Przepisy na dania główne

To danie idealnie nadaje się na duży, niedzielny, rodzinny obiad. Mięso dusi się na kuchence, używając jedynie prostych składników – warzyw, grzybów i aromatycznych ziół – i jest wypełnione...

Dodaj posiekaną papryczkę pimento z puszki do tradycyjnego sosu makaronowego z serem. W połączeniu z bardzo ostrym cheddarem, papryką, suchą musztardą i czosnkiem, dodadzą wyrazistego i...

Wołowina w całości duszona jest w piekarniku na grubej warstwie cebuli, boczku i pieczarek w aromatycznym sosie z bulionu drobiowego i octu balsamicznego. Przed dodaniem mięsa do kotła...

Pieczeń wołowa to pieczeń w pysznym sosie z warzywami i winem, idealna na rodzinny obiad. Kawałek wołowiny jest smażony w całości na złoty kolor, a następnie pieczony w...

Rozkoszuj się tym przytulnym, domowym daniem z dużymi, sycącymi pierogami i kawałkami kurczaka w bogatym, warzywnym sosie. Tyler Florence sugeruje, aby przygotować je w wolnym czasie z kurczakiem pieczonym w piekarniku...

Polędwiczka wieprzowa to niezawodny sposób na szybki i pyszny obiad na specjalną okazję. Jest bezproblemowa, nie wymaga krojenia ani marynowania i przyrządza się ją w kilka minut. Zanim...

Ten włoski makaron jest gotowy w niecałe pół godziny i wychodzi fantastyczny, niczym w restauracji. Blanszowane szparagi nadają potrawie soczystości i orzeźwiającego smaku, a kawałki prosciutto wraz z...

Ten jednogarnkowy przepis na makaron jest idealny dla początkujących: wszystkie składniki, oprócz sera, dodaje się do garnka od razu i magicznie uzyskuje się makaron o idealnie chrupiącej (nie...

Ten makaron z warzywnym sosem bolońskim idealnie nadaje się do dań wegetariańskich. Zamiast tradycyjnego makaronu, zawiera tortellini z serem, dzięki czemu jest bardzo sycący i pyszny.

Jeśli masz problem z wyborem między gorącą kanapką z szynką i serem a makaronem z serem na śniadanie, ta zapiekanka Ci pomoże. To połączenie amerykańskiego makaronu z serem i francuskiej kanapki...

Ta wegetariańska zapiekanka jest pełna smaku i niezwykle sycąca, a jednocześnie szybka i łatwa w przygotowaniu – idealna, by nakarmić dużą grupę. Ugotowany makaron ziti miesza się z...

Zapiekanka Tetrazzini to sycące i pyszne danie makaronowe w kremowym sosie serowym. Smażone kawałki kurczaka doskonale komponują się z kalafiorem, pieczarkami i innymi warzywami. Wszystkie składniki...

To ciasto to amerykańska wersja tradycyjnego meksykańskiego dania – tamales, nadziewanych kulek z ciasta kukurydzianego gotowanych na parze w łupinach kukurydzy. Podczas przygotowywania...

Podstawą tego dania są klopsiki, które Ree Drummond zaleca usmażyć wcześniej w większych partiach i przechowywać w kilku woreczkach w zamrażarce, aby zawsze były pod ręką, gdy zajdzie taka potrzeba...

Jeśli uwielbiasz lasagne za jej niezwykle bogaty smak, ale nie masz czasu na piękne ułożenie składników i upieczenie, ten przepis uratuje Ci dzień! Ta „leniwa” lasagne jest zrobiona ze zwykłego makaronu. Wybierz...

Te łatwe w przygotowaniu krewetki smaży się w gorącym woku, stale mieszając, w zaledwie kilka minut. Przygotuj więc wszystkie składniki i połóż je w pobliżu kuchenki, aby uniknąć przypalenia...

Ten makaron z kurczakiem w kremowym sosie zajmuje zaledwie 30 minut. Ale najlepsze jest to, że wszystko przygotowuje się w jednym garnku: najpierw podsmaża się kurczaka z warzywami i sosem Cajun...

Słodka włoska kiełbasa i pikantny brokuł rapini (liść rabe) doskonale się uzupełniają w tym prostym, a zarazem pysznym i zdrowym daniu, przyrządzonym w całości na jednej patelni. W myślach...

Ten pyszny, sycący i zdrowy obiad przygotowuje się bez wysiłku, na jednej blasze do pieczenia, co oznacza, że ​​nie ma sterty brudnych naczyń. Czyż nie tego właśnie pragniemy po ciężkim dniu?

Zabierz swoje kubki smakowe w podróż dookoła świata z tą wspaniałą, inspirowaną Afryką Północną kolacją. Jest ona tak prosta w przygotowaniu, że idealnie nadaje się na każdy wieczór w środku tygodnia.

Przygotuj pyszny i szybki obiad w stylu włoskim na blasze. Duże krewetki pieczone są na jednej blasze ze wszystkimi składnikami tradycyjnego makaronu puttanesca: czerwoną cebulą, pomidorami...

Pieczenie klopsików zajmie znacznie mniej czasu, jeśli upieczesz je na dużej blasze. Po pierwsze, nie musisz formować bochenka: wystarczy rozłożyć...

Ta wersja makaronu z serem zachwyci każdego miłośnika makaronu z sosem serowym i chrupiącą posypką. Zamiast piec w głębokim naczyniu, teraz piecze się ją na dużej blasze, co oznacza...

Jeśli chcesz przygotować imponującą kolację w stylu śródziemnomorskim bez zamieszania i sterty brudnych naczyń, ten przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz! Cały obiad – pieczona cukinia, krewetki w maśle czosnkowym i...

Ten przepis przedstawia pyszne żeberka jagnięce smażone na patelni – szybkie i proste danie. Ale smak jest fantastyczny dzięki marynacie z cytryn, czosnku, świeżej mięty i rozmarynu, która...

W tym przepisie Ina Garten przekształciła przytulny, domowy makaron z serem w bardziej eleganckie danie, pełne smaku. Zasada przyrządzania makaronu z serem jest tradycyjna: gotujesz...

Cykoria endywii jest popularnym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza włoskiej. Ma lekką goryczkę, która doskonale komponuje się z innymi wyrazistymi smakami, takimi jak...

Miękka włoska polenta to świetny dodatek do niemal każdego dania mięsnego lub warzywnego. Aby była miękka i gładka, postępuj zgodnie z tą kluczową zasadą: wlej polentę do...

Przygotuj zdrowy, bogaty w białko obiad! Ta sałatka z wołowiną, sezamem i tofu dostarcza zalecanego dziennego spożycia białka, a porcja zawiera mniej niż 500 kalorii. Jest również bogata w...

Wszyscy kochają łososia, a do tego gotuje się go dość szybko, więc zdążysz go nawet krótko zamarynować, aby zapewnić mu maksymalny smak, podczas gdy będziesz przygotowywać resztę dania. To...

Rozpływająca się w ustach kapusta włoska i cebula tworzą sos do tego treściwego i aromatycznego makaronu w stylu północnych Włoch, ser fontina nadaje mu miękkiego, kremowego wykończenia, a kanadyjski boczek dodaje...

Spróbuj włoskiego kurczaka po parmezańsku w przepysznych roladkach. Cienkie kotlety z kurczaka zawijane są w poszarpaną mozzarellę, a następnie roladki panierowane są w bułce tartej z parmezanem i...

Przygotuj prostą, ale pyszną domową zapiekankę z gotowych tortellini – miniaturowych włoskich pierożków nadziewanych serem. Gotuj tortellini, aż będą prawie miękkie, a następnie wymieszaj z sosem marinara...

Brukselka zazwyczaj chłonie olej jak gąbka podczas pieczenia lub smażenia, ale nie we frytkownicy! Wystarczy 1 łyżka oliwy z oliwek, a brukselka będzie niesamowicie chrupiąca...

Skrzydełka kurczaka w stylu Buffalo są najsmaczniejsze, gdy są smażone we frytkownicy powietrznej i znacznie łatwiejsze w przygotowaniu niż smażenie w głębokim tłuszczu czy pieczenie. Po pierwsze, nie potrzeba tyle oleju, co do smażenia w głębokim tłuszczu, i nie ma...

Te muffinki kukurydziane mają wierzch jak babeczki deserowe, ale nie są słodkie i idealnie nadają się jako przystawka lub dodatek do mięsa i drobiu. Same muffinki są pieczone z mieszanki...

Załaduj swój wolnowar rano, a kiedy wrócisz z pracy, zostaniesz nagrodzony pysznym obiadem w stylu azjatyckim: słodko-pikantnymi, lepkimi udkami kurczaka w sosie, który gęstnieje i staje się...

Smażony kalafior może być podawany jako przystawka lub dodatek. Pasuje niemal do wszystkiego. Podczas smażenia różyczki kalafiora są obtaczane miękkim puree z tofu i...

Soczyste, dojrzałe brzoskwinie idealnie nadają się nie tylko do deserów, ale także do dań wytrawnych, zwłaszcza grillowanych. Przygotuj pyszną i pożywną letnią sałatkę z grillowanymi brzoskwiniami...

Zdecydowałeś się upiec bułki na obiad z gotowego ciasta? Ree Drummond wie, jak przekształcić półprodukt w pyszne domowe smakołyki, które pokocha każdy. Przed pieczeniem, każda bułka...

Aksamitne puree ziemniaczane to idealny dodatek na każdą okazję, zarówno na święta, jak i na prosty obiad w środku tygodnia. W tym przepisie wykorzystano żółte ziemniaki, które wraz z...

W tym przepisie Tyler Florence dzieli się radami na temat tego, jaki rodzaj mięsa najlepiej nadaje się do pieczenia, na co zwrócić uwagę przy wyborze i jak prawidłowo je piec, aby mięso było soczyste, delikatne i pyszne.

Przygotuj pyszny i szybki obiad na blasze do pieczenia w zaledwie pół godziny. Wszystko znajdziesz w jednym naczyniu: mnóstwo warzyw, mięso i włoskie gnocchi ziemniaczane. Ten przepis eliminuje potrzebę osobnych...

Jeśli przygotowujesz śniadanie dla dużej rodziny lub gości, którzy nocują, upiecz jajka w piekarniku! Dzięki temu masz pewność, że wszyscy będą piec w tym samym czasie, a ta metoda pozwala również...

Chrupiąca, złocista posypka z ciasta francuskiego to najpyszniejszy element tego zapiekanki z kurczakiem. Ta zapiekanka nie jest pieczona w tradycyjnym garnku, ale na dużej blasze do pieczenia, która...

W przeciwieństwie do tradycyjnej, grubej, wielowarstwowej lasagne, tę piecze się na dużej blasze do pieczenia, dzięki czemu ciasto jest cieńsze, ale pokryte ze wszystkich stron – od spodu, od góry i na brzegach – cudownie chrupiącą...

Smażony boczek, jajecznica, ziemniaki i chrupiące tosty – wszystkie Twoje ulubione dania śniadaniowe możesz upiec na jednej blasze. Ten przepis jest szczególnie przydatny, jeśli masz dużą rodzinę lub gości...

Przygotuj zdrową i pyszną, puszystą frittatę w greckim stylu. Ten omlet dosłownie pęka w szwach od słodkich pomidorków koktajlowych, czarnych oliwek i aromatycznych kawałków greckiej fety. Bo...

Łopatka wieprzowa idealnie nadaje się do powolnego gotowania. Mięso jest duszone w sosie przez kilka godzin, aż stanie się miękkie, soczyste i dosłownie odchodzi od kości. Duś wieprzowinę w...

Klasyczny makaron boloński przygotowuje się kilka godzin, ale efekt jest tego wart. Sos z mielonej wołowiny jest niezwykle bogaty i pełen smaku, a to wszystko dzięki...