Spróbuj uproszczonej wersji dwóch klasycznych przekąsek piwnych. Jasne i chrupiące, te smażone na powietrzu chipsy z fioletowych ziemniaków, batatów i buraków idealnie komponują się z...
Proste i szybkie przepisy
Ten przepis na skrzydełka kurczaka wykorzystuje dwie strefy grillowania: najpierw w chłodniejszej strefie, a następnie bezpośrednio nad węglem. Dzięki temu kurczak jest dokładnie upieczony w środku, a skórka chrupiąca...
Kurczak i słodkie ziemniaki są grillowane w dwupoziomowej konstrukcji: pokrojony w motyle ptak jest dociskany do góry żeliwną patelnią z warzywami, które nie tylko się pieką, ale także służą jako...
„Wiem, że klopsiki dobrze smakują z sosem, ale ta wersja jest tak bogata, że go nie potrzebuje” – przyznaje Sunny Anderson. „A ponieważ wielu z was uwielbia sosy, chciałabym…”
Te pojedyncze placki z mielonego mięsa są przygotowywane z mielonego kurczaka zamiast tradycyjnej mieszanki wołowiny i wieprzowiny, ale przyprawy, świeże zioła i parmezan nadają im bogaty, pełny smak. Piecz je przez...
Zamiast stać przy kuchence i smażyć naleśniki dla wszystkich, upiecz jeden duży naleśnik w piekarniku i pokrój go jak ciasto. A żeby naleśnik był super pyszny, Sunny Anderson dodała...
Ostry sos i ser pleśniowy nadają jajkom faszerowanym pikantny smak w stylu Buffalo. Przed faszerowaniem namocz białka jajek na krótko w ostrym sosie i rozgnieć ser pleśniowy...
Sunny Anderson doprawiła swoją przystawkę z bakłażana pieczonym czosnkiem, cytryną i ostrą papryką. Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, dodała odrobinę greckiego jogurtu. Smak był bogaty i intensywny...
Klasyczny kurczak z grilla charakteryzuje się bogatym smakiem ze słodkimi i pikantnymi nutami oraz nutą dymu. Namocz kurczaka na noc w solance herbacianej, a następnie ugrilluj go...
To gazpacho jest zrobione z pomidorów, dymki i cukinii. Przed zmiksowaniem, grilluj warzywa, aż się przyrumienią, co nada im głębszego, bardziej...
Dzieci pokochają te mini pizze. Każda z nich jest zrobiona na bazie półangielskiej muffinki. Mają idealny rozmiar dla małych rączek, ale można je również podać jako przystawkę na domówce.
Czekolada i maliny to jedno z najwspanialszych połączeń, idealne do wykwintnych deserów. Ten parfait powstaje z gotowego budyniu czekoladowego i dżemu malinowego, ale świeże jagody nadają mu...
Miłośnicy słodkości i słonych smaków pokochają te szybkie paszteciki, ponieważ ich nadzienie to mieszanka kawałków batonika Snickers i smażonego boczku! Zawiń nadzienie w gotowe ciasto i...
Młody zielony groszek to idealny, lekki dodatek do każdego dania mięsnego, drobiowego lub rybnego. Podsmaż go na oliwie z oliwek lub maśle ze skórką cytrynową, czosnkiem i tymiankiem i podawaj posypany startą...
64 najlepsze przepisy na chili
Nie ma znaczenia, jaki rodzaj chili lubisz najbardziej: chili con carne, zielone, białe z kurczakiem, bez fasoli, z różnymi rodzajami fasoli, na spaghetti czy to
Do ugotowanego i ostudzonego makaronu w kształcie kokardek dodaj tuńczyka z puszki, blanszowaną zieloną fasolkę i marchewkę, a następnie dopraw winegretem ziołowo-octowym z białego wina.
Ten sos karmelowy jest łatwy w przygotowaniu, nawet dla tych, którzy nigdy wcześniej nie robili karmelu. Wyjdzie idealnie, nawet bez specjalnych umiejętności i termometru. Wystarczy 10% śmietanki...
Ta delikatna pasta z zielonego groszku z suszonymi pomidorami i czosnkiem to idealna, niskokaloryczna, bogata w błonnik i białko przekąska na lato. Giada De Laurentiis sugeruje...
Ten smażony kurczak zawdzięcza swój niesamowity smak glazurze/marynacie z miodu, pasty miso i soku pomarańczowego. Marynuj kurczaka w tej mieszance przez kilka godzin przed grillowaniem.
Awokado drobno pokrojone i wymieszane ze smażonymi krewetkami i kukurydzą w sosie ze śmietany, soku z limonki, świeżych ziół i ostrego sosu. Podawać jako dodatek do dania głównego...
Sekretem niesamowitego smaku tych tacos ze stekiem wołowym jest marynata z naturalnego soku z jeżyn. Dodaj sok z limonki, papryczkę jalapeño i czerwoną cebulę do marynaty, aby uzyskać bogaty, wielowymiarowy smak i...
Wytnij głęboką kieszonkę w boku piersi kurczaka, napełnij ją serem i suszonymi pomidorami, a następnie obtocz kurczaka w mące i usmaż. Duś faszerowaną pierś kurczaka w sosie pomidorowym, aż...
Jeśli chcesz zachwycić wszystkich wyjątkową przekąską, spróbuj chipsów ziemniaczanych w czekoladzie z orzechami. Na początek spróbuj chipsów o wyjątkowym smaku lub po prostu solonych, a potem...
Pomidory Sangold to prawdziwa słodycz wśród kultur pomidorowych! Ich słodycz w połączeniu z umami i smakiem parmezanu i pecorino zamienia zwykły makaron w niesamowicie pyszne włoskie danie.
Miniaturowa kolacja
Mniej znaczy więcej, jeśli chodzi o kolację, która może być wypełniona bogatą paletą interesujących smaków.
Miniaturowe kiełbaski koktajlowe zawija się w paski ciasta francuskiego i piecze w formie pierścienia na okrągłej blasze, tak aby na środku zmieściła się mała porcja sosu do maczania. Odrywaj po jednej...
Ta chrupiąca przystawka z bakłażana przypadnie do gustu nie tylko wegetarianom, ale także fanom skrzydełek kurczaka. Pokrojone bakłażany panierowane są w pikantnej mieszance mąki, a następnie zanurzane w gęstym cieście piwnym i...
Przygotuj zapiekankę inspirowaną cheeseburgerem z bekonem, wypełnioną soczystą wołowiną i mnóstwem roztopionego sera. Znajdziesz tu kilka rodzajów sera – szwajcarski, amerykański, cheddar, monterey jack i ravioli z serem.
Ten sycący pudding chlebowy idealnie nadaje się na niedzielny brunch. Pikantne kiełbaski z kurczaka idealnie komponują się z chlebem nasączonym śmietaną z cynamonem. Do podania:
Prosty sposób na przekształcenie delikatnego groszku cukrowego w światowej klasy dodatek, pełen smaku. Podsmaż go na brązowym maśle, aby uzyskać orzechowy smak, a następnie dodaj...
Rozkoszuj się połączeniem miękkiego, kremowego nadzienia i kruchego, rozpływającego się w ustach spodu. Kremowe nadzienie zwieńczone jest słodkim spodem. Jego słodki smak przyjemnie równoważy korzenna...
Na deser przygotuj słodką pizzę na spodzie z ciasteczek cukrowych, polaną kremem z serka śmietankowego i udekorowaną jagodami i świeżymi owocami. Do tego deseru sprawdzą się dowolne słodkie, miękkie owoce.
Warstwowe ciasteczka zazwyczaj podaje się z daniami wytrawnymi, sosami lub używa do kanapek. Aby uzyskać bardziej deserowy smak, wystarczy posypać wierzch cukrem. Wyjdą...
Delikatna młoda cukinia w połączeniu z pikantnym mięsnym nadzieniem i orzeźwiającym sosem jogurtowym sprawi, że zapomnisz, iż jest to danie niskokaloryczne i dietetyczne – mniej niż 500 kalorii na porcję...
Jeśli chcesz szybko i bezproblemowo przygotować wyjątkowy obiad, rozważ kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Zawsze prezentują się imponująco, zwłaszcza z nadzieniem...
Roladki z piersi kurczaka nadziewane winogronami, orzechami włoskimi i daktylami, panierowane w bułce tartej i smażone do uzyskania chrupkości. Podawane w sosie curry z pieczonymi, pikantnymi...
Orzechy i miód to idealne połączenie, a ten chrupiący deser jest tego doskonałym przykładem. Bazą deseru są płatki zbożowe i roztopiona pianka marshmallow, która pomaga połączyć go z dodatkami.
Słodkie truskawki, rodzynki, figi i suszone morele sprawiają, że kolorowa wiosenna sałatka Molly Yeh jest równie pyszna, co atrakcyjna wizualnie. Bazą sałatki są drobne młode liście, a dressing...
To szybkie ciasto powstaje z gotowej mieszanki biszkoptowej, galaretki i świeżych truskawek. Aby przekształcić to gotowe ciasto w wyjątkowy deser, wystarczy nakłuć gotowe ciasto i wypełnić je...
Kotlet z piersi kurczaka smarujemy ricottą ziołową, zwijamy w roladę i owijamy cienkimi plasterkami prosciutto. W tym momencie roladę można schłodzić, jeśli przygotowujemy ją wcześniej.
Nadzienie tej quesadilli jest przesiąknięte wyrazistymi smakami grillowanej kukurydzy, sprzedawanej na ulicach meksykańskich miast. Słodka grillowana kukurydza z nutą dymu, pikantne papryczki chili, aromatyczna kolendra, delikatna...
Najlepsze przepisy na smażony ryż
Naszym zdaniem, główną zaletą smażonego ryżu jest jego wszechstronność. Grzyby z imbirem, wieprzowina z dymką, boczek z jajkiem – wszystkie możliwe kombinacje.
54 przepisy na domowy chleb, które każdy może zrobić
Przeraża Cię myśl o pracy z drożdżami? Martwisz się o prawidłowe odmierzanie, mieszanie i wyrabianie ciasta? Nie martw się! Postępuj zgodnie ze sprawdzonymi wskazówkami.
Jeśli szukasz czegoś innego pysznego do zrobienia z cukinii, wypróbuj ten przepis na łódeczki z cukinii z kurczakiem i parmezanem. Najlepiej użyć domowego sosu marinara, ale jeśli...
Ten przepis zawiera dwa małe, ale kluczowe składniki, które sprawiają, że te sałatki są tak pyszne: marynowany imbir i poszarpane nori. Kwaśny imbir i słone wodorosty...
„To zdecydowanie jeden z najłatwiejszych przepisów w mojej książce kucharskiej. Kiedy robiłam go po raz pierwszy, wstawiłam blachę do piekarnika już po czterech minutach. Ja...
Ta szybka lasagne przygotowuje się na patelni, bezpośrednio na kuchence, bez pieczenia. Nie musisz nawet kupować specjalnego makaronu! Wystarczy makaron w kształcie kokardki. Ta wegetariańska lasagne jest zrobiona ze sklepowego...
To wegetariańskie burrito, bogate w białko i błonnik, idealnie nadaje się na sycące śniadanie, które zapewni Ci energię na długi czas. Smażone ziemniaki, jajko, szpinak i mnóstwo rozpływającej się mozzarelli sprawią, że...
Aby zaoszczędzić czas, Sandra Lee przygotowuje ten dodatek z batatów z puszki. Łatwo go ugotować w wolnowarze lub multicookerze: wystarczy włożyć bataty, posypać przyprawami i można o nich zapomnieć na...
Ten przepis to uproszczona wersja meksykańskich sopapillas: zamiast ciasta, smażymy na oleju kawałki pszennych tortilli. Posypujemy je cukrem, polewamy szybkim, domowym sosem czekoladowym i...




















































