Dom » Kuchnie świata » Strona 173
 

Przepisy z kuchni świata


Autor: - słynny szef kuchni
Kapcie z bakłażana faszerowane jagnięciną (Melitzanes Papoutsakia)Widoki: 6584
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Bakłażan, mielona jagnięcina, ryż basmati, papryka, pomidory śliwkowe, ser feta, cebula w proszku, czosnek w proszku, mielony pieprz cayenne, papryka, oregano, tymianek, pietruszka...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pastitsio z botwinkąWidoki: 4 204

Pastitsio to greckie danie składające się z zapiekanego makaronu, tradycyjnie przygotowywanego z mielonej jagnięciny lub wołowiny, często z kawałkami wędlin. To zdrowy zamiennik...

Makaron ziti, cebula, czosnek, boćwina, ser feta, ser parmezan, mleko, gałka muszkatołowa, pietruszka, mięta, koperek...
Czas: 2 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Grill, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Piersi z kurczaka faszerowane szpinakiemWidoki: 6004

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, szpinak, ser feta, jajka, sok z cytryny, zielona cebula, oregano, koperek...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Sałatka grecka z klopsikamiWidoki: 9 125

Przepis na sałatkę mięsną z klopsikami, sałatą i papryką, polaną jogurtem. Zamiast bułki tartej, do klopsików można użyć chipsów pita. A także...

Mielona wołowina, sałata rzymska, papryka, ocet winny, cebula, czosnek, pomidorki koktajlowe, jogurt, chipsy pita, cynamon, mięta...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 370
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - Prezenter telewizyjny
Baklawa w formie koszykaWidoki: 5063

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ciasto filo, skórka cytrynowa, ekstrakt waniliowy, migdały, orzechy włoskie, pistacje, cynamon, syrop, miód...
Czas: 6 godzina Złożoność: przeciętny Ilość: 30 babeczek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Greckie kruche ciasteczka (Kourabye) z orzechami włoskimiWidoki: 11 415

Te greckie ciasteczka świąteczne cieszą się największą popularnością w okresie Bożego Narodzenia, ale są również przygotowywane na wesela, Wielkanoc i inne święta. Prawie zawsze podaje się je posypane cukrem pudrem. Na Boże Narodzenie...

Mąka najwyższej jakości, ciasto kruche, orzechy włoskie, cukier puder, ekstrakt waniliowy, jajka, brandy...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 ciasteczka kurabye
Autor: - restaurator
Gyros z grillowanego łososiaWidoki: 8 208

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Łosoś, pomidory, ogórki, sok z cytryny, ocet balsamiczny, olej z pestek winogron, ser feta, płatki czerwonej papryki, oregano, czerwona cebula, czosnek, jogurt, sałata lodowa, pita...
Czas: 1 godzina 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 429
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Grecka musaka (zapiekanka warstwowa z bakłażanem i mielonym mięsem)Widoki: 6 244
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Bakłażan, mielona jagnięcina, mielona wołowina, pomidory, koncentrat pomidorowy, ziemniaki, ser feta, buraki, cebula, czosnek, białe wino, sos Worcestershire, bułka tarta, jajka, mleko, cynamon, gałka muszkatołowa, liść laurowy, oregano...
Czas: 3 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grecka zupa grochowaWidoki: 8541
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Groszek, cebula, czosnek, sok z cytryny, ser feta, chleb naan, oregano, kminek, papryka, pietruszka, mięta...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Przystawki, Ryba, Sałatki, Ryba, .
Tatar z tuńczyka w TokioWidoki: 18 443

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Tuńczyk, zielona cebula, czosnek, korzeń imbiru, ogórki, sos sojowy, ocet ryżowy, wodorosty, nori, nasiona sezamu...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 porcje jako przystawka
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - szef kuchni
Przegrzebki teppanyakiWidoki: 6432

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przegrzebki, cukinia, dynia piżmowa, korzeń imbiru, papryczka chili, ziarna edamame, zielona cebula, czosnek, sos sojowy, ocet ryżowy, sake...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Warzywa, .
Szparagi z sosem wasabi i majonezemWidoki: 5467

W tym przepisie pastę wasabi można zastąpić proszkiem wasabi, ale pasta wasabi i tak nada jej świeższy smak. Przed użyciem przecedź proszek wasabi przez sito o drobnych oczkach.

szparagi, sos sojowy, sok z cytryny, majonez, wasabi...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Zupy, Tankowanie, Mięso, .
Shabu-shabu z wołowiną i grzybamiWidoki: 4929
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wołowina, grzyby shiitake, zielona cebula, kapusta pekińska, rzodkiewki, sos sojowy, mirin (wino ryżowe), ocet ryżowy, korzeń imbiru, płatki czerwonej papryki, tofu...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - pisarz kulinarny
Baklawa w formie roladekWidoki: 8383

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ciasto filo, pistacje, migdały, cynamon, miód...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - szef kuchni
Leniwa baklawaWidoki: 6915

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ciasto filo, suszone morele, cynamon, goździki, orzechy włoskie, migdały, miód...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 szt.

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności