Ta sycąca, warstwowa zapiekanka (strata) jest równie pyszna na śniadanie i kolację. Aromatyczna i pikantna, wypełniona kawałkami mięsa, namoczonym chlebem, rozpływającym się serem i soczystym szpinakiem. Zanim...
Przepisy na dania główne z warzyw i grzybów
Melissa de Arabian układa cienko pokrojone ziemniaki, ser szwajcarski i posiekaną dymkę w foremkach na muffiny, a następnie piecze. Ten gratin ziemniaczany jest łatwy do podania, podzielenia się i...
Zrób z puree z kasztanów wyjątkowy dodatek do świątecznych mięs. Dodaj masło, aby uzyskać bogaty, kremowy smak i aksamitną konsystencję. Twoi goście będą...
Przygotowanie tej wystawnej kolacji może wydawać się czasochłonne, ale tak nie jest. Nie musisz nawet rozpalać grilla! Wystarczy, że usmażysz stek na patelni grillowej, aż będzie średnio wysmażony (mięso...
Braciole to roladki wołowe nadziewane parmezanem, ziołami i bułką tartą. Ten przepis zawiera plastry suszonej szynki dla uzyskania bogatszego, bardziej soczystego smaku.
Gotowe składniki, takie jak mrożone starte ziemniaki, gotowe ciasto francuskie i surowe kotlety wieprzowe, sprawiają, że ta zapiekanka jajeczna jest idealna na śniadanie. Połączenie gęstej śmietany, śmietany kremówki...
Delikatny szpinak w sosie śmietanowym to idealny dodatek do mięsa lub drobiu, równie dobry na święta, jak i na co dzień. Doprawiony czosnkiem, czarnym pieprzem i gałką muszkatołową...
Zielona fasolka jest lekko podsmażana na patelni, aby przygotować ten dodatek. Powinna pozostać chrupiąca i intensywnie zielona, a podsmażone pieczarki z czosnkiem i rozmarynem będą doskonałym uzupełnieniem...
„Kiedy przygotowuję to danie, czuję się jak dziecko w kuchni mojej mamy” – przyznaje Sunny Anderson. „Najlepsze jest obserwowanie, jak pianki marshmallow bulgoczą i pieką się w piekarniku”. Sunny...
Aligot to delikatne danie z puree ziemniaczanego i sera z regionu Aubrac w środkowej Francji. Tradycyjnie aligot przygotowuje się z tomme d'Auvergne, młodego sera o orzechowym smaku i doskonałej...
To pikantne indyjskie danie z puree ziemniaczanym jest pyszne i łatwe w przygotowaniu. Ma wiele odmian w zależności od regionu. W Bengalu danie nazywa się bhorta (puree ziemniaczane), w północnych Indiach – bharta,...
Ten dodatek to idealne uzupełnienie świątecznego indyka. Wygląda imponująco, jest łatwy w przygotowaniu i po prostu rozpływa się w ustach. Smaż grube plastry batatów na patelni z masłem, a następnie doprowadź do wrzenia...
Kurczak w aksamitnym sosie musztardowym z estragonem podawany jest z puree ziemniaczanym i serem brie lub camembert oraz duszoną botwinką z boczkiem i porem. Wszystko gotowane jest w tym samym czasie...
Risole to francuska technika smażenia, w której małe młode ziemniaki gotuje się w całości, a następnie smaży na dużej ilości masła, aż do uzyskania złotego koloru ze wszystkich stron.
Ten dodatek to najprostszy sposób na delektowanie się smakami kuchni Tex-Mex. Ree Drummond posypuje ziemniaki ze skórką przyprawą do taco, skrapia je oliwą i piecze do uzyskania złocistego koloru.
Molly Yeh miesza pak choi i dymkę z octem ryżowym i olejem chili, a następnie grilluje je, tworząc prosty, ale pyszny dodatek, który pasuje do każdego posiłku.
Faszerowane słodkie cebule, nadziewane warzywami i lepkim cheddarem, to wspaniały dodatek do każdego dania mięsnego. Wyglądają imponująco i świątecznie, a ich smak jest niesamowity! Do tego przepisu...
Prostym sposobem na karmienie dzieci zdrowymi warzywami jest zawinięcie ich w naleśniki! W każdy naleśnik zawijamy farsz z pomidorów, szpinaku, marchewki i sera mascarpone, a następnie każdą roladkę...
Pyszne tamales niekoniecznie muszą być mięsne jako nadzienie. Z odpowiednim połączeniem warzyw i przypraw, wegetariańskie tamales są równie pyszne, jak te mięsne. Szybkowar przyspiesza ten proces...
Ten zapiekany włoski makaron jest pełen soczystych warzyw, a dodatki takie jak białe wino, ricotta i pesto nadają mu wyrazisty, wielowymiarowy smak. Ale najbardziej niesamowite w tym daniu jest...
Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej lub po prostu dbasz o kalorie, ta lasagne bez makaronu jest dla Ciebie! Z paskami cukinii i bakłażana zamiast makaronu, jest dosłownie pełna...
Specjalny sos Jet Tili nadaje tym koreańskim tacos ich niesamowity smak. Głównym składnikiem sosu jest pasta gochujang. Ta sfermentowana pasta z czerwonej papryczki chili nadaje...
90 pysznych obiadów na dni powszednie jesienią
Ożyw swój codzienny plan dnia prostymi obiadami, które idealnie sprawdzą się jesienią. Od pieczonego makaronu i kotletów wieprzowych po
Ta wegetariańska zapiekanka z ravioli i serem to szybkie, łatwe i pyszne danie, idealne na posiłek w środku tygodnia po pracy. Gotowe ravioli zapieka się pod warstwą sera z dodatkiem szpinaku...
To danie idealnie łączy w sobie wszystko, czego Ty i Twój partner potrzebujecie do zbilansowanej kolacji. Pieczona pierś z kurczaka z cytryną i ziołami podawana jest z pieczonymi czerwonymi ziemniakami i...
Ta pyszna gulaszowa z czerwonej soczewicy, przyrządzona z garam masala, pomidorami, szpinakiem i aromatycznymi ziołami, przywodzi na myśl indyjską zupę masoor dal. Podawana z krewetkami,...
Jesienne dania na przyjęcia
Zorganizuj imprezę lub spotkanie ze znajomymi – gdy robi się chłodniej, jesień właśnie tego potrzebuje.
50 najlepszych przepisów na dynię
Trudno wyobrazić sobie jesień bez obfitości dyni! Oto sezonowe przepisy z dynią: od słodkości, takich jak muffinki i gofry, po
Ten domowy przepis na kiełbasę drobiową można wykorzystać nie tylko do kanapek, ale także do innych dań lub po prostu jako dodatek. Mielone udka z kurczaka i odrobina wieprzowiny...
Słonecznik bulwiasty to bulwa, która wygląda jak skrzyżowanie ziemniaka i imbiru. Jest spokrewniony ze słonecznikiem, pochodzi z Ameryki Północnej. Wiele osób próbuje obierać słonecznik bulwiasty...
Delikatna dynia kabocha pieczona w syropie klonowym z papryczkami chili to właśnie to, czego pragną Twoje kubki smakowe. Słodka, słona i pikantna – wszystko w jednym kęsie! Podawaj jako dodatek...
Po spróbowaniu tego dodatku, nawet ci, którzy nie lubią brukselki, poproszą o więcej! Chodzi o pyszną, złocistą skórkę na każdej główce. Aby to uzyskać, szybko podsmaż brukselkę...
Połącz świeżą brukselkę, jabłko Granny Smith i ugotowany brązowy ryż, a w zaledwie 15 minut otrzymasz pyszny dodatek, który sprawdzi się również jako przystawka. Do tego przepisu potrzebujesz...
To niezwykle łatwe w przygotowaniu danie jest pełne smaku, szybko się je przygotowuje i idealnie nadaje się na zdrowy obiad w środku tygodnia. Smażony filet z łososia (taki jak łosoś, kisucz i...)
Ta pyszna sałatka Ree Drummond ma tak wiele do zaoferowania: orzeszki piniowe, świeża sałata, garść czarnych i zielonych oliwek… Ale to pieczony kalafior sprawia, że jest naprawdę pyszna. Dobrze…
To lekkie danie Trishi Yearwood łączy w sobie żywe, jesienne smaki. Słodkie i cierpkie jabłka Granny Smith oraz słone kawałki boczku idealnie komponują się z duszoną czerwoną kapustą na...
Ta ciepła sałatka zawiera bogatą gamę kolorowych warzyw, grillowanych na patelni. Marchewka, zielona fasolka, cukinia, radicchio i sałata harmonijnie się uzupełniają...
50 przepisów na słodkie ziemniaki, które pokochasz
Słodkie ziemniaki to jeden z naszych ulubionych przysmaków na zimne dni i nic dziwnego. Puree, faszerowane, pieczone lub smażone w głębokim tłuszczu – słodkie ziemniaki
Jak upiec całego słodkiego ziemniaka w piekarniku
Słodkie ziemniaki są tak smaczne, że wystarczy je upiec w piekarniku, aby wydobyć całą ich słodycz.
Bulgogi to koreańskie danie przygotowywane z cienko pokrojonej grillowanej wołowiny. Aby mięso było cienkie, mrozimy je. Wołowina powinna być jędrna, ale nie twarda jak kamień.
Pierś z kurczaka duszona jest w domowym słodko-kwaśnym sosie z bezalkoholowego cydru (niefiltrowanego soku jabłkowego). Wychodzi niezwykle soczysta, delikatna i pyszna. Dla idealnej równowagi smaków...
Ta sycąca, energetyzująca sałatka jest pełna składników odżywczych. Chrupiąca marchewka, pikantne rzodkiewki i orzechowa komosa ryżowa połączone są z poszatkowanym toskańskim jarmużem. Skropić winegretem...
To rustykalne, jesienne danie jest takie przytulne i takie proste w przygotowaniu! Podczas gdy gotujesz ryżowy farsz w garnku, włóż połówki dyni żołędziowej do mikrofalówki – gotowe!
Ree Drummond dodaje do makaronu fettuccine w kremowym sosie tequila sześć rodzajów papryki: paprykę słodką, papryczki mini, papryczki poblano, jalapeño, czarną paprykę i chipotle, które nadają potrawie wędzony, pikantny smak.
Dodatek kukurydziany przygotowuje się z niemal tych samych składników, co wołowinę. Latem i jesienią można go przygotować z kolb kukurydzy, a zimą można go zastąpić 4 szklankami mrożonej...
Ree Drummond wynosi comfort food na zupełnie nowy poziom dzięki temu przepisowi na makaron z boczkiem i dynią piżmową. Mistrzowsko łączy kontrastujące smaki, tworząc...
Oto jedna z najlepszych wskazówek Whole30: planując śniadania, uwzględnij w nich wszelkiego rodzaju białko i warzywa. To śniadanie gotowe do podgrzania w mikrofalówce jest gotowe w kilka minut. Zawiera...
Ta pełna życia sałatka to hołd dla pysznych darów jesieni. Prażone orzechy włoskie, słodka pieczona dynia, słony smażony boczek, suszona żurawina i pikantny, ciepły dressing to wspaniały dodatek do...
Soczysty smak dyni żołędziowej, słodkie kawałki dyni piżmowej i delikatna, kasztanowata kabocha doskonale się uzupełniają w tej pysznej sałatce z pikantną rukolą, słodką...
„Uwielbiam gotować dynię delicata, ponieważ ma tak delikatną skórkę, że nie trzeba jej obierać” – mówi Alexandra Atter. „Wymieszam dynię z syropem klonowym, chili w proszku i solą, a potem…”



















































