Przepisy na dania główne

Przygotuj cały obiad na jednej blasze, a sprzątanie i zmywanie będzie banalnie proste. Udka z kurczaka idealnie nadają się do tego przepisu. Są bardziej aromatyczne i soczyste. A dodatek będzie...

Nawet najbardziej niewegetarianie pokochają te burgery z czarnej fasoli. Aby burgery zachowały swój kształt i konsystencję, część fasoli jest mielona do konsystencji pasty, a część...

Zaproś swoich bliskich na pyszny irlandzki obiad. Polędwica wołowa jest duszona w bogatym sosie na bazie Guinnessa z grzybami leśnymi, cebulą i marchewką, aż będzie miękka i soczysta. Aby zagęścić sos...

W Japonii termin teppanyaki odnosi się do owoców morza smażonych na rozgrzanej, płaskiej patelni teppan. Do tego przepisu można użyć zwykłej patelni o grubym dnie lub woka. Smażyć...

Soczysta, soczysta limonka ożywi smak żeberek jagnięcych, równoważąc jednocześnie ich bogaty smak. Świeżo wyciśnięty sok z limonki jest używany do przygotowania francuskiego sosu gastrique. Część limonki jest używana do glazurowania marchewek...

Gęste liście jarmużu potrzebują gęstego sosu, takiego jak ten cierpki i kremowy winegret na bazie majonezu. Jego kwasowość i sól pomagają zmiękczyć jarmuż, a anchois i pieczony czosnek...

To danie, pełne smaków sałatki Cezar, jest przygotowywane od początku do końca w jednym garnku, co ułatwia sprzątanie. Makaron gotuje się bezpośrednio w mleku, które następnie polewa się...

Cienkie plasterki piersi z kurczaka nacieramy mieszanką papryki i przypraw i grillujemy, aż pojawią się pyszne ślady grillowania. Wystarczy kilka minut, aby delikatna pierś nie wyschła i zachowała...

Jicama to warzywo korzeniowe pochodzące z Meksyku i Ameryki Środkowej, bardzo podobne do rzepy lub rzodkiewki. Idealnie nadaje się do soczystych i orzeźwiających, lekkich sałatek. Ten przepis...

Puree z batatów i jamajska przyprawa jerk nadają tym ciasteczkom słodko-pikantny smak typowy dla kuchni karaibskiej. Są łatwe w przygotowaniu i gotowe w niecałą godzinę. Nie wyrabiaj ciasta zbyt długo, a ciasteczka...

Udka kurczaka duszone są na patelni z rumianą kiełbasą andouille, łodygami selera naciowego, tymiankiem, zielem angielskim i papryczką jalapeño, co nadaje im wyrazistego smaku karaibskiego kurczaka jerk. Przed...

Dzięki temu przepisowi nie musisz się martwić, że Twoje zdrowe, chude kotlety z indyka wyjdą suche. Wystarczy dodać startą cukinię do mielonego mięsa! Dodaje soczystości, nie przytłaczając innych smaków...

Ta frittata z warzywami idealnie nadaje się zarówno na brunch, jak i na kolację. Jest bezmięsna, ale dodatek ziemniaków sprawia, że ​​jest bardzo sycąca, a salsa, jalapeño i pikantne...

Przygotuj strogonow w stylu mielonej wołowiny ze smażonymi grzybami w bogatym, kremowym sosie. Jest szybszy niż tradycyjne kawałki wołowiny. Ugotuj makaron do dekoracji w ten sam sposób...

Ta frittata z szynką i serem, nadziewana zdrowymi brokułami, idealnie nadaje się na brunch, a resztki można podać na lunch z lekką zieloną sałatką. To prawdziwy hit...

Kostki szynki delikatesowej, starty ser szwajcarski, smażona szalotka i świeże zioła nadają tej frittacie wyjątkowy smak i konsystencję. Idealna na śniadanie, obiad i kolację.

Jajka sadzone podawane są z podsmażonym stekiem z szynki, soczystą zieloną sałatą w cierpkim winegrecie i chrupiącą, tostowaną bagietką. Świetny pomysł na pyszny...

To ciasto, z kruchym, domowym spodem, wypełnione jest delikatnym nadzieniem jajecznym o smaku estragonu, a na wierzchu udekorowane kawałkami szynki i camembertem. Idealna na niedzielny brunch, ta quiche...

Naturalny stek z szynki, tzw. szynka tylna, jest smażony na maśle z odrobiną brązowego cukru, co zamienia się w lekką karmelową skórkę i, co ciekawe...

Wspaniała sałatka na świąteczny stół. Plasterki pieczonej piersi kaczki podane z endywią, pomarańczami, malinami i pekanami w cierpkim winegrecie na bazie sherry. Wszystko...

Ten klopsik powstaje z tej samej mieszanki, której Włosi używają do robienia klopsików: mielonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny, doprawionej parmezanem i pietruszką. Na wierzchu znajduje się mieszanka...

Spaghetti z klopsikami w bogatym sosie pomidorowym to tradycyjne włoskie danie, często przygotowywane na niedzielny obiad. W tym przepisie sos jest przygotowywany od podstaw i gotowany na wolnym ogniu przez...

Te klopsiki są jędrne i soczyste nawet bez pieczywa. Ich sekretnym składnikiem są nerkowce! Dar niebios dla osób na diecie bezglutenowej. A jednak smak tych klopsików nie jest...

Przygotuj pyszny i szybki obiad w karaibskim stylu. Pierś z kurczaka bez skóry nacierana jest jamajską przyprawą jerk, smażona na patelni do uzyskania chrupkości i ostrości, a następnie podawana z dodatkiem smażonych...

Przygotowanie pysznego, pikantnego grillowanego kurczaka jest o wiele łatwiejsze z jamajskim sosem jerk. Grillowanie pośrednie na grillu zewnętrznym gwarantuje, że pierś z kurczaka pozostanie soczysta w środku i nie...

Japoński omlet tamagoyaki smaży się, zwijając cienkie warstwy jajek w rulon. Najlepiej użyć specjalnej prostokątnej patelni zwanej makiyakinabe, ponieważ dzięki temu omlet będzie łatwiejszy do zwinięcia.

Dzięki temu przepisowi możesz przygotować pożywne śniadaniowe burrito z wyprzedzeniem i zamrozić je – wszystkie w różnych smakach, dzięki czemu masz wybór każdego dnia. Bazą burrito jest omlet z różnymi...

Włoskie klopsiki nadziewane serem są smażone do uzyskania chrupkości, a następnie duszone w sosie marinara, posypane świeżą bazylią i podawane z ugotowanym makaronem, zazwyczaj spaghetti. Dzięki parmezanowi...

Jeff Mauro robi kotlety do tych kanapek z mielonych klopsików. Są niesamowicie soczyste i bogate w smaku. Pikantny, domowy sos jardinière Jeffa dodaje pikanterii. Możesz zastąpić...

Tradycyjny amerykański gulasz z Missisipi gotuje się w wolnowarze w zaledwie połowę czasu. Sucha mieszanka przypraw ranczerskich i posiekana konserwowa...

Szukasz sycącego, rozgrzewającego posiłku dla całej rodziny? Z przyprawami takimi jak cynamon, kurkuma, imbir i kolendra, ten soczysty kurczak to strzał w dziesiątkę. Jest zrobiony z kurczaka...

Jeśli szukasz prostych klopsików z kurczaka, które szybko się gotują i dobrze komponują się z różnymi potrawami, ten przepis jest idealny! Jajko i bułka tarta pomagają dobrze skleić kurczaka...

Chudy schab wieprzowy często jest przegotowany i suchy, ale nie w wolnowarze! W zaledwie trzydzieści minut uzyskasz delikatną, soczystą wieprzowinę z chrupiącą skórką i bogatym, wytrawnym smakiem...

Szybkowar sprawia, że ​​ten kremowy pudding ryżowy jest tak łatwy w przygotowaniu. Jest pyszny na ciepło na śniadanie lub na zimno na deser. Ziele angielskie, naturalna wanilia i cynamon...

Saag paneer to pyszne i zdrowe danie indyjskie z pikantnym, kremowym szpinakiem i serem paneer. W przeciwieństwie do większości innych serów, paneer prawie się nie topi, a jego gęste, kremowe kawałki...

To chyba najprostszy sposób na ugotowanie spaghetti z cukinii. Nakłuj go widelcem i gotuj w wolnowarze, aż będzie całkowicie miękki. Ta metoda zajmuje znacznie mniej czasu...

Pory, różnorodne grzyby leśne i białe wino nadają temu kremowemu risotto bogaty i złożony smak. A najlepsze w tym przepisie na wolnowar jest to, że...

Makaron marinara w bogatym sosie pomidorowym to jedno z najłatwiejszych w przygotowaniu dań kuchni włoskiej, a w wolnowarze jest jeszcze prostszy i szybszy. Wystarczy 10 minut intensywnej pracy, a reszta jest...

Używając wolnowaru, możesz ugotować całego, delikatnego kurczaka w niecałą godzinę. Będzie soczysty i tak delikatny, że mięso będzie odchodzić od kości. Jeśli szukasz chrupiącego, złocistobrązowego smaku...

Klasyczna lasagne to już nie tylko danie weekendowe. Gotowa w zaledwie 25 minut, idealna na obiad w środku tygodnia po pracy. Lasagne przygotowuje się szybko dzięki...

To indyjskie danie z bakłażana to uproszczona wersja aromatycznego bharta (puree z bakłażana). Dzięki temu przepisowi nie musisz tracić czasu na pieczenie i obieranie bakłażana. Zamiast tego...

Wolnowar pozwala szybko i bez bałaganu przygotować indyjskie biryani (danie przypominające pilaw) z krewetkami. Najpierw smażymy krewetki z przyprawami, a następnie gotujemy je w szybkowarze...

Jeśli nie chcesz czekać, aż woda na makaron się zagotuje, a potem stać i mieszać, mamy świetne rozwiązanie: ugotuj go w wolnowarze. W kilka minut uzyskasz idealnie al dente makaron bez...

Ta pikantna indyjska zupa z czerwonej soczewicy jest szybka i łatwa w przygotowaniu w wolnowarze, a jej smak jest tak bogaty, że wydaje się, jakby przygotowywano ją godzinami. To wszystko zasługa przypraw i suszonych...

Gotowanie mrożonej piersi z kurczaka w wolnowarze to Twoja tajna broń w dni powszednie, gdy czasu jest niewiele i nie ma czasu na rozmrażanie. Po zakończeniu cyklu gotowania w wolnowarze, pamiętaj, aby...

Aby cieszyć się świeżą, letnią kukurydzą, nie trzeba podgrzewać dużego garnka wody ani całej kuchni. Gotowanie kukurydzy w kolbie w szybkowarze z minimalną ilością wody...

Wolnowar pozwoli Ci ugotować żeberka wołowe w czasie o połowę krótszym niż duszenie ich na kuchence, a Coca-Cola dodana do sosu sprawi, że będą one niesamowicie delikatne i nabiorą tak bogatego smaku, jakby...

Ten przepis jest idealny, gdy potrzebujesz szybkiego i pysznego dania z kurczaka z dodatkiem, na przykład obiadu po pracy, kiedy najmniej masz ochotę na krzątanie się w kuchni. Udka z kurczaka bez kości są ugotowane...

Aby przygotować pysznego, świeżego łososia, wystarczy wysokiej jakości oliwa z oliwek, sól, czarny pieprz i żeliwna patelnia grillowa. Rybę najpierw smaży się na patelni, a następnie doprawia...

Ziemniaki Delmonico to dodatek wymyślony w połowie XIX wieku w nowojorskiej restauracji Delmonico's. Dokładny przepis nie zachował się, ale dodatek zazwyczaj składa się z...