku, a następnie je grilluje. Polewa kurczaka bulionem o smaku jalapeño, smażonymi paskami tortilli i zimnym...

Rachel Ray łączy wszystkie smaki kuchni meksykańskiej w treściwej zupie. Dusi kurczaka z cebulą, papryką i jalapeño w bulionie pomidorowym i podaje...

W pysznej misce zupy Trishi Yearwood, zagęszczonej dwoma rodzajami fasoli i kremowej dzięki śmietanie, kurczakowi towarzyszy świeża salsa...

Ree Drummond nie tylko podaje każdą porcję zupy z tortillami, ale także dodaje kilka tortilli kukurydzianych do swojej wspaniałej zupy przed podaniem. Następnie goście wybierają własne, tradycyjne dodatki...

Zupę tortilla, jeden z najpopularniejszych przepisów Food Network Kitchens, można przygotować z resztek kurczaka, doprawić papryczkami chipotle w sosie adobo, świeżą kolendrą i...

Cienkie i złociste naleśniki Ina Garten ze skórką pomarańczową i mieszanką trzech jagód bardziej przypominają holenderskie naleśniki niż tradycyjne amerykańskie ciastka.

Patrick i Gina dodają chrupkości swoim naleśnikom kefirowym, posypując je posiekanymi orzechami przed przewróceniem. Zobacz, jak Neelyowie przygotowują śniadanie i odkryj ich sekret...

Przed grillowaniem żeberek polanych pikantną glazurą z gotowego sosu barbecue i melasy, Sandra Lee gotuje je wstępnie w mieszance bulionu warzywnego i musu jabłkowego. Dzięki temu mięso jest soczyste i...

Papryczka chili i cynamon nadają tym brownie meksykańskiego charakteru, ponieważ połączenie przypraw i czekolady to podstawa kuchni meksykańskiej. Brownie czekoladowo-orzechowe Guya Fieriego nie są...

Aby złagodzić cierpkość rabarbaru, Ina Garten łączy go ze słodkimi, soczystymi truskawkami. Stanowi to podstawę jej wspaniałego deseru, zwieńczonego maślaną, owsianą skorupką z brązowym cukrem, która...

Obtoczone w mieszance wyrazistych przypraw, takich jak pieprz cayenne, oregano, kmin i papryka, te żeberka wieprzowe bez pieczenia są po prostu pieczone w piekarniku, aby...

Ina Garten do swojej zapiekanki używa zaledwie kilku składników, pokrywa je maślanym sosem i posypuje świeżą bułką tartą oraz serem, dzięki czemu uzyskuje się bogatą i pyszną skórkę.

Najpierw połącz miętę z limonką, a następnie dodaj rum i lód – oto sekret przygotowania drinka według przepisu Bobby'ego Flaya. Ta wstępna obróbka pozwala składnikom wyekstrahować...

Tyler Florence łączy tradycyjne składniki mojito — odrobinę rumu, aromatyczne liście mięty i sok z limonki — z lodem i syropem cukrowym, tworząc kolorowy, lodowaty koktajl.

Bobby Flay w zaledwie 20 minut przygotowuje kolorową, ciekawą sałatkę liściastą z dressingiem z masła orzechowego na bazie miodu i sosu sojowego, kawałkami kurczaka oraz posypką z orzeszków ziemnych i mięty.

Przygotuj idealną kanapkę klubową, dodając do kurczaka gotowanego w ziołach świeży seler i dymkę, polej sosem majonezowo-musztardowym i wkładając całość pomiędzy kromki chleba z boczkiem...

Pesto Bobby'ego Flaya to połączenie aromatycznej kolendry i pietruszki. Użyj domowego ciasta na pizzę, posmaruj je sosem pesto, posyp kremowym serem mozzarella i delikatnie...