Przepisy z kuchni świata

Zamiast zawijać enchiladas, Sunny Anderson przygotowuje zapiekankę z tortilli kukurydzianych, przełożonych klasycznym sosem enchilada, z dodatkiem mielonej wołowiny, warzyw i podwójnej...

Pieczone mięso Giady De Laurentiis jest na tyle proste w przygotowaniu, a jednocześnie na tyle eleganckie, że można je podać gościom. Podawane jest z pikantnym sosem pomidorowym i pietruszką.

Weź przykład z Rachel Ray, która wkłada ząbki czosnku do wołowiny, a następnie gotuje ją w sosie winno-rozmarynowym. Podaje pieczeń wołową z delikatnymi warzywami i kremowym jęczmieniem...

Kremowa zupa Iny Garten, przygotowana z trzech rodzajów świeżych grzybów leśnych, ma przyjemny aromat tymianku. Zupa ma również bogaty smak dzięki cebuli podsmażonej na maśle.

Talerz Serów Tylera Florence'a to wspaniała przystawka, której przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku: upiecz krążek sera brie, aż będzie miękki i kremowy. Podawaj...

Aby przygotować hot dogi w stylu teksańskim, Bobby Flay dodaje odrobinę sosu barbecue i chrupiącą surówkę.

Król kanapek Jeff Mauro robi chrupiące bułki do hot dogów o smaku i konsystencji zbliżonej do precli. Nadziewa swoje hot dogi grillowanymi kiełbaskami i pikantnymi...

Odmień swoje hot dogi za pomocą gęstego guacamole i salsy przygotowanej przez Bobby'ego Flaya z grillowanymi pomidorami i wędzonymi papryczkami jalapeño.

Aby przygotować hot dogi, Tyler Florence dodaje odrobinę ketchupu i musztardy do lekkiego mięsnego sosu chili, polewa sosem grillowane kiełbaski i posypuje je startym serem cheddar.

Poczuj smak domowych, letnich warzyw w amerykańskim stylu dzięki oryginalnej, domowej marynacie z ogórków Bobby'ego Flaya.

Idealny prezent dla każdego, kto ma ochotę na coś pysznego. Połączenie ciasteczek i tortu, szczycą się luksusowym nadzieniem przypominającym lody, a między nimi...

Miękkie i sprężyste, z kawałkami orzechów laskowych, wiórkami kokosowymi i kawałkami gorzkiej czekolady, blondie Guya Fieriego to wyjątkowa interpretacja tradycyjnego niedzielnego wypieku. Użyj foremek w...

Cydr jabłkowy (tłoczony sok jabłkowy) to produkt sezonowy, więc świętuj jego nadejście, piekąc te cienkie i kruche, tradycyjne ciasteczka. Mielony cynamon i...

Z każdym kęsem będziesz chciał delektować się tymi luksusowymi truflami czekoladowymi. Te cukierki powstają z zaledwie czterech prostych składników: śmietanki, gorzkiej czekolady, ekstraktu waniliowego i kakao w proszku.

Aby przygotować tradycyjne włoskie ciasteczka świąteczne, „Pignoli”, potrzebujesz zaledwie kilku składników i 35 minut. Anne Burrell przygotowała ciasto z pasty migdałowej...

Te bogate, wykwintnie pyszne ciasta wyróżniają się trzema warstwami czekolady: kruchym spodem z ciasteczek czekoladowych, gorzko-czekoladowym nadzieniem i półsłodką polewą czekoladową. Jeśli jesteś przyzwyczajony do...

To, że ten przepis powstał na potrzeby reality show „Iron Chef America”, nie oznacza, że ​​wymaga nietypowych składników ani szczególnych umiejętności kulinarnych. Oto...

Chrupiące na zewnątrz, lecz miękkie i ciągnące się w środku, ciasteczka Jamiego Deana w polewie z brązowego cukru są zrobione z melasy i doprawione mieszanką przypraw, takich jak mielony imbir, goździki,...

Te świąteczne austriackie ciasteczka Linzer stanowią wspaniały prezent dzięki eleganckiemu wyglądowi. Jednym z niezbędnych kroków w przepisie Alexa Guarnaschelliego jest ubicie masła...

Podobnie jak klasyczne włoskie biscotti, ciasteczka Tylera Florence'a piecze się dwukrotnie: najpierw jako pojedynczą warstwę, a następnie jako pojedyncze kawałki. Ciasteczka pistacjowe są dość...

Makaroniki Altona Browna są szybkie i łatwe w przygotowaniu – wymagają zaledwie pięciu składników i 20 minut. Ciasteczka są słodzone wiórkami kokosowymi, które są podpieczone przed...

Blondie Bobby'ego Flaya piecze się w jednej porcji, bez problemu mieszcząc się na jednej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Bazując na klasycznym przepisie na blondie, Bobby dodaje...

Inspiracją do świątecznych ciasteczek Jeffa Mauro był spumoni, tradycyjny włoski deser składający się z warstw lodów (wiśniowych, pistacjowych,...

Jeśli uwielbiasz czekoladę i kokos, nie trać czasu na robienie niemieckiego ciasta czekoladowego; zamiast tego upiecz te ciasteczka według prostego przepisu Sunny Anderson. Podstawowy przepis na ciasteczka jest wzbogacony o:...

Przepis Rona Ben-Israela na tradycyjny żydowski chleb świąteczny, chałkę.

Na biszkoptowy spód nałóż trzy ulubione lody i przykryj obficie bezą szwajcarską. Piecz natychmiast pod grillem i podawaj to wspaniałe ciasto, ciepłe na zewnątrz i chłodne w środku.

Rachel wykorzystała wszystkie smaki klasycznego włoskiego dania piccata, dodając soczyste kawałki piersi kurczaka. Danie okazało się dość lekkie...

Przepis na lasagne z chlebem, pieczarkami i szpinakiem.

Rachel w tych pysznych naleśnikach śniadaniowych oddała cały smak i aromat klasycznych owsianych ciasteczek z rodzynkami...

Przepis na chili z mieloną wieprzowiną, polentą i włoskimi ziołami....

Zapiekanka pasterska Rachel to świetny sposób na wykorzystanie resztek świątecznego obiadu i stworzenie kompletnego posiłku. Ten przepis oferuje danie główne i deser, oba przygotowane z...

Podobnie jak pikantny pudding chlebowy, strata to lekkie danie na brunch, które można przygotować poprzedniego wieczoru. To meksykańskie danie jest zrobione z kawałków...

Przepis na fondue w stylu niemieckim z piwem i dwoma rodzajami sera....

Przepis na ciepłą sałatkę z makaronem w kształcie kokardek, szparagami, endywią i zielonym groszkiem.

„Swiss” oznacza „szwajcarski”, co przywodzi na myśl szwajcarskich imigrantów, którzy połączyli kremowy sos z meksykańską enchiladą. Rachel używa kwaśnej śmietany do przygotowania sosu, a zamiast…

Gęsty sos do makaronu Rachel, przygotowany z warzyw i trzech rodzajów mięsa, jest sycący i świąteczny. To danie jest w jej domu świąteczną tradycją.

Rachel użyła maślanego, orzechowego awokado Hass jako bazy do swojego guacamole. Do dania dodaje się również ząbek czosnku, zmielony na pastę, aby nadać mu aromatu...

Zapiekanka pasterska, brytyjski wynalazek, pierwotnie powstała jako sposób na wykorzystanie resztek z niedzielnego obiadu: jagnięciny i ziemniaków. Jeśli posiłek zawierał pieczone mięso, resztki pieczono w...

Rachel przygotowuje tę przystawkę w greckim stylu, dodając szpinak i fetę do mielonego mięsa i podając klopsiki z pikantnym greckim sosem do maczania.

Jak przygotować hot dogi z chili i serem Rachel Ray.

Rachael Ray używa w tym daniu delikatnego makaronu jajecznego z kremowym sosem z mielonego indyka. Aby uzyskać klasyczny serowy spód, posypuje zapiekankę serem Gruyère, a następnie bułką tartą...

Makaron to najłatwiejszy i najszybszy sposób na przygotowanie dania głównego. Różne rodzaje makaronu, takie jak tortellini czy penne, przygotowuje się z różnymi sosami, takimi jak...

Aby uzyskać idealną skórkę, należy użyć startego, a nie zmielonego parmezanu...

Danie składa się z warstw mięsa, tortilli i sera. Sycące nadzienie składa się z mielonego kurczaka, czarnej fasoli i kukurydzy.

Świeżo zmielona gałka muszkatołowa dodaje rozgrzewającego smaku tej kremowej zupie dyniowej, a specjalny sos Rachel do tarty z żurawiną i jabłkami nadaje jej pikantnego posmaku.

Rachel miesza indyka z dużą ilością warzyw, aby burger pozostał soczysty. Kolendra, pieprz i kilka przypraw dodają smaku kuchni południowo-zachodniej Ameryki.

To nie jest najłatwiejszy sposób na szybkie ugotowanie grillowanych krewetek. Rachel wyciska sok z cytryny bezpośrednio na połówki grillowanych krewetek i moczy je przez około minutę.

W tym przepisie Rachel wprowadza nową jakość do klasycznego siedmiowarstwowego dipu (przystawki w formie sałatki, spożywanej z chipsami), wzbogacając każdy składnik dodatkowym smakiem, który...

Piersi z kurczaka podawane są na talerzu z liśćmi sałaty i plasterkami pomarańczy, dzięki czemu każdy może przygotować sobie przystawkę przy stole!

Ten szybki w przygotowaniu dodatek warzywny wzbogacony jest odrobiną wędzonego boczku...