Przepisy na przystawki

W domu możesz łatwo przygotować pyszne, niskokaloryczne (w porównaniu ze sklepowymi) chipsy tortilla. Wystarczy tortilla kukurydziana, łyżka oleju roślinnego...

Tapenada to prowansalska przyprawa z oliwek, kaparów i anchois, zazwyczaj podawana jako pasta na kromkach bagietki lub krakersach. Przygotowanie jej zajmuje zaledwie kilka minut. Wszystko...

Te jaskrawo kolorowe słomki będą prawdziwą atrakcją na każdą okazję, czy to urodziny dziecka, Wielkanoc, czy Nowy Rok. Słomki solone o dowolnej grubości, ale preferowane są grube, pokryte są roztopioną...

Ten przepis wystarcza na jedną porcję, ale możesz go łatwo podwoić, jeśli gotujesz obiad dla dwóch osób. Świeży filet z tuńczyka jest lekko podsmażany na oliwie z oliwek i podawany z plasterkami awokado...

Ta gęsta zupa z owoców morza kipi wspaniałym bukietem aromatów i smaków. Przyrządza się ją na bulionie z warzyw, białego wina i skorupek krewetek, który można przygotować wcześniej i przechowywać w...

Podaruj swoim bliskim chrupiące włoskie ciasteczka Florentini o delikatnej konsystencji i wykwintnym smaku migdałów i karmelu. Ciasteczka te charakteryzują się również nutą skórki pomarańczowej i miodu, dodając im smaku i...

Smażone ostrygi w panierce z mąki kukurydzianej są chrupiące i złocistobrązowe, z pikantnym smakiem przypraw i pikantnego sosu Tabasco. Jeśli nie masz frytkownicy,...

Przepis na sałatkę Waldorf ma ponad sto lat, ale do dziś cieszy się popularnością. Nazwa sałatki pochodzi od hotelu Waldorf-Astoria w Nowym Jorku, gdzie została wynaleziona. W...

Największą zaletą dobrej meksykańskiej fajity (pokrojonych pasków grillowanego mięsa i warzyw) jest skwierczący dźwięk, jaki wydaje podczas serwowania. Sam ten dźwięk zaostrza apetyt, nie wspominając o niesamowitym aromacie…

Wędzony indyk na Święto Dziękczynienia będzie bardzo soczysty i delikatny, nawet bez marynowania, a smak dymu będzie łagodny i subtelny. Jeśli nie masz specjalnego...

Przygotuj pyszne, sycące i soczyste kanapki ze średnio wysmażonym stekiem z rostbefu nowojorskiego (cienkie żeberka). Stek jest smażony na patelni, a następnie odstawiany na kilka minut pod folią aluminiową, zanim zostanie pokrojony w paski...

Antrykot, alternatywny i nieco twardszy kawałek przepony wołowej, jest grillowany bezpośrednio nad węglami w tym przepisie, co daje delikatny, soczysty stek o fantastycznym, wędzonym smaku. Dla...

Zielone edamame to szybka i łatwa w przygotowaniu, bogata w białko przekąska, która świetnie smakuje z kuflem piwa lub podczas oglądania filmu. To świetna, zdrowa alternatywa dla popcornu i chipsów! Właśnie dlatego...

Przygotowanie tego chińskiego makaronu zajmuje zaledwie pół godziny, ponieważ składa się on z grzybów, warzyw i krewetek, które gotują się w kilka minut, dzięki czemu jest idealną potrawą na kolację po pracy...

Tę przystawkę nazywa się również „stekiem tatarskim”. Przyrządza się ją z surowego steku wołowego, który jest mrożony, krojony na małe kawałki i doprawiany sosem z surowych żółtek jaj, octu,...

Peruwiańskie ceviche to świetny sposób na delektowanie się smakiem i konsystencją świeżej, surowej ryby. Okoń morski lub flądra idealnie nadają się do tego przepisu. Rybę kroimy w kostkę i marynujemy...

Tradycyjne ciasteczko z Południa Ameryki, idealne na co dzień do herbaty. Umiarkowanie słodkie i zrobione z prostych składników, cieszą się niesłabnącą popularnością i szybko znikają. Dla...

Pieczeń z Missisipi to popularne danie na południu Stanów Zjednoczonych, łatwe w przygotowaniu. W przeciwieństwie do innych pieczeni, piecze się ją w wolnowarze z niewielką ilością...

Jeśli masz w rękach świeży kawałek tuńczyka, delektuj się wszystkimi zaletami tej pysznej i zdrowej surowej ryby, przygotowując przystawkę tatarską. Jej głównymi składnikami są tuńczyk i awokado. Oba...

Jeśli spodziewasz się tłumu znajomych lub spędzasz wieczór na oglądaniu meczu, idealną przekąską będzie gęsty, serowy dip chili con queso. Ten dip Tex-Mex jest przygotowywany z...

Fish and chips to tradycyjna angielska przystawka z chrupiącej ryby w cieście piwnym z frytkami. Ten przepis sprawia, że ​​jest ona wyjątkowo pyszna, ponieważ ryba jest smażona w cieście piwnym. Przyjemnie pikantna...

Sos Marsala to doskonały dodatek do wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny lub drobiu. Składa się z cebuli, czosnku, pokrojonych pieczarek, odrobiny mąki do zagęszczenia, bulionu wołowego i najważniejszego składnika...

Smażenie panierowanych krewetek na powietrzu będzie równie pyszne i chrupiące, jak smażone w głębokim tłuszczu, ale bez dodatkowego oleju, tłuszczu i kalorii. Użyj dużych, obranych krewetek...

Kluczem do przygotowania tego chleba kukurydzianego jest żeliwna patelnia, na której można go upiec, a ciasto przygotowuje się szybko i łatwo — nie potrzebujesz nawet miksera: wystarczy dodać wszystkie składniki...

Ackee z soloną rybą to tradycyjne jamajskie śniadanie. Ackee (konserwowane w tym przepisie) jest duszone z cebulą, papryką i solonymi filetami z dorsza. Przed dodaniem do patelni...

Carpaccio to włoska potrawa restauracyjna z surowej wołowiny, która będzie pyszną ucztą dla Twojego stołu. Carpaccio powstaje ze świeżej, delikatnej polędwicy wołowej, pokrojonej w najcieńsze plasterki...

Chcesz nauczyć się, jak usmażyć idealne jajko sadzone, mistrzowsko obracając je w powietrzu? Przeczytaj poniższe szczegółowe instrukcje i wskazówki od Altona Browna, a Twoje jajka sadzone wyjdą pięknie...

Smażone kalmary to pyszna i szybka przekąska, którą można podać na przyjęciu z sosem do maczania. Można użyć całych kalmarów, pokrojonych w krążki lub...

Prawidłowo grillowane przegrzebki są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Można je podawać jako przystawkę z białym winem lub jako dodatek do zielonych sałatek...

Chrupiące paluszki z kurczaka to jedna z najpopularniejszych przekąsek na domowych przyjęciach. Mało kto odmówi tej pysznej przystawki; uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli, zwłaszcza z kieliszkiem...

Ta prosta sałatka z marchewki zachwyca niesamowitym smakiem i doskonałym wyglądem. Za pomocą zwykłej obieraczki do warzyw marchewki są krojone w cienkie, szerokie paski, tworząc luksusowy, restauracyjny wygląd.

Te chipsy z batatów są zdrowsze niż zwykłe chipsy ziemniaczane i można je łatwo zrobić w domu. Nie potrzeba frytkownicy: chipsy po prostu piecze się w piekarniku, a wystarczy kilka łyżek...

Zamiast tradycyjnej ciecierzycy, w tym hummusie wykorzystano pieczone marchewki. Pieczone w piekarniku z czosnkiem i przyprawami, nabierają bogatego, słodko-pikantnego smaku – idealnej bazy do gęstego...

Ta marokańska sałatka składa się z gotowanej marchewki pokrojonej w okrągłe plasterki. Uważa się, że gotowana marchewka jest łatwiej strawna i zawiera więcej beta-karotenu niż surowa, dlatego...

To sycące i pyszne danie jest przygotowywane ze składników typowych dla kuchni Tex-Mex, co oznacza, że ​​jest pełne wyrazistych smaków. Miska łączy bogate w białko gotowane...

Ta zdrowsza wersja tajskiego makaronu jest zrobiona ze spaghetti z dyni. Upiecz go w piekarniku, a następnie pokrój miąższ na długie, przypominające spaghetti nitki. Podawaj w misce z pieczonymi brokułami i...

Ta zdrowa miska inspirowana Azją urzeka smakiem, żywymi kolorami i kontrastowymi teksturami. Zawiera komosę ryżową, krewetki, paprykę, brokuły, edamame (niedojrzałą soję)...

Karczochy były spożywane już w czasach starożytnego Rzymu. Ich kwiaty wymagają ciepła, dlatego do wzrostu potrzebują dużych, dobrze oświetlonych i osłoniętych od wiatru terenów. Kwiaty karczochów...

Ta soczysta przystawka ze szparagów w stylu włoskim zachwyci Twoich gości orzeźwiającym smakiem oraz połączeniem składników i tekstur. Szparagi nacierane są sosem pesto i pieczone w...

Zaproś gości do spróbowania tej lekkiej i eleganckiej przystawki w stylu włoskim, czekając na uroczystą kolację. Ułóż pieczone szparagi z tymiankiem na dużym talerzu i podawaj...

Włoskie mini kanapki crostini to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Są szybkie w przygotowaniu, a idealne połączenie składników tworzy wyjątkowy, orzeźwiający smak – coś...

Wszystko w tej przystawce jest idealne: lekka, chrupiąca skórka, delikatne nadzienie z wędzonego łososia i serka śmietankowego oraz szparagi, które dodają soczystości i sprawiają, że przystawka wygląda...

Niedrogi i zdrowy czosnek niedźwiedzi może stanowić część pysznej przystawki, jeśli zostanie odpowiednio przygotowany i podany. Liście smaży się szybko na oliwie z oliwek na patelni, aż zwiędną, tworząc...