Przepisy na dania główne

Te delikatne klopsiki są zrobione z mieszanki mielonej wieprzowiny i surowej włoskiej kiełbasy. Piecz je w bogatym sosie pomidorowym z warzywami i meksykańskimi papryczkami chili, w tym chipotle (wędzoną papryką...

Smażony filet z łososia to sprawdzona propozycja zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a do tego przepisu potrzebujesz tylko ryby...

Słodkie bataty w połączeniu z aromatyczną marokańską przyprawą ras el hanout stanowią wspaniały dodatek inspirowany kuchnią Wschodu. Rozgnieć je podczas pieczenia, aby brzegi były chrupiące. Podawaj...

Ugotuj małe ziemniaki, rozgnieć je w mundurkach i smaż, aż będą chrupiące. Podawaj ze smażoną kiełbasą, jajkiem sadzonym i pieczonymi warzywami, aby uzyskać pyszne, sycące śniadanie pełne...

Sałatka z rozgniecionych ogórków (pai huang gua po chińsku) to popularny dodatek w wielu chińskich restauracjach i często podawana jest z azjatyckimi pierożkami. Ta orzeźwiająca, aromatyczna sałatka doprawiona jest chińskimi...

Przed pieczeniem brukselki, rozgnieć każdą główkę tłuczkiem do mięsa (lub szklanką). Zwiększy to powierzchnię pieczenia i sprawi, że brukselka będzie bardziej chrupiąca.

Niewielką porcję zapiekanki z fasolką szparagową i grzybami można upiec w szklanej formie do ciasta. Jej płytka i szeroka konstrukcja zapewnia równomierne rozłożenie fasolki i chrupiącej posypki w całym naczyniu.

Upiecz te miękkie bułeczki na święta i podawaj je zamiast tradycyjnego chleba. Ten prosty przepis sprawi, że łatwo znajdziesz na nie czas, ponieważ ciasto wyrasta najdłużej przez całą noc...

Długie pieczenie pomidorów śliwkowych w ciepłym piekarniku wzmacnia ich smak. Dodaj świeży tymianek dla pikantnego smaku i dopraw solą, aby wydobyć słodycz.

Ten pyszny, łatwy w przygotowaniu łosoś podawany jest z orzeźwiającą sałatką ogórkową w sosie jogurtowo-koperkowym. Aby sałatka nie była zbyt wodnista, ważne jest, aby odsączyć jak najwięcej płynu z ogórków i...

Szynka Hasselback jest przygotowywana na wzór popularnego ziemniaka harmonijkowego. Ten niezwykły przysmak z pewnością będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu. Szynka z kością jest używana do...

Ten chrupiący kurczak otrzymuje podwójną dawkę cytrusów: jest pieczony na łożu z plasterków pomarańczy, aby nadać mu smak, a zwieńczony jest gęstą pomarańczową polewą, która także...

Pudding chlebowy to popularna domowa zapiekanka, często przygotowywana z myślą o wykorzystaniu czerstwego chleba. Jednak ta wersja puddingu charakteryzuje się wyrafinowanym smakiem dzięki połączeniu pomarańczy i...

Do tych kanapek najlepiej użyć steka z antrykotu, tańszego i bardziej codziennego kawałka mięsa, wyciętego z przepony wołowej. Szybko grillowany do średnio wysmażonego stanu, ten chudy stek pozostaje soczysty. Do...

Całkowicie naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej są smażone na patelni do uzyskania złotego koloru, a następnie polane lekkim sosem z cebulą, papryką, marynowanymi peperoncini i...

Przygotuj orkisz jako dodatek, pełen smaku klasycznej francuskiej zupy cebulowej. Orkisz pieczony jest w piekarniku z cebulą i przyprawami, stając się miękki, pyszny i aromatyczny dzięki...

W tym przepisie na makaron z serem nie trzeba gotować makaronu osobno: gotuje się go bezpośrednio w mleku, tworząc gęstą, mleczną, skrobiową bazę dla sosu. Trzy rodzaje sera...

Penne alla vodka (penne z wódką) to klasyczne włoskie danie, cenione za prostotę i wyrazisty smak. Ten przepis sprawi, że będzie jeszcze prostsze. Nie wymaga gotowania...

To danie z kurczaka i orkiszu kipi soczystymi smakami kuchni śródziemnomorskiej, z pikantnymi oliwkami, cierpką fetą i słodkimi suszonymi pomidorami. Orkisz jest przyjemnie jędrny, a kurczak...

Czy może być coś prostszego niż gotowanie makaronu w sosie w jednym garnku?! Nie trzeba czekać na zagotowanie wody: wszystkie składniki łączą się w jednym garnku, a podczas gotowania...

Wraz z pojawieniem się pierwszych szparagów, czas delektować się wiosennymi, pełnymi życia smakami makaronu Primavera. Makaron farfalle (kokardki) w kremowym sosie z dużą ilością zielonych warzyw jest szybki i łatwy w przygotowaniu – wszystko w jednym…

To proste, klasyczne danie z makaronem stało się jeszcze prostsze: wszystkie składniki gotuje się w jednym garnku. Sos redukuje się i gęstnieje podczas gotowania spaghetti, eliminując konieczność odcedzania...

Ten pyszny przepis na makaron boloński jest dla tych, którzy nie chcą spędzać całego dnia przy kuchence. Po pierwsze, danie gotuje się szybko, a po drugie, wystarczy tylko jeden garnek, więc nie ma bałaganu...

Jeśli chcesz, aby śniadanie było wyjątkowe, poczęstuj bliskich omletem na toście. Jest łatwy w przygotowaniu, a jednocześnie wygląda pysznie i efektownie. Miąższ wydrąża się z grubych kromek białego chleba, pozostawiając...

Te krewetki marynujemy przez zaledwie 30 minut w aromatycznej mieszance soku z cytryny, czosnku i przyprawy do owoców morza Old Bay. Są niesamowicie pyszne, ale nie daj się pokusie marynowania ich...

Przyprawa Old Bay sprawdzi się nie tylko do ryb i owoców morza. Spróbuj upiec w niej dynię piżmową. Pikantny smak idealnie uzupełnia naturalną słodycz dyni, nieco ją łagodząc, a otrzymasz...

Filet z pstrąga smażony jest w panierce z płatków owsianych, która tworzy cudownie chrupiącą skórkę pod delikatnym, soczystym mięsem, odchodzącym od ości. Na tej samej patelni smażymy chwilę...

Płatki owsiane cięte są dużo zdrowsze od płatków owsianych walcowanych i nadają się nie tylko do porannej owsianki, ale także do bardziej treściwych dań, takich jak to risotto – świetny sposób na dodanie...

Grillowanie jest ważną częścią kultury Karoliny Północnej, z jej własnymi tradycjami i wartościami. Ten przepis sugeruje pieczenie wędzonego indyka na grillu w stylu Karoliny Północnej. Przed wędzeniem...

Odkryj tradycje kuchni północnoafrykańskiej i przygotuj pysznego suma w aromatycznych przyprawach, typowych dla tego tętniącego życiem regionu. Smaki te harmonijnie łączą w sobie zarówno pikantne...

Ten makaron w stylu meksykańskim może być podawany jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek do mięsa. Można użyć zarówno drobnego makaronu pajęczego, jak i połamanego spaghetti. Najpierw...

Niezwykle łatwy w przygotowaniu, kompletny obiad z kurczaka z ryżem w sosie pomidorowym. Wystarczy umieścić wszystkie składniki w naczyniu żaroodpornym, szczelnie przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika.

Wbrew powszechnemu przekonaniu, tradycyjny makaron fettuccine w sosie Alfredo nie zawiera ani kropli śmietanki ani mleka. Jeśli więc zabrakło Ci śmietanki, czas nauczyć się, jak ją zrobić...

Drobno posiekane pieczarki i starty ser provolone nadają temu pieczeni mięsnemu soczystą, jędrną konsystencję i bogaty smak. Przed pieczeniem pieczeń jest glazurowana ketchupem i przypiekana...

Pieczone jabłka z korzeniem kopru włoskiego w sosie maślano-octowym to prosty i uniwersalny dodatek do każdego dania głównego. Pokrój jabłka i koper włoski w plasterki...

Pomiń puree ziemniaczane i zrób z niego farsz do tego soczystego klopsika. Dzięki mikrofalówce ziemniaki są gotowe w kilka minut – wystarczy je rozgnieść...

Meksykańskie enchiladas wypełnione sosem picadillo (mielona wołowina z pomidorami, cheddarem, oliwkami i rodzynkami) staną się jeszcze pyszniejsze, jeśli dodasz do nich chińską pięcioskładnikową przyprawę.

Aby przygotować pyszny, bogaty, mięsny sos do makaronu, posyp mieloną wołowinę suszonymi ziołami i duś z pomidorami, aż smaki się połączą, tworząc...

Gotowany na parze kalafior stanowi idealne, neutralne tło dla ciepłego sosu maślanego z dodatkiem cytryny i czosnku z kaparami, który nadaje warzywom bukiet żywych...

To wegańskie puree z brukwi jest przygotowywane bez śmietany ani masła i zawdzięcza swoją gładką, kremową konsystencję dodatkowi oleju kokosowego i mleka. Przyprawy takie jak imbir, curry i...

Świetny sposób na pyszne i szybkie gnocchi. Gotowane kluski ziemniaczane polane są pikantnym, kremowym sosem, posypane obficie startym serem i pieczone w piekarniku w temperaturze...

Kurczak w bogatym, pikantnym sosie z marchewką, selerem i zielonym groszkiem podawany jest w osobnych słoiczkach pod jadalnymi pokrywkami z chrupiącego, złocistobrązowego ciasta. Można go piec w naczyniach żaroodpornych lub...

Tę pyszną zapiekankę można przygotować z resztek ryżu z wczorajszego obiadu. Nada ona zimnemu daniu nowego charakteru. Ryż miesza się z dużą ilością startego sera, sera z puszki...

Marynata Coca-Cola nadaje tym cienkim koreańskim żeberkom niesamowity smak i pyszny połysk. Marynuj je przez kilka godzin, a następnie po prostu ugrilluj. Grubość żeberek wołowych...

Mini naleśniki z mielonego mięsa polane lśniącą glazurą ketchupową podawane są z puree ziemniaczanym i marchewką w słupkach. To świetne danie dla dzieci, jeśli chcesz wprowadzić do ich diety więcej zdrowych warzyw.

Makaron orecchiette, w kształcie głębokich uszu, został stworzony specjalnie do sosów, aby zachować jak najwięcej pysznego płynu. W tym przepisie przygotowuje się go z lekkim sosem z konserwy...

„Kiedy ludzie pytają mnie, jaki jest mój ulubiony domowy posiłek, trudno mi wybrać między dużą miską sycącego gulaszu a zapiekanką z makaronem i serem” – mówi Ina Garten. „A dzięki temu…

Idealny naleśnik Dutch Baby powinien być bardzo puszysty, z chrupiącymi brzegami i cienkim, delikatnym i maślanym spodem. Bardzo gorąca patelnia pomoże w osiągnięciu tego efektu...

To danie z krewetkami, kukurydzą i pomidorami jest pełne wyrazistych smaków kuchni nowoorleańskiej. Jego sekretnym składnikiem jest bulion z muszli krewetek i sosu Worcestershire. Wlać...

Wiele osób waha się przed zrobieniem sufletu, obawiając się nieprzewidywalnych rezultatów, ale nie z tym przepisem! Ten serowy suflet powstaje z zaledwie pięciu składników i zawsze wychodzi pyszny i delikatny, nawet z...