Zamarynuj krążki czerwonej cebuli i podawaj je z dowolnym daniem lub przystawką – pasują niemal do wszystkiego. Idealna równowaga soli, cukru, octu i przypraw sprawia, że czerwona cebula jest doskonałym...
Letnie przepisy
50 przepisów na mrożone słodkości
Ochłodź się tego lata domowymi lodami owocowymi, sorbetami, mrożonymi koktajlami i innymi.
Szybkie pikle kojarzą się najczęściej z latem, ponieważ warzywa przygotowane w ten sposób zachowują część swojego naturalnego smaku i nadal mają letnią chrupkość, ale...
Ogórki kiszone można jeść od razu po ostygnięciu marynaty. Aby ogórki lepiej wchłonęły smak, pokrój ogórki w plasterki; im cieńsze plasterki, tym będą bardziej cierpkie. W przeciwieństwie do...
Marynowana czerwona cebula to niedroga przekąska, którą można przygotować w słoiku i przechowywać w lodówce, aby podawać ją z różnymi przystawkami i daniami. Przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 10...
Jeśli pokroisz ogórki w cienkie plasterki przed kiszeniem, szybciej wchłoną kwaśną zalewę i będą gotowe do spożycia następnego dnia. Świetny pomysł, kiedy już jest sezon...
Pomidorki koktajlowe zamarynowane według tego przepisu można jeść od razu lub przechowywać w lodówce do 2 tygodni. To świetny sposób na przedłużenie ich trwałości latem, dodając słodkiej zieleninie pikantnego, kwaskowatego smaku i...
Cienko pokrojona cukinia szybko wchłania marynatę, zmieniając jej neutralny smak w pikantny i cierpki, idealny na przystawki i kanapki. Polej je gorącą marynatą z białego octu...
Te szybko kiszone ogórki można podawać od razu po przygotowaniu, delektując się ich orzeźwiającym smakiem, uzupełnionym kolendrą. Aby ogórki szybciej wchłonęły pikantną mieszankę...
Ogórki pokrojone w słupki marynuje się z czosnkiem, koperkiem i gorczycą w mieszance octu jabłkowego, soli i cukru. Sam proces przygotowania zajmuje nie więcej niż 20 minut, a po...
Przepis na kiszone (lub solone) ogórki nie wymaga octu. Wystarczą tylko warzywa, czysta sól bez żadnych dodatków ani jodu oraz liście winogron (wystarczą liście czarnej porzeczki), aby przygotować ogórki...
50 przepisów ze świeżą kukurydzą
Całe kolby, proste sałatki, lody kukurydziane... Przedstawiamy dziesiątki nowych pomysłów na wykorzystanie świeżej kukurydzy.
50 słodkich przepisów bez pieczenia
Przygotuj łatwe w przygotowaniu słodkie przysmaki od naszych szefów kuchni na święta.
Letnie przepisy na sangrię
Ten letni koktajl idealnie sprawdzi się na letniej imprezie ze znajomymi. Im dłużej parzy się sangria, tym lepiej smakuje.
Przepisy na lemoniadę i mrożoną herbatę
Trudno wyobrazić sobie lato bez orzeźwiającej mrożonej herbaty lub lemoniady. Popijaj je w ciągu dnia lub zrób z nich koktajl na imprezę.
Letnie desery piknikowe, które łatwo zabrać ze sobą
Łatwe w transporcie desery od naszych szefów kuchni będą idealnym słodkim zakończeniem letniego pikniku.
Świeża cukinia to wspaniały składnik bogatej w witaminy letniej sałatki. Pokrój ją w bardzo cienkie plasterki i wymieszaj z posiekanymi pomidorkami koktajlowymi. Wybieraj warzywa w różnych kolorach – żółtym,...
20 przepisów na letnią sałatkę makaronową
Te sałatki makaronowe idealnie nadają się na letnie obiady i dobrze komponują się z ulubionymi grillowanymi potrawami.
Szukasz ciekawego, a zarazem prostego w przygotowaniu sposobu na nakarmienie tłumu? Amerykańskie corn dogi to ulubiona przekąska uliczna zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci! Kiełbasę nabija się na drewniany szpikulec...
Pojedyncze przystawki podawane w miskach z liści sałaty prezentują się bardzo efektownie, oryginalnie i stylowo. Idealnie nadają się na domowe przyjęcia i nie wymagają sztućców. Są szczególnie kuszące...
Podczas przygotowywania tego dania nie ucierpiały żadne meble. Chicken Divan to klasyczna amerykańska zapiekanka z kurczaka i brokułów w serowym sosie Mornay pod chrupiącą...
Połączenie musującej limonki, słodkiego melona i ostrego pieprzu serrano nadaje tej lekkiej, soczystej sałatce egzotyczne smaki kuchni karaibskiej. Aby uzyskać jeszcze bardziej wszechstronny smak, użyj...
Twój dodatek ziemniaczany będzie wyglądał bardzo efektownie i świątecznie, jeśli przygotujesz go z całych, małych ziemniaków w różnych kolorach, takich jak czerwony i biały. Młode ziemniaki nie muszą być...
W przeciwieństwie do tradycyjnych naleśników, które smaży się osobno, ten puszysty naleśnik piecze się jako jeden duży. To takie wygodne: nie trzeba stać na kuchence i przewracać naleśników.
Cały kawałek polędwicy wieprzowej naciera się oliwą z oliwek i mieszanką kminu rzymskiego, papryki, czarnego pieprzu i soli, a następnie piecze w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Kilka minut przed końcem pieczenia wieprzowina...
Przygotuj luksusowe danie na co dzień, używając prostych i niedrogich składników. Zamiast tradycyjnego steka premium, grilluj raczej budżetową opcję – kotlet wołowy. To zazwyczaj...
Ta soczysta i sycąca sałatka inspirowana kuchnią azjatycką łączy w sobie kontrastujące słodkie i cierpkie smaki składników. Przyrządza się ją z grillowanych śliwek, polędwiczki wieprzowej i dymki, wymieszanych razem...
Do tego dania potrzebne są małe czerwone ziemniaki, gotowane w mundurkach, a następnie grillowane. W ten sposób z pewnością uzyskasz chrupiącą, chrupiącą panierkę...
Ta wersja amerykańskiej sałatki Cobb z łososiem trochę różni się od tradycyjnej, ale zasada jest taka sama: wszystkie składniki należy pokroić i ułożyć w równych rzędach na...
Przepisy na dodatki piknikowe i sałatki
Ciesz się latem z nowymi przepisami na Twoje ulubione dania piknikowe: sałatki ziemniaczane i makaronowe.
Ten przepis to świetny przykład, jak szybko i łatwo podać przygotowane składniki jako pyszne włoskie danie. Gotowe ravioli ze szpinakiem i serem są gotowane i polane sosem pomidorowym...
50 przepisów na dodatki do lodów
Szefowie kuchni podają dziesiątki sposobów na to, by lody były jeszcze lepsze.
Aby podać sałatkę makaronową jako wyjątkową, małą przekąskę, napełnij nią małe marynowane papryczki peppadew. Do przygotowania sałatki będziesz potrzebować małego makaronu...
Przygotowanie tej tarty nie zajmuje dużo czasu; nie trzeba nawet rozsmarowywać nadzienia na spodzie, bo to tarta odwrócona. Pomidorki koktajlowe są wymieszane z...
Owocowy deser „Brown Betty” przypomina ciasto wypełnione soczystymi jabłkami i słodkimi truskawkami, ale w przeciwieństwie do klasycznych ciast, nie trzeba go wyrabiać. Nadzienie owocowo-jagodowe...
Z soczystymi, dojrzałymi jagodami i owocami sezonowymi, czas rozpieścić siebie i bliskich równie soczystymi, lekkimi ciastami, w połowie wypełnionymi tymi letnimi darami. Jednym z takich ciast jest...
Crumble to letni deser podobny do ciasta, ale znacznie lżejszy i wypełniony dużą ilością owocowego nadzienia, posypany chrupiącą kruszonką. Do nadzienia połącz świeże nektarynki ze śliwkami...
Fondant nadaje temu luksusowemu, dwupoziomowemu tortowi wyrazisty, marmurkowy efekt, dzięki czemu jest idealną dekoracją na urodziny dziecka lub nastolatka. Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, aby łatwo...
Masło orzechowe i dżem truskawkowy to popularne połączenie smaków w Ameryce. Te dwa składniki są łączone w kanapkach, wypiekach, a nawet koktajlach mlecznych. Przygotuj koktajl mleczny z...
Ten musujący, niskoalkoholowy koktajl łączy w sobie smaki rabarbaru, truskawki, cytrusów i wanilii, tworząc zachwycający bukiet. Jednym ze składników jest kompot rabarbarowy, który nadaje całemu napojowi...
Ten rozpływający się w ustach placek to słodka zapiekanka z bogatym, gęstym nadzieniem wiśniowym, zwieńczona delikatnymi bułeczkami z kawałkami czekolady. Wyrabianie ciasta jest proste, ponieważ...
Smażona cebula to ulubiony dodatek do mięsa. Często jest preferowana ze względu na łatwość przygotowania, ponieważ można ją smażyć jednocześnie z mięsem lub obok niego. Smażyć...
Ta sałatka zawiera tradycyjne składniki hiszpańskiej chłodniczej zupy gazpacho: pomidory, paprykę i ogórki, doprawione mieszanką oliwy z oliwek, soku pomidorowego i aromatycznych...
Ta sałatka jest zrobiona z małych czerwonych ziemniaków, których nie trzeba obierać, ponieważ ich skórka zawiera wiele cennych mikroelementów. Przekrojone na pół i ugotowane ziemniaki...
Ta niezwykle zdrowa, soczysta sałatka o orzeźwiającym smaku może być podawana jako przystawka do niemal każdego posiłku. Jej głównym składnikiem są niedojrzałe ziarna soi edamame, pełne bogatego...
Grillowana ryba staje się daniem na specjalne okazje, gdy jest podawana ze smażonymi szparagami i słodkim sosem z czerwonej papryki. Filet z lucjana meksykańskiego naciera się oliwą z oliwek, solą i...
Wystarczy kilka przypraw i prażonych orzechów włoskich, by zwykła zielona fasolka stała się eleganckim dodatkiem, zdrowym i pełnym smaku. Ten przepis wykorzystuje zieloną i żółtą fasolkę...
Grillowane udka z kurczaka przygotowane według tego przepisu wychodzą niezwykle soczyste, z chrupiącą, błyszczącą skórką i cudownie słodko-pikantnym smakiem barbecue. Przed grillowaniem udka są nacierane...
Prosty przepis na zdrowe danie pełne wyrazistych smaków. Piersi z kurczaka obtaczamy w mące, smażymy na patelni na złoty kolor, a następnie pieczemy w piekarniku do miękkości. W...
Przygotuj prostą i pyszną domową pizzę, która będzie wyglądać tak elegancko, jakbyś wyszedł z eleganckiej restauracji. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego (kupnego) ciasta na pizzę. Rozwałkuj je...















































