Przepisy z kuchni świata

Aby przygotować tę przystawkę w stylu bliskowschodnim, ptitim gotuje się w bulionie z kurczaka z podsmażoną cebulą i przyprawami, a następnie miesza ze świeżymi ziołami, posiekanymi daktylami...

Zachwyć swoich gości luksusowym daniem w stylu śródziemnomorskim, gdzie ryba i soczysta sałatka z pomarańczy i kopru włoskiego idealnie się uzupełniają, tworząc harmonijny bukiet smaków. Filet...

Te kebaby to ciekawa alternatywa lub dodatek do świątecznego talerza mięs. Zamiast tradycyjnych kawałków mięsa, nabij kawałki szynki, kiełbasy i boczku na drewniane szpikulce i grilluj...

Pieczona ryba w całości to niezwykle prosty sposób na przygotowanie świątecznego dania z minimalnym nakładem pracy. Wystarczy napełnić oczyszczoną i wypatroszoną rybę pęczkami ziół i plasterkami...

Zamiast zwykłego kurczaka, upiecz kapłona na świąteczny stół. Ten mięsisty kogut z pewnością nakarmi dużą grupę. Możesz też użyć małego indyka. Natrzyj ptaka mieszanką przypraw i...

Te tartaletki to miniaturowa wersja klasycznego amerykańskiego ciasta jabłkowego. Łatwo je jeść rękami i często piecze się je na zimowe święta, razem z innymi ciasteczkami, kiedy...

Te złociste, chrupiące bułeczki, nadziewane korzennym nadzieniem śliwkowym i pokryte lukrową skorupką, to idealny przysmak na zimową herbatę. Rugelach, żydowskie ciastko, tradycyjnie wyrabiane jest z...

Ten deser łączy w sobie dwa rodzaje sernika: orzechowy i klasyczny. Piecze się go w całości, a następnie kroi na wygodne kostki lub batony do podania. Spód deseru to...

W przeciwieństwie do klasycznego Manhattanu, ten koktajl zastępuje bitter Angostura bardziej cytrusowym Aperolem. Przygotuj porcję dla tłumu, mieszając Aperol z bourbonem i słodkim...

Tę suchą marynatę można stosować do wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, kurczaka lub ryb. Mieszanka składa się z idealnie dobranych składników. Wymieszaj przyprawy raz i przechowuj przez...

Suszone mięso to suszone mięso, pierwotnie przyrządzane przez Indian Ameryki Północnej, aby jak najdłużej zachować jego świeżość. Dziś jest spożywane raczej jako przekąska, przyjemny przysmak i...

Połącz świąteczną pieczeń wołową lub pieczeń z tymi mini puddingami Yorkshire z ziołami. Tradycyjne puddingi Yorkshire w Anglii pieczono razem z mięsem, w sosie, ale ten jest bardziej...

Biscotti to suche włoskie ciasteczka, które smakują szczególnie pysznie maczane w filiżance kawy lub herbaty. Słone zielone pistacje i cierpkie, ciemnoczerwone suszone wiśnie doskonale się uzupełniają w tym...

Puszyste i lekkie domowe pączki w złocistej, chrupiącej skórce urzekną każdego aromatem i smakiem. Poniżej przepis na klasyczne berlińskie pączki obtoczone w...

Ten przepis na wegetariański makaron lo mein jest pełen białka, błonnika i bogatego azjatyckiego smaku dzięki imbirowi, pikantnemu jalapeño, soi i ostrygom...

Włoskie gofry pizzelle są szczególnie popularne w okresie Bożego Narodzenia, Nowego Roku i Wielkanocy. Do ich przygotowania potrzebna jest specjalna gofrownica z okrągłymi panelami ozdobionymi różnymi wzorami...

Ciasteczka Linskoje to orzechowe ciasteczka posypane cukrem pudrem, z okienkami, przez które prześwituje lśniąca, błyszcząca konfitura. Wyglądają bardzo elegancko i są wypiekane na specjalne okazje...

Te scones piecze się jako jedno duże ciasto, a następnie kroi na pojedyncze kawałki, które można przechowywać w szczelnym pojemniku do trzech dni. Powstają z ciasta wymieszanego z przyprawami...

Próbując tych makaroników kokosowo-rumowych, przeniesiesz się na gorące karaibskie wybrzeże. Oprócz dużej ilości wiórków kokosowych, te miękkie ciasteczka zawierają również ciemne...

To urocze tęczowe ciasto składa się z trzech warstw migdałów – czerwonej, żółtej i zielonej – nadziewanych dżemem malinowym i oblewanych czekoladą. Warstwy są pieczone w trzech prostokątnych...

Włoskie ciasteczka biscotti tradycyjnie piecze się dwa razy. Za pierwszym razem ciasto piecze się w duże bochenki, które mają się zarumienić na zewnątrz i lekko podschnąć w środku. Następnie kroi się je na...

Świąteczna skarpeta wypełniona węglem drzewnym może nie być złym prezentem, jeśli zawiera pyszny, jadalny węgiel drzewny z dmuchanego ryżu! Uformuj z dmuchanego ryżu kulki, przykryj je...

Dodaj coś ekstra do swojej świątecznej kolacji przed deserem, aby odświeżyć kubki smakowe po daniu głównym. Wystarczy butelka...

Rugelachy żydowskie piecze się z ciasta złożonego z równych części masła i serka śmietankowego. Pod koniec każdego etapu pieczenia ciasto powinno być dobrze ścięte...

Nadaj klasycznemu angielskiemu drinkowi Tom Collins więcej owocowego, aromatycznego charakteru, dodając coś nowego do tradycyjnych składników: ginu, cukru, soku z cytryny i wody gazowanej.

Meksykańskie quesadillas to pyszna, gorąca przystawka lub śniadanie, które pokocha cała rodzina. Duże tortille posypane są startym, pikantnym serem pepper jack i grillowanym kurczakiem...

Kurczak smażony w cegle jest bardziej soczysty i ma równą, chrupiącą skórkę. Smaż piersi kurczaka w ten sposób, a jeśli nie masz cegły w kuchni...

Hawajski sos barbecue ma słodki smak podobny do teriyaki. Połącz go z imbirem, czosnkiem i octem jabłkowym, a następnie duś w nim żeberka wieprzowe natarte chili.

W tym przepisie wykorzystano naturalne kotlety wieprzowe lub steki z polędwicy wieprzowej bez kości. Natrzyj je kurkumą, aby uzyskać piękny złoty kolor i pikantny smak, a następnie usmaż na patelni...

Ta miska Buddy jest pełna azjatyckich smaków i najzdrowszych składników, w tym bogatej w białko komosy ryżowej, edamame i świeżych marchewek obranych obieraczką do warzyw...

To danie zostało zainspirowane przepisem na teksańskie chili con carne, które, w przeciwieństwie do wersji meksykańskiej, zawiera kawałki mięsa zamiast mielonej wołowiny i nie zawiera fasoli. Zamiast tego, sos wykorzystuje smażone...

Kotlety są przygotowywane z mielonej wołowiny i marokańskiej przyprawy ras el hanout, która nadaje im urzekający orientalny smak. Podawać z kuskusem Confetti. Oprócz pełnoziarnistego...

Jajka po florencku różnią się od słynniejszych jajek po benedyktyńsku tym, że zamiast szynki mają warstwę szpinaku. Przekrojona na pół i usmażona angielska muffinka jest pokryta gotowanym szpinakiem, a następnie...

Wszyscy uwielbiają strudle za ich puszyste, kruche ciasto. Wytrawne strudle mięsne to wspaniała przystawka na każdy świąteczny stół i są niezwykle łatwe w przygotowaniu. Płaty ciasta filo są składane...

Przygotowanie tego dania zajmuje nie więcej niż 10 minut. Poszatkowaną brukselkę i cienko pokrojone pieczarki smażymy na gorącej patelni do uzyskania złocistego koloru, a...

Chrupiący boczek to wszechstronny składnik, który sprawia, że ​​każdy posiłek jest o wiele smaczniejszy. Idealnie nadaje się jako przekąska do piwa, jako składnik pysznych kanapek i burgerów, a także...

Ta zapiekanka jest zrobiona z gotowych ravioli z grzybami. Ugotuj je, podczas gdy na patelni przygotujesz sos mięsny z pomidorami, grzybami i mieloną włoską kiełbasą.

Aby panierować filety z kurczaka według tego przepisu, mieszamy bardzo grudkowate, kruche ciasto. To w zasadzie mąka wymieszana z kilkoma łyżkami kwaśnego mleka (lub kefiru), do którego...

Udka z kurczaka smaży się najpierw na patelni, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, a następnie piecze w piekarniku. Podawane z gryczanym makaronem soba, posiekanym świeżym jarmużem i...

Ten przepis został zainspirowany miękkimi czekoladowymi brownie, uwielbianymi za swoją konsystencję i bogaty, czekoladowy smak. Ciasto brownie jest bogate w aromat gorzkiej czekolady...

Zafunduj sobie i swoim bliskim szybkie i łatwe danie inspirowane kuchnią marokańską. Gotowany makaron z ciecierzycy w muszlach zmieszany z gulaszem z mielonej wołowiny. Rodzynki, ras el hanout,...

Te naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej smaży się na patelni w kilka minut, stając się złocistobrązowe, soczyste i delikatne – idealne, proste rozwiązanie na uroczysty obiad. Aby je przygotować...

Amerykański placek pekanowy to jeden z najpopularniejszych smakołyków na Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych, obok ciasta dyniowego i jabłkowego. Można go jednak upiec na każde święto, nawet bez specjalnej okazji...

Ciasto dyniowe z gęstym, bogatym nadzieniem na kruchym spodzie to popularne ciasto w Stanach Zjednoczonych w okresie świąt jesienno-zimowych. To również świetna przekąska na niedzielny podwieczorek...

Nadzienie chlebowe, czyli „stuffing”, to najpopularniejszy dodatek do indyka na święta w Stanach Zjednoczonych. Pomimo nazwy, nadzienie to zazwyczaj nie jest wkładane do indyka, lecz pieczone osobno i może być podawane...

Nawet jeśli nie planujesz spędzić wieczoru na oglądaniu arcydzieł Bollywood, zrób te frytki w stylu indyjskim, bo są niesamowicie pyszne, aromatyczne i pikantne. Przestań...

Te paszteciki mięsne robi się w mgnieniu oka z gotowego ciasta, surowych kiełbas i puree ziemniaczanego (wykorzystaj resztki z wczorajszego obiadu!). Usuń osłonki z kiełbas i masz gotowe mięsne...

Małe kanapki zawsze były popularną przekąską na domowych przyjęciach. Przygotuj tę włoską wersję kanapki, która zachwyci wszystkich niesamowitym połączeniem smaków. I do...

Cebula Vidalia ma wyjątkowo łagodny, słodki smak i idealnie nadaje się na przystawkę, zarówno na surowo, jak i smażoną. Smaż ją przez pół godziny, aż cukry z cebuli się uwolnią...

Meksykańskie nachos to jedna z najpopularniejszych przystawek dla dużych grup. To pewny wybór na każdą okazję, czy to towarzyskie spotkanie przy meczu, czy przekąska w...