Przepisy na dania główne

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością nacierane są zielem angielskim, smażone na patelni i podawane z pikantnym sosem cebulowo-piwnym oraz aromatycznym puree ze słodkich ziemniaków i zielonego groszku...

Pierś z kurczaka smażona w mieszance przypraw Cajun z suszonymi pomidorami wynosi kremowy makaron Alfredo na zupełnie nowy poziom, dodając mu pikantnego i sycącego smaku. Podsmaż bezkostne...

Piękno tego pysznego włoskiego makaronu tkwi w prostocie jego składników: oprócz spaghetti zawiera on tylko ser i czarny pieprz (cacio e pepe), a przygotowuje się go z mieszanki oliwy z oliwek i masła. Dla...

Makaron z grillowanym stekiem jest pyszny, sycący i idealny na specjalne okazje. Ten przepis wykorzystuje stek z antrykotu, niedrogi kawałek mięsa o bogatym, wołowym smaku, który...

Giada proponuje zostać w domu i spędzić przytulny wieczór przy kominku lub obejrzeć ponownie ulubione czarno-białe filmy. Co może być lepszego niż klasyka, zwłaszcza klasyczna włoska kuchnia? Kurczak...

Ten klasyczny, kremowy przepis na fettuccine Alfredo przygotowuje się z sokiem i skórką z cytryny. Do sosu potrzebne będzie dużo masła, śmietanki kremówki i dużo startego...

Ta bogata w składniki zapiekanka makaronowa wzięła swoją nazwę od włoskiej śpiewaczki operowej Luisy Tetrazzini. Pomimo wielu składników, zapiekanka jest łatwa w przygotowaniu, w...

Żeberka jagnięce to najbardziej eleganckie ze wszystkich dań mięsnych. Idealnie nadają się na specjalne okazje i mogą być tak wyszukane, jak i proste, w zależności od upodobań i nastroju. W tym...

Ten przepis na szybkie i łatwe bułeczki bez drożdży to absolutny must-have, gdy masz ochotę na domowe wypieki, ale nie masz czasu na delektowanie się magią drożdży. Bułeczki są gęste...

Prosty groszek cukrowy można w kilka minut przekształcić w wyrafinowany dodatek: wystarczy wymieszać go z masłem, bułką tartą z ziołami, startym parmezanem i skórką z cytryny.

Jasnozielone warzywa, takie jak pak choi czy brokuły, doskonale komponują się z sosem ostrygowym. Ta czosnkowa i lekko pikantna wersja oferuje słodko-kwaśną nutę...

Możesz przygotować ten puszysty koreański omlet jako banchan (przystawkę) do koreańskiego grilla lub jako danie główne na śniadanie lub lunch. Tradycyjnie geran-jjim zawiera mniej jajek i...

Ten przepis na te gotowane na parze jajka, delikatne jak budyń, może wydawać się skomplikowany, ale wcale taki nie jest. Dwa dodatkowe kroki pomogą uniknąć potencjalnych problemów z gotowaniem, a jajka zawsze będą...

Ravioli to małe ravioli nadziewane serem, podawane w sosie jak każdy włoski makaron. Giada De Laurentiis sugeruje przygotowanie szybkiego, prostego, a jednocześnie niezwykle pysznego...

Przygotuj pyszny i niezwykle zdrowy obiad inspirowany kuchnią tajską. Grillowany filet z łososia idealnie wysmażony, podawany z gotowanym na parze czarnym ryżem i lekką sałatką ze słodkich i...

Podstawą tej kompletnej sałatki Cezar z łososiem jest lekki dressing z produktów dostępnych w spiżarni. Jego smak wzmacnia grillowanie wszystkiego (nawet sałaty...)

Ten szybki, domowy gulasz mięsny jest pełen warzyw i gotuje się go na wolnym ogniu zaledwie kilka minut dłużej niż podgrzewanie wersji z puszki. Drobno posiekane warzywa w robocie kuchennym znacznie...

Jajka w koszulce mogą być stresującym doświadczeniem nawet dla najbardziej doświadczonego kucharza. Czy przykleją się do dna patelni? Jak uniknąć pęknięcia żółtka? Skąd wiedzieć, że są gotowe? A co najważniejsze, jajka nie zawsze są gotowe...

Te miski wypełnione kawałkami pieczonego kurczaka i pieczonymi słodkimi warzywami, takimi jak dynia piżmowa i marchewki, są pełne białka (kurczak i komosa ryżowa) i błonnika (brokuły i cukinia), dzięki czemu zapewniają uczucie sytości na wiele godzin.

Makaron w rozpływającym się sosie serowym z chrupiącymi kawałkami boczku: ta zapiekanka ma wszystko, czego dusza zapragnie i której nie będziesz w stanie się oprzeć. Dlaczego? Bo makaron orecchiette jest polany aksamitnym sosem...

Pierś z kurczaka staje się niesamowicie chrupiąca dzięki lekkiej panierce z grubej japońskiej bułki panko i parmezanu oraz szybkiemu smażeniu we frytkownicy. Tymczasem wnętrze kurczaka jest bardzo...

To danie wygląda szczególnie żywo i efektownie, jeśli użyjesz papryki w kilku kolorach, takich jak czerwona, żółta i pomarańczowa. Wybierz największe papryki z najpłaskimi, najtwardszymi łodygami...

Ta pyszna i zdrowa ryba jest łatwa w przygotowaniu. Smażony filet z łososia kisucz trafi na Twój talerz w niecałe 15 minut. Wystarczy podać z liśćmi sałaty, skropić sokiem z cytryny i delektować się! Idealna...

Dzięki frytkownicy beztłuszczowej Twoje klopsiki z indyka będą pysznie chrupiące na zewnątrz i soczyste oraz delikatne w środku, a wszystko to bez nadmiaru tłuszczu! Pyszne i zdrowe. Wymieszaj je z ciepłymi...

Lasagne w jednorazowych foremkach foliowych ma kilka zalet. Po pierwsze, otrzymujesz wygodną porcję dla dwóch osób. Po drugie, ta lasagne piecze się szybciej niż lasagne pełnowymiarowa, a po trzecie...

Nawet bez wędzarni możesz przygotować pysznego wędzonego kurczaka. Wystarczy owinąć zrębki folią aluminiową, zrobić w nich dziurki i położyć na węglach grilla. Kurczak się upiecze i...

Aby zapewnić chrupkość pieczonym warzywom, rozłóż je jak najrówniej na blasze do pieczenia. Mieszanka soku z limonki, czosnku, cukru i czerwonej papryki nadaje im całą gamę smaków i...

Piękno polędwicy wieprzowej polega na tym, że jest łatwa w przygotowaniu i pyszna. Aby mięso wyglądało imponująco, wystarczy obtoczyć je w mieszance chrupiących...

Ta duszona wołowina jest soczysta i ma przyjemny słodko-kwaśny smak. Idealnie nadaje się na specjalne okazje i święta. Ta metoda – długie duszenie w piekarniku – pozwala...

Zmielone siemię lniane to nietypowy składnik do pieczenia ryb. Jednak tworzy niesamowicie pyszną skórkę, a pod spodem kryje się soczysty, delikatny łosoś. Danie na specjalne okazje! Podawane...

Pistu to francuski sos podobny do włoskiego pesto, ale bez dodatku orzechów i często bez sera. Bazą tego sosu jest aromatyczna oliwa z oliwek z dodatkiem czosnku i szałwii. Ta sama oliwa...

To szybkie danie „dla gości pod drzwiami” jest gotowe w kilka minut z mrożonego łososia. Multicooker z niezawodną funkcją szybkowaru szybko przyjdzie z pomocą...

Przygotuj filet z łososia po hiszpańsku i upiecz go na pojedynczej blasze do pieczenia z zielonymi oliwkami, czerwoną cebulą, papryką i kostkami chleba namoczonymi w oliwie. Danie nabierze niepowtarzalnego smaku...

Polędwiczka wieprzowa bez kości posypana jest świeżą pietruszką i liśćmi szałwii, zawinięta w cienkie paski boczku i pieczona na jednej blasze z młodymi ziemniakami i ćwiartkami czerwonej cebuli. Kiedy...

Jeśli zdecydowałeś się kupić gotową szynkę wędzoną z kością na święta, aby zaoszczędzić czas i wysiłek, ten prosty przepis pomoże Ci ją łatwo odmienić i nadać jej domowy wygląd. To...

Ta wykwintna polędwiczka wieprzowa to idealna propozycja na świąteczny stół. Po pierwsze, przygotowuje się ją szybko i bez wysiłku. Po drugie, to prawdopodobnie najsmaczniejszy i najdelikatniejszy kawałek mięsa, idealny na...

Porchetta to tradycyjna włoska rolada wieprzowa nadziewana aromatycznymi ziołami. W tym przepisie wykorzystuje się łopatkę wieprzową, cienko pokrojoną, tworząc cienką warstwę...

To łatwe w przygotowaniu nadzienie do indyka jest pełne smaku dzięki pikantnej włoskiej kiełbasie, świeżym ziołom i muffinkom kukurydzianym. Nadzienie jest nasączone sokami...

Ten przepis łączy tradycyjne amerykańskie składniki nadzienia chlebowego — bulion z kurczaka i kostki chleba — z kawałkami chorizo ​​i klasycznymi meksykańskimi składnikami, takimi jak ser...

To nadzienie chlebowe jest przygotowywane jako dodatek do pieczonego indyka. Składniki są dość proste: kostki czerstwego chleba, smażone warzywa i aromatyczne zioła, ale to połączenie sprawia, że ​​jest naprawdę pyszne...

Przygotuj pysznego, złocistego kurczaka bez zbędnych ceregieli w wolnowarze. Dzięki kilku trikom, wyjdzie jak kurczak pieczony w piekarniku. Natrzyj kurczaka mieszanką przypraw i włóż do wolnowaru na...

Sekret soczystości i delikatności tego mięsa tkwi w długim pieczeniu w niskiej temperaturze. A jego wspaniały smak potęguje pikantna pasta z papryczek jalapeño, czosnku, kminu rzymskiego...

Polędwiczka wieprzowa z kością prezentuje się luksusowo i odświętnie. Piecze się ją w całości i kroi na pojedyncze kotlety tuż przed podaniem. Przed włożeniem polędwiczki do piekarnika, zalać wrzątkiem...

Ten świąteczny kurczak, pieczony w pojedynczej brytfannie z warzywami, będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu i wypełni Twój dom magicznymi aromatami. Przed pieczeniem natrzyj kurczaka...

Ta wariacja na temat popularnego dania z kurczakiem Marsala to ulubiona potrawa całej rodziny. Zamiast smażonego kurczaka, przygotowujemy pyszne klopsiki w sosie grzybowym z winem Marsala. Pomimo...

Rozgniatanie ogórków to pyszny i rustykalny sposób ich przyrządzania, popularny w całej Azji. Rozgniatane ogórki dodają sałatce różnorodnej konsystencji, a ich smak, gdy tylko nadmiar...

Kugel (lub pudding z makaronem) może być słodki lub wytrawny. Zazwyczaj piecze się go w dużej patelni i podaje jako dodatek do dań głównych świąt żydowskich lub na piątkowy obiad. Ten przepis...

„Jako dziecko zawsze zastanawiałam się, dlaczego moi dziadkowie tak uwielbiali knysze: były za duże, za gęste i zbyt nudne dla mnie” – wspomina autorka przepisów Stephanie. „Te…