Delikatny filet z flądry stanowi idealne, neutralne tło dla pysznego nadzienia ze szpinaku i karczochów. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego nadzienia. Posmaruj nim paski ryby, zwiń je w rulon i...
Przepisy na dania główne z warzyw i grzybów
Nazwa może sugerować, że danie jest skomplikowane, ale nie dajcie się zwieść! Suflet szpinakowy jest dość łatwy w przygotowaniu, tylko uważajcie, dodając bitą śmietanę...
Chyba najsmaczniejszą częścią tej sałatki jest cierpki sos z boczku wytopionego podczas smażenia. Idealnie komponuje się z każdą sycącą sałatą, zwłaszcza ze szpinakiem. Podawaj sałatkę...
Ta lekka i elegancka sałatka łączy w sobie pyszny szpinak z jeżynami, kandyzowanymi orzechami włoskimi i startym solonym parmezanem, a wszystko to polane słodko-kwaśnym sosem wiśniowym.
Szpinak i karczochy to idealne połączenie, które idealnie pasuje do tego nadzienia do calzone. Aby szybko przygotować te włoskie wypieki, kup mrożone, surowe bułki...
Makaron Alfredo w cudownym kremowym sosie parmezanowym staje się jeszcze bardziej sycący i pyszny, gdy podawany jest jako zapiekanka. Smażone pieczarki i szpinak dodają mu wyrazistości, a posypka z grubej bułki tartej...
Brokuły, cukinia, papryka i mini kukurydza smażone są w lekkim, słodko-pikantnym sosie, lekko zagęszczonym mąką kukurydzianą. Zamiast makaronu azjatyckiego możesz podać...
Ta grillowana rolada z antrykotu wołowego jest pełna smaków Portoryko. Słodkie banany, żółty ryż i czarna fasola oddają esencję kulinarnych tradycji wyspy, a przyprawy z pieczonego...
Chociaż Wisconsin jest uważane za stan sera, jego kulinarną dumą są smażone kiełbaski bratwurst. W dużej mierze dzięki niemieckiemu dziedzictwu mieszkańców, kiełbaski te często można znaleźć w sklepach mięsnych...
Mieszanka sosu sojowego, srirachy, sosu rybnego i cukru nadaje tej smażonej fasolce szparagowej z tofu bukiet smaków i pokrywa każdy kęs pyszną, słodko-wytrawną glazurą. Jeśli...
Ta sałatka łączy w sobie wszystko, co kochasz w tacos, od tortilli po ser. Zamiast mięsa dodaj fasolę z puszki, najlepiej dwa rodzaje, np. pinto i czarną. I nie zapomnij o najważniejszym...
Kapusta włoska jest gęsta i gorzka, dlatego dobrze komponuje się z ostrą papryką i przyprawami, takimi jak kardamon i kmin rzymski. Jeśli nie możesz znaleźć pieprzu Fresno, zastąp go...
Używając prostego zestawu do grillowania, możesz grillować całego kurczaka z warzywami, upewniając się, że będzie on idealnie zrumieniony ze wszystkich stron, a ziemniaki i cukinia...
Oto idealny przepis na pyszny i zdrowy obiad w środku tygodnia. Danie jest pełne soczystych warzyw, polanych bogatym sosem pomarańczowym. Pokrój wszystkie warzywa wcześniej i podawaj...
Smażenie na patelni to świetny sposób na szybkie przygotowanie pysznego posiłku, ale jaki jest klucz do udanego smażenia? Przygotowanie! Musisz przygotować wszystkie składniki i umieścić je w pobliżu kuchenki, aby...
Pieczarki brązowe i shiitake smażone są na oleju roślinnym z czosnkiem i polane sosem imbirowym z ketchupu i majonezu. Te smażone pieczarki można podawać jako dodatek do mięsa lub...
To danie stir-fry zawdzięcza swój niesamowity smak umami szybkiemu, ubitemu sosowi. Polej nim podsmażoną pierś z kurczaka i szparagi, pozwól mu zgęstnieć i pokryć każde danie...
„Dorastałam na Brooklynie” – wspomina autorka przepisów Vivian Chan. „Wielu moich znajomych miało pracujących rodziców, którzy zostawiali im pieniądze na lunch, żeby mogli kupić jedzenie na wynos w…”
Miodowa glazura z limonką, sosem sojowym i pastą sambal oelek nadaje kurczakowi bukiet azjatyckich smaków. Ugrilluj kurczaka, smarując go glazurą, aby uzyskać pyszny, upieczony efekt.
Brokuły pieczemy w piekarniku, aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Wymieszaj je z nerkowcami dla chrupkości, posiekaną papryczką jalapeño dla pikantnego smaku i...
Jeśli uwielbiasz zapiekankę, ale nie masz czasu na kombinowanie, wypróbuj tę prostą wersję: nadzienie to gęsta zupa podawana z kawałkiem pikantnego ciasta, pieczonego osobno. W...
Krótkie żeberka wołowe są bogato przyprawione i idealne do duszenia. Duś je w piekarniku w pikantnym sosie arrabbiata z czerwonym winem i grzybami. Podawaj z delikatnymi...
Pokrój stek wołowy w cienkie paski i smaż na rozgrzanym woku z imbirem, czosnkiem i papryczką chili. Natychmiast przełóż do sosu azjatyckiego i odstaw do zaparzenia. Wymieszaj wołowinę z...
Nadziej kapelusze pieczarek bułką tartą, kawałkami boczku, szpinakiem i mozzarellą i piecz w piekarniku, aż wierzch będzie chrupiący. To soczysta i pyszna przystawka na każdą okazję.
Połącz ugotowany makaron ryżowy ze świeżymi ogórkami, pomidorami i ziołami w pikantnym azjatyckim sosie z dodatkiem świeżej papryczki chili i imbiru. Posyp nerkowcami dla chrupkości i podawaj jako przystawkę lub...
W Korei istnieje wiele przepisów na uwielbiany przez mieszkańców kraju boczek wieprzowy, grillowany w całości, na kuchence lub pieczony w piekarniku. Frytkownica powietrzna również zyskuje na popularności. To urządzenie...
Przygotuj ten pikantny biały ryż piwny z kolendrą, czosnkiem, zielonym groszkiem i marchewką jako świąteczny dodatek. Jest aromatyczny, wilgotny i pyszny. To idealny dodatek do mięsa lub...
Ryż z kalafiora to świetna alternatywa dla tradycyjnego ryżu, jeśli chcesz ograniczyć kalorie i węglowodany w swoim posiłku. Jest to również świetny dodatek do lżejszych pieczonych mięs.
Oprócz popularnych ziemniaków istnieje wiele innych, często zapomnianych warzyw korzeniowych, które można upiec i podać jako dodatek do mięsa. Taki dodatek będzie zdrowszy i mniej kaloryczny.
Piecz polędwiczkę wieprzową na pojedynczej blasze do pieczenia z kapustą i pomidorkami koktajlowymi, podawaj z ryżem basmati i rodzynkami. Twoim sekretnym składnikiem, który zapewni Ci niesamowity smak, jest curry w proszku. Dodaj je do...
Liście kapusty mogą być dość twarde i trudne do strawienia, dlatego robiąc sałatkę ze świeżych liści, dokładnie je rozgnieć i natrzyj solą, aby zmiękły. Wymieszaj z...
Jeśli po świątecznym obiedzie zostanie Ci trochę indyka lub kurczaka, przygotuj makaron tetrazzini z indykiem, szpinakiem i pieczarkami w kremowym sosie. Szpinak nie jest zazwyczaj uważany za tradycyjne...
Ree Drummond przygotowuje to sycące danie z resztek z obiadów ze Święta Dziękczynienia lub Bożego Narodzenia. Spaghetti jest mieszane z pieczarkami, indykiem, serem i boczkiem, a następnie pieczone do perfekcji. Ten przepis jest prosty...
Ten przepis na zapiekankę makaronową to świetny sposób na wykorzystanie resztek pieczonego indyka (lub kurczaka). Ale oprócz drobiu i makaronu, danie jest pełne warzyw, grzybów, kremowego sosu i ciągnącego się sera...
Dania typu „surf and turf” (mięso i owoce morza) to świetny sposób, aby ugościć bliskich restauracyjnymi pysznościami w domu. Wersja „surf and turf” Rachael Ray łączy przegrzebki z...
Ten szybki przepis inspirowany jest klasycznym daniem chińsko-amerykańskim, z tą różnicą, że ananas i papryka zostały zastąpione marchewką i groszkiem cukrowym, a wieprzowina została smażona w woku, a nie w głębokim tłuszczu.
Słodka czarna herbata to nietypowy składnik solanki, ale nadaje marynowanym warzywom bogatszy i ciekawszy smak. Zalej słodko-pikantną zalewą herbacianą różne warzywa, takie jak posiekane...
Marynowane papryczki wiśniowe to świetna alternatywa dla pikli w tym pysznym, słodko-kwaśnym sosie ananasowym. Przygotowanie sosu zajmuje kilka minut: wystarczy wrzucić wszystkie składniki...
Hiszpańska tortilla to omlet z ziemniaków, idealny na obfite śniadanie lub kolację, często podawany jako przystawka do wina lub piwa. Zastąp zwykłe ziemniaki batatami, a Twoja tortilla...
Soczystą polędwicę wieprzową naciera się papryką i kminem, smaży do uzyskania chrupkości, a następnie dusi z ciecierzycą i papryką w lekkim sosie pomidorowym, aż stanie się miękka i soczysta.
Makaron w tym przepisie gotujemy bezpośrednio w sosie – nie ma potrzeby dodawania osobnego garnka z wodą. Podsmażamy go, aby był bardziej apetyczny i nie rozgotował się, a następnie dusimy w sosie pomidorowym.
Najprostszym sposobem na pyszne wykorzystanie jarmużu jest podsmażenie go z czosnkiem na oliwie z oliwek i wymieszanie z makaronem. W rezultacie powstaje zdrowy, soczysty, bogaty w błonnik makaron, który dodaje jeszcze więcej...
Użyj mrożonych karczochów i zielonego groszku w tym przepisie na makaron i ciesz się niesamowitym wiosennym smakiem przez cały rok. Słone kawałki prosciutto będą wspaniałym dodatkiem...
Przygotuj spaghetti w sosie cacciatore lub po myśliwsku. To danie łączy w sobie najbogatsze i najbardziej aromatyczne składniki: pieczarki, smażony boczek, pomidory, czerwoną paprykę, parmezan i oregano. Podawane z...
Ta szybka, inspirowana kuchnią azjatycką przystawka z zielonej fasolki dobrze komponuje się zarówno z wieprzowiną, jak i smażonym kurczakiem. Zblanszuj zieloną fasolkę we wrzącej wodzie, a następnie duś w przyprawionym sosie sojowym.
Makaron ze słodkich ziemniaków, odpowiednio ugotowany, jest tak pyszny, że prawdopodobnie zapomnisz, że to w ogóle warzywo. W przeciwieństwie do większości innych rodzajów makaronów warzywnych, słodkie ziemniaki zachowują...
Jajecznica na pieczonych warzywach z soczystą, świeżą sałatką. Słodkie bataty, pikantna czerwona cebula, kremowy sos śmietanowy, chrupiące paski tortilli i...
Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, czy po prostu szukasz pysznego dania bezmięsnego, ten przepis stanie się Twoim ulubionym. Przygotowane z fasoli pinto, kukurydzy i warzyw, te kotlety są bogate w białko i...
To sycące i pyszne ciasto z pewnością przypadnie do gustu osobom na diecie bezglutenowej. Przypomina quiche bez spodu, ale jest nieco gęstsze. Do jego przygotowania potrzebna będzie żeliwna patelnia...
Idealne, przytulne, południowe śniadanie: kremowa mąka kukurydziana z ciągnącym się serem, podawana z jajkiem sadzonym i smażonymi zielonymi warzywami. Wbij jajka do miski, a następnie...
























































