Przepisy kuchni amerykańskiej

To ciasto z gęstym nadzieniem z kurczaka i pysznymi, delikatnymi bułeczkami można przygotować w dużej, wieloosobowej formie lub w osobnych foremkach. Nadzienie zawiera...

Aby uzyskać chrupiącego, panierowanego kurczaka, który jest również zdrowy, upiecz go w piekarniku, usuwając tłustą skórkę. Panierowany mieszanką płatków ryżowych i pokruszonych chipsów bajglowych, wyjdzie...

Ten przepis sprawi, że klasyczny stroganow wołowy będzie lżejszy i zdrowszy. Wykorzystuje chudą wołowinę, której część zastąpiono grzybami. Idealnie uzupełniają wołowinę...

Jeśli uwielbiasz pizzę na grubym cieście, ta pizza w stylu Detroit zachwyci Cię od pierwszego kęsa. Dodatkowym atutem są chrupiące brzegi z serem, a pizza w stylu Detroit wyróżnia się również prostokątnymi...

Bobby Flay nadaje klasycznym burgerom nutę Los Angeles, dodając świeżą rukolę i relish z awokado. Wybierz swój ulubiony ser: Monterey Jack jest popularny w Kalifornii, ale Bobby uwielbia tego burgera...

Ostrygi Rockefeller to przystawka o jakości typowej dla amerykańskich restauracji, która swoją nazwę zawdzięcza wyśmienitemu smakowi i dość wysokiej cenie, serwowana w restauracji Antoine's w Nowym Jorku.

Te wyśmienite burgery są zrobione z dwóch rodzajów wołowiny: karkówki i delikatniejszej polędwicy wołowej. Mięso jest mielone w malakserze na...

Kotlety są zrobione z jagnięciny i komosy ryżowej, która dostarcza zdrowego błonnika, mikroelementów i bogactwa smaku. Ugotowaną komosę ryżową należy wymieszać z mielonym mięsem dopiero po jego całkowitym ostygnięciu, aby zapobiec jego rozwarstwieniu się.

Ten duży, bogaty w smaku i konsystencji burger jest zrobiony z bardzo pikantnego grillowanego kotleta z indyka i podawany w podpieczonej bułce z cebulą, posmarowany sosem aioli i...

Ten soczysty burger smakuje wyśmienicie dzięki szybkim ogórkom, które są gotowe w zaledwie 10 minut, oraz sosowi 18000 wysp, autorskiej interpretacji klasycznego dania autorstwa Jeffa Mauro...

To kreolskie danie, pochodzące z amerykańskiego stanu Luizjana, składa się z dużych krewetek w gęstym, pikantnym sosie. Najczęściej podaje się je z ryżem lub mąką kukurydzianą, ale można je również podać bez dodatków...

Ten miękki, rozpływający się w ustach toffi powstaje z zaledwie czterech składników i nie wymaga gotowania. Rozpuszczone w mikrofalówce masło i kremowe masło orzechowe łączą się z...

Do tej pieczeni używa się skóry, która nadaje się do długiego duszenia i jest pełna bogatego smaku wołowiny. Cały kawałek mięsa piecze się w kotle do uzyskania złocistego koloru...

Old Bay to klasyczna amerykańska przyprawa do owoców morza. W połączeniu z sokiem z cytryny nadaje delikatnej ostrości, pikantności i wyrazistego smaku słodkiemu mięsu kraba. Gotuj mrożone lub gotowane mięso kraba...

Nie daj się zwieść nazwie tego drinka. Choć koktajl może wyglądać jak mrożona herbata w szklance, Texas Tea jest w rzeczywistości mocniejszy niż słynna Long Island Tea. To...

To domowe ciasto na tartę w stylu amerykańskim jest idealnie kruche, lekkie i pyszne. Znacznie lepsze niż ciasto kupne, idealnie nadaje się do wypieku zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi nadzieniami.

Te batony są pieczone z tradycyjnego amerykańskiego ciasta czekoladowego i są równie pyszne, z chrupiącą skórką i cudownie miękkim środkiem. Ciasto zawiera...

Ten aksamitny sernik na kruchym spodzie jest równie smaczny i ma równie chrupiącą konsystencję, co tradycyjny sernik, ale idealnie nadaje się na dietę ketogeniczną. Spód wykonany jest z mieszanki mąki migdałowej, drobnego kokosa...

Osoby na diecie ketogenicznej nie mają powodu, by rezygnować z pysznego, bogatego w czekoladę brownie. To przyjazne dla diety brownie pokocha każdy, nawet osoby nie będące na diecie. Przepis...

Dzięki kilku prostym zmianom, tradycyjna pieczeń mięsna staje się pyszną i wilgotną, ketogeniczną pieczenią mięsną. Pieczona papryka dodaje odrobinę słodyczy zamiast ketchupu i równoważy bogactwo...

Ta pyszna, sycąca i zdrowa wegetariańska miska została przygotowana w stylu Tex-Mex. Bazą miski jest ugotowana komosa ryżowa w aromatycznym sosie z kolendry, soku z limonki, oleju roślinnego i miodu.

Przygotuj pyszne i soczyste wegetariańskie tacos, wypełniając tortillę smażonym tofu i surówką z rzodkiewki i kolendry w sosie limonkowym zamiast mięsa. Przed smażeniem połóż plastry tofu...

Zupę tę przygotowano ze składników tradycyjnego amerykańskiego zapiekanki, czyli gęstego, kremowego nadzienia z kurczaka i warzyw, przykrytego złocistym ciastem.

Ten przepis oferuje trzy rodzaje pikantnych skrzydełek: podstawową wersję o łagodnej ostrości, drugą wersję, jeszcze ostrzejszą, i trzecią wersję — superostre skrzydełka, które z pewnością docenią prawdziwi fani...

Pieczone skrzydełka kurczaka to zdrowsza alternatywa dla smażonych. Odpowiednio ugotowane, są równie soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz, ale bez nadmiaru oleju. Dodatkowo...

Połączenie sosu sojowego, miodu, octu balsamicznego, przyprawy Cajun i przyprawy do grillowanego kurczaka nadaje tym skrzydełkom kurczaka wielowarstwowy smak – cierpki, słodki i...

Sos przygotowywany jest na bazie kwaśnej śmietany, której kremowy smak równoważy ostry smak świeżego chrzanu i cierpkość musztardy Dijon. Sos nie wymaga gotowania: śmietanę miesza się ze startym chrzanem,...

Tradycyjny amerykański placek to dosłownie placek, czyli gęste nadzienie z kurczaka i warzyw w sosie, pieczone w szczelnie przykrytej patelni, aż pokryje się pysznym...

Mając pod ręką grillowanego kurczaka, kupione w sklepie ciasto na ciasto i mrożone warzywa w lodówce, możesz przygotować pyszne, pojedyncze zapiekanki w niecałą godzinę.

Te kanapki są nadziewane szarpanym kurczakiem w sosie barbecue, zdrowszą wersją tradycyjnej amerykańskiej szarpanej wieprzowiny. W tym przepisie wykorzystano kurczaka z rożna kupionego w sklepie. Usuń skórkę i...

Ten przepis szczegółowo opisuje, jak prawidłowo otworzyć i podać świeże ostrygi w muszlach. Przygotuj duże naczynie do serwowania, wsyp kruszony lód do muszli i odetnij małże...

Aby przygotować amerykańskie sajgonki, nadzienie jest ciasno zawijane w cienkie płaty ciasta i smażone w głębokim tłuszczu, aż będzie chrupiące i złocistobrązowe. Ta przystawka jest zazwyczaj podawana z sosami...

Te medaliony są idealne, jeśli chcesz zaimponować gościom bez zbędnych ceregieli lub zmienić zwykły obiad w coś wyjątkowego. Wykorzystują najdelikatniejszą i najsmaczniejszą część wieprzowiny –...

Z tym przepisem dowiesz się, jak przygotować pyszną i soczystą, prostą pieczeń mięsną, używając minimalnej ilości składników. Przygotowuje się ją tylko z mielonej wołowiny, cebuli i papryki dla soczystości, jajka...

Ten przepis pozwala na przygotowanie idealnych skórek wieprzowych z Luizjany, doskonałych na przekąskę w podróży, jako dodatek do piwa lub jako dodatek do ulubionych potraw...

Te wegetariańskie kotlety są pełne smaku tradycyjnych amerykańskich kotletów krabowych, ale zamiast kraba, nadzienie jest zrobione z ciecierzycy z puszki. Sekret ich niesamowitego smaku tkwi w przyprawach...

To proste ciasto biszkoptowe waniliowe powstaje ze składników, które znajdziesz w prawie każdym domu. Potrzebna będzie mąka, jajka, cukier, masło, pełne mleko, proszek do pieczenia i rodzynki...

W tym przepisie wykorzystano tradycyjne tacos Tex-Mex podawane z rybą w cieście tempura, która idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami, tworząc soczyste, pełne smaku i...

Ten pyszny i zdrowy burger to arcydzieło każdego składnika: bułki pełnoziarnistej, grubego kotleta z indyka i słodko-pikantnej karmelizowanej cebuli. Oprócz indyka, kotlet zawiera również...

Smażone kotlety wieprzowe podawane są w prostym, ale pysznym sosie z karmelizowaną cebulą i papryką. Cebula i papryka smażone są oddzielnie i powoli, aby uniknąć...

Solone ziemniaki to tradycyjny dodatek pochodzący z Syracuse w stanie Nowy Jork, gdzie cieszą się tak dużą popularnością, że supermarkety sprzedają zestawy do gotowania zawierające ziemniaki i torebkę soli o wybranym stężeniu...

Jabłkowe pączki to puszyste, złocistobrązowe pączki wypełnione soczystymi kawałkami jabłka i cudownie pachnące cynamonem. Jak każdy pączek, pączki są smażone w głębokim oleju, co czyni je naprawdę...

Sercem tego dużego, pysznego burgera jest kotlet z krewetek. Aby go przygotować, część krewetek jest mielona na pastę, a reszta krojona nożem, aby uzyskać zarówno teksturę, jak i...

Muffaletta to ogromna kanapka popularna w Stanach Zjednoczonych, wymyślona przez Sycylijczyków i wypełniona włoskimi przysmakami. Muffaletta jest przygotowywana z okrągłego bochenka włoskiego chleba. Jest...

Chicken divan to popularna amerykańska zapiekanka z kurczaka i brokułów. Te dwa składniki polewa się gęstym, serowym sosem w naczyniu żaroodpornym, a następnie zapieka w...

Sekretnym składnikiem tego popcornu są drożdże odżywcze dodane do mieszanki przypraw do taco. Są bogate w białko i witaminę B12, a także mają przyjemny, serowy smak, idealny do...

Żeberka wieprzowe grillujemy na złoty kolor, a następnie pieczemy w piekarniku. Można nawet użyć domowego grilla elektrycznego – smak będzie niesamowity! Usuń błony...

Ten przepis pozwoli Ci przygotować pyszne pieczone w piekarniku ćwiartki ziemniaczane. Będą niesamowicie chrupiące, wystarczy zaledwie 3-4 łyżki oliwy z oliwek. Zanim...

Ta sycąca sałatka w stylu Tex-Mex łączy wszystkie składniki tradycyjnego taco. Podsmażona mielona wołowina jest mieszana z pomidorem, sałatą, cebulą i kostkami sera...