Przepisy na smażone dania

Czekoladowe jajka z kremowym nadzieniem to już deser idealny na Wielkanoc. Ale możesz sprawić, że ich smak będzie jeszcze bardziej boski, smażąc je w głębokim cieście. To będzie naprawdę...

Pomimo nazwy, ten ziemniak nie jest smażony w głębokim tłuszczu, lecz pieczony w piekarniku. Batat jest krojony w paski jak frytki, smarowany bezwonnym olejem roślinnym i solony. A w piekarniku...

Przygotuj pyszną przekąskę w postaci chrupiących kulek ziemniaczanych. Aby ją przygotować, wymieszaj ciasto ptysiowe z puree ziemniaczanym, napełnij rękaw cukierniczy masą, wyciśnij kulki i usmaż...

Fish and chips to tradycyjne angielskie danie składające się ze smażonych plasterków białej ryby w chrupiącej panierce, podawanych z ziemniakami...

Chociaż falafel jest popularny głównie wśród wegetarian w krajach europejskich, te chrupiące kulki z ciecierzycy pokocha każdy. Przed gotowaniem namocz ciecierzycę w zimnej wodzie przez 24 godziny...

Smażone przekąski zawsze kuszą apetycznym wyglądem, aromatem i chrupiącą skórką, przez co trudno im się oprzeć nawet osobom przestrzegającym zdrowej diety. Ale w te dni, kiedy...

Krokiety z grzybami przygotowuje się w dwóch etapach. Najpierw gotuje się gęstą mieszankę grzybową na wolnym ogniu, a gdy stężeje, formuje się krokiety, panieruje i smaży w głębokim tłuszczu. Im więcej różnych rodzajów grzybów...

Arancini, sycylijska przystawka, to małe, złociste, smażone w głębokim tłuszczu kulki z nadziewanego ryżu. Aby uzyskać jeszcze ciekawszy smak, spróbuj przygotować je z...

Te słodkie i chrupiące małe tarty powstają z popularnego ciasta w krajach hiszpańskojęzycznych. Churros to ciasto ptysiowe, które wyciska się w różne kształty za pomocą rękawa cukierniczego bezpośrednio do gorącej...

Puszyste placki z warzywami i owocami morza, pokryte chrupiącą skórką, to zawsze mile widziana przekąska do piwa lub sycący posiłek. Wymieszaj ciasto z drobno posiekanymi krewetkami, cukinią, zieleniną...

Włoskie ravioli to nie tylko sycący obiad, ale także pyszna, chrupiąca przystawka z miękkim, serowym nadzieniem. Aby je przygotować, obtocz mrożone ravioli w mieszance mąki, jajek i...

Tradycyjny makaron z serem zyskuje nowy wymiar dzięki popularnemu amerykańskiemu sosowi ranch, który jest mieszanką majonezu, jogurtu, suszonej pietruszki, koperku, cebuli, czosnku, soli i pieprzu.

Przygotuj pyszne, puszyste i rozpływające się w ustach pączki drożdżowe z dżemem malinowym. Najpierw zagnieć ciasto drożdżowe i odstaw do wyrośnięcia. Jeśli masz mało czasu, najlepiej...

„Weschnięcia Zakonnicy” to tradycyjne hiszpańskie pączki z ciasta ptysiowego, smażone w głębokim tłuszczu. Hiszpańskie klasztory od zawsze uważane były za miejsca, w których…

Z łososia pozostałego z poprzedniego dnia można przygotować pyszne krokiety. Rozdrobnioną rybę wymieszać z puree ziemniaczanym, jajkami, cebulą i mąką. Uformować kulki i usmażyć na dużej ilości oleju.

Kurczak z goframi belgijskimi to popularne amerykańskie danie, które wpisuje się w kulinarny kontekst soul food. Harmonijnie i pysznie łączy...

Sajgonki to popularna amerykańska przekąska inspirowana kuchnią azjatycką, podobna do smażonych sajgonek. Sajgonki są jednak robione ze specjalnych płatów ciasta, które następnie...

Hushpuppies, małe, chrupiące pączki, to tradycyjna przekąska na południu Stanów Zjednoczonych, gdzie często podaje się je z owocami morza. Ten przepis łączy hushpuppies z owocami morza, tworząc...

Te papryczki chili, nadziewane dużymi krewetkami i smażone w cieście, równie dobrze sprawdzą się w Sylwestra, jak i przy kuflu piwa podczas oglądania meczu. Wybuchowy smak...

Jeśli przygotowujesz chrupiące przekąski na imprezę piwną w domu, nie zapomnij o papryczkach jalapeño, krążkach cebulowych i skrzydełkach kurczaka. To pyszna, pikantna przystawka...

Chrupiące, smażone kulki to jedna z najpopularniejszych przekąsek piwnych na imprezach. Niezależnie od nadzienia, chrupiące kulki to zawsze pewny przysmak dla...

Japońskie przystawki w tempurze od dawna są stałym elementem menu kuchni europejskiej i zachodniej. Nie sposób nie zakochać się w tych chrupiących kęsach. Tempurę zazwyczaj używa się do smażenia warzyw, ryb, owoców morza...

Sajgonki to popularna azjatycka przekąska, składająca się z naleśników z różnymi nadzieniami, zawiniętych w cienkie ciasto lub papier ryżowy. Ich nazwa, czyli sajgonki, pochodzi z Chin...

Popularna sycylijska przystawka składająca się z nadziewanych kulek ryżowych, panierowanych w bułce tartej i smażonych na patelni. Nazwa arancini z włoskiego oznacza „małe pomarańcze”. Danie...

Trudno oprzeć się pysznej, chrupiącej skórce smażonych w głębokim tłuszczu ciast. Przygotuj je z aromatycznym nadzieniem ze słodkich, lekko cierpkich jabłek, duszonych w przyprawach, które...

Chicharrón to jedna z najpopularniejszych przekąsek w Hiszpanii i Ameryce Łacińskiej, składająca się ze smażonej skórki wieprzowej. Sposób przygotowania chicharrón różni się w zależności od kraju: w niektórych miejscach smaży się go ze smalcem,...

Wypełnij swój dom magicznymi aromatami Wschodu, przygotowując tradycyjną marokańską przekąskę – briouats. Te małe, chrupiące naleśniki wypełnione są kurczakiem duszonym w przyprawach takich jak szafran...

Briouaty to marokańska przekąska wypełniona słodkim lub mięsnym nadzieniem, zawinięta w cienkie ciasto i smażona na oleju. Przygotuj chrupiące, trójkątne briouaty wypełnione keftą, nadzieniem z mielonej wołowiny...

Pączki berlińskie, czyli po prostu berlińczycy, powstają ze słodkiego ciasta drożdżowego z dodatkiem kwaśnego mleka, jajek i masła. Z ciasta wycina się kółka i smaży na dużej ilości oleju...

Popularne w krajach hiszpańskojęzycznych pączki Buñuelos różnią się znacznie w zależności od regionu. Na przykład w Kolumbii przypominają raczej kulki serowe, chrupiące na zewnątrz i niesamowicie...

Puszyste, złocistobrązowe pączki to przysmak, któremu nie sposób się oprzeć. Są jeszcze pyszniejsze smażone z jabłkami. Dodaj grubo starte jabłka do ciasta i smaż w głębokim tłuszczu.

Beignets to popularny przysmak w kuchni francuskiej i kreolskiej. Podczas gdy Francuzi robią smażone beignets z ciasta parzonego, w kuchni kreolskiej są to pączki drożdżowe, często o kwadratowym kształcie.

Ta pyszna, niedroga przystawka może stanowić godnego konkurenta dla krążków cebulowych, prawdziwego rywala dla ulubionych dań wielu osób. Będziesz zdumiony, jak jedno warzywo może przekształcić się w prawdziwie wspaniałe danie. Z...

Hushpuppies to małe, smażone w głębokim tłuszczu pączki z mąki kukurydzianej, którym po prostu nie można się oprzeć! Tradycyjnie podawane w południowych regionach Stanów Zjednoczonych jako dodatek do ryb, owoców morza lub...

Na Zachodzie kwiaty cukinii są równie powszechnym składnikiem różnych potraw, co sama cukinia. W Rosji jednak dania z kwiatami cukinii wydają się paradoksalnie egzotyczne, mimo że cukinia w Rosji jest...

Hushpuppies to północnoamerykańskie danie składające się z małych, smażonych w głębokim tłuszczu kulek z mąki kukurydzianej. Często przygotowuje się je w domu lub w restauracjach oferujących domowe posiłki. Zazwyczaj...

Niedojrzałe pomidory mogą być wyjątkowym składnikiem potraw. Aby się o tym przekonać, spróbuj smażyć pomidory w głębokim tłuszczu. Panierka nadaje warzywom chrupiącą skórkę...

Jeśli szukasz nowego sposobu na pyszne przyrządzenie cukinii, wypróbuj poniższy przepis. To danie jest popularne jako włoski fast food. Warto pamiętać, że przed zanurzeniem w jajkach...

Grzanki, czyli chrupiące tosty, zazwyczaj robi się z chleba i trudno sobie wyobrazić coś innego. Jednak warzywa stanowią równie pyszny dodatek. Główna różnica między bakłażanem...

Ta warstwowa przystawka z bakłażana jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Jeśli chcesz zaskoczyć gości i bliskich czymś nietypowym, koniecznie wypróbuj ten przepis. Te eleganckie wieże z bakłażana przeplatają się z...

Niezwykle aromatyczna przystawka lub dodatek z bakłażana. Chrupkość i eksplozja przypraw sprawią, że zaniemówisz. Smażenie w głębokim tłuszczu nie jest przez wielu uważane za zdrowe...

Ta wilgotna kanapka inspirowana jest kuchnią włoską, a bakłażan doskonale komponuje się z bazylią i sosem pomidorowym. Kanapka z bakłażanem to świetna przekąska w ciągu dnia.

Jeśli szukasz nowego, nietypowego smaku dla krążków cebulowych, spróbuj usmażyć je w indyjskim cieście. Do tego potrzebne będą tradycyjne indyjskie przyprawy: chat masala i tandoori masala, przygotowane z mieszanki...

Kuchnia Cajun, tradycyjna w amerykańskim stanie Luizjana, podobnie jak każda kuchnia regionów południowych, obfituje w szeroką gamę przypraw. Krążki cebulowe gotowane...

Przygotuj krążki cebulowe tak, jak robią je najlepsze steakhousy i restauracje mięsne. Cebulę kroimy w szerokie krążki, panierujemy i smażymy w głębokim tłuszczu. Te chrupiące krążki będą pysznym dodatkiem...

Krążki cebulowe w cieście to przykład tego, jak najtańszy kuchenny przysmak można przekształcić w pierwszorzędną przystawkę. Piękno tego dania polega na tym, że możesz eksperymentować z nim do woli...

W tym klasycznym przepisie skrzydełka marynuje się w pikantnym sosie, a następnie obtacza w przyprawionej mące i smaży w głębokim tłuszczu. Dodatkowa panierka z mąki nadaje im równomierny, złoty kolor i...

Chociaż krążki cebulowe są bardzo prostą i nieskomplikowaną przekąską, przepis pozostawia wiele możliwości eksperymentowania — począwszy od wyboru odmiany cebuli, jej wstępnego przygotowania, a skończywszy na...

Krążki cebulowe można znaleźć w menu niemal każdego pubu czy kawiarni w amerykańskim stylu. Ta chrupiąca przekąska jest miękka w środku, a jednocześnie niezwykle łatwa w przygotowaniu i niedroga. Co więcej, krążki cebulowe...

Smażona Coca-Cola to nie żart ani mit. To deser wynaleziony w 2006 roku przez Amerykanina Abela Gonzaleza, który zaprezentował go na dorocznych Targach Stanowych w Teksasie i zdobył za niego nagrodę. Pomimo...