Prosta pizza z bekonem i jajkami na śniadanie
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 655, tłuszcz całkowity 38 G., tłuszcze nasycone 17 G., białka 29 G., węglowodany 49 G., błonnik 3 G., cholesterol 264 mg, sód 1174 mg, cukier 18 G.
Kalorie 655, tłuszcz całkowity 38 G., tłuszcze nasycone 17 G., białka 29 G., węglowodany 49 G., błonnik 3 G., cholesterol 264 mg, sód 1174 mg, cukier 18 G.
Dla wielu bekon i jajka to kwintesencja idealnego śniadania, ale jeśli chcesz, aby było naprawdę wyjątkowe, spróbuj pizzy! Ta śniadaniowa pizza jest pokryta cienką warstwą sosu pomidorowego i smażonego bekonu, grubą warstwą roztopionego sera i pysznym sadzonym jajkiem w środku.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 110 g ciasta na pizzę (ćwiartka 450-gramowej kulki pizzy)
- 2 paski smażonego boczku
- 1/3 szklanki sos marinara, arrabbiata lub sos do pizzy
- 2 łyżki l. sambal-olek lub harissa
- 2 łyżki syropu klonowego lub cukrowego
- 1 szklanka startego sera (mozzarella, Monterey Jack, cheddar, szwajcarski itp.)
- 2 duże jajka w temperaturze pokojowej
- Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto drożdżowe, boczek, sos do pizzy, jajka, sos harissa, syrop klonowy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230°C (430°F) lub rozgrzej grill do pośredniego grzania. Jeśli masz kamień do pizzy, umieść go na środkowej półce piekarnika.
- Rozwałkuj ciasto na pizzę w okrąg i umieść je na blasze żaroodpornej z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Piecz, grilluj lub połóż ciasto bezpośrednio na ruszcie grilla, podgrzewając pośrednio. Piecz, aż ciasto będzie twarde i lekko złociste, około 10 minut. Wyjmij i odstaw.
- Pokrój boczek na małe kawałki i włóż do małej miski. Dodaj sos marinara, sambal oelek i syrop klonowy.
- Rozprowadź sos na niedopieczonym spodzie pizzy, a następnie dodaj ser, robiąc wgłębienie na środku. Wbij do niego jajka.
- Umieścić ponownie na grillu lub w piekarniku i piec, aż jajka się zetną, około 10 minut. Zdjąć patelnię z grilla lub piekarnika i posypać żółtka świeżo zmielonym czarnym pieprzem i szczyptą soli. Wyjąć pizzę z patelni, pokroić na ćwiartki i podawać na gorąco.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
