Przepisy na dania główne

Spaghetti podawane jest z sosem z cebuli i pieczarek, powoli podsmażanych przez pół godziny, aby wydobyć ich smak. To nadaje potrawie głębi bez dodawania nadmiaru oleju. Połączenie...

Włoski fontina to rozpływający się w ustach ser o bogatym, pikantnym smaku. W tej lasagne doskonale komponuje się ze słodką dynią piżmową i słonymi kawałkami smażonego boczku. Pomimo braku...

Frittata z pikantną kiełbasą i aromatycznymi grzybami leśnymi to idealne danie na rustykalny włoski brunch. Przed polaniem grzybów i kiełbasy jajkiem odstaw trochę...

Ta świeża lasagne z makaronem jest przełożona delikatnym duszonym kurczakiem w aromatycznym włoskim sosie cacciatore, bogatym sosem beszamelowym i dużą ilością ciągnącego się parmezanu. Idealna przekąska dla...

Ten przepis łączy lasagne z klasycznym bakłażanem po parmeńsku. Lasagne ma formę osobnych roladek ze smażonym bakłażanem, trzema rodzajami sera i domowym sosem pomidorowym. Proces...

Jednym z pierwszych dań, których wielu domowych kucharzy próbuje, jest spaghetti z klopsikami. „Jako dziecko, gdy tylko nauczyłem się wykręcać widelcem spaghetti ze słoika,...

Niezależnie od tego, czy jesteś zagorzałym użytkownikiem TikToka, czy uzależnionym od Instagrama, prawdopodobnie widziałeś, jak makaron z fetą i pomidorami szturmem podbija świat mediów społecznościowych. To danie...

Ocet szampański ma słodszy i bardziej wyrazisty smak niż zwykły biały ocet winny. Dlatego wybiera się go do pieczonych ziemniaków. Ten lekki sos inspirowany jest włoskim...

Winogrona idealnie komponują się z tą sałatką z jarmużu w cierpkim winegrecie, dodając słodkich, owocowych nut. Prażone pestki słonecznika dodają orzechowego smaku i...

Ten jednogarnkowy dodatek jest idealny dla miłośników pikantnych potraw. Komosa ryżowa gotuje się na wolnym ogniu z papryczką jalapeño, wchłaniając jej przyjemny smak, a limonka równoważy ostrość...

Wygoda gotowych gnocchi jest niezaprzeczalna, a ten przepis jeszcze bardziej ją ułatwia. Na blasze wyłożonej folią aluminiową połącz gnocchi z warzywami, oliwą z oliwek i ziołami i piecz, aż...

To warzywne curry jest nie tylko wegetariańskie – jest też wegańskie! Pełne sycących warzyw i rozgrzewających przypraw, idealnie sprawdzi się w okresie Wielkiego Postu lub zawsze, gdy potrzebujesz przerwy od mięsa.

Znane również jako murgh makhani, to indyjskie danie składa się z kurczaka duszonego w bogatym sosie z masła i śmietany kremówki, który łagodzi smaki całej gamy przypraw...

To aromatyczne curry z kurczakiem to domowa, rustykalna wersja słynnego klasyka. Curry jest przygotowywane z ciemnego mięsa kurczaka – ud i pałek – które zawsze pozostanie soczyste. Danie...

Idealnym sposobem na wzbogacenie śniadania w zdrowy błonnik i białko jest zrobienie frittaty! Ten gęsty włoski omlet zazwyczaj zawiera różnorodne składniki. Jeden z najpopularniejszych...

Być może nie wpadłeś na pomysł zrobienia frittaty we frytkownicy powietrznej, ale to świetny pomysł! Otrzymasz piękną, złocistobrązową skórkę z delikatnym nadzieniem. Ser Havarti ma przyjemnie miękką konsystencję...

Ta frittata z pepperoni jest niezwykle prosta w przygotowaniu, jeśli masz wolnowar. Starty ser provolone i parmezan idealnie pasują do tego przepisu, ponieważ idealnie komponują się z masą jajeczną...

Przygotuj aromatyczne curry z rozpływającymi się w ustach kostkami jagnięciny, duszonymi w sosie z przyprawami takimi jak cynamon, kardamon i kurkuma. Pokrojone w kostkę żółte ziemniaki i zielony groszek dodadzą...

Jajka po benedyktyńsku to idealne danie na piękne świąteczne lub niedzielne śniadanie. Aby uzyskać zdrowsze śniadanie, zastąp tradycyjną szynkę plasterkami awokado. Delikatne jajko w koszulce...

Żabnica, znana również jako „homar dla ubogich” ze względu na podobny smak i konsystencję do mięsa homara, to mięsista, biała ryba o słodkim, łagodnym smaku. Idealna baza...

Fideo to hiszpańska nazwa cienkiego makaronu używanego w różnych daniach kuchni hiszpańskiej i latynoamerykańskiej. W tym przepisie cienki makaron (makaron web) jest smażony na patelni z...

Ta wegetariańska frittata idealnie nadaje się na śniadanie lub lekką kolację. Grecka feta i koperek nadają jej przyjemnie orzeźwiający, cierpki smak, a kalafior dodaje błonnika i delikatnego...

To włoskie danie makaronowe wypełni Twój dom aromatami lata. Gotowany makaron w kształcie kokardy (farfalle) podawany jest z orzeźwiającym sosem jogurtowym z koperkiem i pieczonym bakłażanem i pomidorami...

Ta lasagne to świetny sposób na przekształcenie klasycznego dania pocieszenia w paschalny przysmak, który pokocha każdy. Zamiast tradycyjnych płatów lasagne, używa się płatów macy, które...

Jajka gotuje się na wolnym ogniu w słodko-kwaśnym sosie z pomidorów z puszki, zielonych oliwek i tymianku, aż białka się zetną. Żółtka powinny pozostać płynne i pyszne, aż będzie się chciało odłamać kawałek...

Ta zapiekanka została zainspirowana popularnym daniem śniadaniowym „Eggs Florentine”, odmianą jajek po benedyktyńsku, w której szynkę zastępuje się szpinakiem. Ta zapiekanka zawiera również dużo szpinaku i sera...

Ta niskokaloryczna, bogata w witaminy i białko sałatka ma wszystko, co kochasz w jajkach Benedykta na śniadanie, w tym prosty, kremowy sos cytrynowy, który świetnie zastąpi więcej...

Chipsy tortilla zapiekane są w roztrzepanych jajkach z pikantnym serem Pepper Jack, łagodnymi w smaku konserwowymi papryczkami chili i świeżą kolendrą, tworząc pyszne śniadanie, które jest szybkie i łatwe dla każdego...

Hiszpańska tortilla (omlet ziemniaczany) jest uważana za królową hiszpańskich tapas. Ponieważ ziemniaki są tradycyjnie smażone w dużych ilościach oliwy z oliwek, tortille bywają dość drogie. W...

Bogaty gulasz z polędwicy wołowej, grzybów i ziemniaków w pysznym sosie, gotowany na jednej patelni metodą stir-fry. W tym przepisie wszystkie warzywa i mięso są krojone bardzo cienko, aby zapewnić...

Fasola czerwona jest często niedoceniana, a mimo to jest niezwykle pożywna i uniwersalna. Nie przegap jej! Konserwowa fasola czerwona to idealny dodatek do tego wegetariańskiego curry. Zamiast...

Lepka, bursztynowa polewa z dżemu morelowego nadaje kurczakowi prawdziwie świąteczny wygląd i wzbogaca go o słodko-pikantny, kontrastujący smak. Posmaruj nią kurczaka na kilka minut przed końcem pieczenia.

Jeśli po świątecznym obiedzie zostanie Ci farsz do kurczaka, wykorzystaj go następnego dnia do szybkiego przygotowania pieczarek faszerowanych. Wystarczy dodać trochę świeżych ziół...

Jednym z głównych składników tego dania jest winegret z octem balsamicznym i musztardą Dijon. Pełni on podwójną funkcję: nadaje smak konserwowym kotlecikom rybnym...

Pikantna, tłusta kaczka zyskuje przyjemną słodycz dzięki sosowi porto-figowemu. Przed gotowaniem kaczka jest marynowana w mieszance imbiru, szalotki i kolendry, a następnie krojona: udka są pieczone...

Ta jajecznica to wariacja na temat bardziej popularnego omletu z Denver. Oprócz jajek zawiera te same tradycyjne składniki – paprykę, cebulę, szynkę (lub kanadyjski bekon) i ser – ale...

Przygotuj coś więcej niż tylko smażone krążki kalmarów. Danie stir-fry z makaronem ryżowym i warzywami jest sycące i pełne smaku, a żeby kalmary zachwycały delikatnością...

Jeśli chcesz poczęstować bliskich kolorowym daniem Tex-Mex, enchiladas z kurczakiem to idealny wybór! Mogą być podawane jako przystawka lub danie główne, są łatwe w przygotowaniu i wyglądają niesamowicie...

Spaghetti i klopsiki w bogatym sosie pomidorowym wydają się idealnie do siebie pasować. Piękno tego przepisu polega na tym, że wszystko gotuje się na jednej patelni (poza makaronem gotowanym osobno), więc nie trzeba...

Ina Garten proponuje przygotować sycące danie z makaronem pieczonym z resztek zupy pomidorowo-bakłażanowej, mieszając ją z ugotowanym makaronem, mozzarellą i parmezanem. W ten sposób niewielka ilość zupy...

Bai jie ji, co po chińsku tłumaczy się jako „plasterki białego kurczaka”, to proste i zdrowe danie pochodzące z południowych Chin. W kantońskich domach ten klasyczny, gotowany kurczak jest gotowany przez cały rok…

Zaskocz swoich gości tym daniem o jakości restauracyjnej, tak wyrafinowanym, a jednocześnie niezwykle prostym w przygotowaniu. Umieść patelnię z upieczonym krążkiem sera brie, w której roztopiony ser jest mieszany z...

Zamiast zwykłej bułki tartej, obtocz piersi kurczaka w posiekanych migdałach, usmaż i obserwuj, jak smak się wzmacnia. Aby zapobiec przypaleniu się skórki migdałowej na patelni,...

Ta wegetariańska wersja makaronu bolońskiego zastępuje tradycyjną mieloną wołowinę pieczarkami cremini, pieczarkami o brązowych kapeluszach, które charakteryzują się bogatszym smakiem. Orzechy włoskie...

Pieczone fioletowe bataty smakują równie pysznie jak pomarańczowe, ale wyglądają bardziej imponująco i idealnie nadają się jako świąteczny dodatek. Ten przepis zawiera pieczone fioletowe bataty z...

Wołowina peklowana z kapustą i ziemniakami, przygotowana według tego przepisu, jest niesamowicie pyszna. Wszystko dzięki połączeniu przypraw, z którymi duszona jest solona wołowina, a następnie w tym samym płynie...

Pieczone warzywa to pyszny, zdrowy i łatwy w przygotowaniu dodatek, który pasuje do każdego dania mięsnego lub drobiowego. Pomimo swojej prostoty, ten dodatek wygląda bardzo...

Chociaż marchewki są często używane jako dodatek do dań, w tym przepisie to one są gwiazdą świątecznego dania. Podsmaż półgotowane marchewki z odrobiną naturalnego...

Nawet jeśli grillujesz kukurydzę w domu na grillu elektrycznym, to pikantne masło nada jej pyszny smak grilla na świeżym powietrzu i lata. Możesz połączyć masło z sosem barbecue, czosnkiem i...

Ten przepis na zapiekankę pasterską jest zbliżony do tradycyjnej wersji i przygotowuje się ją z jagnięciny, ale w razie potrzeby można ją zastąpić mieloną wołowiną. Gęsty farsz mięsny wypełniony jest delikatnymi warzywami i zwieńczony...