Smażony filet z łososia w pięknej skórce z musztardy Dijon i prowansalskich ziół podawany jest z sałatką z grillowanej czerwonej kapusty, pieczonej papryki, oliwek i pomarańczy.
Szybkie i łatwe przepisy na grilla
Lekka i chrupiąca tortilla kukurydziana podawana jest z rozdrobnionym kurczakiem w stylu jukatańskim, marynowanym w soku pomarańczowym i grillowanym. Kurczaka dopełnia sałatka ze świeżej czerwonej papryki...
Ta kolorowa, warstwowa sałatka oddaje wszystkie walory obfitych letnich zbiorów. Pomidory i kukurydza są wstępnie grillowane, co wzmacnia ich smak. Złóż sałatkę w...
Kolbę kukurydzy najlepiej grillować latem na grillu zewnętrznym lub węglowym, aby uzyskać dymny aromat. Grill elektryczny lub patelnia grillowa również sprawdzą się w tym przepisie. Grill...
Wszyscy uwielbiają kalafiora pieczonego w piekarniku za jego delikatne wnętrze i złocistą, karmelizowaną skórkę. Ale jest też opcja na lato: grillowana na węglu. Jeśli...
Wyraziste cytrusowe nuty pomarańczy i cytryny doskonale komponują się z pozostałymi składnikami tego domowego sosu barbecue, który pełni potrójną funkcję marynaty, glazury i dipu. Zamarynuj w nim kurczaka...
Piersi kurczaka do tej kanapki można grillować na grillu zewnętrznym lub na patelni grillowej. Meksykański winegret z kolendrą i limonką, w którym zanurzone są piersi, nadaje jej wyjątkowego smaku.
Skrzydełka kurczaka marynowane są w białym winie, soku z cytryny i ziołach, a następnie grillowane do lekkiego zrumienienia. Wychodzą soczyste, delikatne i przepysznie aromatyczne. Podawane posypane...
Biała pizza, w przeciwieństwie do czerwonej, zawsze wygląda bardziej elegancko, delikatnie i wyjątkowo. Idealnie sprawdzi się nie tylko na domowe spotkanie, ale i na specjalną okazję. Upiecz pizzę z sosem...
Grillowany sos pomidorowo-cebulowy to idealne uzupełnienie tej grillowanej rolady z polędwiczki wieprzowej z brokułami i serem cheddar. Aby zapewnić idealne wysmażenie w środku,...
Te tacos ze stekiem (carne asada) idealnie nadają się zarówno do gotowania w domu, jak i na piknik, zastępując tradycyjne grille. Zabierz ze sobą zapakowany marynowany stek, kiedy wychodzisz (lub...
Carne asada to tradycyjne meksykańskie danie z grillowanego mięsa. Stek wołowy jest marynowany w pikantnym puree z cytrusów, grillowany, a następnie cienko krojony i podawany z różnymi dodatkami. Najczęściej...
Te soczyste i wyraziste szaszłyki z kurczaka z cukinią, czerwoną cebulą i papryką można przygotować na grillu zewnętrznym lub na patelni grillowej. W obu przypadkach są pyszne. Chodzi o...
Jeśli szukasz nowego smaku do swojego kebabu z kurczaka, spróbuj tej wersji inspirowanej kuchnią marokańską. Kawałki piersi kurczaka marynowane są w naturalnym jogurcie z harissą, miętą i domowymi przyprawami...
Proste przepisy na Twoje ulubione, sycące dania
Rozkoszuj się ulubionym soul foodem dzięki tym prostym przepisom. Masz ochotę na coś rozgrzewającego, serowego lub bogatego w węglowodany? Proszę bardzo.
Delikatny smak polędwicy wieprzowej idealnie komponuje się z toskańskim sosem balsamiczno-ziołowym, w którym cienko pokrojone kotlety są marynowane przed grillowaniem. Nadaje to słodko-kwaśny smak...
Przygotowując roladę z wysokiej jakości wołowiny, ważne jest, aby wszystkie składniki uzupełniały bogaty smak, ale go nie przytłaczały. W tym przepisie na stek z antrykotu farsz jest nieco...
Rozpal grilla i przygotuj letnią wersję klasycznej sałatki Cezar! Grillowany jarmuż polany jest kremowym dressingiem, a grzanki dodają mu nuty...
Wszystkie smaki klasycznego amerykańskiego śniadania z południa USA łączą się w tej pizzy. Przygotuj sos kiełbasiany wcześniej na kuchence, a pizzę upiecz na grillu na świeżym powietrzu (lub, w razie potrzeby, ugrilluj ją na miejscu...).
Radicchio to intensywna sałata, której goryczka jest wzmocniona przez szybkie grillowanie. Grilluj ćwiartki sałaty, aż wierzch lekko się przypiecze, a...
W tym przepisie świeża, słodka letnia kukurydza jest grillowana w stylu barbecue. Posypana słodko-pikantnymi przyprawami i polana pikantnym sosem barbecue, kukurydza jest obtoczona w pysznym...
Baba ghanoush to klasyczna lewantyńska przystawka przygotowywana z bakłażana i tahini, pasty sezamowej popularnej również na Bliskim Wschodzie. Różne wersje baba ghanoush mogą również zawierać jogurt (zazwyczaj...
Cienkie kotlety z piersi kurczaka nadziewane ostrym serem cheddar, chrupiącym boczkiem i świeżymi ziołami, grillowane pod sosem barbecue, aż będą gotowe. Te roladki to idealny dodatek do...
Grillowane (lub smażone na patelni) ćwiartki sałaty rzymskiej podawane są ze słodkimi pieczonymi gruszkami, rozpływającym się serem Taleggio i chrupiącymi orzechami laskowymi w lekkim sosie winegret z...
To fondue idealnie nadaje się na imprezę w ogrodzie lub piknik. Sos serowy i dodatki można przygotować na grillu lub nad ogniskiem. Dzięki połączeniu...
Ta pieczeń zadowoli zarówno miłośników soczystego mięsa, jak i wielbicieli żeberek wieprzowych. Kup polędwicę wieprzową z sześcioma żebrami, a następnie ostrożnie oddziel żeberka od mięsa. Znów dwa kawałki...
Kotlety z polędwicy wieprzowej często pozbawione są smaku i soczystości, ale można to łatwo naprawić, marynując je w pikantnej solance, a następnie grillując. Mięso staje się niezwykle soczyste,...
Ta azjatycka sałatka z grillowanych warzyw będzie hitem na letnich grillowych przyjęciach. Ugotuj gryczany makaron soba i wymieszaj go ze smażoną czerwoną cebulą, cukinią i świeżą rzodkiewką w...
Przygotuj chrupiące sajgonki wypełnione grillowaną, pikantną wołowiną i ciągnącym się serem. Cienkie plasterki wołowiny marynowane są w mieszance przypraw z tahini i cynamonu, co nadaje im bogaty, kremowy smak.
Ta wersja klasycznego escabeche jest grillowana i zawiera dodatek warzywny. Grillowany lucjan podawany jest z pokrojoną w słupki papryką i cebulą w szybkim, słodko-kwaśnym sosie, który...
Nadzienie z piersi kurczaka przygotowujemy z dipem szpinakowo-karczochowym. Można użyć gotowego dipu lub resztek domowego. Dodaj fetę do dipu, aby uzyskać bardziej kremowy i słony smak.
Ciesz się tym, co najlepsze w lecie, w jednej pysznej sałatce. Smak lata pochodzi nie tylko ze świeżych, sezonowych warzyw, ale także z aromatu grilla, podczas gdy kurczak, chleb, cukinia i kukurydza się pieką. Grill...
Gotowa mieszanka do Margarity zazwyczaj zawiera jeden lub więcej soków cytrusowych, cukier lub syrop. W tym przepisie mieszanka odgrywa nieoczekiwaną rolę:...
Zapomnij o tych gigantycznych cheeseburgerach, które zawsze kapią sosem na ubrania albo plamią twarz i ręce. Zrób z nich mini bułeczki z nadzieniem! Dodaj gotowe ciasto na pizzę...
Ta zabawna wersja popularnego śniadania podawana jest z grillowanym boczkiem i ciepłym syropem klonowym, tworząc idealne połączenie słodko-wytrawne. Nie potrzeba noża i widelca – jedz prosto z...
Boczek, szynka, jajka i ser – wszystkie składniki sycącego śniadania w tym przepisie zamknięte w zwartej bułce, idealnej do szybkich kanapek. Podawaj...
Deska serów to idealny prezent na każdą okazję. Ułożone na desce sery, owoce, wędliny i inne przystawki są nie tylko pyszne, ale i pięknie się prezentują. Istnieje jednak sposób na przygotowanie deski serów...
Ten przepis idealnie nadaje się na romantyczną kolację we dwoje, ale możesz go podwoić lub potroić, jeśli planujesz spotkanie w większym gronie. Nie musisz dodatkowo płacić rzeźnikowi za odkostnienie mięsa...
Klasyczny amerykański deser kempingowy, s'mores, to rozpływająca się czekolada i prażone pianki marshmallow, zamknięte między dwiema połówkami herbatników graham. Ten przepis przenosi go na wyższy poziom: zamiast zwykłego...
Ta pyszna przystawka zachwyci Cię bogatym, wędzonym smakiem, który uzyskasz dzięki sosowi adobo, wędzonej papryce i szybkiemu grillowaniu białych warzyw na węglu drzewnym.
Lato to idealny czas, by delektować się luksusowym połączeniem smaków Caprese: dojrzałymi pomidorami, aromatyczną bazylią i delikatną mozzarellą. To również idealny czas na grillowanie. Ten przepis łączy te dwa...
Zdrową przekąskę na wynos stanowią cienkie placki pita wypełnione soczystym, świeżym szpinakiem, plasterkami steku wołowego i plasterkami grillowanej śliwki dla kontrastu smakowego.
Odmień sałatkę kupioną w sklepie, dodając grillowane brzoskwinie i boczek do szpinaku, aby uzyskać idealny letni dodatek do grilla. Do tego przepisu wybierz dojrzałe, ale jędrne brzoskwinie, aby...
Jeśli grillujesz całego kurczaka, oto dwa sekrety niesamowitych efektów: po pierwsze, rozłóż kurczaka na płasko, a po drugie, dociśnij go zwykłym...
Przygotuj syrop z czarnej herbaty, doprawiony kardamonem i anyżem, i posmaruj nim filety z łososia przed grillowaniem. Odłóż część syropu herbacianego do podania. Ryba...
Aby grillowana kukurydza wyglądała odświętnie, posmaruj kolby majonezem i obtocz je w pokruszonych, chrupiących chrupkach kukurydzianych w różnych kolorach. Aby uzyskać efektowny wzór ombre, wybierz chrupki kukurydziane w trzech odcieniach...
Małe papryczki można upiec w całości, a po podaniu będą wyglądać pięknie i soczyście. Ugrilluj małe papryczki, wymieszaj z ziołami i dressingiem cytrynowym, a następnie posyp orzechami włoskimi –...
W temperaturze pokojowej gotowe ciasto na pizzę jest miękkie i elastyczne, ale jednocześnie lekko klejące. Wyłożenie go na natłuszczoną folię aluminiową rozwiąże ten problem i ułatwi...
Trudno oprzeć się idealnie grillowanemu łososiowi polanemu sosem mojo w intensywnym, cytrusowym stylu kubańskim. Zamiast tradycyjnego soku pomarańczowego, ta marynata...
Upiecz włoską kiełbasę Butterfly i upiecz ją w foliowych torebkach razem z papryką i cebulą. To pyszne, szybkie danie kuchni śródziemnomorskiej, idealne...























































