Przepisy na dania główne z drobiu

Piersi kaczki smażone są na patelni ze skórą, co zapewnia pyszną, chrupiącą skórkę. Aby zapewnić prawidłowe wytopienie się tłuszczu spod skóry podczas smażenia, piersi nacina się wzdłuż...

Ten soczysty kurczak z chrupiącą, ciemną skórką pochodzi z meksykańskiego stanu Sinaola, gdzie jest serwowany w przydrożnych kawiarniach i uważany za jedno z najpyszniejszych dań przydrożnych. Soczysty i delikatny w środku, ale...

Ten przepis na harissę różni się od tradycyjnego sosu arabskiego łagodniejszym smakiem. Powstaje poprzez zmieszanie suszonych papryk ze słodką papryką pieczoną, dodanie czosnku, przypraw i...

Piersi z kurczaka grilluje się do uzyskania złotego koloru, a na kilka minut przed końcem pieczenia polewa się je pyszną, lepką glazurą z sosu sojowego, dżemu brzoskwiniowego, musztardy Dijon i...

Przed grillowaniem posmaruj kawałki kurczaka sosem barbecue z octu balsamicznego i ketchupu, brązowym cukrem i przyprawami. Ugotuj go wcześniej i przechowuj...

Nawet kiełbaski z kurczaka można wykorzystać do przygotowania pysznych i ciekawych kebabów, a pomidorki koktajlowe, cebula oraz żółta i czerwona papryka dodadzą im soczystości, smaku i żywych kolorów. Kebaby...

Przed smażeniem kurczak moczy się przez godzinę w solance z przyprawami, a następnie naciera suchą marynatą i marynuje przez kolejną godzinę. Dzięki temu mięso jest bardzo soczyste, delikatne i pyszne. Ale najważniejsze...

Ten przepis na kaczkę polega na pieczeniu jej w piekarniku w niskiej temperaturze przez prawie 5 godzin. Wymaga to cierpliwości, ale będziesz zaskoczony, jak idealnie wyjdzie – z soczystym, delikatnym mięsem i...

Pot pie, czyli ciasto w cieście, to sycące, domowe danie składające się z zamkniętego ciasta z bogatym nadzieniem mięsno-warzywnym, podawanego jako danie główne. Ciasto w cieście można przygotować z...

Kaczka wędzona czarną herbatą to tradycyjne danie z chińskiej prowincji Syczuan, gdzie znana jest również pod nazwą „rancha”. Przed gotowaniem całą kaczkę moczy się przez noc w pikantnej marynacie z...

Pyszne danie, które wygląda bardzo świątecznie i przygotowuje się je dość szybko. To prosta przekąska, którą można delektować się nawet w wieczór powszedni. Solone i pieprzone piersi z kaczki...

Wyśmienity przepis na pieczoną kaczkę, która wychodzi niesamowicie soczysta, pełna smaku i pokryta chrupiącą, błyszczącą skórką bez nadmiaru tłuszczu. Prawdziwy świąteczny przysmak. Zacznij...

Kaczka po pekińsku to jedno z najsłynniejszych dań chińskich, łączące w sobie słodkie i pikantne smaki, a także chrupiącą, delikatną skórkę, którą kroi się razem z mięsem przed podaniem.

Pieczona kaczka jest pyszna, gdy jej mięso jest soczyste, skórka chrupiąca i, co najważniejsze, gdy nie zawiera ogromnego tłuszczu, z którego słynie ten ptak. Aby częściowo zredukować...

Orzeźwiająca, a zarazem sycąca bliskowschodnia sałatka tabbouleh w połączeniu ze słodko-kwaśnym sosem barbecue z granatem i pomarańczą stanowią idealne uzupełnienie grillowanej przepiórki. Całe danie wygląda...

Całe przepiórki prezentują się wykwintnie i świątecznie na talerzu; to danie zawsze będzie centralnym punktem stołu. A aby nadać ptakowi niezwykły, egzotyczny smak, ugotuj go w azjatyckim...

Sos barbecue z jeżynami, stale polewany na udach kurczaka podczas pieczenia, nadaje potrawie wspaniały smak. Sos można przygotować wcześniej. Oprócz świeżych jeżyn zawiera...

Przed grillowaniem kurczak jest krojony na kawałki i moczony przez noc w solance piwnej z przyprawami, aby uzyskać dodatkową soczystość i smak. Do grillowania należy przygotować grill z bezpośrednią i pośrednią strefą grzewczą...

Grillowana pierś z kaczki zyska idealny smak, jeśli najpierw natrzesz ją mieszanką przypraw zawierającą wędzoną paprykę, czosnek w proszku, chili, kminek, suchą musztardę i odrobinę...

Piersi z kurczaka to delikatne, chude mięso, które dobrze komponuje się z niemal każdym smakiem. Usmaż je z kminkiem, aby nadać im bogaty, pikantny smak. Natrzyj kurczaka oliwą z oliwek i suchą mieszanką przypraw...

Pieczona pierś z kurczaka będzie niezwykle soczysta i delikatna, jeśli zamarynujesz ją na noc lub na 8 godzin w mieszance soku z cytryny, oliwy z oliwek, miodu, musztardy dijon i aromatycznych ziół. Nawet po...

Pieczeń mięsna pieczona jest z indyka wymieszanego ze składnikami popularnej amerykańskiej sałatki. Boczek, jajko, ser pleśniowy i zielenina, które tworzą sałatkę Cobb, idealnie uzupełniają mięsną bazę i...

Oprócz smażenia mięsa i ryb, grilla można również używać do przygotowywania pełniejszych posiłków. Na przykład, upiecz kurczaka z ryżem i fasolą w folii aluminiowej. Łatwiej jest użyć jednorazowych...

Resztki kurczaka z poprzedniego dnia można pysznie wykorzystać w nowym, szybkim daniu z batatów. Ziemniak piecze się w skórce w mikrofalówce, a następnie wydrąża miąższ...

Bardzo proste danie, idealne na co dzień, szybkie w przygotowaniu i smakuje jak danie restauracyjne. Wszystkie kawałki kurczaka zanurza się w mieszance kwaśnego mleka i ostrego sosu, który...

Ten pyszny i zdrowy kurczak w chrupiącej panierce smaży się szybko i nie zawiera nadmiaru tłuszczu. Mieszanka pokruszonych krakersów, płatków kukurydzianych i sezamu tworzy idealną skórkę.

Ten pyszny kurczak pieczony jest z dodatkiem ryżu w tym samym naczyniu. Wybierając kurczaka, wybieraj udka bez kości i skóry. Czas ich pieczenia jest taki sam jak...

Pyszna i sycąca zapiekanka z brokułami, kurczakiem, serem i ryżem. Ponieważ sos jest przygotowywany bez masła i śmietany, zapiekanka ma niską zawartość tłuszczu, a jednocześnie...

Pyszne, wyraziste i rozpływające się w ustach danie ze smażonych kawałków piersi kurczaka z marchewką, szparagami i groszkiem cukrowym w kleistej glazurze morelowej. Wszystkie warzywa gotowane są oddzielnie od kurczaka, aż...

Grillowany kurczak zawdzięcza swój intensywny, bogaty smak barbecue sosowi nakładanemu przed grillowaniem i wielokrotnie po grillowaniu. Do przygotowania sosu potrzebujesz...

Podawaj grillowaną pierś z kurczaka z sycącą sałatką, która łączy kontrastujące tekstury i smaki składników. Sałatka łączy gotowany orkisz z...

Tikka masala to najpopularniejsze indyjskie danie curry z kurczakiem. Pokrojone w plasterki udka kurczaka bez skóry marynuje się w pikantnej mieszance z indyjską przyprawą garam masala, a następnie...

Stripsy z kurczaka to popularna przekąska typu fast food, przygotowywana z chrupiących, panierowanych paluszków kurczaka, smażonych w głębokim tłuszczu. Domowe stripsy przygotowane według tego przepisu będą równie pyszne...

To danie można przygotować ze świeżych lub mrożonych brzoskwiń i cieszyć się nim przez cały rok. Plasterki brzoskwiń są duszone w cierpkim azjatyckim sosie sojowym...

Przygotuj obiad w stylu meksykańskim z pieczonym kurczakiem i pikantną salsą z pestek dyni. Przed gotowaniem pokrój kurczaka na mniejsze kawałki i natrzyj mieszanką przypraw...

Bardzo prosty przepis na pieczonego kurczaka z ziemniakami. Jedynym ziołem, którego potrzebujesz, jest rozmaryn. Jego intensywny aromat wypełni Twój dom pysznymi smakami podczas pieczenia.

Nawet przekąskę taką jak paluszki z kurczaka można przygotować tak, aby były chrupiące, pełne egzotycznego azjatyckiego smaku i jednocześnie zdrowe. Kurczak jest krojony w paski i zamiast...

Ten pieczony kurczak jest równie pyszny, co smażony w głębokim tłuszczu, ale ma znacznie mniej tłuszczu. Kawałki kurczaka pokryte są chrupiącą skórką z mieszanki bułki tartej, mąki kukurydzianej i...

Ta przystawka jest bardzo sycąca, pyszna, ma letni, wyrazisty wygląd i sprawdzi się na każdym przyjęciu lub wakacjach. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu. Przekrój paprykę i cukinię na pół, dodając pokrojone...

Aby mieć pewność, że smażone piersi z kurczaka będą soczyste w środku i złocistobrązowe na zewnątrz, smaż je na bardzo gorącej patelni przez nie więcej niż 5 minut z każdej strony. Wszelkie przywierające do dna kawałki...

Usmaż indyka na patelni i podawaj z pysznym, pikantnym sosem cebulowym. Do tego przepisu użyj naturalnych kotletów – filetów z indyka pokrojonych w wygodne steki. Smażenie ich sprawi, że...