Przepisy na dania główne

Do przygotowania tego popularnego indyjskiego kurczaka nie potrzebujesz specjalnego pieca tandoori; Twój piekarnik doskonale sprawdzi się na grillu. Pierś z kurczaka jest wstępnie marynowana w...

Ten szybki włoski makaron przygotowuje się z zaledwie pięciu składników: spaghetti, pomidorów w sosie własnym z puszki, czosnku, oliwy z oliwek i parmezanu. Pomimo tak prostego przepisu,...

Ten amerykański gulasz gotuje się szybko, ponieważ wołowina jest krojona w bardzo cienkie plasterki, a nie w tradycyjne kostki. Podsmaż je na gorącej patelni, aż będą chrupiące, a następnie...

Kruche, maślane ciasto tej klasycznej quiche wypełnione jest gęstym, gęstym kremem, posypanym karmelizowaną cebulą, boczkiem i serem Gruyère. To francuskie ciasto nigdy nie wyjdzie z mody i...

Dodaj tuńczyka z puszki, anchois, oliwki i ziemniaki do sałatki makaronowej z pomidorami i zieloną fasolką. Wymieszaj wszystko z kwaśnym winegretem, aby uzyskać szybką, pyszną i...

Chociaż Pasta Primavera zazwyczaj zawiera głównie zielone warzywa, ten przepis zawiera również żółte, dzięki czemu makaron jest równie wiosenny i słoneczny! Użyj marchewki, żółtego...

Zamiast tradycyjnych chipsów, te nachosy są zrobione z smażonych w głębokim tłuszczu kwadratów ciasta. Najłatwiej jest użyć gotowych kwadratów ciasta wonton. Podawaj obficie z...

Ta imponująca miska makaronu będzie prawdziwą ozdobą świątecznego stołu i daniem głównym. Ta chrupiąca miska makaronu capellini (włosy anioła) jest wypełniona domowym sosem marinara i soczystym...

Podawaj pieczone pasternaki jako zdrową alternatywę dla ziemniaków. Aby wzbogacić ich smak, wystarczy wymieszać gorące pasternaki z masłem, czosnkiem, świeżymi ziołami i skórką z cytryny.

Chcesz, żeby Twoje dzieci jadły więcej zdrowych warzyw? Zrób Pasta Primavera! Z makaronem i ciągnącym się serem każde warzywo będzie smakować lepiej, zwłaszcza jeśli będzie to kolorowy makaron spiralny.

Idealny dodatek warzywny do świątecznego mięsa lub drobiu. Kalafior pieczony jest z tartym parmezanem, aromatycznym tymiankiem i rozmarynem do uzyskania złocistego koloru. Parmezan...

Ta przystawka będzie prawdziwym hitem i główną atrakcją na Twoim przyjęciu. Delikatny pieczony ziemniak zyskuje dodatkowy smak i chrupkość dzięki chrupiącej warstwie złocistego parmezanu.

Te wspaniałe bułeczki obiadowe zachwycą każdego nie tylko ciepłym, kremowym smakiem i aromatem, dopełnionym przyjemnym chrupnięciem grubej soli morskiej, ale także swoją konsystencją. Bułki Parker House...

Szerokie wstążki makaronu pappardelle przykrywane są bogatym sosem ragù z wieprzowiny, cielęciny, pomidorów i śmietany. Raguù wypełnia podsmażona pancetta, grzyby shiitake, podsmażane warzywa i aromatyczne zioła.

Makaron fusilli zapiekany jest w świeżym sosie pomidorowym z kawałkami smażonej pancetty, pieczonymi paprykami i sporą porcją startej mozzarelli, tworząc pyszną i gęstą zapiekankę. Dzięki...

Przygotuj klasyczne włoskie risotto na kolację dla dwojga. Z delikatnymi porami, chrupiącą pancettą i soczystym szpinakiem, jest zarówno wyraziste wizualnie, jak i smakowo, a...

Upiecz chrupiącą pancettę i smażoną cykorię z makaronem, mozzarellą i parmezanem w sosie pomidorowym. Pancetta (włoski boczek) nadaje zapiekance niesamowity smak i aromat...

Chrupiące kawałki pancetty i delikatne serca karczochów zapiekane z makaronem penne w sosie pomidorowym, zwieńczone wędzoną mozzarellą i warstwą klasycznej mozzarelli. Ta zapiekanka makaronowa...

Ta sałatka z tempehem i warzywami w sosie orzechowym to wariacja na temat tradycyjnego indonezyjskiego dania gado-gado. Smak i aromat masła orzechowego i mleka kokosowego w połączeniu z...

Twardy orkisz (rodzaj pszenicy) doskonale komponuje się ze smażonym kanadyjskim boczkiem, papryką, pomidorami i zielonymi warzywami w tej ciepłej sałatce inspirowanej kuchnią Cajun.

Chociaż delikatna żeberka jagnięce nie wymagają długiego marynowania, spróbuj natrzeć je oliwą z oliwek, ziołami i czosnkiem i pozostawić na kilka godzin. Na pewno to docenisz...

Łagodny smak białej ryby idealnie komponuje się z wyrazistym dodatkiem. Użyj pikantnego i słonego smaku włoskiej suszonej soppressaty, aby wzbogacić bulion koprem włoskim i pomidorkami koktajlowymi...

Smardze to jedne z najpyszniejszych grzybów i ulotny zwiastun wiosny. To danie z kurczaka i sosu grzybowego na jednej patelni to wspaniały sposób na rozpoczęcie sezonu grzybowego. Soczyste udka z kurczaka w panierce...

Ożyw smak grillowanej piersi kurczaka, skrapiając ją aromatyczną oliwą z oliwek z dodatkiem świeżej pietruszki i płatków czerwonej papryki. Aby uzyskać kompletny i sycący obiad, połącz kurczaka z pieczonymi...

Co za niespodzianka! Jeśli kupiłeś mrożone filety z łososia w supermarkecie, nie musisz czekać, aż się rozmrożą, zanim je usmażysz. Wystarczy włożyć rybę na rozgrzaną patelnię i usmażyć, a potem...

Delikatny filet z morszczuka panierowany i smażony na chrupiący, złocisty kolor, podawany jest z sałatką ziemniaczaną w kremowym sosie. Morszczuka można zastąpić inną białą rybą, taką jak łosoś pacyficzny...

To danie ze szpinakiem i serem paneer jest popularne na całym świecie, ale jego korzenie sięgają Pendżabu w północnych Indiach. Kluczem do sukcesu jest przygotowanie sera paneer od podstaw. Nie martw się, to o wiele prostsze, niż myślisz.

Ta sałatka z dymki to popularny dodatek do koreańskiego barbecue. Przed wymieszaniem wszystkich składników, dymkę moczy się w lodowatej wodzie przez pół godziny, co pomaga jej się zwinąć i...

Mostek wołowy marynowany jest przez noc w mieszance soku pomarańczowego, chińskiej przyprawy pięciu smaków, ostrego sosu i innych przypraw, a następnie pieczony w piekarniku z warzywami korzeniowymi...

Broccolini to odmiana brokuła, o mniej bujnych różyczkach i dłuższych łodygach. Nie ma tak wyrazistego, kapuścianego smaku jak brokuł, co wielu osobom się w nim podoba. Broccolini ma również...

Łodygi selera mieszamy z pomidorkami koktajlowymi, oliwą z oliwek i tymiankiem, a następnie grillujemy, aż smak stanie się intensywniejszy, po czym posypujemy prażonymi orzechami włoskimi...

Ten sycący i zdrowy wegetariański makaron powstaje z pokruszonych makaronów lasagne w kremowym sosie ze słodkimi kawałkami dyni piżmowej, soczystym jarmużem i szałwią. Największą zaletą dania jest...

Makaron bucatini przygotowywany jest z małży w skorupkach, aromatycznych kawałków prosciutto i przypraw w wytrawnym białym winie, tworząc eleganckie włoskie danie na specjalne okazje. Pamiętaj, aby dokładnie...

Sekretnym składnikiem tego dania są drobno posiekane oliwki, które działają jak pyszna sól. Wystarczy sześć oliwek, aby dodać je do sosu sałatkowego i nadziać delikatną tilapię...

Brązowy cukier, sól i czarny pieprz tworzą superprostą mieszankę przypraw, która nadaje grillowanemu stekowi wołowemu piękną skórkę i karmelizowany, pikantny smak. Cienkie plasterki grillowanego...

Brokuły najlepiej podawać jako zapiekankę z pysznym serowym spodem, który zachwyci dorosłych, dzieci i każdego, kto myślał, że nie lubi brokułów. Różyczki...

Dodaj pokruszoną kiełbasę wieprzową i szałwię do ciasta kukurydzianego, aby uzyskać pyszny chleb na brunch. Naturalna słodycz kukurydzy doskonale komponuje się z wytrawnym...

Konserwowane cytryny dodają wyrazistego, cierpkiego, słonego smaku każdej potrawie. Powstają poprzez natarcie plasterków cytryny solą, ścisłe wciśnięcie ich do słoika z aromatycznymi ziołami i pozostawienie...

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę ze świeżymi karczochami, ten przepis nie tylko pomoże Ci je pysznie udusić, ale także nauczy Cię, jak fachowo przycinać „szyszki” i prawidłowo je spożywać. Karczochy są duszone w białym...

Bez grilla? Żaden problem! Te rozpływające się w ustach żeberka wieprzowe w słodko-pikantnej, lepkiej glazurze można upiec od początku do końca w piekarniku. Zamiast świeżych owoców użyj dżemu brzoskwiniowego...

Ten przepis wykorzystuje zarówno delikatne liście, jak i twarde łodygi botwiny – błonnika nigdy za wiele! Wystarczy ugotować łodygi przed liśćmi, a będą równie delikatne i...

Soczysta, lekko gorzka cykoria idealnie nadaje się do duszenia. W połączeniu z czosnkiem, czerwoną papryką, oregano i pomidorami, jej smak staje się bardziej złożony, z nutami pikantnymi, korzennymi i słodkimi. I...

Aromatyczny seler i delikatny por (użyj tylko białej i jasnozielonej części) gotowane są na wolnym ogniu w bulionie drobiowym z dodatkiem ekstraktu waniliowego. Lekkie...

Makaron z brokułami jest bogaty w zdrowy błonnik i zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jest pełen aromatycznych zielonych warzyw i sera, a kawałki włoskiej capicoli z pewnością zrobią wrażenie. Dla bardziej wyrazistego...

Aby brokuły w sałatce miały przyjemną konsystencję – delikatne, chrupiące i soczyste – blanszuj je najpierw przez kilka minut, aż różyczki staną się jaskrawozielone. Smak brokułów...

Ten włoski omlet to świetny sposób na wykorzystanie resztek gotowanych warzyw, na przykład z wczorajszej kolacji. Brokuły to idealny dodatek, który doskonale komponuje się z serem cheddar, ale...

Strata, pikantny pudding chlebowy, to świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Ten przepis daje zapomnianym bułkom do hot dogów nowe życie. Pokrój je, wymieszaj z brokułami i startą...

Fasola czarnooka jest idealnym składnikiem treściwych, pysznych i pożywnych sałatek, zwłaszcza w połączeniu z boczkiem lub, jak w tym przepisie, z boczkiem kanadyjskim, który bardziej przypomina szynkę.

Ta pełna życia, pożywna sałatka inspirowana kuchnią meksykańską jest idealna na lato i pikniki. Jest pełna zdrowych warzyw, kontrastujących tekstur i całej gamy smaków, w tym pikantnych, słodkich i...

Łopatka wieprzowa jest duszona w aromatycznym sosie piwnym z warzywami, tymiankiem i suszonymi morelami, aż mięso będzie miękkie i rozpadnie się na kawałki. Do tego przepisu potrzebny będzie kociołek z ciasnym...