Dom » Kuchnie świata » Kuchnia europejska » Strona 60
 

Przepisy kuchni europejskiej


Kategorie: Sosy, Dipy, .
Autor: - restaurator
Grecki sos do mięsaWidoki: 6975

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

sumak, sok z cytryny, ocet sherry, brązowy cukier, oregano...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 łyżka stołowa
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor:
Baklawa miodowa z figamiWidoki: 6 134
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Ciasto filo, gorzka czekolada, syrop, figi, orzechy włoskie, migdały, cynamon, kardamon, goździki, sok z cytryny, miód, rum...
Czas: 3 godziny. Złożoność: przeciętny Ilość: 96 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - słynny szef kuchni
Greckie ciasteczka świąteczne (Kourabye)Widoki: 9 619

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

mąka najwyższej jakości, ciasto kruche, cukier puder, jajka, ekstrakt waniliowy, goździki, brandy...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 42 ciasteczka kurabye
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Grecka musakaWidoki: 6927
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Bakłażan, mielona wołowina, ser Pecorino Romano, pomidory, cebula, czosnek, oregano, ziele angielskie, goździki, cynamon, liść laurowy, gałka muszkatołowa, jajka...
Czas: 2 godziny 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Sałatki, Warzywa, Z fasolą, .
Autor: - Prezenter telewizyjny
Turecka sałatka HoriatikiWidoki: 5827

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Ciecierzyca, groszek cukrowy, pomidorki koktajlowe, ogórki, oliwki, ser feta, ocet jabłkowy, sok z cytryny, czerwona cebula, pietruszka...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grecki hummusWidoki: 17 267

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Ciecierzyca, nasiona sezamu, oliwki, ser feta, chipsy pita, sok z cytryny, ogórki, papryka, papryka, czosnek, oregano, pietruszka...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grecka baklawa filo z pistacjami i migdałamiWidoki: 6776

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Ciasto filo, orzechy włoskie, pistacje, migdały, syrop, skórka pomarańczowa, cynamon, ziele angielskie, miód...
Czas: 2 godziny. Złożoność: przeciętny Ilość: 28 szt.
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, Warzywa, .
Autor: - pisarz kulinarny
Zimna zupa gazpachoWidoki: 7446

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Ogórki, chleb ciabatta, ser feta, pomidory, sok pomidorowy, papryka, cebula, czosnek, oliwki, ocet winny, oregano, pietruszka, zupa pomidorowa...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kategorie: Grill, Mięso, Fast food, Pita, Sosy, Przyprawy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Greckie szybkie danie Gyros: płaski chleb z jagnięciną i sosem tzatzikiWidoki: 18 294
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Jagnięcina, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, papryka, oregano, rozmaryn, mielony pieprz cayenne, tymianek, sok z cytryny, ocet winny, ogórki, papryka, jogurt, pita...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Ilość: 16 gyros
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor:
Klasyczna sałatka grecka „Horiatiki”Widoki: 15 680

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Pomidory, ogórki, oliwki, ser feta, ocet winny, sok z cytryny, czerwona cebula, oregano, miód...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 292
Kategorie: Dania główne, Mięso, Przystawki, Mięso, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Greckie klopsiki z sosem tzatzikiWidoki: 5624

Pulpety z sosem do maczania mogą posłużyć jako przystawka na przyjęciu....

Mielona jagnięcina, mielona wołowina, cebula, czosnek, biały chleb, jajka, mleko, ogórki, sok z cytryny, oregano, cynamon, kminek, jogurt, chleb pita, koperek, mięta...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, Sałatki, Mięso, .
Autor: - pisarz kulinarny
Sałatka z kurczakiem marynowanym w greckim oreganoWidoki: 7033
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, oliwki, ser feta, sałata rzymska, ogórki, pomidory, czerwona cebula, czosnek, sok z cytryny, ocet winny, czarny pieprz, oregano...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6 Zawartość kalorii: 544
Kategorie: Dania główne, Mięso, Grill, Mięso, Sosy, Na grilla, .
Autor: - pisarz kulinarny
Wędzone żeberka wieprzowe w glazurze miodowejWidoki: 16 140
Zawartość przepisu:

Jeśli nie masz wędzarni, to świetny sposób na grillowanie żeberek. Po raz pierwszy zetknąłem się z tą techniką u Adama Perry'ego Langa, który jest nie tylko doskonałym kucharzem grillowym, ale także...

Wieprzowina, sok z cytryny, ocet winny, czerwona cebula, czosnek, płatki soli morskiej, sól czosnkowa, papryka, kolendra, oregano, tymianek, miód...
Czas: 5 godzin i 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Fast food, Hamburgery, Przystawki, Kanapki, Sosy, Spready, .
Autor: - pisarz kulinarny
Moje duże, sycące greckie burgeryWidoki: 27 754
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Mielony kurczak, bułka pełnoziarnista, ser feta, szpinak, sałata rzymska, ogórki, jogurt, sok z cytryny, cebula, czosnek, koperek...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 360
Kategorie: Dania główne, Makaron, Mięso, Jaja, produkty mleczne, .
Autor: - pisarz kulinarny
Pastitsio (grecka zapiekanka z mielonym mięsem i makaronem)Widoki: 11 722
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Makaron, mielona wołowina, mielona jagnięcina, czerwone wino, cebula, czosnek, cynamon, oregano, tymianek, mielony pieprz cayenne, gałka muszkatołowa, pomidory, ser parmezan, jogurt, mleko, śmietana, jajka...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Grill, Mięso, .
Autor: - pisarz kulinarny
Szaszłyk jagnięcy marynowany w rozmarynieWidoki: 5099

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Jagnięcina, jogurt, sok z cytryny, cebula, pomidorki koktajlowe, papryka, rozmaryn...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Spanakopita (greckie ciasto szpinakowe)Widoki: 57 198

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

szpinak, ciasto filo, jajka, ser feta, zielona cebula, pietruszka...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Ilość: 60 trójkątnych ciast
Kategorie: Dania główne, Mięso, Sosy, Dipy, .
Autor:
Kofta jagnięca na szaszłykach z sosem tzatzikiWidoki: 8404
Zawartość przepisu:

Indonezyjskie sauté, francuskie szaszłyki czy turecki kebab – dania na szaszłykach zawsze są pyszne. „Kufta” to kebab z mielonego, a nie pokrojonego w kostkę mięsa.

Mielona jagnięcina, mielona wołowina, jogurt, ogórki, sok z cytryny, cebula, czosnek, kolendra, kminek, cynamon, ziele angielskie, mielony pieprz cayenne, mielony imbir, chleb pita, pietruszka, mięta...
Czas: 1 godzina 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Dania główne, Jaja, produkty mleczne, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grecka musakaWidoki: 9 709
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Mielona jagnięcina, pomidory śliwkowe, bakłażan, papryka serrano, suszone porzeczki, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, jajka, mleko, ser kozi, ser Pecorino Romano, skórka cytrynowa, cynamon, mielony imbir, ziele angielskie, oregano, pietruszka...
Czas: 3 godziny 15 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 6 - 8
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Horiatiki Grecka Sałatka TapasWidoki: 9 011

Guzaria to greckie tapas: zbiór małych dań, które stanowią przekąskę lub dodatek do dania głównego. W Atenach ludzie zbierali się w małych barach po ciężkim dniu, aby znaleźć...

Pomidory, czerwona cebula, ogórki, papryka, papryczki chili, oliwki, ocet winny, ser feta, pita, oregano, pietruszka...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 porcje jako przystawka
Kategorie: Sosy, Dipy, .
Autor: - pisarz kulinarny
Grecki sos tzatzikiWidoki: 9 171

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Jogurt, śmietana, ogórki, ocet winny, ocet szampański, sok z cytryny, czosnek, koperek...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 2,5 łyżki stołowej
Kategorie: Sałatki, Z makaronem, .
Autor:
Sałatka makaronowa po śródziemnomorskuWidoki: 12 119

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Makaron Fusilli spirale, suszone pomidory, oliwki, ser feta, ser Pecorino Romano, papryczka chili, ocet balsamiczny, musztarda Dijon, bazylia, oregano...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Sałatka grecka Horiatiki z komosą ryżowąWidoki: 15 472

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Pomidorki koktajlowe, papryczki chili, ogórki, czerwona cebula, czosnek, oliwki, sok z cytryny, ocet winny, ser feta, kolendra...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4

1 ... 56 57 58 59 60 61 62 63 64 ... 74
Z powrotem Do przodu
Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności