30-minutowe przepisy na obiad, które uratują Ci dni powszednie

Dzięki tym szybkim i łatwym przepisom obiad będzie gotowy w pół godziny lub krócej.

Jak gotować – 30-minutowe przepisy na obiad, które umilą Ci dni powszednie

100 najlepszych pomysłów na 30-minutowy obiad

Nie da się zaprzeczyć, że przygotowanie rodzinnego obiadu może być wyzwaniem w zwykły dzień, nie mówiąc już o zabieganym wieczorze w tygodniu. Ale jesteśmy tu, aby powiedzieć, że z odpowiednimi przepisami (łatwymi obiadami, najlepiej takimi, które nie wymagają dużo sprzątania), można w kilka minut przygotować domowy posiłek. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na pierś z kurczaka, filet z łososia, kotlety schabowe, czy coś innego, znajdziesz tu dokładnie to, czego szukasz, zaczynając od superserowej wersji chrupiących kotletów z kurczaka autorstwa Ree Drummond. Dodaje ona do bułki tartej dodatek do bajgla (pikantną mieszankę czarnego i białego sezamu, suszonego czosnku i cebuli, soli morskiej i maku), aby każdy kęs był pełen smaku.

Chrupiący panierowany kurczak z dodatkiem bajgla

Jednym z kluczowych składników panierki w tym przepisie jest posypka do bajgli. To mieszanka sezamu, maku, suszonej cebuli, soli morskiej i suszonego czosnku, która idealnie komponuje się z bułką tartą panko i dodaje wyrazistego smaku. Podawaj kotlety z lekką sałatką w sosie cytrynowym i pomidorkami koktajlowymi.

Przepis: Chrupiący panierowany kurczak z dodatkiem bajgla

Chili z indyka w 30 minut

Ten klasyk kuchni południowo-zachodniej, łatwy do przygotowania w mniej niż 30 minut, szczyci się wędzonym smakiem i ostrością papryczek chipotle. Jeśli wolisz wersję bezmięsną, użyj pokruszonego mięsa sojowego zamiast indyka i delektuj się nim z kolendrą, kwaśną śmietaną, chipsami tortilla lub awokado!

Przepis: Chili z indyka w 30 minut

Klasyczne krewetki scampi

Uwielbiamy krewetki scampi! Czy to dlatego, że są proste, a zarazem eleganckie? Czy dlatego, że gotują się w pół godziny? A może to przez ten niesamowity sos winno-maślany? Wszystko na raz!

Przepis: Klasyczne krewetki scampi

Pizza z pikantną kiełbasą na patelni

W przypadku pizzy z patelni rozgrzej patelnię, aby ciasto natychmiast się wypieczyło. Dzięki temu uzyskasz cudownie chrupiącą skórkę.

Przepis: Pizza domowa z chrupiącym spodem na patelni

Wieprzowina z sezamem po mediolańsku

Rozbijanie kotletów sprawi, że będą cieńsze i szybciej się upieką: danie zajmie tylko pół godziny. Jeśli nie masz tłuczka do mięsa, możesz użyć ciężkiej patelni.

Przepis: Wieprzowina po mediolańsku z olejem sezamowym

Krewetki w słodko-kwaśnej glazurze

Zdziwisz się, jak łatwo osiągnąć idealną równowagę smaków tych krewetek. Wystarczy połączyć sos śliwkowy, ketchup i ocet ryżowy.

Przepis: Smażone krewetki w słodko-kwaśnej glazurze

Makaron Alfredo z kurczakiem i tortellini na patelni

To szybkie, ale pyszne danie zaczyna się od kupionego w sklepie makaronu tortellini z serem, mini pierożków duszonych w kremowym sosie Alfredo, a następnie przykrywanych udkami kurczaka i pieczonych w piekarniku do miękkości. Piękno tego dania polega na tym, że gotuje się je w całości na jednej patelni (upewnij się, że nadaje się do piekarnika), co eliminuje konieczność gotowania makaronu osobno, a co za tym idzie, mniej brudnych naczyń. Posyp natką pietruszki i podawaj. To idealne danie na pyszny obiad po długim dniu pracy.

Przepis: Makaron Alfredo z kurczakiem i tortellini na patelni

Szybka zupa z kurczakiem i makaronem

Wyśmienity smak tej zupy pochodzi z podsmażonej marchewki, selera, pasternaku i cebuli. Zupa jest również przygotowywana z paluszków kurczaka. To najdelikatniejsze części piersi kurczaka, które gotują się błyskawicznie, co oznacza, że obiad będzie gotowy w niecałe pół godziny.

Przepis: Szybka zupa z kurczakiem i makaronem

Chlebek płaski z kurczakiem i kurkumą

Kurkuma, szeroko stosowana w całej Azji Południowo-Wschodniej, nadaje wyrazisty kolor, aromat i smak zarówno potrawom słodkim, jak i wytrawnym. Ten przepis łączy ją z przyprawą do ciasta dyniowego (cynamonem, imbirem i goździkami), tworząc szybką przyprawę do kurczaka. Ułóż warstwowo przyprawionego kurczaka na chrupiącym chlebku naan, polej sosem jogurtowym i masz kompletny posiłek w zaledwie 20 minut!

Przepis: Chlebek płaski z kurczakiem i kurkumą

Makaron z pokolcem i kurczakiem

Zainspirowany klasycznym daniem z restauracji Olive Garden, ten makaron zastępuje kurczaka krewetkami, dzięki czemu jest jeszcze łatwiejszy w przygotowaniu w dzień powszedni. Przygotowanie zajmuje mniej niż 30 minut.

Przepis: Makaron z pokolcem i kurczakiem

Sałatka BLT z fasolą

Wszystkie elementy klasycznej kanapki BLT łączą się w sycącej sałatce z fasoli. Domowy sos majonezowy z ziołami dodaje świeżości, a boczek i grzanki zapewniają sycącą chrupkość. To świetne wykorzystanie puszki fasoli z domowej spiżarni.

Przepis: Sałatka BLT z fasolą

Wieprzowina "alla pizzaiola"

Na koniec szybki sos z karmelizowanej wieprzowiny smażonej na patelni, z czerwonego wina, bulionu drobiowego i koncentratu pomidorowego. Przygotowanie tego prostego i pysznego dania głównego zajmuje 30 minut.

Przepis: Wieprzowina z kością alla pizzaiola

Szybki i zdrowy kurczak tandoori

Do przygotowania tego popularnego indyjskiego kurczaka nie potrzebujesz specjalnego pieca tandoori; Twój piekarnik doskonale sprawdzi się na grillu. Pierś z kurczaka jest wstępnie marynowana w naturalnym jogurcie i przyprawach, w tym indyjskim curry, a po usmażeniu jest bardzo soczysta i aromatyczna.

Przepis: Szybki i zdrowy kurczak tandoori

Enchiladas z kurczakiem Buffalo

Napełnij tortille kukurydziane kurczakiem Buffalo i serem – to hybrydowe danie, które będziesz chciał robić wielokrotnie. Użycie gotowego kurczaka z rożna sprawia, że ten przepis jest idealny na wieczór w środku tygodnia.

Przepis: Enchiladas z kurczakiem Buffalo

Kogut w winie w 30 minut

Coq au vin, czyli coq au vin, to klasyczne francuskie danie, którego przygotowanie może zająć godziny, a nawet dni, ze względu na proces marynowania. Ale z tym przepisem, w zaledwie pół godziny przygotujesz wykwintny obiad. Czerwony sos powstaje z wina, smażonego boczku, pieczarek i cebulek perłowych (użyj mrożonych, aby zaoszczędzić czas na ich obieraniu). Dodaj grillowanego kurczaka do sosu, podgrzej i voilà!

Przepis: Kogut w winie w 30 minut

Łosoś z chermoulą i kuskusem

Najlepszym sposobem na wykorzystanie schłodzonej kolendry i pietruszki jest przygotowanie pikantnego i aromatycznego sosu ziołowego. Marokańska chermoula łączy świeże zioła z aromatycznymi przyprawami, takimi jak kmin rzymski i kolendra, dzięki czemu doskonale nadaje się jako sos lub marynata do mięsa, kurczaka lub owoców morza.

Przepis: Łosoś z chermoulą i kuskusem

Stek z pieprzem i indyjskimi przyprawami

Rozgrzewająca mieszanka przypraw w połączeniu z wyrazistymi warzywami i ostrą papryką dodaje odrobinę indyjskiego smaku do tej szybkiej kolacji.

Przepis: Smażony stek z indyjskimi przyprawami

Ravioli z kiełbasą i papryką na patelni

Przedstawiamy uwielbiane włoskie połączenie smaków kiełbasy i papryki w prostym daniu, które można przygotować w zaledwie 20 minut. Ugotuj jednocześnie gotowe ravioli i kolorowy sos, a następnie podgrzej je na tej samej patelni. Zwieńczeniem dania jest roztopiony ser provolone.

Przepis: Ravioli z kiełbasą i papryką na patelni w 20 minut

Kanapki z wieprzowiną w musztardzie i preclami

Bawiąc się klasycznym duetem precla i musztardy, stworzyliśmy polędwiczkę wieprzową naprawdę wyjątkową. Najpierw kroimy ją na cienkie kotlety. Następnie panierujemy je w mieszance jajek i musztardy, a następnie obtaczamy w pokruszonych preclach. Podpieczone kotlety leżą na uroczych mini bułeczkach i są polane delikatnym, pikantnym sosem musztardowym – to pyszny posiłek na wieczór w tygodniu.

Przepis: Mini kanapki z kotletem wieprzowym w musztardzie i preclami

Pieczone udka z kurczaka z karmelizowaną skórką cytryny

Następnym razem, gdy będziesz wyciskać sok z cytryny, nie wyrzucaj wyciśniętych połówek. Zawiń je i włóż do lodówki, aby wykorzystać je później w tym prostym przepisie na pieczonego kurczaka. Skórki z cytryny również sprawdzą się doskonale. Smażymy je, a następnie pieczemy z kurczakiem i syropem klonowym, pozostawiając na dnie naczynia słodko-kwaśny sos, którym można polać całe danie.

Przepis: Pieczone udka z kurczaka z karmelizowaną skórką cytryny

Łosoś smażony na patelni w 30 minut z pak choi i grzybami shiitake

Aby skrócić czas gotowania, pokrój pak choi na duże kawałki (na przykład ćwiartki pęczka) i ułóż kapelusze pieczarek w stosy do krojenia. Resztki ryżu z wczorajszego obiadu można podgrzać jako dodatek, ale świeży ryż basmati gotuje się bardzo szybko. W zaledwie pół godziny będziesz mieć kompletny obiad inspirowany kuchnią azjatycką, który zachwyci całą rodzinę w tygodniu.

Przepis: Łosoś smażony na patelni w 30 minut z pak choi i grzybami shiitake

Udka z kurczaka z ziemniakami, cytryną i czosnkiem

Kolacja sprawi wrażenie, że spędziłeś na niej ponad 30 minut. Ugotuj ziemniaki razem z chrupiącymi udkami kurczaka i ciesz się wieczorem, minimalizując sprzątanie.

Przepis: Udka z kurczaka z ziemniakami, cytryną i czosnkiem

Makaron z serem w wolnowarze

Uwielbiamy wielofunkcyjne urządzenia kuchenne, które ułatwiają życie, dlatego Instant Pot (wolnowar, szybkowar i multicooker w jednym) to wszechstronny wybór na szybkie posiłki. Zwłaszcza do kremowego makaronu z serem, który gotuje się w kilka minut. A potem wystarczy umyć tylko jedną miskę!

Przepis: Makaron z serem z 5 składników w wolnowarze

Kurczak smażony na patelni

Nazwa tej sycącej potrawy odzwierciedla jej charakter: kurczaka i warzywa należy pokroić na małe kawałki, a następnie skropić je sosem teriyaki.

Przepis: Smażone z kapustą i kurczakiem

Zupa fasolowa z sałatką endywii

Obfity lunch nie musi zawierać mięsa. Klasyczna włoska zupa Giady jest przyrządzana z cierpkiej cykorii i sycącej białej fasoli. Sekretnym składnikiem jest odrobina parmezanu, nadająca zupie bogatą, jedwabistą konsystencję.

Przepis: Zupa z endywii i białej fasoli

Pieczona wieprzowina z pieczonymi winogronami i kuskusem w 30 minut

To łatwe w przygotowaniu danie idealnie sprawdzi się zarówno podczas świąt, jak i na szybki, bezproblemowy obiad w środku tygodnia. Delikatna polędwiczka wieprzowa szybko się obsmaża i elegancko prezentuje się po podaniu. Podawaj z kuskusem, który gotuje się w kilka minut, oraz pieczonymi czarnymi i białymi winogronami. Ten przepis wydobywa nową stronę winogron: pieczone z szałwią nabierają bogatszego smaku ze słodko-kwaśnymi nutami.

Przepis: Pieczona wieprzowina z pieczonymi winogronami i kuskusem w 30 minut

Miska z hummusem i przyprawioną jagnięciną

Bazą tej sycącej miski inspirowanej kuchnią Bliskiego Wschodu jest ciepły, jedwabisty hummus, szybko przygotowany z ciecierzycy z puszki, doprawiony tahini, czosnkiem, cytryną i kminem. Na wierzch hummusu połóż podsmażoną, przyprawioną mieloną jagnięcinę i sałatkę ze świeżych ogórków. Podawaj z trójkątami pity.

Przepis: Miska z hummusem i przyprawioną jagnięciną

Szybka pizza focaccia

Po co robić ciasto na pizzę, skoro można kupić gotową focaccię? To idealny sposób na zaoszczędzenie czasu podczas wieczoru z pizzą.

Przepis: Pizza "Pronto"

Łosoś w sosie pomidorowym (bez rozmrażania)

Mrożony filet z łososia to wygodny składnik, ale może być bardzo kłopotliwy, jeśli zapomnisz go wcześniej rozmrozić. Nie z tym przepisem! Rybę gotujemy na wolnym ogniu, bez rozmrażania, w pikantnym, domowym sosie pomidorowym, aż zmięknie. Zdziwisz się, ale cały przepis zajmuje mniej niż pół godziny.

Przepis: Łosoś w sosie pomidorowym (bez rozmrażania)

Spaghetti alla carbonara

Zacznij od podsmażenia słonej pancetty z aromatycznym czosnkiem i obserwuj, jak rozwija się to proste danie. Połącz jajka z parmezanem, który działa jak zagęszczacz, aby uzyskać sos. Wmieszaj go do gorącego makaronu: jajka się zetną, a sos pokryje każde nitkę spaghetti.

Przepis: Makaron Carbonara

Łódeczki z faszerowanej kapusty

Ta świeża, szybka wersja klasycznych gołąbków zajmuje o połowę mniej czasu, ale bez utraty smaku. Jest też mniej pracochłonna: nie trzeba faszerować i zwijać każdego liścia kapusty przed gotowaniem. Usmażony farsz wystarczy nałożyć na ugotowane liście kapusty i polać kremowym sosem pomidorowym przed podaniem. To sycące i pyszne danie mięsne idealnie nadaje się na dzień powszedni.

Przepis: Miski z kapustą i nadzieniem mięsnym

Grillowane udka z kurczaka z sałatką z serem feta i arbuzem

Kilka trików oszczędzających czas pozwala przygotować cały obiad z kurczaka w mniej niż pół godziny. Tarcie czosnku jest szybsze niż siekanie i dodaje bogatszego smaku. Aby uniknąć zbyt długiego marynowania kurczaka, natrzyj go tym sosem, aby wchłonął jego smak. Podczas gdy mięso się marynuje, możesz przygotować słodko-pikantną sałatkę z arbuza.

Przepis: Grillowane udka z kurczaka z sałatką z serem feta i arbuzem

Ravioli "a la Betsy"

Trudno nie docenić przepisu, który przygotujesz w 16 minut, zwłaszcza gdy jest to danie z makaronem z serem i krewetkami, polane kremowym sosem pomidorowym.

Przepis: Ravioli w sosie krewetkowym

Szybki pasztecik z grillowanym kurczakiem

Gotowe ciasto francuskie i grillowany kurczak pozwalają na przygotowanie rozgrzewającego obiadu w zaledwie pół godziny.

Przepis: Szybki pasztet z grillowanym kurczakiem

Ravioli z cytryną, groszkiem i pancettą

Uwielbiamy szybkie przepisy na obiad, takie jak ten z gotowymi ravioli. Do makaronu dodajemy prosty, domowy sos z cytryny, sera i masła. Danie dopełniają groszek i pancetta.

Przepis: Ravioli z cytryną, zielonym groszkiem i pancettą

Glazurowany łosoś z pikantną marchewką

Słodka miodowa glazura i smażenie w wysokiej temperaturze nadają łososiowi chrupiącą, złocistą skórkę. Kolendra i kminek dodają słodkiej marchewce ciepłego, korzennego smaku.

Przepis: Glazurowany łosoś z pikantną marchewką

Szybka sałatka Cezar

Nazwa tego szybkiego i prostego przepisu mówi sama za siebie. Wykorzystując produkty ze spiżarni (takie jak ciecierzyca w puszce, suszone przyprawy i słoik pesto), Ree przekształca klasyczną sałatkę w pożywne danie główne. Takie wygodne!

Przepis: Sałatka Cezar z pieczoną ciecierzycą

Grillowany stek z grecką sałatką kukurydzianą

Kotlety wołowe to niedroga opcja, która idealnie nadaje się na mięsny obiad w środku tygodnia. Wystarczy odrobina soli i pieprzu oraz szybkie grillowanie, a będą gotowe do podania z grillowaną kukurydzą i warzywami w sosie winegret.

Przepis: Grillowany stek z grecką sałatką kukurydzianą

Dorsz z duszonym koprem włoskim

Prawdopodobnie zechcesz zjeść kolację przy świecach: to szybkie danie zajmie Ci zaledwie 30 minut, ale jest niezwykle eleganckie. Oszczędź czas, wyciskając sok z cytryny i krojąc oliwki, podczas gdy dorsz i koper włoski się gotują.

Przepis: Szybka kolacja: dorsz z duszonym koprem włoskim, cytryną i oliwkami

Tortellini in brodo (w bulionie)

Rosół z kością i warzywami jest łatwiejszy w przygotowaniu, niż się wydaje. Wędzona polędwiczka wieprzowa dodaje bogatego smaku, a odrobina parmezanu potęguje jego smak.

Przepis: Tortellini z serem i mięsem w bulionie

Kurczak po chińsku z warzywami na liściach sałaty

Szybki i pyszny posiłek o niskiej zawartości węglowodanów – wypróbuj przepis Rachel. Czosnek i imbir nadają smażonemu kurczakowi i pieczarkom bogaty smak. Dodaj kilka łyżek chińskiego sosu barbecue, aby pokryć farsz mięsno-warzywny i nadać potrawie subtelny akcent.

Przepis: Piersi z kurczaka po chińsku na liściach sałaty

Tagliatelle z groszkiem, kiełbasą i ricottą

Jeśli wszystko dobrze zaplanujesz, sos będzie się gotował tyle samo czasu, co makaron. Na koniec wrzuć makaron na patelnię z odrobiną wody z gotowania i sosem.

Przepis: Tagliatelle z włoską kiełbasą w sosie serowym

Łosoś z ziemniakami czosnkowymi i ziołowymi

Pozwól, aby Twój wolnowar ugotował obiad. Puree ziemniaczane z masłem, łosoś z cytryną i zielone warzywa będą na stole w zaledwie pół godziny, a zmywanie nie będzie konieczne.

Przepis: Łosoś z ziemniakami czosnkowymi i ziołami w wolnowarze

Ravioli w kremowym sosie z szałwią i orzechami

Ulepszenie gotowych ravioli jest takie proste. Z pysznym sosem z brązowego masła, świeżymi liśćmi szałwii i prażonymi orzechami włoskimi, te serowe podudzie będą smakować tak samo dobrze, jak gdybyś spędził kilka godzin na gotowaniu.

Przepis: Ravioli na maśle z szałwią i orzechami włoskimi

Niskokaloryczny kurczak po parmezańsku

Zastąp swoją zwykłą pierś z kurczaka kawałkami piersi kurczaka w prostym przepisie Ree: soczysty, serowy kurczak z parmezanem będzie na stole w 16 minut. Świetny sposób na urozmaicenie codziennej rutyny!

Przepis: Kurczak po parmeńsku (wersja light)

Spaghetti z boczkiem i jajkami sadzonymi

20 minut i 5 składników to wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania tego makaronu z boczkiem. Udekoruj go jajkiem sadzonym i posyp szczypiorkiem, aby uzyskać idealny, szybki posiłek.

Przepis: Spaghetti z boczkiem i jajkami sadzonymi

Kurczak ze szpinakiem i karczochami

Ten szybki i łatwy obiad zawiera wszystko, co kochasz w sosie szpinakowym: słony parmezan, nutę czosnku i bogaty, kremowy sos. Ree podaje danie z pieczywem, aby wchłonąć resztki sosu.

Przepis: Kurczak w sosie ze szpinakiem i karczochami

Makaron linguine z sosem małżowym

Wykorzystaj produkty ze swojej spiżarni i przygotuj światowej klasy danie Ree w zaledwie 20 minut.

Przepis: Makaron linguine w sosie z małży

Pad Thai z indykiem

Przygotuj i podaj tajskie smażone danie z makaronem, pełne słodkich i wytrawnych smaków, w zaledwie 15 minut.

Przepis: Makaron Pad Thai na kolację

Stek z sosem musztardowym i pieczonymi ziemniakami

Ta 30-minutowa potrawa z wołowiny i ziemniaków stanie się jednym z Twoich ulubionych przepisów na wieczorne przyjęcie w środku tygodnia.

Przepis: Stek z polędwicy wołowej z chrupiącą skórką z ziół prowansalskich i pieczonymi ziemniakami jako przystawką

Smażone z krewetkami

Krewetki to oszczędność czasu w dni powszednie i świetny dodatek do każdego menu. Ree używa ich w przepisie na smażone warzywa – idealne na zabiegane wieczory.

Przepis: Smażone z krewetkami

Smażony ryż carbonara

Bogaty smak carbonary w połączeniu z chrupiącą konsystencją ryżu. Czy trzeba mówić więcej?

Przepis: Smażony ryż carbonara

Makaron instant Lo Mein

Przygotowanie chińskiego jedzenia w domu jest proste. Zamiast zamawiać z dostawą, podsmaż warzywa, takie jak papryka, pieczarki i dymka, a następnie wymieszaj je z ugotowanym makaronem doprawionym sosem sojowym i olejem sezamowym.

Przepis: Lo mein bez kłopotów

Smażony ryż z kalafiorem, krewetkami i curry

Spróbuj wymieszać biały ryż z posiekanymi warzywami, jak w tym przepisie. To prosty sposób na wzbogacenie diety o więcej składników odżywczych!

Przepis: Smażony ryż z kalafiorem i krewetkami z indyjskimi przyprawami

Penne alla vodka

Ten delikatny i pyszny makaron penne alla vodka to wspaniałe danie na przyjęcie, ale świetnie sprawdzi się również w tygodniu pracy. (Spraw sobie przyjemność!)

Przepis: Makaron penne alla vodka

Sałatka z makaronem, fasolą i sezamem

Jeśli masz ochotę na szybki i łatwy posiłek bezmięsny, spróbuj tego makaronu edamame. W połączeniu z wyrazistymi, chrupiącymi warzywami i pikantnym sosem tahini, stworzysz pyszny obiad w zaledwie 20 minut.

Przepis: Sałatka z makaronem i sezamem

Szakszuka z jagnięciną lub wołowiną

Ta szakszuka z jagnięciny (lub wołowiny) jest doprawiona mieszanką przypraw, jalapeño i chipotle. To danie z jajkiem i pomidorami jest tak sycące i pyszne, że będziesz chciał je zjeść na śniadanie o każdej porze dnia.

Przepis: Szakszuka z mięsem

Ravioli z kiełbasą z kurczaka i jarmużem

Kupione w sklepie schłodzone ravioli to idealny składnik szybkiego i smacznego obiadu, ponieważ szybko się gotują i są dostępne z różnymi nadzieniami. Kilka dodatkowych składników zamieni je w pyszne, domowe danie. Na przykład ravioli z miękką mozzarellą dobrze komponują się z jarmużem, pomidorami i kiełbasą drobiową, ale możesz dodać dowolne składniki i warzywa, które masz pod ręką.

Przepis: Ravioli z kiełbasą z kurczaka i jarmużem

Flautas z kurczaka

Kup kurczaka z rożna i przygotuj obiad, który trafi na stół szybciej niż dostawa z Twojej ulubionej meksykańskiej restauracji. I nie zapomnij o sosie z awokado!

Przepis: Flautas z kurczaka

Makaron soba z łososiem

Jeśli masz ochotę na prosty obiad w japońskim stylu, wypróbuj ten szybki przepis na łososia. Rybę podsmaża się w sosie mirin z papryką i podaje z makaronem w zaledwie kilka minut.

Przepis: Makaron soba z łososiem

Makaron linguine z krewetkami scampi

Kremowy makaron z krewetkami Ainy to idealny wybór, gdy masz ochotę na szybkie, a zarazem eleganckie danie. Aby makaron był nasycony świeżym smakiem, gotuj makaron z sosem przez ostatnie kilka minut.

Przepis: Linguine z krewetkami na romantyczny wieczór

Burgery ziemniaczane w stylu Oklahomy

Po co chodzić do restauracji typu fast food, skoro można przygotować świetnego burgera w pół godziny lub krócej? Posyp kotlety pokrojoną cebulą Vidalia, aby dodać im smaku i soczystości. A prosty sos zapewni Ci najlepszą wersję Twojego ulubionego fast foodu.

Przepis: Burger z Oklahoma City z kulkami ziemniaczanymi.

Makaron z serem w stylu taco

Chili w proszku, kmin rzymski, papryka, cebula i czosnek: Ree łączy wszystkie smaki przyprawy Tex-Mex do taco w tych delikatnych, serowych muszlach. Co więcej, podawane są z salsą i kleksem kwaśnej śmietany!

Przepis: Makaron z serem i przyprawą do taco

Makaron fusilli ze szpinakiem i serem asiago

Giada De Laurentiis gotuje makaron, aż będzie miękki, ale wciąż jędrny, a następnie miesza go z pomidorami i ugotowanym szpinakiem. Rezultatem jest idealny makaron.

Przepis: Makaron fusilli ze szpinakiem i serem asiago

Smażone tacos z rybą i surówką coleslaw

Ryba to jedno z najlepszych źródeł białka na kolację, które pozwala zaoszczędzić czas. Szybko się gotuje i nadaje się do wielu dań. W tym artykule grillujemy ją i podajemy w tortilli kukurydzianej z innymi dodatkami, tworząc pyszne, 20-minutowe tacos.

Przepis: Tacos z grillowaną rybą i surówką z limonki

Kanapki z kurczakiem Cordon Bleu

Ta kanapka z grillowanym serem jest na tyle sycąca, że mogłaby stanowić samodzielny posiłek.

Przepis: Kanapki z kurczakiem Cordon Bleu

Makaron z krewetkami i czosnkiem na patelni

Ta szybka i elegancka kolacja na co dzień to odświeżenie tradycyjnego fettuccine Alfredo. Czerwona papryka i papryka dodają jeszcze więcej smaku.

Przepis: Makaron fettuccine w kremowym sosie z czosnkiem i krewetkami

Burgery Sloppy Joe w stylu koreańskim z ogórkami kiszonymi

Mieloną wieprzowinę i wołowinę połączono z nietypowymi składnikami, takimi jak gruszka, olej sezamowy i pasta gochujang, tworząc szybką i łatwą koreańską wersję uwielbianego burgera.

Przepis: Kanapka Sloppy Joe z szybkimi piklami w stylu koreańskim

Sałatka z jajkiem i fasolą

Sałatka z pewnością może być pożywnym posiłkiem, zwłaszcza z dodatkiem bogatych w białko jajek na twardo i sycącej białej fasoli. Świeża sałata w tym daniu również Cię nie zawiedzie.

Przepis: Sałatka obiadowa z jajkami i fasolą

Gulasz wołowy z pitą szpinakową

Ten gulasz z przyprawami marokańskimi zawiera mieloną wołowinę, pieczone pomidory i ciecierzycę. Smakuje jak gotowany na wolnym ogniu przez wiele godzin. Podawaj z pitą nadziewaną serem i szpinakiem, aby uzyskać szybki i pożywny lunch.

Przepis: Gulasz wołowy z pitą, szpinakiem i serem

Makaron penne z dynią piżmową

Oszczędź czas, kupując obraną i pokrojoną dynię. Makaron będzie jeszcze bardziej sycący, jeśli użyjesz makaronu penne wieloziarnistego lub pełnoziarnistego.

Przepis: Makaron penne z dynią piżmową

Makaron z serem i cheddarem

Gałka muszkatołowa i pieprz cayenne to sekretne składniki wykwintnego makaronu z serem Rachael Ray. Posyp serem i piecz, aż masa będzie bulgotać i nabierze złocistego koloru.

Przepis: Makaron z serem, makaron w stylu amerykańskim z serem cheddar

Zimny soba z kurczakiem i dressingiem orzechowym

Masło orzechowe to zawsze mile widziany dodatek na stole; czas wykorzystać je również do obiadu. Połącz je z octem ryżowym, sosem sojowym, imbirem, olejem sezamowym i sosem chili, aby uzyskać kremowy, słodko-pikantny dressing – idealny do makaronu soba.

Przepis: Zimny makaron soba w sosie orzechowym z kurczakiem

Smażony kurczak i surówka z kimchi

Odmień smak smażonego kurczaka za pomocą koreańskiego ciasta i sałatki. Wódka i skrobia kukurydziana w cieście tworzą lekką, chrupiącą skórkę, a kimchi i pasta gochujang dodają tradycyjnej sałatce nowego smaku.

Przepis: Smażony kurczak z dodatkiem kimchi

Kotlety z kurczaka w stylu nacho

Chipsy tortilla i starty ser w nachosach, które uwielbiasz, idealnie sprawdzą się na kolację. Przyprawiony kurczak i poszatkowana sałata rzymska zamieniają tę przystawkę w pełny posiłek.

Przepis: Kotlet z kurczaka z serem i sałatką pomidorową z limonką

Dyniowe „Makarony” z Prosciutto i Szałwią

Za pomocą szatkownicy mandolinowej dynia piżmowa jest krojona w „makaron”, tworząc słodko-pikantne i sycące danie. Jest wystarczająco imponujące, by ugościć gości, a jednocześnie wystarczająco proste, by idealnie nadawać się na kolację w środku tygodnia.

Przepis: Makaron z dyni piżmowej z szynką parmeńską i szałwią

Smażony ryż z pepperoni

Po co zamawiać z dostawą, skoro tak łatwo zrobić go w domu? Pyszna wersja smażonego ryżu Ree zajmuje niewiele czasu, a składniki – takie jak pepperoni, papryka i gotowy sos do pizzy – prawdopodobnie już masz.

Przepis: Smażony ryż w stylu azjatyckim z warzywami

Makaron pappardelle z groszkiem

Wymieszaj makaron z groszkiem cukrowym i ricottą salata, a otrzymasz łatwy i pyszny posiłek, który przygotujesz w pół godziny.

Przepis: Makaron pappardelle z groszkiem cukrowym

Linguine z krewetkami i pomidorami

Makaron linguine, polany oliwą z oliwek i czosnkiem, to proste i pożywne danie samo w sobie; jeśli wymieszasz go z gęstym sosem pomidorowym i smażonymi krewetkami, obiad będzie gotowy w 25 minut.

Przepis: Makaron z krewetkami i pomidorami

Chilaquiles

Śniadanie na lunch nie musi składać się z naleśników i jajek. To sycące danie sprawi, że będziesz chciał je podać o każdej porze dnia. Sos chili z papryczką guajillo doda mu pikantnego charakteru.

Przepis: Chilaquiles

Burrito z klopsikami i ostrym sosem

Te aromatyczne burrito to idealny obiad na wieczór w środku tygodnia. Każda rolka jest pełna wołowych klopsików, smażonej fasoli, puszystego brązowego ryżu, roztopionego sera Colby Jack, kremowego awokado i pikantnej salsy. A jeśli się spieszysz, możesz przygotować klopsiki nawet poprzedniego wieczoru!

Przepis: Burrito z klopsikami i sosem chipotle

Włoskie szaszłyki z klopsików

To danie (przypominające klasykę włoskiej kuchni z kiełbasą i papryką) przygotowuje się błyskawicznie dzięki gotowym mrożonym klopsikom.

Przepis: Włoskie szaszłyki z klopsikami

Pizza pita

Nie musisz czekać, aż ciasto wyrośnie. Dzięki chlebowi pita możesz mieć pizzę w 30 minut. Przygotuj pikantny dodatek z mieszanki pomidorów i oliwek, młodej rukoli, ricotty i mozzarelli.

Przepis: Pizza pita

Enchiladas z kurczakiem i serem

Kup kurczaka z rożna, a w pół godziny przygotujesz enchiladę, którą pokocha cała rodzina. Serio, kto potrafi się oprzeć tej serowej pyszności?

Przepis: Enchiladas z kurczakiem i sosem tomatillo

Makaron z kurczakiem Fajita

To delikatne danie z papryką i cebulą można przygotować w pół godziny. Chipsy tortilla na makaronie dodają nieoczekiwanego, przyjemnego chrupnięcia.

Przepis: Makaron penne z kurczakiem fajita

Makaron z sosem wódczanym i krewetkami

Czasem warto udoskonalić klasykę. Makaron z sosem wódczanym jest jednocześnie prosty i wykwintny. Dodaj krewetki scampi, a otrzymasz sycący obiad w 30 minut.

Przepis: Makaron penne w sosie wódczanym z krewetkami

Bajgle z sałatką nicejską

Wiesz, jak łatwo jest przygotować pyszny lunch z tuńczyka z puszki, więc dlaczego nie zrobić z niego również obiadu? Ułóż rybę na bajglu i dodaj warzywa, zioła i pokrojone jajka na twardo. Zastanowisz się, dlaczego nigdy wcześniej tego nie zrobiłeś.

Przepis: Bajgiel z nadzieniem nicejskim

Azjatycka sałatka z kurczakiem i sosem orzechowym

Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy dodaje wyrazistego smaku sosowi na bazie masła orzechowego. Rozdrobniony grillowany kurczak i ziarna edamame nadają potrawie sycący smak, a makaron cho mein zapewnia przyjemnie chrupiącą konsystencję.

Przepis: Azjatycka sałatka z kurczakiem i sosem orzechowym

Pikantny kurczak po francusku

Ta pikantna potrawa zawdzięcza swój wyrazisty smak połączeniu pikantnej kalabryjskiej pasty chili, musztardy Dijon i sera Pecorino Romano.

Przepis: Pikantny francuski kurczak

Grecka frittata z sałatką feta

Oczywiście, frittata świetnie nadaje się na śniadanie, ale równie dobrze sprawdzi się na kolację. Ta wersja zawiera oliwki, pomidory i ser feta – grecką wersję ulubionego śniadania.

Przepis: Grecka frittata z zielonymi dodatkami

Tacos z kiełbasą z indyka

Pokrojone mango dodaje tym tacos z indykiem słodkiego akcentu, a chili ancho w proszku dodaje ostrości.

Przepis: Tacos z kiełbasą z indyka z salsą mango

Piersi z kurczaka z serową skórką i warzywami

Kolorowe danie Rachel łączy białko, skrobię i warzywa. Podczas pieczenia ziemniaków i warzyw przygotuj pierś z kurczaka w serze, a wszystko będzie gotowe w tym samym czasie.

Przepis: Piersi z kurczaka z parmezanem i pieczonymi ziemniakami

Makaron penne z sosem bakłażanowym

Przygotuj gęsty sos z japońskiego bakłażana i przecieru z pomidorów śliwkowych do makaronu. Odrobina ricotty na wierzchu będzie idealnym wykończeniem.

Przepis: Makaron penne z sosem bakłażanowym

Ziemniaczane puree z łososiem i serkiem śmietankowym

Nadaj obiadowi smak ulubionych bajgli dzięki temu 30-minutowemu daniu. Filety z łososia doprawione są przyprawą do bajgli i najlepiej smakują z puree ziemniaczanym z serem.

Przepis: Łosoś z puree ziemniaczanym i serkiem śmietankowym

Meksykańska pizza tortilla z chorizo

Dzięki pszennym tortille możesz przygotować pyszną meksykańską pizzę każdego dnia. Podpiecz je w piekarniku, a następnie posyp świeżym chorizo, fasolą refried i serem. Gdy ser się roztopi i podgrzeje, pizza będzie gotowa na ostatni szlif: sałatę, sok z limonki, awokado i meksykańską śmietanę.

Przepis: Meksykańska pizza tortilla z mielonym mięsem i fasolą

Pikantny makaron lo mein z tofu i warzywami

Świeży imbir dodaje wspaniałego smaku i jest silnym przeciwutleniaczem oraz środkiem przeciwzapalnym. To danie jest szybkie w przygotowaniu i stanowi doskonały posiłek dla całej rodziny.

Przepis: Pikantny makaron lo mein z tofu i warzywami

Tostadas z kurczakiem

Tostady ze sklepu i grillowany kurczak sprawiają, że danie jest gotowe w zaledwie 15 minut. Układanie warstw składników jest niezwykle proste – nawet dzieci sobie z tym poradzą!

Przepis: Tostadas z fasolą i kurczakiem

Letnie rolki z kurczakiem

Chrupiące wietnamskie sajgonki to lekkie i zdrowe danie, a z dodatkiem ryżu stanowią sycący obiad. Są bezglutenowe i zadowolą każdego, nawet dzieci.

Przepis: Lekkie wietnamskie roladki z kurczakiem

Pikantny gulasz wieprzowo-słodki ziemniaczany w 30 minut

Pikantne, wędzone papryczki chipotle i chili w proszku nadają głęboki smak temu szybkiemu, mięsnemu gulaszowi. Aby zaoszczędzić czas, tylko wieprzowina jest zrumieniona na oleju, a cebula, pomidory, czosnek i papryka są zmiksowane na bulion.

Przepis: Pikantny gulasz wieprzowo-słodki ziemniaczany

Quesadilla z grzybami i succotash

Napełnij quesadillę (niezawodny posiłek na co dzień) pieczarkami, masłem i cienko pokrojoną czerwoną cebulą. Mrożona kukurydza i fasola lima tworzą szybki dodatek, który dopełni ten rodzinny posiłek.

Przepis: Quesadilla z succotash i grzybami