W tej zapiekance kurczak w paprykarzu jest gotowany jako dodatek. Papryka to nietypowy dodatek, ale jest bogata w witaminę C i nadaje potrawie naturalną słodycz. Brązowy ryż...
Przepisy na dania główne z drobiu
To proste danie kryje w sobie cały bukiet smaków. Kurczak jest marynowany w greckiej marynacie z cytryny, czosnku i oregano. Rodzynki, oliwki i ser feta dodają temu izraelskiemu kuskusowi nuty elegancji...
Ugrilluj lub usmaż na patelni piersi z kurczaka i podawaj z sosem pesto ze szpinaku, orzeszków piniowych i parmezanu. Ten sos jest bardziej kremowy i łagodniejszy w smaku niż tradycyjny...
Aromatyczny i pikantny kurczak z grilla można upiec w domu w piekarniku lub wędzić na grillu na świeżym powietrzu. Jego bogaty smak pochodzi z marynaty z włoskiego dressingu i przyprawy do grilla...
Grilluj kebaby z kurczaka i podawaj je w stylu indyjskim. Marynata garam masala i świeżo przygotowany chutney brzoskwiniowy nadadzą mięsu niepowtarzalny smak i aromat kuchni indyjskiej.
Amerykańskie Święto Pracy nie może obyć się bez grillowanego kurczaka. Wypróbuj ten przepis na delikatne udka kurczaka na piknik. Sos barbecue w tym przepisie jest tak pyszny, że...
Aby grillowany kurczak był soczysty, delikatny i aromatyczny, natrzyj go idealnie zmieszaną suchą mieszanką przypraw i marynuj przez noc. Podczas grillowania posmaruj go...
Grilluj kurczaka. Aby zachować soczystość i delikatność mięsa, zalecamy moczenie kurczaka w solance przez kilka godzin. Sól pomaga utrzymać wilgoć w mięsie, zapobiegając...
Pieczeń z indyka z grzybami jest wilgotna i dobrze trzyma kształt, a każdy kęs przesiąknięty jest bogatym smakiem. Dostosuj ilość soli w zależności od...
Trudno zaimponować komuś daniem z kurczaka, ale ten przepis pomoże Ci stworzyć niezwykłe danie z tak popularnego składnika. To łatwe w przygotowaniu mięso praktycznie nie wymaga pieczenia...
Grillowany kurczak przygotowany według tego przepisu nie tylko zyskuje niezwykły, oryginalny smak i niesamowity aromat, ale także zachwycający wygląd – efekt jest naprawdę chrupiący,...
Pieczeń rzymska tradycyjnie przygotowuje się z mielonego mięsa, bułki tartej i warzyw, takich jak cebula, seler i marchewka. Można jednak dodać jabłka, żurawinę i ser, aby nadać potrawie pikanterii.
Ten przepis na kurczaka w serowej panierce jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a jednocześnie prezentuje się elegancko i świątecznie. Zanotuj go na wypadek, gdyby Twoi goście...
Amerykańskie rodziny obchodzą Święto Dziękczynienia, a indyk jest obowiązkowym elementem tradycyjnego świątecznego stołu. Oczywiście, to cały pieczony indyk nadziewany chlebem i suszonymi owocami...
Pieczeń rzymska to tradycyjne bawarskie danie znane po angielsku jako „meatloaf”. Jest łatwa w przygotowaniu i prezentuje się wyjątkowo po podaniu. Oczywiście, podawana jest z batatami, które idealnie pasują do...
Tradycyjny cordon bleu przygotowuje się z cielęciny, ale nie mniej delikatny i wyrafinowany jest z piersi kurczaka. W tym przepisie piersi kurczaka są faszerowane szynką i serem, a następnie smażone w...
Kurczaka pieczemy w piekarniku na spodzie z bułki tartej. Ten przepis pozwala maksymalnie wykorzystać soki z kurczaka, które często osadzają się na dnie naczynia i znikają. Teraz każdy...
Chrupiąco smażone piersi kurczaka marynowane w ziołach zachwycą każdego. Czas gotowania jest praktycznie minimalny, co jest zaletą. Sałatka, sos i mięso są przesiąknięte...
Aromatyczna mieszanka przypraw wydobędzie smak zmęczonej piersi kurczaka w zupełnie nowy sposób. Soczysty, chrupiący kurczak, smażony w przyprawie z chili i podawany z chrupiącą sałatką...
Jerk to jamajska metoda marynowania i przyrządzania drobiu; „jerk” oznacza „upieczonego na chrupko”. Metoda ta powstała w połowie XVII wieku dzięki zbiegłym niewolnikom ukrywającym się na wolności...
Tagine to marokańskie danie z warzyw i mięsa duszonych we własnym sosie. W swoim ojczystym kraju przygotowuje się je w glinianym garnku z wysoką, stożkowatą pokrywką, zwanym również tagine. Ale jeśli nie masz...
Ciasto z kwaśnego mleka lub kefiru zachowuje soczystość kurczaka. Jajka i kwaśne mleko są delikatnie mieszane, a nie mieszane, a dzięki kwaśnemu mleku ciasto wypełnia się bąbelkami, co sprawia, że...
Kurczak w sosie musztardowym to pyszne danie, które zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienie. Mięso jest niezwykle soczyste i delikatne. Musztarda dodaje pikantnego smaku i nadaje potrawie wspaniały aromat, a wino...
Przepis dla tych, którzy cenią swój czas i dbają o dietę. To proste danie, wykorzystujące chude mięso z indyka i minimalizując czas gotowania, z łatwością rozwiąże pytanie „co jeść?” na następny...
Niesamowicie delikatny kurczak w stylu azjatyckim. Wystarczy jeden garnek, więc nie musisz martwić się stertą brudnych naczyń po swojej kulinarnej kreatywności. To danie jest bardzo uniwersalne i świetnie sprawdza się jako...
Danie o aromacie Prowansji. Bardzo łatwo dostępne zarówno pod względem składników, jak i sposobu przygotowania; wszystko, czego potrzebujesz, znajdziesz w lokalnym supermarkecie. Minimalne przygotowanie i...
Zgodzisz się, kurczak i gofry to nietypowe połączenie. Jednak to danie od dawna cieszy się popularnością w Ameryce, będąc częścią ruchu soul food, co z angielskiego oznacza „jedzenie dla…”.
Jabłka od dawna są wykorzystywane w przetwórstwie drobiu. Do tego celu używa się zazwyczaj odmian kwaśnych i słodko-kwaśnych. Ich sok działa jak marynata, neutralizując...
Wybierając łatwe w przygotowaniu danie z kurczaka, spróbuj paprykarza z kurczaka. Ta gęsta zupa, czyli sos z kurczaka, pochodzi z Węgier. Jej wyrazisty, bogaty smak i aromat są dodatkowo wzmocnione...
Ta metoda przyrządzania kurczaka pochodzi z Europy. Ciemne piwo dodaje pikantności delikatnemu mięsu kurczaka, co jest główną zaletą tego gulaszu. Po raz kolejny...
Jeśli ktokolwiek zna znaczenie przyjemności jedzenia, to Włosi. Kuchnia włoska cieszy się zasłużoną popularnością na całym świecie. Wiele dań tego kraju opiera się na różnorodnych...
Przepis na to danie inspirowany jest kuchnią japońską. Łączy w sobie smaki kwaśne, słodkie, słone i pikantne. Ma niepowtarzalny smak i aromat. Najlepiej smakuje z...
Ten przepis na udka z kurczaka z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom pikantnych potraw. To bogate danie oczaruje Cię smakiem, pikantnością i wyrafinowaniem. Marynata musztardowa sprawia, że mięso jest bardziej soczyste i...
To danie zachwyci Cię swoim niesamowitym smakiem i niesamowitym aromatem. Delikatny kurczak doskonale komponuje się z soczystością i kwaskowatością winogron. Czosnek dodaje pikantnego akcentu, a oliwki i kapary...
Pieczeń rzymska to danie popularne w Europie i Stanach Zjednoczonych. W tłumaczeniu z angielskiego oznacza „pieczeń rzymską” i jest zapiekanką mięsną w kształcie bochenka chleba. Główne składniki...
Kurczak Romana, znany we Włoszech jako „Pollo alla Romana”, pochodzi z okolic Rzymu. Nawet żywe kolory papryki w tym daniu nawiązują do czerwieni i żółci flagi „Wiecznego Miasta”.
Marynata cytrynowa doskonale komponuje się z kurczakiem, nadając mu soczystości i pikantnego smaku oraz orzeźwiającego aromatu, który doskonale uzupełniają zioła. Ugotowany kurczak...
Syrop klonowy jest często używany zarówno do deserów, jak i dań na ciepło w kuchni północnoamerykańskiej. Nie martw się, że udka będą zbyt słodkie. Niezwykłe połączenie musztardy i syropu klonowego dodaje...
Jakie azjatyckie składniki przychodzą Ci na myśl jako pierwsze? No, może poza ryżem... Oczywiście połączenie sosu sojowego, imbiru, czosnku i kurczaka. Dania azjatyckie są często proste w...
Marynowane udka z kurczaka nabierają wyjątkowego smaku i aromatu, dzięki czemu mięso pozostaje delikatne i soczyste. Są dość łatwe w przygotowaniu, choć trzeba trochę pokombinować z marynatą, ale efekt jest tego wart.
Smażenie na woku to metoda gotowania, w której mięso i warzywa są szybko smażone na gorącej patelni z niewielką ilością oleju. W ten sposób przygotowuje się popularne azjatyckie makarony, takie jak udon...
Przepis krok po kroku na pieczone piersi z kurczaka w sosie rozmarynowo-czerwonym winie. Piersi z kurczaka podawane są ze szpinakiem.
Dania z kurczaka są obecne we wszystkich kuchniach narodowych, ponieważ kurczak jest ptakiem, który najczęściej gotujemy. Kurczaka można przyrządzać na wiele sposobów, od obróbki cieplnej mięsa...
Jednym z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej jest kurczak podawany z miękkim parmezanem. Zazwyczaj danie to podaje się z makaronem ugotowanym al dente. W...
Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.
Ten przepis łączy wodę i masło, tworząc wyśmienity obiad z kurczaka. Ziemniaki smażymy na patelni razem z chrupiącymi udkami kurczaka – najpierw bulwy gotujemy w wodzie do miękkości, a następnie...
Proste i sycące danie dla dużej grupy, które z pewnością sprawi, że wszyscy będą chcieli więcej. Jambalaya jest pyszna już pierwszego dnia po ugotowaniu. Po 24 godzinach jest jeszcze bardziej aromatyczna i...
Soczyste kawałki pieczonej kaczki po pekińsku glazurowane sokiem z pomarańczy, cytryny i limonki, podawane z naleśnikami z ziołami. To danie wymaga sporo czasu w przygotowaniu...
Delikatna konfitowana kaczka, delikatne placki kukurydziane i pikantny sos barbecue – czy może być lepsze połączenie? Pikantność sosu idealnie komponuje się z mięsem, wydobywając jego smak. I...
Przepis krok po kroku na romantyczny wieczór walentynkowy....
























































