Przepisy z kuchni świata

Przepis na dodatek do burgera z grillowanej dymki. Cebula jest mieszana z sosami hoisin i sriracha, olejem sezamowym i startym imbirem. Podawany na kotlecie w kanapce...

Przepis na sos serowy chipotle. Sos powstaje z masła, mąki, mleka, sera, konserwowych papryczek chili, pomidora i sosu chipotle z wędzonego jalapeño. Podawać...

Przepis na dodatek do hamburgera z ziemniaków smażonych w głębokim tłuszczu i sosu serowego. Sos powstaje z masła, mąki, mleka, piwa i ostrego sosu. Ziemniaki miesza się z sosem...

Przepis na fast food – wietnamską sałatkę Banh Mi – składającą się z marynowanej rzodkwi daikon, marchewki i papryczek jalapeño. Sałatka jest używana jako dodatek do...

Przepis na dodatek do fast foodów ze smażonym boczkiem, ziarnami kukurydzy, czerwoną cebulą i mielonymi borowikami. Ta przystawka sprawdzi się jako dodatek do domowych fast foodów...

Przepis na drink alkoholowy „Sangria” z winogron i soku z cytryny z dodatkiem koniaku. Do koktajlu dodaje się pokrojone winogrona, wiśnie i brzoskwinie. Przed podaniem dodaje się wino musujące.

Przepis na mus z białej czekolady z żółtek i bitej śmietany. Podawaj mus w miseczkach ze świeżymi jeżynami i udekoruj listkami mięty.

Przepis na amerykański deser o nazwie „Trifle” z serka śmietankowego i bitej śmietany, polany sosem truskawkowym i posypany całymi jagodami, posypany pokruszonymi preclami i masłem.

Przepis na ciasto Napoleon z pieczonymi brzoskwiniami i kremem. Upieczone ciasto francuskie pokrywane jest kremem, a następnie dodawane są pieczone brzoskwinie w polewie waniliowej.

Nowa odsłona klasycznego tortu Red Velvet. Przepis wykorzystuje spód z pokruszonych babeczek zanurzonych w czerwonym barwniku spożywczym. Spód zwieńczony jest lodami waniliowymi, a następnie warstwą sorbetu...

Przepis na francuski deser o nazwie Terrine. Składa się on z białej, mlecznej warstwy oraz czerwonej warstwy z arbuza i miąższu malin, zmiksowanych z żelatyną. Terrinę kroi się na plastry...

Nowa wersja klasycznego deseru Peach Melba, stworzonego przez francuskiego szefa kuchni Auguste'a Escoffiera na cześć operowej divy Nellie Melby. Klasyczny deser składa się z lodów, brzoskwiń i...

Przepis na tort lodowy Peach Cobbler. Tort składa się z warstw biszkoptu, lodów, puree brzoskwiniowego i mieszanki orzechowej, a na wierzchu posypany jest pełnoziarnistymi krakersami graham. Ciasto...

Przepis na rustykalne ciasto brzoskwiniowe. Ciasto składa się z kruchego spodu wypełnionego brzoskwiniami i przyprawami. Wierzch jest udekorowany kruchym ciastem,...

Sekret pysznych frytek tkwi w dwukrotnym smażeniu ich w dwóch różnych temperaturach. Do tego przepisu potrzebna będzie głęboka patelnia i termometr.

Ten przepis na ciasto czekoladowe z cukinii składa się z ciasta biszkoptowego z czekoladą, startej cukinii i kawałków czekolady. Ciasto jest pieczone, a następnie studzone i polewane lukrem...

Przepis na sałatkę ziemniaczaną z gotowaną zieloną fasolką. Dodano czosnek, oliwki, świeży oregano, dymkę i płatki papryki. Podawać z dressingiem na bazie oliwy z oliwek...

Przepis na sałatkę makaronową z wędzonym serem Gouda, pomidorami i bazylią. Podawana z sosem majonezowym z majonezu, mleka, octu i sosu adobo z wędzoną papryką.

Przepis na sałatkę pomidorową z pokrojonymi zielonymi pomidorami, awokado i sałatą kukurydzianą. Doprawiona oliwą z oliwek, sokiem z limonki, musztardą, miodem i pieprzem...

Danie składa się z gotowanego wosku i zielonej fasolki, podsmażanych na maśle z płatkami migdałów. Pod koniec gotowania dodaje się sok z cytryny i zieloną cebulkę.

Przepis na ciepłą sałatkę z pieczonymi ziemniakami i puree ziołowym. Sałatkę podaje się z dressingiem z octu, cebuli, kaparów i ogórków konserwowych, posypaną puree z pietruszki i bazylii.

Przepis na sałatkę z awokado, rzodkiewką i czerwoną cebulą. Doprawiona kwaśną śmietaną, sokiem z limonki i ostrym sosem chili. Podawana z solonym serem.

Przepis na sałatkę inspirowaną Azją z arbuzem, smażoną szalotką, ziołami i przyprawami. Sałatka posypana jest mieszanką orzechów.

Przepis na gotowany makaron pappardelle z homarem i kukurydzą. Makaron, mięso i warzywa gotuje się w sosie z bulionu rybnego, białego wina, śmietany, koncentratu pomidorowego...

Przepis na gotowane piersi z kurczaka z koprem włoskim, marchewką i zieloną fasolką. Danie podawane jest z sosem z gotowanych gałązek kopru włoskiego, dymki i czosnku z ziołami.

Ten przepis na kebab wykorzystuje filet z piersi kurczaka, orzechy wodne, ananasa i paprykę. Składniki kebaba miesza się z ketchupem, sosem sojowym, miodem i octem. Nadziewa się je na patyczki...

Przepis na udka kurczaka marynowane w przyprawach, jogurcie, mleku i czosnku. Udka panierowane są w bułce tartej z wiórkami kokosowymi i smażone w głębokim tłuszczu. Udka kurczaka...

Ten przepis na stek wołowy z cukinią i czerwoną cebulą, lekko marynowany w sosie barbecue i przyprawach, jest grillowany i podawany z masłem doprawionym...

Przepis na pieczeń mięsną z serem, przygotowaną z mielonej wołowiny, przyprawionych warzyw i ziół, bułki tartej i jajka. Dojrzały ser jest zawijany w mieloną wołowinę i pieczony w folii aluminiowej na grillu. Pieczeń...

Przepis na kanapki z omletem jajecznym, pasztetem, marynowanymi warzywami i azjatyckimi przyprawami.

Meksykański przepis na fast food – tacos z wieprzowiną i czarną fasolą. Danie składa się z podsmażonej mielonej wieprzowiny, papryki, cukinii, cebuli i przypraw. Tortille kukurydziane...

Przepis na klasyczne meksykańskie kanapki ze smażonym boczkiem, salsą pomidorową i sałatą lodową.

Przepis na niemieckie danie „Bratwurst”, czyli grillowane kiełbaski. Kiełbaski najpierw gotuje się w wodzie z piwem i przyprawami. Następnie grilluje się je i podaje z...

Przepis na klasyczne kanapki inspirowane kuchnią azjatycką. Zawierają smażony wędzony boczek, grillowane warzywa oraz azjatyckie sosy i przyprawy. Podawane w bułkach z...

Przepis na ciasto naleśnikowe z musli, śliwkami i kremem serowym.

Przepis na amerykańską potrawę warstwową „Strata”. Pikantna zapiekanka z papryczkami chili, zieloną cebulką, płaskim chlebem, serem, jajkami i mlekiem.

Przepis na włoskie danie „Frittata” – zapiekany omlet z kostkami chleba, serem, miąższem cukinii i żółtymi kwiatami cukinii.

Przepis na domowy majonez z żółtek jaj. Plus trzy warianty majonezu z różnymi nadzieniami...

Przepis na amerykański deser o nazwie „Sundae”, który składa się z kruchych ciasteczek, sosu truskawkowego i lodów.

Przepis na ciasta Napoleona. Składają się z warstw nadzienia truskawkowego i kremu z serka mascarpone i wina musującego Prosecco.

Trisha rozsmarowuje nadzienie cytrynowe na spodzie z herbatników graham i przykrywa ciasto łatwą w przygotowaniu bezą.

Przepis na pierniczki z kruchego ciasta z truskawkami i kremem na bazie śmietany i śmietany.

Przepis na biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną....

Przepis na zimny makaron z orzeszkami ziemnymi i sezamem....

Przepis na zapiekanie szalotki w folii....

Przepis na pikantną sałatkę z kolendrą i dymką...

Przepis na kuskus z pomidorami i imbirem...

Przepis na fasolę pieczoną po toskańsku...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Danie z pieczonych ziemniaków, kiełbasek wieprzowych, krewetek i kukurydzy....