Przepisy kuchni amerykańskiej

To delikatne, kremowe ciasto zachwyci każdego, zwłaszcza miłośników bananów. Gruba warstwa aksamitnego kremu, wypełniona plasterkami banana, spoczywa na chrupiącym, kruchym spodzie. To...

Ten idealny przepis na szybkie muffinki bananowe z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto uwielbia raczyć swoich bliskich pachnącymi, świeżo upieczonymi smakołykami o poranku – ich przygotowanie zajmuje mniej niż pół godziny. Ciasto...

Przyprawa Cajun, w której podsmażany jest kurczak i papryka, nadaje temu daniu niepowtarzalny smak, idealnie komponując się z kremowym sosem. Wszystkie składniki – makaron, warzywa i…

Ree Drummond serwuje tę wyśmienitą sałatkę Tex-Mex ze wszystkimi składnikami ułożonymi na liściach sałaty – to danie jest pełne życia i idealnie nadaje się na przyjacielskie przyjęcie w domu...

Ten rozpływający się w ustach burger jest pełen smaków amerykańskiego zapiekanki. Zawiera kluczowe składniki tradycyjnej zapiekanki: kurczaka, kremowy sos, marchewkę i zielony groszek. Dla...

To pikantne danie Tex-Mex zachwyci każdego miłośnika pikantnych potraw. Oprócz pikantnych papryczek, doświadczysz również całej gamy pikantnych smaków z pikantnego oleju. Zaczynamy...

Amerykańskie ciasto w cieście to zamknięte ciasto z bogatym nadzieniem z kurczaka i warzyw w pysznym sosie. Ten przepis sugeruje pieczenie pojedynczych ciast w cieście z kurczakiem i brokułami. Dla...

Ta amerykańska wersja makaronu z serem jest gotowa w zaledwie pół godziny i nie wymaga pieczenia w piekarniku. Oprócz sosu serowego i makaronu, zawiera również kawałki smażonego kurczaka i...

Następnym razem, gdy będziesz biwakować lub rozpalać grilla na świeżym powietrzu, spróbuj amerykańskiego deseru kempingowego – s'mores. Jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, a jednocześnie pyszny. S'mores są smażone...

Zapiekanka z zielonej fasolki to amerykańskie danie tradycyjnie przygotowywane na Święto Dziękczynienia, przyrządzane z zielonej fasolki, zupy grzybowej Campbell's z puszki i smażonej cebuli. Ale z...

Rozkoszuj się wykwintnym śniadaniem w nowojorskim stylu i delektuj się jajkami po benedyktyńsku z filiżanką aromatycznej kawy. Ta kanapka zawiera jajko w koszulce na chrupiącej połówce angielskiej muffinki z...

Zamiast tradycyjnego kremu z serka śmietankowego, babeczki Red Velvet zwieńczone są puszystym kremem bezowym, który nadaje im prawdziwie świąteczny wygląd. Czekoladowe ciasto na babeczki szybko i łatwo się miesza, dodając...

Zaskocz swoją ukochaną osobę w Walentynki pysznym sernikiem pokrytym milionem serduszek. Ten sernik bez pieczenia wymaga jedynie upieczenia spodu z pokruszonej...

Przygotuj słynne skrzydełka Buffalo bez smażenia w głębokim tłuszczu, we frytkownicy powietrznej! Będą równie chrupiące, nawet bez dodatku tłuszczu. Umieść skrzydełka kurczaka, przecięte w stawach, we frytkownicy powietrznej, aby...

Przepis wykorzystuje grube kotlety z polędwicy wieprzowej, pokrojone tak, aby każdy kawałek miał dwa żebra. Kotlety nacierane są mieszanką mielonego czarnego pieprzu, brązowego cukru i wędzonego...

Tamale pie to tradycyjna zapiekanka z południowo-zachodniej Ameryki. Nadziewana jest mielonym mięsem duszonym z pomidorami i przyprawami typowymi dla regionu (chili w proszku, chipotle)...

Jeśli masz dużo czerstwego chleba, którego nie chcesz wyrzucać, przygotuj z niego pyszny czekoladowy pudding na deser, zwłaszcza że wszystkie pozostałe składniki tego puddingu są...

Przygotuj pożywny lunch z pieczonym gulaszem lub ragout z dodatkiem złocistych, kruchych ciasteczek. Poszarpana pieczona pierś z kurczaka podawana jest w kremowym sosie z marchewką,...

Wzbogać domową zupę kurczakową o cały bukiet meksykańskich smaków, dodając mnóstwo pomidorów, pikantnych jalapeño, kminu i aromatycznej kolendry. Paski tortilli kukurydzianej pomogą lekko zagęścić zupę i...

Ta wersja słynnego amerykańskiego makaronu z serem ma wyjątkowy smak, i to nie tylko dzięki połączeniu czterech różnych serów – Monterey Jack, ostrego cheddara, ricotty i parmezanu. Ser...

Przygotuj pyszną zapiekankę z kalafiora, podobną do makaronu z serem, ale bez makaronu. Idealna dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Smak i konsystencja są niemal identyczne, a korzyści zdrowotne...

Ta zupa składa się tylko z dwóch składników: kurczaka i klusek, pływających w aromatycznym bulionie. Podczas gotowania bulionu dodaj tymianek, pietruszkę i szałwię, związane w pęczek, aby łatwo je było wyjąć.

Ta zupa jest odmianą tradycyjnego amerykańskiego dania Chicken and Dumplings, ale oprócz tych dwóch składników, zupa zawiera wiele zdrowych warzyw: marchew, korzeń selera, rzepę, brukiew, cebulę i...

Główną różnicą między zupą z małży z Manhattanu a tradycyjną zupą z małży z Nowej Anglii jest to, że jest ona przygotowywana z pomidorów, a nie ze śmietany. Ten przepis jest również bardziej przystępny, ponieważ...

Te aromatyczne muffinki pieczone są bez mąki pszennej, a mimo to są równie pyszne, jak tradycyjne. Mąka kukurydziana nadaje im ciepły, apetyczny aromat, a kolorowe...

Tetrazzini to amerykańska zapiekanka z kawałkami drobiu, warzywami, grzybami i makaronem w jedwabistym sosie serowym. Kurczak, kalafior i makaron jajeczny gotuje się osobno, a następnie...

Zupa z małży, czyli gulasz z owoców morza, pochodzi z regionu Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych, gdzie wybrzeże obfituje w małże i owoce morza. Z pewnością wiedzą, jak przyrządzić je w pyszny sposób! Autentyczna...

Ta niezwykła zupa zawiera wszystkie składniki tradycyjnego meksykańskiego taco. Zawiera mieloną wołowinę, trzy rodzaje fasoli z puszki – czerwoną, pinto i czarną – kukurydzę z puszki…

Korzeń kopru włoskiego w połączeniu z soczystymi pomarańczami tworzy wspaniałą kombinację smaków – orzeźwiającą, lekką sałatkę, którą można podawać jako przystawkę do mięsa lub owoców morza. Pomarańcza...

Pojedyncze desery w przezroczystych kieliszkach to stylowy, lekki i efektowny deser, który uświetni każdą okazję. Ten przepis przedstawia deser z warstwowych biszkoptów...

To, co w USA nazywa się haluszkami, to uproszczona wersja tradycyjnego dania wschodnioeuropejskiego: zamiast kawałków świeżego ciasta używa się szerokiego makaronu jajecznego. Makaron...

Zapiekanka ziemniaczana na pogrzeb to tradycyjne danie na amerykańskim Środkowym Zachodzie, pierwotnie opracowane przez społeczności mormonów, którzy przygotowywali ją głównie na pogrzeby. To właśnie nadało jej...

Ten przepis został zainspirowany pieczonymi ziemniakami w mundurkach, podawanymi z serem, śmietaną, dymką i chrupiącym boczkiem. Sama zupa jest przygotowywana z obranych pieczonych ziemniaków...

Ten dodatek jest zrobiony z chleba z pszenicy durum. Jeśli używasz świeżego chleba, najpierw podpiecz go w piekarniku. Kawałki chleba mieszamy z jabłkami, warzywami, jajkiem...

Pyszne nadzienie do chleba, czyli farsz, jest tradycyjnie przygotowywane w Stanach Zjednoczonych jako dodatek do świątecznego indyka. Można je jednak przygotować z dowolnym ptakiem, a nawet jeść je osobno, ponieważ jest bardzo sycące, nie tylko dlatego, że...

Aby nadziać drób farszem chlebowym, potrzebujesz kostek czerstwego chleba, aby zachowały kształt po namoczeniu w płynie i upieczeniu, a dodatek wyglądał apetycznie. Więc jeśli masz tylko...

Nie musisz nadziewać indyka ani kurczaka tym farszem chlebowym. Wystarczy upiec go w osobnej blasze i podać z ptakiem. W ten sposób otrzymasz znacznie większy dodatek, wystarczający do podzielenia się ze wszystkimi. W...

Puree ziemniaczane można podawać nie tylko jako dodatek, ale także jako gęsty sos do maczania przystawek. Zmiksuj puree ziemniaczane z podsmażonym czosnkiem w blenderze na gładką masę, a następnie dodaj...

Przygotuj aromatyczne i kremowe puree ziemniaczane na świąteczny obiad. Obrane ziemniaki gotujemy z liśćmi laurowymi, a następnie tłuczemy lub mielimy w młynku do ziemniaków.

Ten przepis nie szczędzi masła. Ziemniaki, pokrojone w okrągłe plastry, piecze się w piekarniku w wysokiej temperaturze, co zapewnia pyszną, chrupiącą skórkę i...

Ten Cosmopolitan różni się od klasycznej wersji tym, że zamiast żurawiny użyto soku z granatów, który równie dobrze komponuje się z pozostałymi składnikami koktajlu: wódką, likierem pomarańczowym i...

Sycące i soczyste papryki faszerowane można podawać jako danie główne, po dwie połówki na porcję. Wyglądają imponująco i są pyszne. Użyj jaskrawoczerwonych i...

To nadziewane ciasto piecze się na żeliwnej patelni, nadającej się zarówno do użytku na kuchence, jak i w piekarniku. Najpierw farsz, zrobiony z rozdrobnionej piersi z indyka, cebuli, marchewki...

Te tartaletki to miniaturowa wersja klasycznego amerykańskiego ciasta jabłkowego. Łatwo je jeść rękami i często piecze się je na zimowe święta, razem z innymi ciasteczkami, kiedy...

Ten deser łączy w sobie dwa rodzaje sernika: orzechowy i klasyczny. Piecze się go w całości, a następnie kroi na wygodne kostki lub batony do podania. Spód deseru to...

W przeciwieństwie do klasycznego Manhattanu, ten koktajl zastępuje bitter Angostura bardziej cytrusowym Aperolem. Przygotuj porcję dla tłumu, mieszając Aperol z bourbonem i słodkim...

Tę suchą marynatę można stosować do wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, kurczaka lub ryb. Mieszanka składa się z idealnie dobranych składników. Wymieszaj przyprawy raz i przechowuj przez...

Suszone mięso to suszone mięso, pierwotnie przyrządzane przez Indian Ameryki Północnej, aby jak najdłużej zachować jego świeżość. Dziś jest spożywane raczej jako przekąska, przyjemny przysmak i...

Świąteczna skarpeta wypełniona węglem drzewnym może nie być złym prezentem, jeśli zawiera pyszny, jadalny węgiel drzewny z dmuchanego ryżu! Uformuj z dmuchanego ryżu kulki, przykryj je...