To łatwe w przygotowaniu danie zawdzięcza swój niesamowity smak sosowi miodowo-musztardowemu, który powstaje z musztardy miodowej, melasy, octu, masła i ostrego sosu. Zrób to jako pierwsze...
Przepisy na grillowanego drobiu
Dojrzała letnia dynia może być nawet używana w meksykańskich fajitas. Zawiera dużą ilość błonnika, a jej neutralny smak pięknie komponuje się z innymi, bardziej wyrazistymi smakami.
Udka kurczaka naciera się mieszanką przypraw i sokiem z cytryny, grilluje na złoty kolor, a następnie smaruje miodem, który doskonale komponuje się z ostrym smakiem pieprzu cayenne. Podawać z...
Kuchnię tajską charakteryzują wytrawne, słodko-cierpkie smaki z owocowymi nutami. Aby nadać kurczakowi azjatycki smak, wymieszaj go ze startym imbirem, sosem rybnym i...
To danie inspirowane kuchnią karaibską będzie hitem na każdym letnim grillu. Skrzydełka kurczaka marynowane są w pikantnej jamajskiej marynacie jerk, a następnie wędzone nad tlącymi się chipsami z orzecha hikorowego, które...
Do wędzenia kurczaka nie potrzebujesz specjalnego urządzenia. Grill węglowy lub gazowy sprawdzi się idealnie, dodając namoczonego kurczaka...
Tradycyjne meksykańskie enchiladas to rurki tortilli wypełnione różnymi nadzieniami, zapiekane w piekarniku z sosem i serem. Grillowane enchiladas są równie pyszne, jeśli upiecze się je w...
Piersi z kurczaka naciera się mieszanką przypraw, grilluje i podaje z wyjątkowym dodatkiem w postaci całego, przekrojonego batata i salsy truskawkowej. Batat również jest grillowany, ale...
Przygotuj szybką i pyszną kolację w greckim stylu meze. Zamiast dzielić się talerzem, każda przystawka jest podawana osobno i harmonijnie się uzupełnia, zapewniając, że każda porcja zawiera...
Rozbite na płasko piersi z kurczaka stanowią idealną bazę do minipizzy. Na wierzchu ułóż plastry mozzarelli, cienko pokrojone pomidory i zagrilluj, aż ser się roztopi.
Przygotuj szaszłyk z indyka i podawaj go jak słynną kanapkę klubową: z boczkiem, pomidorami, sałatą i sosem majonezowym. Jest nie tylko pyszny, ale i praktyczny, bo...
W Wietnamie bánh mì to kanapki z długich bułek, czyli bagietek, z różnymi nadzieniami. Bagietki te mają idealny rozmiar do kebabów i aby nie zamienić przystawki w zwykłą przekąskę...
Nawet jeśli nie masz wędzarni, istnieje świetny sposób, aby zafundować sobie odrobinę naturalnego, domowego wędzonego kurczaka. Możesz go upiec na kuchence w głębokim rondlu wyłożonym folią aluminiową...
Dwa grillowane udka z indyka wystarczą, żeby nakarmić cztery osoby. Udka są wstępnie marynowane w aromatycznej mieszance, która nadaje im smak Półwyspu Meksykańskiego...
Najlepsze dania główne z grilla
Zainspiruj się najlepszymi przepisami szefów kuchni na grillowane dania główne: polędwica wieprzowa, steki wołowe, żeberka, łosoś i wiele innych.
Ta sałatka idealnie sprawdzi się jako danie główne. Harmonijnie łączy kawałki złocistobrązowego kurczaka, duże kapelusze aromatycznych pieczarek portobello i kawałki soczystej radicchio ze świeżą rzeżuchą...
Bar z taco to świetny sposób na serwowanie kuchni meksykańskiej. Na stole znajdują się tortille kukurydziane i wiele różnych dodatków, dzięki czemu goście mogą sami skomponować swoje tacos.
Przed grillowaniem piersi kurczaka nacierane są mieszanką 16 przypraw. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane, a czeka Cię pyszna niespodzianka. Wśród nich znajdują się również...
Te kotlety są zrobione z rozbitej piersi z indyka, grillowanej do uzyskania złocistego koloru. To delikatne mięso smaży się tylko 2 minuty z każdej strony i jest gotowe do spożycia.
Cienko rozbite eskalopki z piersi kurczaka smarujemy oliwą z oliwek i grillujemy. Delikatne mięso będzie wymagało tylko kilku minut smażenia z każdej strony. Nie przesmażaj eskalopków...
Zimna i orzeźwiająca hiszpańska zupa gazpacho to pozycja obowiązkowa w upalny letni dzień. To danie nie tylko przyjemnie chłodzi, ale jest również bardzo pożywne i bogate w witaminy...
Piersi z kurczaka są grillowane i na kilka minut przed końcem pieczenia smarowane pyszną glazurą miodowo-balsamiczną, która nadaje kurczakowi złocistą, lepką skórkę z...
Przed smażeniem piersi z kurczaka są nacinane i faszerowane mieszanką soczystej rukoli i startego pikantnego sera pepper jack, który nadaje kurczakowi pikantny smak od środka, a następnie naciera się go z wierzchu...
Na większe spotkanie udekoruj duży talerz aromatycznego makaronu orzo różnorodnymi dodatkami, takimi jak różne mięsa, krewetki, warzywa i grzyby. Wszystko oprócz samego makaronu jest grillowane, co wzmacnia efekt...
Grilluj piersi kaczki z pysznym, lepkim sosem azjatyckim. Piersi nacieramy aromatyczną mieszanką przypraw azjatyckich i powoli grillujemy, aż tłuszcz się wytopi, a skóra stanie się...
Sekret pysznej shawarmy tkwi w połączeniu składników: soczystego smażonego kurczaka, świeżych warzyw, odrobiny pikli i sosów, a wszystko to zawinięte w ciepły placek. I choć trudno jest ugotować kurczaka w domu...
Kurczak w tej shawarmie zawdzięcza swój niesamowity smak marynacie cytrusowej z czosnkiem i mnóstwem przypraw, w tym harmonijnemu połączeniu papryczki chili i cynamonu. Udka kurczaka są marynowane przez długi czas...
Ten soczysty kurczak z chrupiącą, ciemną skórką pochodzi z meksykańskiego stanu Sinaola, gdzie jest serwowany w przydrożnych kawiarniach i uważany za jedno z najpyszniejszych dań przydrożnych. Soczysty i delikatny w środku, ale...
Pyszną i soczystą shawarmę możesz przygotować nawet w domu, bez potrzeby używania specjalistycznego sprzętu do smażenia. Udka kurczaka kroimy w cienkie plasterki, marynujemy w przyprawach i smażymy...
Ten przepis na harissę różni się od tradycyjnego sosu arabskiego łagodniejszym smakiem. Powstaje poprzez zmieszanie suszonych papryk ze słodką papryką pieczoną, dodanie czosnku, przypraw i...
Piersi z kurczaka grilluje się do uzyskania złotego koloru, a na kilka minut przed końcem pieczenia polewa się je pyszną, lepką glazurą z sosu sojowego, dżemu brzoskwiniowego, musztardy Dijon i...
Nawet kiełbaski z kurczaka można wykorzystać do przygotowania pysznych i ciekawych kebabów, a pomidorki koktajlowe, cebula oraz żółta i czerwona papryka dodadzą im soczystości, smaku i żywych kolorów. Kebaby...
Przed smażeniem kurczak moczy się przez godzinę w solance z przyprawami, a następnie naciera suchą marynatą i marynuje przez kolejną godzinę. Dzięki temu mięso jest bardzo soczyste, delikatne i pyszne. Ale najważniejsze...
Miłośnicy pikantnych potraw z pewnością docenią smak tych skwierczących grillowanych skrzydełek, które podkreślają ich ostrość pysznym, dymnym aromatem. Skrzydełka kurczaka doprawione są mieszanką pieprzu cayenne i czarnego pieprzu...
Prosty przepis na pyszne grillowane udka z kurczaka z minimalną ilością przypraw. Kluczowym składnikiem tego dania jest sól morska z papryczką chipotle, która dodaje mu wyjątkowego smaku i wszystkiego innego...
Całe skrzydełka kurczaka marynuje się w mieszance czosnku pieczonego w mikrofalówce, soku z cytryny, gałązek tymianku, bazylii i oregano. Następnie grilluje się je w piecu pośrednim, aż...
Grillowane skrzydełka kurczaka to idealna letnia alternatywa dla skrzydełek smażonych w głębokim tłuszczu, a ich bogaty, słodko-pikantny smak sprawia, że są po prostu pyszne! Przed gotowaniem namocz skrzydełka na...
Kaczka wędzona czarną herbatą to tradycyjne danie z chińskiej prowincji Syczuan, gdzie znana jest również pod nazwą „rancha”. Przed gotowaniem całą kaczkę moczy się przez noc w pikantnej marynacie z...
Orzeźwiająca, a zarazem sycąca bliskowschodnia sałatka tabbouleh w połączeniu ze słodko-kwaśnym sosem barbecue z granatem i pomarańczą stanowią idealne uzupełnienie grillowanej przepiórki. Całe danie wygląda...
Sos barbecue z jeżynami, stale polewany na udach kurczaka podczas pieczenia, nadaje potrawie wspaniały smak. Sos można przygotować wcześniej. Oprócz świeżych jeżyn zawiera...
Przed grillowaniem kurczak jest krojony na kawałki i moczony przez noc w solance piwnej z przyprawami, aby uzyskać dodatkową soczystość i smak. Do grillowania należy przygotować grill z bezpośrednią i pośrednią strefą grzewczą...
Grillowana pierś z kaczki zyska idealny smak, jeśli najpierw natrzesz ją mieszanką przypraw zawierającą wędzoną paprykę, czosnek w proszku, chili, kminek, suchą musztardę i odrobinę...
Piersi z kurczaka to delikatne, chude mięso, które dobrze komponuje się z niemal każdym smakiem. Usmaż je z kminkiem, aby nadać im bogaty, pikantny smak. Natrzyj kurczaka oliwą z oliwek i suchą mieszanką przypraw...
Te kebaby są robione z paluszków kurczaka, czyli delikatnych piersi kurczaka, które smażą się bardzo szybko. Wystarczy kilka minut na grillu i są gotowe do podania. Zamów z wyprzedzeniem...
Zdrowe dania z grilla w foliowych opakowaniach
Jedzenie przygotowywane na świeżym powietrzu może być bardzo różnorodne – od tostów francuskich i grillowanych brzoskwiń po pasztety mięsne i spaghetti.
Oprócz smażenia mięsa i ryb, grilla można również używać do przygotowywania pełniejszych posiłków. Na przykład, upiecz kurczaka z ryżem i fasolą w folii aluminiowej. Łatwiej jest użyć jednorazowych...
Zdrowe przepisy na kurczaka
Proste przepisy na co dzień pozwolą Ci przygotować klasyczne zdrowe dania z kurczaka, które idealnie wpisują się w zdrowe menu: zupę z kluskami,
Grillowany kurczak zawdzięcza swój intensywny, bogaty smak barbecue sosowi nakładanemu przed grillowaniem i wielokrotnie po grillowaniu. Do przygotowania sosu potrzebujesz...
Oprócz warzyw, wyrazisty smak tego dania pochodzi z lekkiego dressingu z soku z cytryny, oliwy z oliwek i octu winnego z przyprawami. Używa się go do sałatki, do przyprawiania pity i do gotowania...
Podawaj grillowaną pierś z kurczaka z sycącą sałatką, która łączy kontrastujące tekstury i smaki składników. Sałatka łączy gotowany orkisz z...





















































