Przepisy na dania główne z drobiu

Enchiladas to tradycyjne meksykańskie danie, przyrządzane z cienkich rurek nadziewanych tortilli kukurydzianych zapiekanych w sosie pomidorowo-serowym. Tę zapiekankę można by nazwać „leniwą” enchiladą...

Te kebaby są robione z ud kurczaka i podawane bezpośrednio na drewnianych szpikulcach z całą kolbą grillowanej kukurydzy. Kurczak nie wymaga marynowania. Kawałki udka nabijane są na wstępnie pokrojone...

Podczas przygotowywania tego dania nie ucierpiały żadne meble. Chicken Divan to klasyczna amerykańska zapiekanka z kurczaka i brokułów w serowym sosie Mornay pod chrupiącą...

Arrabbiata to popularny włoski sos pomidorowy, którego nazwę można przetłumaczyć jako „zły” ze względu na jego ostrość. Głównymi składnikami sosu są pomidory, czerwona papryka, czosnek i oliwa z oliwek oraz...

Makaron Pad Thai jest szybki i łatwy do przygotowania w domu, z azjatyckich składników powszechnie dostępnych w europejskich sklepach spożywczych. Gwiazdą tego dania jest...

W tym daniu używa się cienko pokrojonych piersi kurczaka, które szybko smaży się na patelni. Zanurza się je w roztrzepanych jajkach, a następnie obtacza w bułce tartej...

Prosty przepis na zdrowe danie pełne wyrazistych smaków. Piersi z kurczaka obtaczamy w mące, smażymy na patelni na złoty kolor, a następnie pieczemy w piekarniku do miękkości. W...

Resztki grillowanego kurczaka i ugotowanego ryżu można wykorzystać do stworzenia zupełnie nowego, zdrowego i sycącego dania, przesiąkniętego wyrazistymi smakami kuchni Tex-Mex. Do jego przygotowania wykorzystano...

Jeśli pieczesz całego kurczaka w piekarniku, posyp całą jego powierzchnię hojnie solą i czarnym pieprzem, a do środka włóż połówki cytryny, posiekaną główkę czosnku, gałązki tymianku i liście laurowe.

Jeśli uwielbiasz chrupiącego, złocistobrązowego smażonego kurczaka i panierowane krążki cebulowe, pokochasz ten przepis, który łączy dwa pyszne składniki w jednym...

W tym przepisie wykorzystano całe kurczaki z ogórków kiszonych, pieczone w całości i podawane jako połówki. Dzięki temu danie nabiera bardziej formalnego wyglądu, idealnego na specjalne okazje.

Ten przepis polega na obtoczeniu udka kurczaka w chrupiącej panierce i upieczeniu go w piekarniku, co daje pyszny i super chrupiący efekt, niczym udka smażone w głębokim tłuszczu. Najpierw zamarynuj je w mieszance...

Coraz więcej osób wybiera kurczaka do grillowania ze względu na jego dostępność, przystępną cenę i stosunkowo szybki czas pieczenia. Ale kurczaka można również przygotować w sposób, który nie wymaga...

W przepisie wykorzystano piersi kurczaka, posmarowane mieszanką octu balsamicznego, oliwy z oliwek, ketchupu i musztardy Dijon, a następnie grillowane. Aromat i smak są...

Zarówno kurczak, jak i towarzyszący mu dodatek warzywny są przygotowywane w karaibskim stylu, harmonijnie łącząc pikantne nuty z owocową słodyczą i świeżością. Przed grillowaniem udka kurczaka są marynowane w...

Piersi kurczaka gotuje się w bulionie z papryką, a następnie zdejmuje i sieka. Następnie zieloną fasolkę gotuje się w tym samym bulionie do dekoracji, a płyn wykorzystuje się do...

To niesamowite danie w stylu chińskim nie wymaga specjalnych umiejętności. Szybko się je przygotowuje w domu, a jednocześnie jest pyszne, niczym posiłek z restauracji, zamieniając każdy codzienny obiad w...

To prostsza, szybsza, ale równie pyszna wersja tradycyjnego włosko-amerykańskiego dania, kurczaka po parmeńsku, na które składają się chrupiące panierowane piersi kurczaka zapiekane w sosie pomidorowym pod warstwą...

W Japonii danie to nazywa się również „torikatsu”, co oznacza panierowany smażony kotlet z kurczaka. Sam kotlet jest zrobiony z fileta z piersi kurczaka, obtoczonego w mące, a następnie zanurzonego w jajku...

Bardzo prosty przepis na kurczaka z ryżem i pieczonymi papryczkami shishito. Piersi kurczaka smaży się na patelni i podaje z dodatkiem. Papryczki shishito smaży się również w całości na oliwie z oliwek...

Udka kurczaka naciera się mieszanką przypraw i sokiem z cytryny, grilluje na złoty kolor, a następnie smaruje miodem, który doskonale komponuje się z ostrym smakiem pieprzu cayenne. Podawać z...

Pyszne letnie danie z grillowaną piersią z kurczaka w pysznej panierce z aromatycznej bliskowschodniej przyprawy za'atar, podawane z orzeźwiającym ogórkiem, arbuzem i świeżą...

Mieszanka przypraw północnoafrykańskich ras el hanout, dodana do mielonego mięsa z indyka, nadaje tym kotletom z indyka wspaniały orientalny smak, a duża ilość szpinaku sprawia, że ​​są one bogate w zdrowy błonnik.

Ta metoda pieczenia kurczaka to wybawienie, gdy nie masz czasu na pieczenie go w piekarniku. Całego kurczaka naciera się solą i czarnym pieprzem, a skórę faszeruje mieszanką masła, soku z cytryny i...

Soczysta, liściasta sałata endywia jest nie tylko pyszna na surowo, ale stanowi również wspaniały dodatek do dań smażonych i duszonych. Stwórz pyszne i proste danie, piekąc udka kurczaka na...

Smażony kurczak to danie kuchni soul food, które rozpieści Cię swoim niesamowitym smakiem i chrupiącą skórką, więc przygotuj go idealnie, aby mięso było wyjątkowo soczyste, a skórka...

Nawet jeśli nie masz wędzarni, istnieje świetny sposób, aby zafundować sobie odrobinę naturalnego, domowego wędzonego kurczaka. Możesz go upiec na kuchence w głębokim rondlu wyłożonym folią aluminiową...

Ciekawym sposobem na przyrządzenie piersi z kurczaka jest posmarowanie jej jednej strony musztardą Dijon i posypanie grubą warstwą bułki tartej wymieszanej z posiekanym, aromatycznym estragonem.

Proste, a zarazem sycące, domowe danie, które odpowiednio skomponowane, aż kipi niesamowitymi smakami. Małe ziemniaki smażone na patelni z kawałkami wędzonej kiełbasy drobiowej...

Prosty i szybki przepis na włoski makaron, pełen wyrazistych smaków słodkich pomidorków koktajlowych, oliwek, białego wina, w którym duszony jest kurczak, oraz aromatycznych przypraw. Przygotowanie...

Kotlety z kurczaka z pieczarkami w kremowym sosie to danie, które z pewnością zachwyci swoim bogactwem smaku i sprawdzi się zarówno w święta, jak i w dni powszednie. Jest bardzo proste w przygotowaniu i...

Te łódeczki z cukinii przygotowuję z resztek słodko-kwaśnych klopsików, znanych również jako słodko-kwaśne klopsiki, które również znajdziesz poniżej, ale jeśli zdecydujesz się nie przygotowywać klopsików, możesz...

Pyszne i chrupiące skrzydełka kurczaka to przystawka, którą pokochają wszyscy – zarówno dorośli, jak i dzieci. Piecz je w piekarniku, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, a następnie wrzuć do dużej miski z sosem...

Cienko rozbite eskalopki z piersi kurczaka smarujemy oliwą z oliwek i grillujemy. Delikatne mięso będzie wymagało tylko kilku minut smażenia z każdej strony. Nie przesmażaj eskalopków...

Piersi z kurczaka są grillowane i na kilka minut przed końcem pieczenia smarowane pyszną glazurą miodowo-balsamiczną, która nadaje kurczakowi złocistą, lepką skórkę z...

Przed smażeniem piersi z kurczaka są nacinane i faszerowane mieszanką soczystej rukoli i startego pikantnego sera pepper jack, który nadaje kurczakowi pikantny smak od środka, a następnie naciera się go z wierzchu...

Kaczka po azjatycku to feeria smaków i danie idealne na każdą okazję. Zacznij przygotowywać ją z wyprzedzeniem, ponieważ kaczka po pekińsku...

Ta potrawa zawdzięcza swoją nazwę aromatycznemu czerwonemu winu burgundzkiemu, którym kaczka jest kilkakrotnie polewana podczas pieczenia. Nadaje ono jej bogaty, owocowy smak...

Cała faszerowana pieczona kaczka to duże, świąteczne danie, które stanie się centralnym punktem Twojego stołu. Przygotuj to pyszne nadzienie z chlebem żytnim, jabłkami, suszonymi śliwkami i aromatycznymi...

Ten przepis pomoże Ci przygotować pyszną pierś z kaczki smażoną na patelni. Jej głównym problemem jest duża ilość tłuszczu, który będzie wymagał długiego czasu wytapiania, aż skórka stanie się cienka...

Kaczka cacciatore, zwana też kaczką myśliwską, to danie kuchni włoskiej, w którym kawałki drobiu gotuje się z warzywami, tworząc pełne, aromatyczne danie, które nie wymaga...

Przed pieczeniem ugotuj kaczkę na parze na kuchence. Będziesz potrzebować brytfanny z rusztem, aby zapobiec osadzaniu się ptaka na dnie. Przed pieczeniem natrzyj kaczkę...

Ten przepis na kaczkę polega na nadziewaniu jej przyprawioną mieszanką posiekanego imbiru, rabarbaru, szałwii i czosnku, a następnie pieczeniu jej przez prawie trzy godziny w piekarniku o niskiej temperaturze, aż do momentu, gdy...

Jeśli wracasz z pracy w dzień powszedni wieczorem i chcesz się zrelaksować i zjeść pyszny obiad zamiast stać przy kuchence przez wiele godzin, ten prosty przepis, który wymaga jedynie wrzucenia wszystkiego do piekarnika, uratuje sytuację.

Zaskocz swoich gości tym niezwykłym francuskim daniem z kaczki, które pięknie łączy kontrastujące smaki jagód, owoców, mięsa i przypraw. Postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku,...

Chrupiący smażony kurczak w sezamie podawany z pysznym sosem azjatyckim. Kurczak jest rozbijany, marynowany w sosie sojowym z pastą imbirowo-czosnkową i podwójnie smażony...

Zmień pieczone piersi kaczki w eleganckie danie w stylu francuskim, smażąc je do uzyskania chrupkości i podając z wyjątkowym sosem wiśniowo-cytrusowym. Aby wytopić nadmiar tłuszczu, piersi...

Tonkotsu ramen to tradycyjne japońskie danie z makaronem podawane w bogatym bulionie tonkotsu, przyrządzanym z wieprzowiny i kości kurczaka. Wyśmienity smak i aromat bulionu wzmacnia dodatek...

Przed pieczeniem, wypatroszoną kaczkę zanurza się na krótko we wrzącej mieszance z wody, sosu sojowego, miodu i płynu z marynowanego zielonego pieprzu. Dzięki temu nabierze ona smaku...