Nadaj meksykańskim nachos grecki charakter: zamień chipsy kukurydziane na chipsy pita, dodaj hummus i grecką sałatkę z ogórkami, pomidorami, oliwkami, czerwoną cebulą i fetą.
Przepisy na dania główne z warzyw i grzybów
W zapiekankach cukinia jest często pomijana na rzecz kalafiora lub brokułów. Jednak z dodatkiem sera i chrupiącej posypki z krakersów, staje się...
Cukinia ma neutralny smak, dzięki czemu idealnie komponuje się z wyrazistymi sosami. Przygotuj tę pyszną letnią przystawkę, grillując warzywa i mieszając je z sosem na bazie pikantnego chow mein...
Jeśli po świętach zamroziłeś gulasz, puree ziemniaczane i warzywa, przygotuj z nich pożywny pasztet pasterski. Ten przepis zawiera wyłącznie mrożone składniki i produkty...
Ten prosty i pyszny pasztet pasterski jest przygotowywany z mielonej jagnięciny, a mrożone, posiekane warzywa przyspieszają cały proces. Uzupełnij bogaty gulasz mięsny kremowym puree ziemniaczanym...
Zapiekanka pasterska to pocieszające, domowe danie, którym zazwyczaj delektuje się rodzinę. Jednak odpowiednio podana może być również wspaniałą świąteczną przekąską. Podawać w osobnych foremkach z...
Wołowina jest duszona w bogatym sosie piwno-paprykowym, a następnie podawana z pikantnym puree ziemniaczanym z chrzanem i pieczona w pysznym, złocistym cieście pasterskim. Możesz...
6 sałatek w stylu restauracyjnym
Kto powiedział, że sałatka nie może być sycącym daniem poprawiającym nastrój? Przygotuj swoje ulubione sałatki restauracyjne z mięsem, serem i innymi dodatkami – na przykład sałatkę grecką.
„Sekret tego przepisu polega na obsmażeniu zamiennika mięsa, aby uzyskać karmelizowany smak i konsystencję. Następnie posypujemy go puree ziemniaczanym!” – mówi Damaris Phillips o swoim...
Ten aromatyczny pasztet to przytulne, domowe danie na chłodne, zimowe wieczory. Z bogatym nadzieniem z wołowiny i grzybów, zwieńczonym puszystym puree ziemniaczanym, jest sycący, pożywny i...
Ta świąteczna wersja zapiekanki pasterskiej jest przygotowywana z mielonej jagnięciny, grzybów i słodko-pikantnych glazurowanych warzyw, a całość zwieńczona jest puszystym puree ziemniaczanym. Na życzenie zapiekankę można...
Ten przepis to świeże spojrzenie na sałatkę ziemniaczaną. Winegret z musztardą Dijon sprawia, że jest lżejsza, przyjemnie cierpka i orzeźwiająca. Ta wyrazista sałatka powstała z mieszanki fioletowych...
Jabłka to dość nieoczekiwany składnik salsy verde, zielonej salsy z tomatillos i papryczek chili. Owoce piecze się razem z warzywami, co wzmacnia słodycz pieczonych tomatillos. Ten sos powstaje z...
Ta aromatyczna meksykańska salsa idealnie łączy wędzony smak pieczonych pomidorów bez skórki z delikatną ostrością papryczek serrano i orzeźwiającym aromatem kolendry. Niezależnie od tego, czy używasz blendera, czy...
Słodko-pikantna pieczona dynia piżmowa to idealny dodatek zarówno na święta, jak i na co dzień. Aby była jak najsmaczniejsza przy minimalnej ilości składników, użyj...
Ten przepis został stworzony specjalnie dla zapracowanych gospodyń domowych, które chcą nakarmić całą rodzinę pysznym i aromatycznym domowym obiadem, nie poświęcając na to dużo czasu ani wysiłku. Wszystkie składniki...
Ten zdrowy i sycący hummus z dyni piżmowej świetnie komponuje się z płaskimi chlebami lub świeżymi warzywami. Można go również wykorzystać jako zdrową pastę do smarowania. Jeśli masz już pieczoną dynię,...
Polędwicę wieprzową podsmaż na patelni, pokrój w cienkie plasterki i podawaj z mieszanką brokułów, marchewki i marynowanej papryki w słodko-kwaśnej glazurze z syropu klonowego i zalewy pieprzowej.
Żeberka wołowe duszone w sosie winnym to idealne danie na chłodny wieczór. Sekret tego przepisu tkwi w użyciu całej butelki wytrawnego czerwonego wina. Podawać z selerem naciowym, koprem włoskim i marchewką...
Aby zapewnić równomierne pieczenie i piękną, złocistą skórkę kurczaka cornichon, rozłóż go na pół i piecz bez przykrycia. Podawaj z orzeźwiającym sosem mojo z kolendrą i...
Kurczak z ogórkiem konserwowym w pikantnym sosie sojowym z sosem hoisin, imbirem i dymką podawany jest z orzeźwiającą sałatką ze świeżej pak choi, grejpfruta i papryczki chili. Wyjąć z segmentów...
Chcesz poczuć się jak doświadczony szef kuchni? Ten przepis doda Ci pewności siebie. Korniszony smażone są na patelni pod prasą, w kształcie prostej cegły owiniętej folią aluminiową. Ta metoda...
Korniszony piecze się na jednej blasze z mieszanką warzywną składającą się z ziemniaków, brukselki i marchewki. Ze względu na niewielki rozmiar, będą się piec w tym samym czasie co warzywa. Danie wygląda...
Słodkie mięso homara jest duszone w delikatnym, kremowym sosie z kukurydzą, groszkiem, skórką cytrynową i odrobiną rozpływającego się sera Gruyère, a następnie pieczone pod warstwą kruchych ciasteczek z estragonem. Idealne letnie...
Ten kurczak w cieście jest tak pyszny, że trudno uwierzyć, że jego przygotowanie zajęło tylko 16 minut. „Deconstructed” oznacza, że nadzienie i ciasto francuskie są pieczone osobno (znacznie szybciej niż...
Te pyszne, pojedyncze zapiekanki, podawane na małych żeliwnych patelniach, wypełnione są soczystą wołowiną, pieczarkami, cebulą, marchewką i tymiankiem, a całość przykryta jest złocistą skórką z ciasta francuskiego. Pyszne...
Zapiekanka z kurczakiem to świetny sposób na pyszny, sycący posiłek w podróży. Te zapiekanki są szybkie i łatwe w przygotowaniu z gotowego ciasta, a nadzienie zawiera...
Ta frittata dosłownie pęka od letnich warzyw, aromatycznych ziół, przypraw i mnóstwa sera – parmezanu, fety i cheddara. Delikatna i soczysta w środku, pokryta cudownie chrupiącą skórką…
Tę miskę można również nazwać leniwym letnim roladkiem, ponieważ nie trzeba zwijać każdej rolki; wystarczy pięknie ułożyć wszystkie składniki w misce. Dolna warstwa to makaron ryżowy...
Ta sałatka makaronowa z karczochami, pieczonymi paprykami, pomidorami i oliwkami wygląda jak prosto z małej francuskiej restauracji. Zapełnij swoją spiżarnię warzywami w puszkach, a będziesz mógł...
Smaki tej sałatki przeniosą Cię na południe Francji. Klasyczne warzywa ratatouille są grillowane, polane winegretem i podawane z grzankami z bagietki i ciepłym mlekiem kozim...
Aby cieszyć się wszystkimi smakami burgera z serem pleśniowym bez bułki, przygotuj tę letnią sałatkę. Wymieszaj liście sałaty z pokrojonym grillowanym kotletem i czerwoną cebulą, polej...
Ta zapiekanka jest zrobiona z resztek pieczonego indyka i puree z batatów, a puszka zupy grzybowej dodaje świeżości wczorajszym świątecznym daniom. Przepis jest prosty...
W tym przepisie Rachael Ray łączy składniki z najpopularniejszych dań na Święto Dziękczynienia, abyś mógł cieszyć się tymi smakami przez cały rok. Soczysta pieczeń mięsna z nadzieniem z indyka i chleba...
Guy Fieri przygotowuje swój autorski bulion z pieczonego indyka i warzyw. Smak jest bogaty i wyrazisty. Nie trzeba dodawać, że sos przygotowany na bazie tego bulionu jest niesamowity!
To pyszna alternatywa dla słynnej zapiekanki spaghetti z kurczakiem Ree Drummond. Jest pełna warzyw i idealnie sprawdzi się, jeśli po obiedzie zostanie Ci pieczony indyk z sosem...
Mięsny farsz tego zapiekanki pasterskiej zwieńczony jest puree z batatów zamiast tradycyjnego puree ziemniaczanego. Naturalna słodycz batatów idealnie uzupełnia ich wytrawny smak. A chrupiąca posypka...
Ten przepis jest idealny, jeśli masz szczęście obchodzić Święto Dziękczynienia u znajomych lub rodziny i wracasz do domu z mnóstwem resztek. To jak ponowne przeżycie...
Jeśli po świątecznym obiedzie zostanie Ci sos z indyka i puree ziemniaczane, upiecz następnego dnia pyszny pasztet pasterski, który pokocha cała rodzina. Użyj świeżej mielonej wołowiny, mrożonej...
Chociaż Mark Murphy przygotowuje swoją zapiekankę pasterską od podstaw ze świeżych składników, przyznaje, że przepis jest pracochłonny i najlepiej smakuje z resztkami indyka i puree ziemniaczanym z...
Makaron orzo przygotowywany jest ze świeżych ziół, cukinii i pokruszonej fety. Stanowi kompletny posiłek wegetariański lub dodatek, który smakuje wyśmienicie na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Dzięki wegańskiej kiełbasie i brukselce ten makaron zachwyci wszystkich gości, zarówno wegan, jak i mięsożerców. Karmelizacja warzyw (cebuli i brukselki) to klucz do wyrazistego smaku. Kiedy...
Aby zachęcić dzieci do zdrowego jedzenia cukinii, ugotuj ją z makaronem! Wszyscy kochają makaron. A w tym przepisie cukinia jest gotowana na wolnym ogniu, aż się rozpadnie, a część zamienia się w...
Makaron orecchiette z brokułami rapini to tradycyjne danie z regionu Apulia, które stanowi piętę włoskiego buta. Aby makaron był bardziej sycący, posypuje się go smażonymi...
Jeśli chcesz, aby puree ziemniaczane było zdrowsze i mniej kaloryczne, zastąp część ziemniaków rzepą. Po ugotowaniu przypominają ziemniaki, a dodając śmietanę, musztardę i masło, a następnie ubijając...
Dopraw zwykłe puree ziemniaczane mlekiem i masłem, dodając świeże zioła i ziarnistą musztardę, aby uzyskać pyszny, cierpki smak kontrastujący z kremową konsystencją. Jeśli...
Ani jeden element tego dania nie zawiera żadnych produktów zwierzęcych, a nawet jajka, paradoksalnie, są zrobione z tofu! Kulki tofu są panierowane, smażone...
Ta sycąca sałatka to wspaniałe połączenie smaków i tekstur. Soczyste warzywa doskonale komponują się z pieczoną dynią, plasterkami naturalnej kiełbasy i krążkami czerwonej cebuli, a wszystko to w cieście...
Burrito to świetny sposób na zapakowanie maksimum smaku, wartości odżywczych i tekstury w cienką tortillę, dzięki czemu jest to świetna opcja na każdą porę dnia – w domu, w pracy czy w podróży. To burrito...
Przygotowując puree ziemniaczane, nie oszczędzaj masła! Najpyszniejsze puree ma wspaniały, kremowy smak i kremową konsystencję. A żeby nie stracić smaku samych ziemniaków, ugotuj je...























































