Przepisy z kuchni świata

Tostada to chrupiący meksykański placek, zazwyczaj podawany z różnymi tradycyjnymi meksykańskimi dodatkami. Można go łatwo przygotować samodzielnie, smażąc małe...

Soczyste plasterki grillowanej wołowiny podawane są w bułkach ze smażoną cebulą i papryką, polane gęstym, aksamitnym sosem serowym. To kanapka Philadelphia Cheesesteak, ulubiona kanapka...

Ta przystawka łączy w sobie dwa popularne meksykańskie przysmaki imprezowe: salsę i tequilę! Tequilę dodaje się bezpośrednio do salsy i łączy ze smażonymi pomidorami, papryką...

Szukasz nowych pomysłów na dipy na przystawkę na domówce? Wypróbuj tę zdrową, niskokaloryczną propozycję z nutą sałatki greckiej! Tradycyjne składniki sałatki to drobno posiekana...

Przygotuj miniaturowe kanapki w stylu włoskim (sliders), które będą świetną przystawką na rodzinne wakacje. Umieść je między dwiema połówkami bułki ziemniaczanej, posmaruj domowym pesto...

Wenezuelskie empanady są przygotowywane z ciasta zagniatanego z mąki kukurydzianej, co odróżnia je od podobnych wypieków w innych krajach Ameryki Łacińskiej. Ten przepis wykorzystuje specjalny...

Wszystkie warzywa w tej salsie są grillowane. Pomidory, czosnek, szalotka, cebula i papryczki serrano łączą się, tworząc pyszny bukiet smaków, który jest jeszcze bardziej intensywny po grillowaniu.

Guacamole z grillowaną kukurydzą może być podawane jako przystawka na grillu, podczas gdy mięso się piecze. Grilluj kukurydzę, aż stanie się czarna, co wzmocni jej smak, z...

Upiecz aromatyczne włoskie calzone z karczochami i trzema rodzajami sera: ricottą, pecorino romano i fontiną. Ricotta dodaje kremowości, rozpływająca się fontina – lepkości, a...

Strombili, czyli roladka z pizzy, to pyszna przystawka, którą można podać gościom z sosem do maczania. Ree Drummond użyła w tym przepisie gotowego ciasta chlebowego, ale można też...

Na kolejnym przyjęciu w domu zachwyć gości tą meksykańską przystawką. Taquitos to chrupiące rurki tortilli wypełnione mięsem. Ten przepis wykorzystuje...

Ten przepis został zainspirowany słynną francuską zupą cebulową podawaną z grzankami z serem. Podobnie jak zupa, ten dip ze śmietany i majonezu jest pełen karmelizowanej cebuli i tymianku, a także...

Czy niedługo rozpocznie się długo oczekiwany mecz lub ciekawy seans filmowy? Przygotuj dużą miskę guacamole, aby przygotować szybką, smaczną i zdrową przekąskę. Tradycyjne guacamole przygotowuje się w...

Chociaż włoskie calzone są uważane za zamkniętą pizzę, można je przygotować jako deser ze słodkim nadzieniem. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego ciasta na pizzę. Do kółek...

Nadzienie do tego sernika wykonane jest z mieszanki zwykłego serka śmietankowego i włoskiego mascarpone, który ma wyższą zawartość tłuszczu, dzięki czemu deser jest wyjątkowo aksamitny i...

Caldo verdi to tradycyjna portugalska zupa, często przygotowywana na święta i wesela. Jej przepis różni się w zależności od rodziny, ale ponieważ nazwa pochodzi od...

Ajiaco to tradycyjna kolumbijska zupa, którą można znaleźć w każdej restauracji w Bogocie. Jednym z jej głównych składników są ziemniaki. Do zupy zazwyczaj dodaje się kilka rodzajów ziemniaków, często...

„Mozzarella en carrozza” (po włosku: Mozzarella en carrozza) to włoska kanapka na gorąco z panierowanym serem. W tym przepisie do nadzienia używa się wędzonej mozzarelli i liści bazylii. Dociśnij je...

Te faszerowane papryczki jalapeño to idealna przystawka na imprezę. Są małe i łatwe do jedzenia rękoma, a ich pikantny smak idealnie komponuje się z piwem! Do nadzienia potrzebujesz...

Spróbuj wybornego połączenia aromatycznego Lillet Blanc z wódką i odrobiną świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego i delektuj się jego lekkimi, orzeźwiającymi cytrusowymi i korzennymi nutami. Ten drink jest serwowany...

Koreańska zupa samgyetang tradycyjnie przygotowywana jest z młodych kurczaków faszerowanych ryżem i żeń-szeniem. Uważa się, że zupa ta ma działanie regenerujące i tonizujące na organizm, a jej spożywanie...

Ta sycąca i aromatyczna zupa inspirowana kuchnią marokańską to pyszny sposób na wykorzystanie resztek grillowanego kurczaka. Nawet jeśli została Ci tylko połowa kurczaka, wykorzystaj kości, aby przygotować sycący...

Arroz caldo (po hiszpańsku „ryż z bulionem”) to gęsta zupa ryżowa, popularna na Filipinach, o hiszpańskich korzeniach. Zupa jest przygotowywana z chrupiących, smażonych ud kurczaka, podawanych z...

Zastąp tradycyjny rum w Pina Coladzie starzoną tequilą reposado, a smak koktajlu nabierze zupełnie nowego wymiaru. Do jego przygotowania będziesz potrzebować również soku pomarańczowo-ananasowego, śmietanki kokosowej i...

Babeczki czekoladowe powstają z dodatkiem słodowego mleka w proszku do ciasta, co nadaje im ciekawszy, wielowymiarowy smak. Po całkowitym ostygnięciu, każdą babeczkę posmaruj lukrem...

Każdy powinien spróbować tej klasycznej żydowskiej zupy z kluskami macą! Rosół drobiowy jest klarowny, aromatyczny i rozgrzewający. Zupa jest przyrządzana z marchewki, selera, cebuli, świeżych ziół...

Sos na rodzinne spotkanie nie musi być słony! Ten deserowy dip zaspokoi apetyt każdego miłośnika słodyczy, serników i ciasteczek. Jest zrobiony z serka śmietankowego i...

Zainspirowane amerykańską czekoladą Butterfinger, te babeczki zachwycą każdego swoim ekstrawaganckim wyglądem i połączeniem czekolady i masła orzechowego. Klasyczne czekoladowe...

Chrupiące wafle serowe Frico to świetny dodatek do każdego włoskiego dania, przystawki czy sałatki, można je też jeść samodzielnie jako przekąskę lub dodatek do wina. Wafle są wykonane z tartego...

Baw się dobrze, piekąc włoską focaccię z dziećmi. Z przyjemnością pomogą Ci odmierzać i mieszać składniki, wyrabiać ciasto i dekorować je pomidorami, bazylią i startym...

Ten niezwykle łatwy w przygotowaniu włoski chleb może służyć jako deser, zamiast ciasta. Zawiera tylko dwie łyżeczki cukru: jedną do ciasta i jedną do posypki. Słodkość tego...

Wszystkie dzieci uwielbiają świeży, miękki chleb z chrupiącą skórką, a domowy chleb pokochają jeszcze bardziej. Jednym z najprostszych chlebów drożdżowych, łatwych nawet dla dzieci, jest...

Te świąteczne babeczki idealnie łączą słony smak orzeszków ziemnych z czekoladą. Same babeczki waniliowe są pieczone z dodatkiem pokruszonych, prażonych orzeszków ziemnych. Gdy są już w pełni...

Król kanapek Jeff Mauro stworzył wykwintną kanapkę, która zachwyci Twoje kubki smakowe. Soczysty grillowany stek antrykotowy jest cienko krojony i podawany na tostowanym francuskim...

Wiele dzieci uwielbiałoby delektować się słodyczami podczas szkolnej przekąski, ale z tymi brownie nie musisz się tym martwić. W przeciwieństwie do tradycyjnych brownie, te brownie zawierają mniej cukru i...

Warzywa smażone na woku cieszą się ogromną popularnością na obiady w tygodniu. Są już pokrojone i zapakowane, więc wystarczy wrzucić je na patelnię. Ale dzięki temu przepisowi...

Jajka faszerowane to popularna przystawka na każdej imprezie: są łatwe w przygotowaniu, pięknie wyglądają po podaniu, można je zjeść w kilka kęsów, a ludzie je po prostu uwielbiają!

Te kanapki w stylu chińskim z wieprzowiną, marynowanymi ogórkami i marchewką, słodko-pikantnym sosem musztardowym i słodkim sosem chili zachwycą każdego połączeniem smaków. Nadzienie jest...

Te kanapki są zrobione z picadillo, gęstego sosu z mielonego mięsa z oliwkami, rodzynkami, cebulą i przyprawami. Ten przepis wykorzystuje chude mielone mięso z indyka. Smaż je z resztą...

Philadelphia cheesesteak, w skrócie Philly cheesesteak, to duża kanapka z soczystym stekiem wołowym posypanym roztopionym serem. Aby grillować stek do kanapki, należy go pokroić na bardzo...

Nawet bez mięsa burrito może być pyszne, soczyste i sycące. W tej wegetariańskiej wersji popularnego meksykańskiego wrapa pieczony batat harmonijnie uzupełnia czarna fasola, ser queso fresco...

Przygotuj zapiekankę makaronową z serem w stylu meksykańskim, dodając do sosu makaronowego z serem pieczoną kukurydzę, pomidory i papryczki chili. Posyp startym serem i...

Jeśli chcesz szybko przygotować ciepłe kanapki rano, bez konieczności krojenia i składania wszystkich składników, mrożenie będzie Twoim sprzymierzeńcem. Zrób panini z tostowanego chleba, pokrój go na cienkie kromki...

Znajdź chwilę w ten weekend i przygotuj te pyszne, soczyste włoskie pasztety mięsne, które zapewnią Ci sycącą przekąskę na cały tydzień. Nadzienie...

Ta inspirowana kuchnią meksykańską potrawa stir-fry idealnie nadaje się zarówno na weekendowe, jak i codzienne obiady. Aby uniknąć wielogodzinnego krojenia warzyw i stania przy kuchence po pracy, przygotuj...

Długie gotowanie w wolnowarze sprawia, że ​​ta twarda wołowa mostka jest niezwykle delikatna i soczysta. Umieść pokrojone surowe mięso w woreczku wraz z pozostałymi składnikami chili – fasolą,...

W wolny weekend wyjmij swój największy garnek i zacznij gotować ogromną porcję chili. Cały czas spędzony nad tym daniem będzie wart zachodu w ciągu tygodnia, kiedy zdasz sobie sprawę...

Jeśli wolisz kupować mrożonki w torebkach, dzięki którym możesz szybko przygotować obiad, spodoba ci się pomysł samodzielnego przygotowywania mrożonych posiłków...

Te pyszne, puszyste naleśniki to świetna bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnych naleśników pszennych. Zrobione z mąki migdałowej i mleka migdałowego, są niezwykle delikatne, a jednocześnie...

Produkty i wypieki bezglutenowe można dziś z łatwością znaleźć w supermarketach, ale o wiele przyjemniej jest upiec własne miękkie i puszyste bułki bezglutenowe i cieszyć się ich świeżością.