Włosi nazywają tę potrawę „jajkami w czyśćcu”, Żydzi mówią na nią „szakszuka”, ale technika przygotowania jest mniej więcej taka sama: najpierw na patelni gotuje się sos pomidorowy z papryką, aromatyczny i...
Przepisy według metod gotowania
Ten aromatyczny dip z białej fasoli jest szybki w przygotowaniu, wygląda imponująco i idealnie nadaje się na przyjęcie świąteczne lub domowe. Trzymaj kilka puszek dipu z białej fasoli w spiżarni...
Ta pyszna, soczysta i zdrowa zapiekanka z makaronem i brokułami w pysznym sosie serowym zachwyci każdego. Jest przygotowana z jednego z najdelikatniejszych i najbardziej rozpływającego się serów – duńskiego Havarti. Jest...
Ta wegetariańska wersja tradycyjnej włoskiej lasagna oczaruje Cię swoją sytością, bogatym smakiem i konsystencją. Zamiast mięsa, sos jest zrobiony z czarnej fasoli z puszki. Wymieszaj je z...
Piękno tej paelli polega na tym, że najbardziej pracochłonną część można przygotować wcześniej, a następnie umieścić danie w naczyniu do pieczenia i schłodzić. Upiecz danie tuż przed podaniem.
Ta amerykańska wersja makaronu z serem oferuje najpyszniejszy element włoskiego spaghetti carbonara – chrupiący boczek i kremowy sos serowy. Połącz smażony boczek z gotowanym...
Dodaj smażoną kiełbasę i paprykę do makaronu z serem, aby uzyskać idealne, sycące śniadanie. Największą zaletą tego makaronu z serem jest chrupiąca ziemniaczana panierka. Łatwo go przygotować...
Przygotuj makaron z serem o smaku pizzy. Do tego makaron, kiełbasa pepperoni, sos marinara i suszone...
Makaron z sosem serowym to proste, domowe danie uwielbiane przez wszystkich, idealne zarówno na śniadanie, jak i kolację. Makaron z serem jest również bardzo kaloryczny i odżywczy, ale jest na to sposób...
Jeśli po niedzielnym obiedzie zostało Ci smażonego kurczaka z puree ziemniaczanym i sosem, spróbuj i stwórz zupełnie nowe danie, które będzie jeszcze pyszniejsze! Puree ziemniaczane z...
Ciesz się smakiem i konsystencją klasycznego zapiekanki bez kurczaka. Ten przepis jest idealny dla wegetarian i osób na czczo. Zawiera wszystkie tradycyjne warzywa...
Połącz dwa dania w jednym garnku – amerykański makaron z serem i chili Tex-Mex – aby uzyskać pożywny posiłek, idealny na rozgrzanie się w chłodny jesienny dzień. Największą zaletą tego dania jest...
Przygotuj makaron z serem według tego niesamowitego przepisu: makaron w kremowym sosie cheddarowym zapiekany pod chrupiącą serową skórką. Dużo sera i nic więcej, a sekret tkwi w...
Filet z łososia z pomidorami i cukinią to prosty, a zarazem pyszny obiad dla dwojga, przyrządzony na jednej blasze. Pieczone pomidory posypane są chrupiącą posypką z bułki tartej, ziół i...
S'mores (lepkie, pieczone nad ogniskiem pianki i rozpływająca się czekolada, zamknięte między dwoma chrupiącymi krakersami graham) można upiec na rozżarzonych węglach grilla po usmażeniu mięsa. Na jednej blasze do pieczenia...
Duża blacha do pieczenia sprawia, że przygotowanie omletu na śniadanie lub brunch dla kilku osób jest niezwykle proste. Niektórzy wolą jajecznicę z warzywami, inni z soloną szynką: na jednym...
Dzięki temu przepisowi możesz przygotować kompletny obiad z kurczakiem, dodatkiem i warzywami (cukinią i pomidorami) bez brudzenia mnóstwa naczyń: wszystko piecze się na jednej blasze. Zanim...
Smażone kiełbaski ze słodką papryką to klasyczne połączenie. Ten przepis pozwala szybko i łatwo podać je dla wielu osób na jednej blasze do pieczenia. Wykorzystuje słodkie włoskie kiełbaski,...
Przygotuj tacos dla dużej grupy osób na jednej blasze do pieczenia. Ten przepis nie piecze tacos na tradycyjnych tortillach, ale na łożu z tartych ziemniaków, które zapewnią pyszną, chrupiącą bazę dla...
Cztery popularne rodzaje domowych ciast – jabłkowe, dyniowe, wiśniowe i pekanowe – pieczone na jednej blasze. Świetny pomysł na święta, który zaspokoi podniebienia każdego gościa! Wszystkie cztery...
Fajita to danie kuchni Tex-Mex, przyrządzane z kawałków mięsa i smażonych warzyw, podawane z innymi dodatkami na tortilli. Piękno fajitas polega na tym, że każdy dodaje coś od siebie...
Gdy już spróbujesz tej lekkiej, chrupiącej tempury z krewetkami, koniecznie zapisz przepis, bo na pewno będziesz chciał smażyć w tym samym cieście inne przystawki i warzywa! Główna zasada smażenia...
Choć amerykańskie sajgonki reklamują się jako inspirowane kuchnią azjatycką, to przede wszystkim wygodny sposób podania przekąski: nadzienie, zawinięte w cienkie płaty ciasta, łatwo zanurzyć w sosie i jeść rękami. To...
Damaris Phillips sugeruje przygotowanie popularnej kanapki Hot Brown z ciągnącym się sosem serowym na osobnych żeliwnych patelniach. Jest to wygodne rozwiązanie, ponieważ sos serowy naprawdę...
Ten pierścień z ciasta francuskiego Buffalo idealnie nadaje się do nakarmienia dużej grupy osób. Każde ciasto francuskie łatwo odchodzi od pierścienia, a w środku znajduje się miseczka z dipem z sera pleśniowego do maczania. Dla...
Meksykańskie fajitas przygotowuje się na jednej patelni z makaronem penne, tworząc kompletny posiłek z kurczakiem, warzywami i dodatkiem w zaledwie 30 minut. Do przygotowania potrzebna będzie duża...
Smażony ryż to jedno z najprostszych dań azjatyckich, jakie możesz przygotować w domu. To także świetny sposób na wykorzystanie resztek ugotowanego na parze ryżu z poprzedniego wieczoru, a nawet...
Smażona pierś z kurczaka podawana w stylu meksykańskich nachos. Pokochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci! Cienko pokrojona pierś z kurczaka, smażona na złoty kolor i natarta pikantnym chili, podawana z...
Rachel Ray proponuje nowe podejście do tradycyjnego smażonego kurczaka, przygotowując go w stylu koreańskim. Przed smażeniem w głębokim tłuszczu kawałki kurczaka (udka lub piersi) zanurza się w cieście wódczanym...
Ten przepis to jeden z najłatwiejszych i najszybszych sposobów na przygotowanie makaronu w ciągnącym się sosie serowym, zapiekanego pod złocistą, serową skórką. Najlepiej smakuje z...
Kurczak Cordon Bleu to znakomite połączenie delikatnej pieczonej piersi kurczaka z szynką szwarcwaldzką i rozpływającym się serem. Klasyczny Cordon Bleu jest uważany za danie restauracyjne, ale ten przepis...
Meksykańskie flautas (flautas) to smażone w głębokim tłuszczu rurki tortilli wypełnione różnymi nadzieniami. Mogą być podawane jako danie główne lub jako przystawka. W tym przepisie na nadzienie do flautas...
Zafunduj sobie i swoim bliskim pyszną bliskowschodnią szakszukę na śniadanie. Nie taką zwykłą, z jajkami i warzywami, ale mięsną, sycącą i pożywną – każdy będzie chciał zjeść takie śniadanie na obiad i kolację! Dla...
Jeśli planujesz kolację w stylu azjatyckim, zrób z tego szybkiego i łatwego, a zarazem pysznego makaronu lo mein z grzybami i warzywami w aromatycznym sosie danie główne. Opcjonalnie...
Ten tajski makaron powstaje z resztek indyka z wakacji. Rozdrobnij mięso dwoma widelcami na małe kawałki i wrzuć do domowego sosu pad thai. Gdy makaron (linguine) jest ugotowany, smak zaczyna nabierać głębi...
Masz ochotę na szybką i pyszną pizzę, ale nie masz gotowego ciasta ani czasu na jego wymieszanie? Prosta, okrągła focaccia załatwi sprawę! Przekrój ją na pół w poziomie, aby uzyskać dwa idealne spody do pizzy. Dla...
Nic nie przebije smaku świeżego sosu z małży, ale jeśli masz tylko podstawowe produkty w spiżarni, możesz przygotować równie pyszny makaron. Ten przepis wykorzystuje praktycznie wszystkie...
To proste, a zarazem pyszne danie łączy w sobie smażoną pierś z kurczaka z popularnym amerykańskim dipem szpinakowo-karczochowym. Jest niezwykle soczyste, a połączenie smaków, w tym...
Lżejsza wersja popularnego kurczaka po parmeńsku w sosie pomidorowym, z rozpływającą się mozzarellą i parmezanem. Jest równie pyszna, ale znacznie szybsza w przygotowaniu niż tradycyjne danie. Wszystko dzięki...
Pomimo swojej nazwy, kurczak po francusku jest włosko-amerykańskim daniem, które składa się z panierowanych, smażonych kotletów z kurczaka i podawanych w lekkim sosie maślanym.
Niezależnie od tego, czy jesteś fanem kuchni indyjskiej, czy po prostu szukasz nowego sposobu przyrządzania wołowiny, z pewnością pokochasz to szybkie i łatwe danie, a nawet obiad składający się z całego mięsa...
Przygotowanie krewetek w pysznej glazurze zajmuje tylko 15 minut. Mieszanka sosu śliwkowego, ketchupu i octu ryżowego tworzy idealnie zrównoważony smak. Wymieszaj go ze smażonymi...
Jambalaya to kreolskie danie z Luizjany w USA, podobne do pilawu. Przyrządza się je z ryżu, mięsa i warzyw. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, jambalaya jest pieczona w...
Pieczone bataty to świetna alternatywa dla pieczonych ziemniaków, gdy szukasz nowego połączenia smaków. Ich naturalną słodycz idealnie równoważy pikantny chili w proszku i chrupiące kawałki boczku. W...
W tej pysznej i pożywnej, kremowej zupie naturalna słodycz batatów jest idealnie zrównoważona pikantnym czosnkiem, gałką muszkatołową i szczyptą ostrego pieprzu cayenne. A żeby uzyskać tę konsystencję...
7 eleganckich sposobów na serwowanie letnich napojów
Zaskocz gości na swoim przyjęciu tymi wyjątkowymi akcentami (motywami botanicznymi i tęczowym lodem), które dodadzą wyjątkowego charakteru codziennym napojom.
W tym przepisie Ina Garten łączy dwa popularne śniadania: pudding chlebowy i tosty francuskie. To świetny sposób na wykorzystanie czerstwej chałki. W przeciwieństwie do tradycyjnego puddingu chlebowego, ten...
Pieczony kurczak z nadzieniem to danie idealne na wielką uroczystość. Aby uzyskać jak najsmaczniejszy, chrupiący, brązowy spód, ważne jest dokładne osuszenie surowej skórki. Ułóż kurczaka, nie...
Smażona cebula nadaje temu dipowi z serka śmietankowego wyjątkowy smak, ale aby cebula była naprawdę pyszna, należy ją podsmażyć na maśle. Do tego potrzebne będzie ghee lub masło klarowane.
Makaron linguine podawany jest w lekkim, wytrawnym sosie z białego wina z małżami. Jest pyszny, niczym z najlepszej włoskiej restauracji, a jednocześnie zaskakująco łatwy w przygotowaniu i wymaga minimalnej ilości składników...























































