Przepisy na dania główne z drobiu

Kurczak duszony po francusku w pikantnym sosie pomidorowym z grzybami rozgrzewa bogatym smakiem i aromatem. Przed duszeniem, udka kurczaka panierowane są w mieszance mąki i tymianku i smażone...

Te soczyste, sycące kanapki można przygotować z resztek świątecznego indyka – idealna przekąska dla Ciebie i Twojej rodziny rano po obfitej uczcie. Indyk i awokado są pokrojone w plastry...

Aby uniknąć pieczenia ogromnego indyka w piekarniku, można upiec tylko najmięsniejsze części ptaka: udka i pierś. Po pierwsze, skróci to czas pieczenia. Po drugie, cienkie plasterki...

Wieczorem przed pieczeniem natrzyj całą powierzchnię indyka suchą mieszanką peklową z czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku i suszonym koperkiem i wstaw do lodówki na noc. Nie przykrywaj indyka...

Ten przepis to zbawienie, jeśli pieczesz indyka na ostatnią chwilę: ptak nie wymaga marynowania, a mimo to jest niesamowicie soczysty, pyszny i aromatyczny. Twoją tajną bronią jest masło korzenne...

Udka z kurczaka smażone są na patelni z czosnkiem, świeżym oregano i sokiem z cytryny, co nadaje potrawie pyszny, aromatyczny, cytrusowy i pikantny smak. Podawane z ryżem,...

Planując menu noworoczne lub inne świąteczne, wybierz miniaturowe ogórki kiszone. Każda porcja z pewnością będzie wyglądać luksusowo, gdy na talerzu znajdzie się cały ogórek...

Ten przepis zawiera włoskie gnocchi ziemniaczane w formie bogatej zapiekanki, do której dodawane są również smażone pieczarki, grillowane kawałki kurczaka i szpinak. Wszystkie składniki łączą się w aromatyczną całość...

Te rozpływające się w ustach klopsiki w pikantnym sosie to idealny pomysł na przytulny niedzielny obiad w domu. Chociaż są zrobione z chudego mielonego indyka, rozdrobnione...

Duże ziemniaki piecze się w całości w mikrofalówce, następnie przekrawa, rozcina i zmiękcza masłem. Podawaj jednego ziemniaka na porcję z popularnym nadzieniem mięsnym...

Ten przepis daje aromatycznego kurczaka z soczystym, delikatnym mięsem, cytrusowym, pikantnym smakiem i super chrupiącą skórką. Kurczaka pieczemy w całości w piekarniku na ruszcie nad białym grillem...

Sycąca i pyszna zapiekanka w amerykańskim stylu z kurczakiem, dzikim ryżem, warzywami i startym serem, wszystko duszone w bogatym, kremowym sosie i zwieńczone grubą, chrupiącą...

Kurczak cacciatore to proste włoskie danie, które można szybko przygotować z łatwo dostępnych składników. Udka kurczaka smaży się do uzyskania chrupkości, a następnie dusi z cebulą w...

Booya to gulasz lub gęsta zupa o konsystencji ragout, przygotowywana w północnych Stanach Zjednoczonych na duże spotkania, festyny, uroczystości lokalne i przyjęcia. Booya jest zazwyczaj gotowana w dużych kotłach...

Ta sycąca i zdrowa sałatka inspirowana kuchnią azjatycką przyrządzona jest z gotowanej pszenicy (lub brązowego ryżu), grillowanego indyka, podsmażonego groszku cukrowego z zieloną cebulką i świeżych warzyw.

Bazą tego marokańskiego dania jest kuskus i smażona pierś z kurczaka. Oba składniki gotują się dość szybko, dzięki czemu jest to wykwintna uczta nawet w wieczór powszedni po ciężkim dniu pracy.

Proste i szybkie, a zarazem pyszne danie w stylu meksykańskim. Udka z kurczaka natarte mieszanką przypraw w proszku chili pieczone są na jednej blasze, a kukurydza z puszki hominy pieczona jest na drugiej...

Ta zapiekanka łączy w sobie wiele wyrazistych meksykańskich składników, ułożonych warstwowo i zapieczonych pod serową skórką: tortille, salsę z zielonych tomatillo, gotowany ryż,...

Słodka glazura sojowa zamienia udka kurczaka, warzywa i ryż w zachwycające azjatyckie danie. Aby dodać cierpkości i pikantnych nut, połącz glazurę ze startym czosnkiem i octem ryżowym. Część...

Ten pyszny włoski makaron z warzywami i kurczakiem jest gotowy w niecałe pół godziny i idealnie nadaje się na piękną, a zarazem prostą kolację w środku tygodnia. Oprócz makaronu rigatoni, danie zawiera...

Skrzydełka kurczaka piecze się w piekarniku, aż do uzyskania złotego koloru, a gdy są prawie gotowe, glazuruje się je odparowanym cydrem jabłkowym (niefiltrowanym sokiem jabłkowym bez cukru), octem jabłkowym i...

Kurczak z kluskami w małym, treściwym bulionie z warzywami i świeżymi ziołami to wspaniałe domowe danie na chłodne jesienne dni. Jest dość proste w przygotowaniu, a smak jest...

Podaj sałatkę z kurczakiem w wyjątkowy i pyszny sposób, układając ją w misce (lub „misce Buddy”). Ta zdrowa miska bazuje na świeżym szpinaku, który jest przykryty warstwami...

Smażony kurczak z chrupiącą, złocistobrązową skórką i soczystym, delikatnym mięsem to jedno z najpyszniejszych dań, łatwe i bezproblemowe w przygotowaniu nawet dla niedoświadczonych kucharzy. Nie trzeba dodawać, że...

Foie gras to jeden z najsłynniejszych przysmaków kuchni francuskiej. W przeciwieństwie do zwykłej wątróbki kaczej, foie gras ma bogatszy smak i delikatniejszą, aksamitną konsystencję. Foie gras jest często podawane...

To danie w stylu francuskim jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale jego wyraziste połączenie składników sprawia, że ​​jest prawdziwie świąteczne, idealne zarówno na codzienny obiad, jak i na rodzinną uroczystość. W...

Ten przepis to uproszczona wersja francuskiego gulaszu cassoulet, którego przygotowanie może zająć nawet pół dnia. Tradycyjnie cassoulet składa się z kilku składników: fasoli, kiełbasy, drobiu, boczku...

Danie takie jak francuski cassoulet jest idealne, gdy na zewnątrz jest chłodno i masz ochotę na coś sycącego, rozgrzewającego i pełnego smaku. To bogate połączenie białej fasoli, pieczonego kurczaka...

Coq au vin, czyli coq au vin, to ponadczasowy klasyk, który zawsze zachwyca świątecznym smakiem i luksusowym wyglądem. Kawałki kurczaka smażone na chrupko i do uzyskania złocistego koloru...

Ten złocisty kurczak, przesiąknięty aromatem śródziemnomorskich ziół, to prawdziwa perełka każdego świątecznego stołu. Sekret jego superchrupiącej skórki tkwi w dokładnym wysuszeniu skóry przed pieczeniem: tusze...

To danie składa się ze smażonego kurczaka, warzyw i ziemniaków, gotowanych na jednej patelni. Wygląda bardzo świątecznie i zajmuje niewiele czasu. Udka kurczaka są smażone na patelni prawie do...

Udka z kurczaka smażymy na patelni do uzyskania złocistego koloru, a następnie pieczemy w piekarniku na łożu ze śliwek i brzoskwiń, duszonych z miodem, tymiankiem, skórką cytrynową, szalotką i czosnkiem. Wszystkie składniki...

Ten pyszny kurczak z chrupiącą, pikantną skórką to pozycja obowiązkowa na każde święta lub rodzinny obiad. Nadaj mu wyjątkowego smaku, marynując go przez noc w mieszance piwa i...

Wspaniałe danie z kurczaka, cebulki perłowej i jabłek w musie jabłkowym o bogatych, jesiennych smakach. Wykorzystuje najsmaczniejszą część kurczaka – pałki, ulubione danie...

Coq au vin (po francusku „kogut w winie”) to klasyczne francuskie danie, które wymaga przygotowania, czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart. Otrzymasz wyjątkowe, świąteczne...

Nazwa „confit” pochodzi od starożytnej francuskiej techniki konserwowania mięsa, polegającej na jego soloniu, a następnie długim gotowaniu pod warstwą tłuszczu. Jednak w przeciwieństwie do tradycyjnego confit...

Niemieckie szpecle, będące połączeniem makaronu i knedli, to pyszny dodatek, który pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci, nie tylko ze względu na smak i konsystencję, ale także ciekawy sposób przygotowania: miękkie...

Kurczak duszony z dynią i aromatycznymi przyprawami to sycące, rozgrzewające danie pełne jesiennych smaków. Aby uniknąć przepełnienia gulaszu, używa się ud kurczaka bez skóry.

Jeśli chcesz przekształcić proste danie z kurczaka w świąteczny przysmak przy minimalnym wysiłku, wybierz kurczaka z ogórkiem konserwowym. Podawany w całości lub pokrojony na połówki, wygląda...

Zdrowa komosa ryżowa staje się jeszcze pyszniejsza, gdy gotuje się ją w bulionie drobiowym ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi, a na sam koniec miesza z dużą ilością startego sera cheddar. Owsianka będzie...

Te paluszki z kurczaka inspirowane są tradycyjnym amerykańskim daniem „Chicken and Waffles”, które łączy słodycz belgijskich gofrów i syropu klonowego z ostrością...

Zwykłe opakowanie makaronu instant i odrobina pracy mogą zamienić paluszki kurczaka w egzotyczną przystawkę w stylu japońskim. Zmiel suszony makaron i wymieszaj z...

Chrupiące paluszki z kurczaka to szybki i łatwy sposób na przekształcenie chudej piersi kurczaka w pyszną przystawkę o wyrazistym smaku. Dodaj kilka włoskich składników pizzy, a kurczak...

Chrupiące paluszki z kurczaka to szybka przekąska, którą możesz poczęstować siebie i swoich bliskich na każdą okazję. A kiedy masz ochotę na nowe doznania smakowe, najłatwiej zrobić je w stylu hawajskim...

Chrupiący smażony kurczak z puszystymi goframi i syropem klonowym to tradycyjne amerykańskie połączenie, które na pierwszy rzut oka wydaje się szalone, ale gdy już go spróbujesz, zdasz sobie sprawę, że jest bardzo...

Tylko dwa składniki – winogrona i cynamon – zamieniają zwykłego kurczaka z bulgurem w zachwycające danie inspirowane kuchnią marokańską. Przed grillowaniem udka kurczaka nacierane są mieszanką przypraw, w tym...

Pieczenie pod cegłą pozwala na pieczenie całych kurczaków na patelni, dzięki czemu pieką się równomiernie i wyglądają tak świątecznie, jakby dopiero co wyjęto je z pieca. Cegła owinięta folią działa jak ciężarek,...

Kurczaka pieczemy w piekarniku i podajemy z małymi ziemniakami w mundurkach oraz orzeźwiającą sałatką z liści sałaty frisée i śliwek. Bazylia dodaje kurczakowi i ziemniakom wspaniałego smaku...