Sycylijskie arancini to dosłownie risotto usmażone w chrupiące, łatwe do połknięcia kulki. Pierwsza część przepisu opiera się na przygotowaniu risotto z zielonym groszkiem. A kiedy...
Przepisy na smażone dania
Wegetariańska wersja popularnego dania chińsko-amerykańskiego, kurczaka generała Tso. Zamiast kurczaka używa się kalafiora. Kawałki panieruje się w mieszance jajek i mąki kukurydzianej...
Zdrowsza alternatywa dla angielskiego dania fish and chips, czyli smażonych kawałków ryby w cieście, podawanych z ziemniakami. Zamiast tradycyjnych frytek, spróbuj puree ziemniaczanego:...
Do przygotowania tych złocistych, puszystych muffinek potrzebna będzie mąka, proszek do pieczenia i jajko. Dodatek skórki i soku pomarańczowego do ciasta nada im orzeźwiający cytrusowy smak, który jest szczególnie dobry...
Te niesamowite czekoladowe ciasteczka o smaku anyżu są formowane w urocze małe supełki, które dobrze trzymają kształt i są chrupiące po usmażeniu w głębokim tłuszczu. Wmieszaj do ciasta...
Puszyste i lekkie domowe pączki w złocistej, chrupiącej skórce urzekną każdego aromatem i smakiem. Poniżej przepis na klasyczne berlińskie pączki obtoczone w...
Nawet jeśli nie planujesz spędzić wieczoru na oglądaniu arcydzieł Bollywood, zrób te frytki w stylu indyjskim, bo są niesamowicie pyszne, aromatyczne i pikantne. Przestań...
Możesz przygotować wyjątkową, szybką przekąskę z gotowego chińskiego ciasta wonton. Zawiń je w dżem jak w koperty i smaż na dużej ilości oleju we frytkownicy (lub rondlu), aż...
Te chrupiące mini pączki kukurydziane idealnie nadają się jako przekąska do piwa, do oglądania meczów, filmów czy na każdą inną domową imprezę. I są niezwykle łatwe w przygotowaniu z gotowej mieszanki...
Pieczarki portobello to największe, najsmaczniejsze i najpyszniejsze grzyby z rodziny pieczarek. Do gotowania wykorzystuje się wyłącznie ich kapelusze. Trzy kapelusze wystarczą na przystawkę dla czterech osób.
Mimo że wontony mają azjatyckie pochodzenie, ich smak nabiera zupełnie nowego wymiaru, gdy wypełni się je mieszanką warzyw typowych dla kuchni meksykańskiej: pomidorami, awokado, kukurydzą i czerwoną papryką.
Złociste i puszyste pączki nowoorleańskie przygotowywane są z ciasta drożdżowego i podawane na gorąco, posypane cukrem pudrem, z filiżanką ciepłej kawy z mlekiem lub kakao. Ten przepis wykorzystuje ciasto drożdżowe...
W Kanadzie poutine (akcent na ostatniej sylabie!) to przekąska typu fast food składająca się z frytek polanych gęstym sosem i posypanych miękkim serem twarogowym. Podobno jej ciekawa nazwa...
Pieczarki portobello idealnie nadają się na tę przystawkę. Mają bogaty smak i aromat, a ich kapelusze są na tyle duże, że można je pokroić w długie paski i usmażyć w cieście. Wymieszaj ciasto z mąką...
Od wielu lat pikantne skrzydełka Buffalo uważane są za jedną z najbardziej pożądanych i popularnych przekąsek piwnych w Ameryce i za granicą. Istnieje wiele sposobów ich przygotowania, a efekt końcowy jest chrupiący,...
Kiedy masz ochotę na chrupkość smażonej przekąski, ale przeraża Cię jej kaloryczność, wybierz zdrowszą opcję i usmaż pałeczki endywii. Przepis wykorzystuje gęste...
Ta oryginalna przystawka o bezkompromisowym smaku idealnie sprawdzi się na piwnych imprezach lub podczas oglądania meczu przy kuflu piwa. Wędzone mini kiełbaski zawinięte są w cienkie plasterki boczku i...
Paski kurczaka – smażone paski fileta z kurczaka w chrupiącej panierce – to przystawka, która przypadnie do gustu każdemu i jest niezawodną opcją na domowe przyjęcia. Paski kurczaka...
Zamiast tradycyjnych frytek, burgery te podawane są z chrupiącym, głęboko smażonym makaronem, a ich kotlety zawierają wszystkie składniki włoskiego spaghetti z klopsikami: wołowinę...
Te paluszki z kurczaka inspirowane są tradycyjnym amerykańskim daniem „Chicken and Waffles”, które łączy słodycz belgijskich gofrów i syropu klonowego z ostrością...
Zwykłe opakowanie makaronu instant i odrobina pracy mogą zamienić paluszki kurczaka w egzotyczną przystawkę w stylu japońskim. Zmiel suszony makaron i wymieszaj z...
Chimichanga to popularne meksykańskie danie składające się z farszu zawiniętego w tortillę i smażonego na oleju. W zasadzie jest to burrito z dodatkami. Chimichanga tradycyjnie nadziewana jest wołowiną...
Przygotuj pyszne, soczyste kanapki z chrupiącym kurczakiem i warzywami na amerykańskich herbatnikach. Te herbatniki nadadzą Twoim kanapkom z kurczakiem zupełnie nową konsystencję i smak. I...
W tym daniu używa się cienko pokrojonych piersi kurczaka, które szybko smaży się na patelni. Zanurza się je w roztrzepanych jajkach, a następnie obtacza w bułce tartej...
Jeśli uwielbiasz chrupiącego, złocistobrązowego smażonego kurczaka i panierowane krążki cebulowe, pokochasz ten przepis, który łączy dwa pyszne składniki w jednym...
Ryba na patyku to pyszna i sycąca przekąska, idealna na imprezy, którą łatwo zjeść palcami. A jeśli ryba jest panierowana w chrupiącej panierce, przygotuj się na to, że zniknie błyskawicznie!
Kulminacją tej soczystej sałatki warzywnej są złociste krewetki popcorn. Te małe krewetki są panierowane i smażone w cieście z mąki z przyprawą Cajun, tworząc pyszną, chrupiącą przystawkę.
Ta kanapka to wizytówka amerykańskiej sieci restauracji Chick-fil-A, specjalizującej się w kanapkach z kurczakiem bez tłuszczów trans. To całkiem proste: tylko bułka, solony...
Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich wyjątkową i pyszną przekąską, spróbuj usmażyć hushpuppies. Te miniaturowe amerykańskie pączki smażone są w głębokim tłuszczu i podawane jako dodatek do mięsa, owoców morza lub...
Ta przystawka jest zrobiona z cebuli Vidalia, amerykańskiej odmiany o przyjemnym słodko-pikantnym smaku. Krążki przed smażeniem moczone są w kwaśnym mleku, dzięki czemu stają się bardzo delikatne i pyszne...
Nawet w domu możesz usmażyć chrupiące frytki, jak te z fast foodów, nadając im złocisty kolor na zewnątrz i puszystość w środku. Aby to zrobić, najpierw namocz ziemniaki w...
Świetnym pomysłem jest usmażenie cebuli w tej samej panierce, której użyłeś do panierowania kurczaka: nikt nie odmówi różnorodności chrupiących przekąsek. Pokrój kurczaka na kawałki i...
Chrupiące sajgonki w stylu chińskim to gwarantowany przysmak na każdą okazję. Są tak rozpływające się w ustach i pyszne, że dosłownie znikną ze stołu. Przygotowane...
Corn dogi różnią się od zwykłych parówek tym, że kiełbasa podawana jest nie w bułce, a w cieście kukurydzianym. Możesz nawet eksperymentować z tym ciastem, dodając swoje ulubione przyprawy. Na przykład w...
Ta lekka, bogata w witaminy sałatka z aromatycznego kopru włoskiego, soczystej sałaty i rzodkiewek w sosie z fermentowanego mleka staje się jeszcze pyszniejsza i bardziej sycąca w połączeniu ze smażonymi przegrzebkami. Przegrzebki będą smażone...
Przygotuj pyszną i wyjątkową przystawkę z gotowych frytek w stylu meksykańskiej kukurydzy elote. Elote to popularne meksykańskie danie uliczne: kolby kukurydzy w sosie majonezowym...
Słodka przystawka z frytek jabłkowych może być równie uzależniająca, co frytki. Dzieci pokochają ten przysmak szczególnie, więc przygotuj go w dużych ilościach! Jabłka Genny Smith są krojone w paski, jak...
Ziemniaki przygotowane w ten nietypowy sposób z pewnością zachwycą Twoich gości. Można je podać jako przystawkę zamiast frytek lub jako dodatek do dań głównych. Całe ziemniaki...
Te corn dogi zawdzięczają swoją nazwę parówkom, ale przyrządza się je zupełnie inaczej. Zamiast kiełbasy używa się długich kawałków kurczaka, nabijanych na drewniane szpikulce i zanurzanych w cieście...
Pikantny smażony kurczak to świetna propozycja na przystawkę, danie główne lub sycącego, soczystego burgera. Usmaż chrupiącego kurczaka w stylu Nashville w pikantnej panierce, polanego pikantnym masłem i...
W tym przepisie wykorzystujemy wszystkie części kurczaka, skórę i kości. Pokrój je na kawałki, dopraw solą i odstaw na kilka godzin, aby nabrały smaku. Następnie obtocz je dwa razy w...
Do panierowania tego kurczaka w stylu Nashville używamy hojnej łyżki proszku do pieczenia. Proszek wyciąga wilgoć, dzięki czemu skórka jest super chrupiąca. Ten pikantny kurczak, obtoczony w złocistej, chrupiącej panierce...
Kurczak smażony w piekarniku według tego przepisu będzie równie pyszny i chrupiący jak kurczak smażony w głębokim tłuszczu, tylko o wiele zdrowszy. Kawałki kurczaka są wcześniej marynowane w marynacie ogórkowej.
Trudno oprzeć się pysznej przystawce w postaci chrupiącego smażonego kurczaka, polanego pysznym, lepkim sosem azjatyckim i posypanego sezamem. Idealnie komponuje się z piwem i...
Kurczaka kroimy na kawałki, ze skórą i smażymy na dużej ilości oleju do uzyskania złocistego koloru. Aby uzyskać chrupiącą skórkę, kawałki kurczaka najpierw panierujemy w podwójnej...
Krążki cebulowe smażone w cieście piwnym nabierają zachwycającego, charakterystycznego smaku, który idealnie komponuje się z przyprawą do steków Montreal, dodaną do ciasta. Co więcej, piwo...
Smażony kurczak to danie kuchni soul food, które rozpieści Cię swoim niesamowitym smakiem i chrupiącą skórką, więc przygotuj go idealnie, aby mięso było wyjątkowo soczyste, a skórka...
Przygotuj japońskie tempury ze szparagami, smażąc je w głębokim cieście. Ciasto wymaga mąki i skrobi, aby wchłonąć wilgoć. W przeciwieństwie do mąki, zawiera mniej...
Wyjątkowa przystawka na przyjęcia koktajlowe. Zielone oliwki są faszerowane, panierowane i smażone w głębokim tłuszczu. Rezultatem są złociste, chrupiące kulki z delikatnym nadzieniem...
Cienkie słupki marchewki smażymy na dużej ilości oleju, następnie skrapiamy octem jabłkowym i posypujemy posiekaną miętą i skórką pomarańczową, co nadaje tej chrupiącej przekąsce niezwykłego smaku...
























































