Ten jasnozielony chleb jest dosłownie wypełniony soczystym, zdrowym szpinakiem, a w środku znajdziesz niespodziankę: całe jajko. Po pokrojeniu tworzy efektowny, kontrastowy efekt. Kromki tego chleba można podawać jako...
Przepisy na roboty kuchenne
Głównym składnikiem tych muffinek jest szpinak w sosie śmietanowym, który często podaje się jako dodatek do świątecznych dań. Resztki szpinaku w sosie śmietanowym można wykorzystać do przygotowania muffinek następnego dnia bez...
Te wegańskie meksykańskie tamales nadziewane dynią piżmową i pieczarkami portobello są bogate i aromatyczne. Wszystko to dzięki domowemu sosowi z dwóch papryczek chili...
Ta niskotłuszczowa, bezmleczna wersja klasycznego amerykańskiego makaronu z serem idealnie smakuje z aksamitnym żółtym sosem, puree z kalafiora, wegańskim cheddarem i kurkumą. A do...
Ta hojna deska z przekąskami nakarmi całą drużynę, a nawet kibiców. Możesz przygotować owoce i warzywa, a także kulkę serową, z wyprzedzeniem w dniu meczu, a następnie podać ją tuż przed wielkim meczem...
Lody ricottowe należą do najłatwiejszych w przygotowaniu, nawet bez specjalnej maszynki do lodów. Ich delikatny, neutralny smak sprawia, że idealnie nadają się do tworzenia różnorodnych deserów na każdą okazję.
Delikatny sernik o subtelnym aromacie róży na chrupiącym, posiekanym spodzie z orzechów pekan, podawany z dodatkiem świeżych truskawek polanych miodem. Owoce dodać tuż przed podaniem.
Zapiekanka, czyli kurczak w cieście, to popularne danie, które cieszy się popularnością zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci. Przepis Sunny Anderson nadaje klasycznemu daniu Tex-Mex charakter...
Jeśli chcesz zrobić własny świeży makaron, ale nie masz specjalnej maszyny ani niezbędnych umiejętności, spróbuj zrobić szpecle! Jedynym specjalnym sprzętem, którego będziesz potrzebować, jest durszlak, a ciasto nawet nie...
Jeśli uwielbiasz pesto za jego intensywny smak i aromat bazylii, wypróbuj tę wersję z innymi, równie aromatycznymi i wyrazistymi ziołami, takimi jak mięta i rozmaryn. Zmiksuj świeże zioła w blenderze...
Ten sernik bez pieczenia to elegancki tort zwieńczony różą z kawałków owoców. Delikatne nadzienie waniliowo-pomarańczowe z kremem znajduje się na kruchym spodzie z kruchego ciasta...
Aby przygotować prosty, ale pyszny i świąteczny dodatek, wystarczy wymieszać blanszowaną zieloną fasolkę z sosem orzechowym, przygotowanym z pietruszki i skórki cytrynowej.
Ten hummus powstaje z gotowanej na parze marchewki, kminu rzymskiego i pomarańczy, wymieszanych z tradycyjną ciecierzycą i tahini, co daje gładki, lekko słodki i lekki hummus. Grecki jogurt dodaje odrobinę...
Spróbuj tego soczystego, pikantnego marokańskiego gulaszu z indyka z aromatycznym sosem kolendrowym. Wykorzystaj resztki do przygotowania burrito, dzieląc niewielką porcję gulaszu na cztery osoby. Podawaj...
Idealne ciasto dla miłośników czekolady i kawy. Kruche, czekoladowe ciasto kryje w sobie puszyste nadzienie z musu. Całość zwieńczona jest bitą śmietaną o smaku mokki i ozdobiona...
Ten delikatny japoński sos do maczania powstaje z białej fasoli cannellini i miękkiego tofu, a pasta miso, dymka i sos sojowy nadają mu bogaty smak. Idealny jako przystawka do...
Jak zrobić minidynie z filetów z piersi kurczaka? Sekret tej wyjątkowej halloweenowej przekąski tkwi w kilku strategicznych (ale prostych) nacięciach nożem. Filety z piersi kurczaka...
Babeczki nie muszą być słodkie i deserowe, ale zdecydowanie powinny być piękne. Na przykład te małe babeczki, o smaku amerykańskiego zapiekanki z kurczakiem, są polane kremem groszkowym i...
Podawaj soczystą polędwiczkę wieprzową z szybkim zielonym sosem (salsa verde) ze świeżych ziół. Pietruszka, kolendra, szczypiorek, estragon i szalotka doskonale się uzupełniają w tym bogatym, aromatycznym sosie.
Ten przepis na zapiekankę przygotowuje się na dużej blasze do pieczenia, dzięki czemu wystarczy dla dużej grupy osób. W przeciwieństwie do klasycznego przepisu, ta wegetariańska wersja zawiera wyłącznie warzywa i grzyby w nadzieniu.
To proste danie pełne warzyw jest gotowe w kilka minut i zadowoli całą rodzinę: dzieci, które kochają makaron, ale nie lubią warzyw, oraz rodziców, którzy...
Zapomnij o zwykłym makaronie z masłem na obiad! Zamiast tego spróbuj tego makaronu z masłem i warzywami, który jest gotowy w kilka minut i pokochają go dzieci, nawet...
Ten przepis ułatwia przygotowanie obiadu w środku tygodnia. Ciemnozielone brokuły, szpinak i pietruszka miesza się z masłem, a następnie zielone masło wystarczy...
Gęsta zupa pomidorowa i gorąca kanapka z rozpływającym się serem – genialne połączenie uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Sekret wyjątkowego smaku tej zupy tkwi w słodkiej, wędzonej papryce. Nie...
To tradycyjne ciasto pomidorowe z południa Ameryki jest przygotowywane w stylu chicagowskim w głębokiej patelni z zamkniętym nadzieniem. Podawaj jako dodatek do grillowanego kurczaka lub jako danie główne...
Ten przepis to świetny przykład, jak przygotować pyszny, sycący posiłek dla czterech osób z zaledwie 200 gramami mięsa. To meksykańska enchilada! Zwinięte tortille...
Bazą tej sycącej miski inspirowanej kuchnią Bliskiego Wschodu jest ciepły, jedwabisty hummus, który szybko przygotowuje się z ciecierzycy z puszki i doprawia tahini, czosnkiem, cytryną i kminem. Na wierzch hummusu nałóż...
Najlepszym sposobem na wykorzystanie kolendry i pietruszki, które zostały w lodówce, jest przygotowanie pikantnego i aromatycznego sosu ziołowego. Marokańska chermoula łączy świeże zioła z aromatycznymi przyprawami...
Ta sycąca sałatka z fasoli jest pełna smaków klasycznej kanapki BLT (bekon, sałata i pomidor). Domowy sos majonezowo-ziołowy dodaje świeżości, a chrupiący bekon i grzanki...
„Zawsze, gdy planuję menu, staram się uwzględnić bataty w jakiejś formie” – mówi Jerome Grant. „Historycznie bataty były dla wielu mieszkańców Południa przypomnieniem domu, który...
To Ty decydujesz, jak bardzo alkoholowe mają być Twoje czekoladki. Dodaj odpowiednią ilość bourbona do ganache'u czekoladowego, uformuj czekoladki i obtocz je w cukrze miętowym. Ręcznie robione czekoladki o smaku...
Te pyszne i zdrowe kanapki idealnie nadają się na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Rozgnieć słodkie ziemniaki z tahini, posmaruj chrupiącym tostem wieloziarnistym i udekoruj...
Hummus to idealna przystawka na domowe imprezy i spotkania towarzyskie. Lekki i pyszny, zachwyca wszystkich i w kilka minut trafia ze spiżarni na stół. Ten przepis łączy smaki klasycznej...
Cienkie plasterki batatów piecze się w piekarniku, aż będą chrupiące jak chipsy nacho. Na każdy plasterek nakładamy smażoną kiełbasę chorizo i posypujemy startym serem, aby uzyskać pyszny...
Aby przygotować tę elegancką przystawkę, posmaruj każdy krakers odrobiną hummusu z batatów i posyp pokruszonym serem kozim i pestkami dyni. Połączenie słodkiego hummusu i...
Te mini kanapki z mielonym mięsem, nadziewane peklowaną wołowiną, kiszoną kapustą, serem szwajcarskim, sosem rosyjskim i chlebem żytnim, są pełne wszystkich smaków tradycyjnej kanapki Reuben. Podawaj je jako danie główne z...
Zaproponuj gościom te serniki na deser. Kruche, migdałowe ciasto kryje czekoladowe nadzienie, a na wierzchu świeże truskawki. Przed złożeniem deseru, wymieszaj truskawki z cukrem i...
Pudding mango w stylu hongkońskim to deser często pomijany w restauracjach dim sum. Idealnie jedwabisty i gładki, ten pudding jest przygotowywany z dojrzałych, świeżych mango, które nadają...
To pyszne i zdrowe azjatyckie danie jest pełne białka i błonnika. Makaron gryczany soba gotowany jest z grzybami shiitake i edamame (niedojrzałą soją), a świeże zioła i kilka...
Używając ciasteczek Oreo i roztapiających się białych i czerwonych cukierków, możesz łatwo udekorować zwykłe babeczki w motywie Myszki Miki i Myszki Minnie. Aby uzyskać naprawdę wyjątkowy smak, nie zapomnij...
Ta luksusowa tarta z cytrusowym nadzieniem jest zrobiona z cytryn Meyer, które mają łagodniejszy i słodszy smak niż zwykłe cytryny. Nawet początkujący poradzi sobie z kruchym ciastem: to proste...
Pikantne kiełbaski chorizo nadają tej klasycznej przystawce latynoamerykański akcent. Przyrządza się ją z meksykańskiej kiełbasy chorizo (nie mylić z suszoną kiełbasą hiszpańską!),...
Klasyczny hummus można urozmaicić na wiele sposobów, dzięki czemu zawsze będziesz mieć dla gości wyrazistą, wyjątkową przystawkę. Ta wersja podawana jest z chrupiącą, prażoną ciecierzycą i jaskrawozielonymi...
Głównymi składnikami klasycznego hummusu są ciecierzyca, tahini i oliwa z oliwek. Dodatek odrobiny pikantności tworzy niezwykle aromatyczną przekąskę, idealną do podania w domu...
Wzbogać znany sos o nowe smaki, dodając do niego świeżą kolendrę, prażony sezam i ser Manchego, a tradycyjną oliwę z oliwek zastępując olejem z pestek winogron. Ciesz się pesto świeżym jak...
Duff Goldman dostał przepis na tę miodową baklawę od swojej mołdawskiej prababci i odrobinę go zmodyfikował. Wypiekała niesamowite ciasta, a kiedy piekła baklawę, zjeżdżali się wszyscy sąsiedzi...
Ta przystawka ma tylko trzy składniki – serek śmietankowy, suszone pomidory i bazylię – ale połączenie smaków jest fantastyczne! Poza tym, pasta jest prosta w przygotowaniu: wystarczy wszystko zmiksować, dodać sól i...
Szczypiorek i kapary nadają tym faszerowanym jajkom żywy, ziołowy kolor i wspaniały, cierpki, korzenny smak. Aby ostrożnie napełnić białka jajek nadzieniem, wyciśnij je za pomocą rękawa cukierniczego lub plastikowej torebki...
Ten sernik tylko wygląda jak deser. W rzeczywistości to pikantna wegańska przystawka, idealna na domowe przyjęcie. Spód sernika to kruchy, orzechowy spód, a nadzienie...
Zamiast zwykłej bułki tartej, paski piersi kurczaka obtoczono w pokruszonych chipsach tortilla. To nie tylko sprawia, że są bardziej chrupiące, ale także dodaje kurczakowi odrobinę dodatkowego smaku...
























































