Luksusowy kawałek polędwicy wieprzowej pieczony z owocami zawsze prezentuje się odświętnie i idealnie nadaje się na specjalne okazje. Przed włożeniem wieprzowiny do piekarnika z gruszkami, dokładnie ją obsmaż...
Przepisy na dania główne z warzyw i grzybów
Korzeń kopru włoskiego, o smaku lukrecji, idealnie komponuje się ze słodko-pikantną cebulą w tym pieczonym ziemniaku, który dobrze komponuje się z niemal każdym daniem mięsnym. Małe ziemniaki nie są...
Ostry smak cebuli zostaje przyjemnie złagodzony i osłodzony poprzez pieczenie w piekarniku, a odrobina winegretu z dodatkiem cytryny dodaje potrawie jeszcze większej złożoności i perfekcji. Pieczona cebula jest...
Upiecz kapelusze pieczarek z masłem, czosnkiem, ziołami i pastą anchois i podawaj jako przystawkę z chlebem lub jako dodatek. Pasta anchois działa w tym przepisie jako wyjątkowy wzmacniacz smaku...
Pieczony kalafior jest uwielbiany za przyjemny orzechowy smak i wszechstronność. Doskonale komponuje się z wieloma ziołami i przyprawami, a jednocześnie pozostaje niskokalorycznym dodatkiem. Czerwony...
Smak pieczonych batatów w miodowo-cynamonowej glazurze podkreślają mielone papryczki ancho i prażone orzechy pekan. Dodatek jest idealnie słodki i wytrawny, a chrupkość orzechów pekan tworzy przyjemny kontrast.
Klopsiki, zamiast kawałków mięsa, dodają gulaszowi ciekawszego i bardziej oryginalnego charakteru. Duś je z posiekanymi pomidorami, oliwkami, cukinią i fasolą lima i podawaj jako danie główne z chlebem...
Grillowany filet z kurczaka podawany jest z sałatką z pęczaku, winogron i orzechów w orzeźwiającym sosie cytrynowo-miętowym. Ten sam sos jest używany do marynowania kurczaka przed grillowaniem, a biały...
Awokado, smażony boczek, dymka i pikantny sos na bazie gochujang zamieniają nudny brązowy ryż w wyśmienite danie w stylu koreańskim. Zwieńczeniem jest smażone jajko. Jego płynne żółtko...
Ten dodatek z rzepy oferuje wspaniałe połączenie pikantnej cebuli, rozmarynu i pikantnych płatków czerwonej papryki, z kontrastującą glazurą miodową i złotymi rodzynkami. Upiecz rzepę jak ziemniaki, dodając miód...
Duszona rzepa z edamame to prosty, pyszny i zdrowy dodatek, bogaty w białko i błonnik pokarmowy. Idealna do świątecznych mięs lub pieczonego drobiu, rzepa duszona jest w małym...
Azjatycki sos imbirowo-limonkowy nadaje tej potrawie wyrazisty smak. Część sosu służy do marynowania piersi z kurczaka, a część dodawana jest jako sos do ugotowanego makaronu. Wystarczy 10 minut marynowania...
Ten nietypowy dodatek z całych czerwonych cebulek perłowych i pasternaku prezentuje się bardzo odświętnie w słodko-kwaśnej glazurze imbirowej i będzie prawdziwą ozdobą stołu. Aby przygotować warzywa...
„Krab z imbirem i dymką to klasyczne danie kantońskie, którym delektuję się od zawsze” – mówi autorka przepisów Vivian Chan. „Chociaż wiele restauracji ma swoją własną wersję…”
Delikatna polędwiczka wieprzowa smaży się szybko i idealnie nadaje się do smażenia. Pokrój ją w cienkie plasterki i podsmaż z bakłażanem, papryką i imbirem w sosie azjatyckim o wyrazistym smaku.
Udka z kurczaka gotowane są na wolnym ogniu z grzybami shiitake w słodko-pikantnym sosie z dymką, imbirem, papryczkami chili, pomidorami i brązowym cukrem, aż zmiękną, a sos zgęstnieje. Za kilka...
Ten łatwy w przygotowaniu sos ze świeżych pomidorków koktajlowych przygotujesz w kilka minut: wystarczy podsmażyć je w całości na aromatycznej oliwie z oliwek z czosnkiem i płatkami czerwonej papryki, a otrzymasz...
Obtocz pokrojonego bakłażana w bułce tartej i smaż na oleju, aż będzie chrupiący i złocistobrązowy. Podawaj jako przystawkę z sosem do maczania lub jako dodatek. Dla dodatkowej chrupkości...
Resztki ugotowanego ryżu z wczorajszego obiadu to idealna baza do zupełnie nowego i pysznego dania, które pokocha cała rodzina. Usmaż ryż z startą marchewką, zielonym groszkiem i dymką...
Ta zapiekanka została zainspirowana francuską zupą cebulową, tworząc sycący, serowy dodatek idealny na świąteczny stół. Aby zaoszczędzić czas, możesz wcześniej skarmelizować cebulę i odstawić...
Jeśli próbowałeś już francuskiej zupy cebulowej i, jak wielu innych, uważasz, że jej najlepszą częścią jest chrupiący chleb posypany ciągnącym się serem, to ten przepis jest dla Ciebie! Pudding chlebowy,...
Pikantny sos z ogórkami kiszonymi i chrupiącymi frytkami sprawia, że ta sałatka jest niesamowicie pyszna. Do tego przepisu nadają się tylko cienkie, kręcone frytki. Wyglądają...
Ugotowany makaron fusilli miesza się z domowym sosem pomidorowym, pieczoną dynią i czterema rodzajami sera: świeżą ricottą, mozzarellą, gorgonzolą i parmezanem, a następnie piecze, aż...
Najbardziej serowa, soczysta i ciągnąca się lasagne z kurczakiem jest przygotowywana z czterech rodzajów sera: ricotty, parmezanu, mozzarelli i asiago. Do sosu użyj ud kurczaka bez skóry i kości.
Nawet bez mięsa lasagne może być niesamowicie pyszna, zwłaszcza jeśli zawiera cztery sery: kozi, parmezan, mozzarellę i twaróg, który świetnie zastępuje tradycyjną ricottę. Do tego przepisu...
Zapiekaj makaron w domowym sosie pomidorowym z pieczarkami, boczkiem i czterema rodzajami sera – ricottą, Asiago, parmezanem i mozzarellą – aby uzyskać lepką zapiekankę, która posmakuje zarówno dzieciom, jak i...
Okoń morski pieczony jest z papryką słodką i ostrą, pomidorkami koktajlowymi i czerwoną cebulą w ich własnym aromatycznym sosie, w osobnych foliowych saszetkach. Oprócz okonia morskiego, dowolna biała...
Grilluj stek wołowy z młodymi szparagami, czosnkiem i majerankiem w osobnych paczuszkach z folii aluminiowej. Użyj cienkiego kawałka mięsa, aby upiekło się w tym samym czasie co warzywa.
Piękno foliowych saszetek polega na tym, że podczas pieczenia zatrzymują one wszystkie soki i aromaty potrawy. W tym przepisie naturalne soki z krewetek są łączone z masłem, białym winem i...
Pieczenie w pojedynczych foliowych saszetkach to wygodny sposób na szybkie przygotowanie aromatycznego dania bez góry brudnych naczyń, a można je podawać bezpośrednio w saszetkach, zamiast na talerzach. Upiecz filet...
Zachwyć swoich gości pysznym karaibskim daniem, pieczonym w indywidualnych grillowanych bułeczkach. Kurczak jest marynowany w pikantnej paście jerk i podawany na folii aluminiowej wraz z plasterkami...
Pieczenie warzyw w foliowych torebkach nad węglem nadaje im głębszy, wędzony smak. Piecz je w osobnych porcjach i podawaj z dressingiem cytrynowym i za'atarem, posypane...
Szpinak w sosie śmietanowym to pyszny i zdrowy dodatek, który idealnie komponuje się z mięsem lub drobiem. Ta jeszcze zdrowsza i mniej kaloryczna wersja wykorzystuje kremowe puree szpinakowe zamiast tradycyjnej śmietany...
Niezwykle prosty dodatek do świątecznego indyka, ta zapiekanka to połączenie chleba kukurydzianego i puddingu kukurydzianego. Jest wilgotna i pyszna, zwłaszcza dzięki swojej ciągnącej się konsystencji...
To najłatwiejszy dip szpinakowo-karczochowy, jaki kiedykolwiek zrobisz! Wszystkie składniki wrzucasz do naczynia żaroodpornego i od razu wstawiasz do piekarnika – nawet mrożony szpinak...
Udka z kurczaka idealnie nadają się na małe szaszłyki, które wychodzą cudownie soczyste i delikatne. Polej je sosem jogurtowym z ziołami, imbirem, curry i papryczką chili, a następnie usmaż na...
Duś udka kurczaka z ciecierzycą, curry w proszku i aromatycznymi przyprawami, aby uzyskać zachwycające improwizowane curry inspirowane trynidadzkim kurczakiem roti. Podawaj z chrupiącą surówką coleslaw...
To szybkie i pyszne danie jest gotowe w kilka minut i idealnie nadaje się zarówno na specjalne okazje, jak i na szybki obiad w środku tygodnia. Pierś z indyka jest krojona w cienkie kotlety i doprawiana...
Słodkość batatów idealnie komponuje się z indyjskimi przyprawami w tym prostym daniu, idealnym do świątecznego mięsa lub drobiu. Udekoruj pikantne puree greckim jogurtem i podawaj...
Jeśli masz resztki grillowanego kurczaka, przygotuj tę pyszną sałatkę w stylu indyjskim. Kurczak podawany jest w sosie mango chutney z sałatą i pokrojonymi w kostkę pieczonymi batatami...
Upiecz marchewkę i kalafior z przyprawą curry, a następnie wymieszaj z przygotowanym pikantnym kuskusem i świeżymi liśćmi sałaty w orzeźwiającym sosie jogurtowo-limonkowym. Ta sałatka jest pożywna,...
Ten wegetariański burger został zainspirowany smakami i aromatami samos. Drobno posiekane warzywa dodają kotletom tekstury, a słodko-kwaśny ketchup z tamaryndowca podkreśla smak przypraw i ziemniaków. A jeśli nie...
Meksyk spotyka się z Indiami w tym pysznym wegetariańskim burrito, wypełnionym curry z ciecierzycy i świeżą salsą z ogórków i pomidorów. Przygotuj na śniadanie lub zabierz w podróż...
Te bezglutenowe kanapki wielkości kęsa zrobione są z plasterków jabłka zamiast chleba. Są niskokaloryczne, a soczyste jabłko stanowi wspaniały orzeźwiający dodatek do pikantnej sałatki z kurczakiem w curry.
Małe, schludne marchewki mogą stanowić samodzielny dodatek do świątecznego stołu, jeśli zostaną upieczone w całości. Aby zrównoważyć słodycz marchewki i dodać jej pikantnego akcentu, najlepiej...
Wiele osób preferuje polędwicę wieprzową ze względu na łatwość jej przygotowania. Nie trzeba jej kroić; jest bardziej soczysta, jeśli zje się ją w całości. Nie trzeba jej marynować; jest już miękka. I szybko się ją gotuje. Ważne...
Ta klasyczna letnia sałatka jest często spożywana jako danie główne. Jest sycąca, soczysta i niesamowicie pyszna, pełna chrupiących ogórków, aromatycznej mięty i słodkich, soczystych pomidorków koktajlowych.
W tym przepisie pikantny, pomarańczowy winegret jest używany dwukrotnie: do aromatyzowania grillowanego mahi-mahi i do doprawienia ryżu z czarną fasolą. Posyp pokruszonym...
Delikatne kawałki kurczaka są smażone na chrupko i pieczone z ziołami, papryką, przyprawami, ryżem i zielonym groszkiem, tworząc kompletny obiad przyrządzany na jednej patelni...
Jeśli masz w spiżarni puszkę białej fasoli i słoik suszonych pomidorów, połącz je w tej pysznej sałatce makaronowej! Seler doda jej bogatego, soczystego smaku i...
























































