To sernik marzeń! Wilgotny, idealnie gęsty i aksamitny, z maślanym, niezbyt słodkim spodem z grahamów, jest łatwy w przygotowaniu, a jeśli dokładnie zastosujesz się do przepisu,...
Przepisy na roboty kuchenne
Te bułeczki w stylu włoskim są pieczone tradycyjną metodą cynamonową, ale kryją w sobie pyszny smak pizzy pepperoni. Wszystkie składniki pizzy – sos pomidorowy, kiełbasa…
Wykorzystaj resztki świątecznego indyka, aby przygotować tę gorącą, kremową przystawkę następnego dnia. Wszyscy ją pokochają i idealnie sprawdzi się w większym gronie. Ten bogaty sos łączy w sobie wszystkie...
Bataty świetnie sprawdzają się nie tylko jako dodatek do dań głównych, ale także w deserach, takich jak ten placek, gdzie tworzy się z nich gęsty farsz, który następnie przekłada się na kruchy spód. Śmietanka nadaje nadzieniu z batatów delikatny smak...
Jednym z kluczowych składników tego ciasta jest bourbon. Nie pomijaj go ani nie zastępuj, jeśli to możliwe. Jego pikantne nuty idealnie komponują się z miękkim nadzieniem z chrupiącymi orzechami włoskimi i...
Miłośnicy czosnku pokochają ten sos pietruszkowo-anchois. Anchois są subtelne, ale wzmacniają ogólny smak sosu, który uzupełnia aromaty duszonego w piwie boczku i czerwonego wina.
Te alkoholowe czekoladki można przygotować wcześniej, aby zawsze były pod ręką, gdy znajomi wpadną na kawę lub gdy zdecydujesz się urządzić przyjęcie. Są zrobione z posiekanej czekolady...
Sekretnym składnikiem tego sosu z serka śmietankowego i papryki jest polewa do bajgla z makiem, sezamem, suszoną cebulą i suszonym czosnkiem. Najlepiej przygotować ją samodzielnie, zamiast używać...
Jeśli nigdy nie próbowałeś połączenia arbuza i fety, ten przepis to świetny sposób na wypełnienie tej pustki! I oto kolejna niespodzianka: czy grillowałeś kiedyś arbuza? Cukier jest świetny...
Na obiad przygotuj soczystą polędwiczkę wieprzową w chrupiącej, pikantnej panierce z kminu i kolendry i podawaj ją na cierpkiej komosie ryżowej z kolendrą, limonką i jalapeño. Aby uniknąć wysuszenia polędwiczki...
Koperek, czosnek i cytryna nadają temu hummusowi skandynawski charakter. Jest zrobiony z suszonej ciecierzycy, a nie z puszki, co nadaje mu kremową konsystencję i kleks jogurtu...
Amerykańskie makaroniki kokosowe zyskują wyrazisty, orzeźwiający smak dzięki dodatkowi skórki cytrynowej i pistacji. Miękkie, delikatne i z chrupiącymi kawałkami orzechów, to idealna przekąska...
Wegetariańskie carpaccio Iny Garten to sałatka z cienko pokrojonych pomidorów, udekorowanych fleur de sel, kaparami, bazylią, parmezanem i czarnym pieprzem. Całość dopełniają...
Ten sos, inspirowany tradycyjną salsą verde (zieloną salsą), powstaje z pomidorów, papryczek poblano i zielonej cebulki, które są pieczone do momentu, aż staną się czarne, a następnie mieszane z...
Tomatillo (rodzaj pomidora) ma bardziej cierpki smak niż zwykły pomidor. Idealnie nadaje się do pikantnej zielonej salsy, a dla uzyskania głębszego, bogatszego smaku, należy go uprażyć...
Klopsiki, zamiast kawałków mięsa, dodają gulaszowi ciekawszego i bardziej oryginalnego charakteru. Duś je z posiekanymi pomidorami, oliwkami, cukinią i fasolą lima i podawaj jako danie główne z chlebem...
Ta elegancka tarta idealnie nadaje się na specjalną okazję: kruche, cienkie ciasto kryje w sobie grubą warstwę kremowego nadzienia z koziego sera z nutą wanilii i koniaku. Gotowe...
Te lekkie i chrupiące ciasteczka wypełnione są ciepłym, korzennym aromatem i idealnie nadają się do zimowej herbaty. Połączenie imbiru, mielonych płatków owsianych i orzechów pekan nadaje im bogaty smak, a skrobia kukurydziana...
Te ogromne ciasteczka idealnie nadają się na duże, rodzinne spotkania. Składają się z okruchów ciasta i posypują je po wierzchu – wyglądają pysznie i rustykalnie! Umieść ciasteczko na środku...
Pieczenie w pojedynczych foliowych saszetkach to wygodny sposób na szybkie przygotowanie aromatycznego dania bez góry brudnych naczyń, a można je podawać bezpośrednio w saszetkach, zamiast na talerzach. Upiecz filet...
Zachwyć swoich gości pysznym karaibskim daniem, pieczonym w indywidualnych grillowanych bułeczkach. Kurczak jest marynowany w pikantnej paście jerk i podawany na folii aluminiowej wraz z plasterkami...
Zapisz ten uniwersalny przepis na quiche; będzie Ci służył wielokrotnie. Łatwo go dostosować do składników, które masz pod ręką. Użyj dowolnego sera, ziół i warzyw. Jeśli zostaną Ci resztki...
Ta zupa poprawia nastrój swoim intensywnym kolorem i smakiem. Pełna aromatów kuchni południowoindyjskiej, zawiera słoneczną kurkumę, której smak i aromat rozjaśnią każdy pochmurny jesienny dzień.
Serowa meksykańska enchilada z kurczakiem zamieni każdy obiad w prawdziwą ucztę. Valerie Bertinelli dodaje do farszu grillowanego kurczaka, ale nie szczędzi sosu, bo sos...
Te delikatne ciastka oferują wspaniałą okazję do delektowania się zachwycającym połączeniem gorzkiej czekolady i pomarańczy. Batony składają się z dwóch warstw: miękkiego, czekoladowego spodu i wierzchniej warstwy budyniowej.
Te gigantyczne ciasteczka w kształcie piłek nożnych są nie tylko ładne i świąteczne; bogaty smak masła orzechowego z pewnością zadowoli wszystkich fanów na Twojej imprezie piłkarskiej. Narysuj...
Tuile to cienkie, chrupiące ciasteczka, zazwyczaj używane do dekoracji deserów lub sałatek. Ten przepis wykorzystuje nasiona sezamu, aby uzyskać delikatną, puszystą konsystencję. Ważne jest, aby...
Seekh kebab (lub shish kebab) to rozpływający się w ustach kebab, który prawdopodobnie został wprowadzony na subkontynent indyjski przez Turków na długo przed tym, jak jego popularność wzrosła w epoce Mogołów...
Łopatkę wieprzową obficie nacieramy pastą przyprawową z soli, papryki, brązowego cukru, pieprzu cayenne, octu winnego i oliwy z oliwek, a następnie pieczemy w piekarniku, aż mięso stanie się miękkie...
Czerwona kapusta to nieoczekiwany składnik słodkich wypieków, ale smak tego ciasta naprawdę Cię zaskoczy. Puszyste, wilgotne, z cudowną pikantną nutą, zwieńczone polewą jogurtową...
Pasta z sera pimento to popularna amerykańska przekąska z sera cheddar, majonezu i słodkiej marynowanej papryki, zazwyczaj podawana z krakersami. Dzięki temu przepisowi możesz łatwo...
Żurawina to popularny składnik zimowych deserów i gwiazda jesiennych i zimowych świąt na Zachodzie. Do tego przepisu potrzebujesz suszonej żurawiny. Dodaje się ją do ciasta, aby uzyskać miękką...
Aby uzyskać wyjątkową, a zarazem łatwą przystawkę, przygotuj pyszny serek śmietankowy, mieszając go po prostu z sosem żurawinowym i posiekanymi orzechami pekan. Rozłóż pastę w misce...
Pod chrupiącą, złocistą skórką tego ciasta kryją się dwa popularne amerykańskie dodatki: duszona kapusta z wędzonym mięsem i chleb kukurydziany. To sycące i wilgotne ciasto jest idealne...
Ten zimny dip przygotowuje się ze śmietany i majonezu, z dodatkiem mrożonego i świeżego szpinaku. Pamiętaj, aby odcisnąć całą wodę ze szpinaku, aby sos nie stał się wodnisty.
Każdy pokocha te wegańskie ciasteczka kokosowe. Słodkie i chrupiące, idealnie pasują do herbaty i kawy, a lekka polewa kokosowa nadaje im uroczego, świątecznego charakteru. Tradycyjnie ciasteczka...
Słodkie paluszki chlebowe, mimo swojej prostoty, zawsze smakują wyśmienicie i idealnie nadają się na lekką przekąskę do herbaty lub kawy. Posyp gotowe ciasto francuskie mieszanką brązowego cukru, orzechów pekan i...
Ta luksusowa tarta idealnie nadaje się na jesienne i zimowe święta. Czekoladowy spód pokryty jest grubą warstwą miękkiego nadzienia karmelowego, posypany prażonymi orzechami pekan i udekorowany...
Francuskie makaroniki można przygotować nie tylko z mąki migdałowej, ale również z mielonych orzechów laskowych. Są równie chrupiące na zewnątrz, puszyste i miękkie w środku, a dodatkowo mają wyrazisty smak...
Te mini ciastka francuskie to idealny prezent dla pary, która zamierza zawrzeć związek małżeński. Lekkie, puszyste i chrupiące, te bułeczki idealnie łączą aromatyczne migdały i czekoladę. A do tego...
Te białe, puszyste „śnieżki” zachwycą Cię bogatym, czekoladowym nadzieniem, a orzechy włoskie sprawią, że będą naprawdę pyszne. Zmiel część orzechów na proszek, a resztę po prostu posiekaj, aby uzyskać bogaty…
Amerykański stan Kentucky jest miejscem narodzin bourbona, ciasta czekoladowo-orzechowego oraz słynnych wyścigów konnych, którym towarzyszą uroczystości, na których ciasto i bourbon są głównymi potrawami...
Główną atrakcją tej tarty jest polewa rumowa, która idealnie komponuje się z bogatym, kremowym nadzieniem czekoladowym, a całość otulona jest kruchym spodem. Jeśli nie masz pod ręką rumu, możesz użyć likieru...
To luksusowe ciasto czekoladowo-orzechowe wygląda niezwykle odświętnie i z łatwością zastąpi tort na Twojej uroczystości. Gruba warstwa jedwabistej, oblanej czekoladą czekolady leży na kruszonce z orzeszków ziemnych...
Ten przepis łączy francuski boeuf bourguignon z amerykańskim pasztetem. Wołowina duszona z grzybami w czerwonym winie jest pieczona „w garnku” pod przykryciem z ciasta, które następnie piecze się w piekarniku...
Te krokiety z szynką i kurczakiem zachwycą Cię wykwintnym smakiem i wspaniałym połączeniem faktur, z delikatnym mięsnym nadzieniem w środku i super chrupiącą skórką na zewnątrz – czy może być coś lepszego? Idealna przystawka na...
W tym daniu z kurczakiem serek śmietankowy spełnia dwie funkcje: stanowi kremową bazę dla nadzienia ze szpinaku i karczochów, a także bazę dla sosu z pieczonej papryki. Nadziej pierś kurczaka nadzieniem,...
Zawinięte w szpinak piersi kurczaka ugotuj w bogatym bulionie cebulowo-wermutowym i podawaj z kremowym risotto cytrynowym, polanym aromatyczną salsą szpinakową verde.
Spróbuj sycącej kanapki z soczystą grillowaną piersią z kurczaka, domowym pesto bazyliowym i pieczoną papryką. Przed grillowaniem kurczak jest marynowany w mieszance ziół i czosnku z dodatkiem octu, a...
Lekkie rozdrobnienie Tater Tots w malakserze pozwala zachować ich chrupiącą konsystencję i stanowi idealny dodatek do kremowej zapiekanki z kurczakiem.
























































