Przepisy na dania główne z drobiu

Całe piersi kurczaka bez skóry są duszone w mieszance warzywnej składającej się z przecieru z pomidorów z puszki, słodkiej papryki, brokułów, cebuli, pieczarek i tymianku, dzięki czemu chłoną wszystkie pyszne soki i smaki.

To sycące danie, ulubione przez całą rodzinę, przygotowuje się w nieco ponad pół godziny – idealne na pyszny obiad w tygodniu! Chude mielone mięso z indyka smaży się na patelni i...

To pyszne i zdrowe danie inspirowane kuchnią azjatycką oczaruje Cię połączeniem smaków. Zielona fasolka jest smażona z chudym mielonym mięsem indyczym, często mieszając.

Ten świąteczny kurczak zachwyci Twoich gości smakiem, soczystością i niesamowicie chrupiącą skórką. I nie musisz nawet nagrzewać piekarnika: jest smażony na patelni! A żeby było jeszcze lepiej...

Do tego dania użyj piersi kurczaka ze skórą i skrzydełkiem, a będzie luksusowo jak w restauracji! Będziesz potrzebować patelni nadającej się do piekarnika. Kurczak...

Włoska piccata z kurczaka to idealny pomysł na pyszny, szybki i lekki obiad. Przygotowuje się ją wyłącznie z najprostszych i najłatwiej dostępnych składników. Piersi z kurczaka...

Oprócz mielonego indyka, te klopsiki zawierają mnóstwo zdrowego jarmużu, który wzbogaca je w witaminy i nadaje im soczysty zielony kolor. Płatki owsiane...

Kulminacją tego zdrowego, bogatego w błonnik dania są pieczone klopsiki z indyka. Można je upiec i podać osobno jako przystawkę z sosem do maczania lub wymieszać z gotowaną...

Pulpety w sosie makaronowym to świetne, sycące danie na duży, rodzinny obiad. Są szybkie w przygotowaniu i niesamowicie smaczne, z minimalną ilością tłuszczu. Dodaj trochę bułki tartej, startego...

Kurczak korma to tradycyjne indyjskie danie, które można łatwo przygotować w domu w niecałą godzinę. Udka kurczaka gotuje się na wolnym ogniu w sosie z mleka kokosowego, mielonych migdałów, cebuli i...

Przygotuj prosty, szybki, a zarazem pyszny obiad dla dwojga, który nie będzie wymagał dużo zmywania: wszystko upieczone na jednej blasze. Apetyczne udka z kurczaka z glazurą z sosu teriyaki...

Słodkie pomidory, bazylia, mozzarella i sos balsamiczny nadają piersiom kurczaka wyrazisty smak tradycyjnej włoskiej caprese. To danie jest zaskakująco proste, a zarazem wykwintne...

Udka kurczaka smaży się na złoty kolor i chrupkość, a następnie z soków pozostałych na patelni wraz ze smażoną cebulą przygotowuje się pyszny sos do kurczaka. Wlewa się wytrawne białe wino, dodaje kaszę i...

Frytkownica powietrzna może w kilka minut zamienić mrożone filety z piersi kurczaka w soczyste, złocistobrązowe mięso. Natrzyj piersi, bez rozmrażania, oliwą z oliwek, solą i czarnym pieprzem, a następnie umieść w...

Oczywiście, nie zmieścisz całego indyka we frytkownicy powietrznej, ale możesz upiec samą pierś, a wyjdzie soczysta, złocistobrązowa i aromatyczna, niczym prawdziwa świąteczna uczta. Wstęp...

Cały kurczak smażony w air fryerze jest wyjątkowo pyszny: tłuszcz jest idealnie wytopiony, dzięki czemu skórka jest pysznie chrupiąca, a środek pozostaje bardzo soczysty i pełen smaku...

Ta uproszczona wersja meksykańskiego dania chili con carne wykorzystuje białego kurczaka i białą fasolę zamiast czerwonego mięsa i czerwonej fasoli. Pozostałe składniki to cebula, czosnek i dużo...

Tetrazzini to amerykańska zapiekanka z kawałkami drobiu, warzywami, grzybami i makaronem w jedwabistym sosie serowym. Kurczak, kalafior i makaron jajeczny gotuje się osobno, a następnie...

To danie jest idealne dla dużej grupy. Zrób wrażenie na gościach i upiecz kurczaka i kiełbaski pod listkami szałwii na jednej blasze do pieczenia. Możesz użyć całego kurczaka,...

Ten dodatek jest zrobiony z chleba z pszenicy durum. Jeśli używasz świeżego chleba, najpierw podpiecz go w piekarniku. Kawałki chleba mieszamy z jabłkami, warzywami, jajkiem...

Pyszne nadzienie do chleba, czyli farsz, jest tradycyjnie przygotowywane w Stanach Zjednoczonych jako dodatek do świątecznego indyka. Można je jednak przygotować z dowolnym ptakiem, a nawet jeść je osobno, ponieważ jest bardzo sycące, nie tylko dlatego, że...

Aby nadziać drób farszem chlebowym, potrzebujesz kostek czerstwego chleba, aby zachowały kształt po namoczeniu w płynie i upieczeniu, a dodatek wyglądał apetycznie. Więc jeśli masz tylko...

Nie musisz nadziewać indyka ani kurczaka tym farszem chlebowym. Wystarczy upiec go w osobnej blasze i podać z ptakiem. W ten sposób otrzymasz znacznie większy dodatek, wystarczający do podzielenia się ze wszystkimi. W...

Chociaż tradycyjnie francuski kurczak z 40 ząbkami czosnku piecze się w piekarniku, ten przepis nadaje się do przygotowania na kuchence. Kawałki kurczaka smaży się na patelni na złoty kolor, a następnie dusi pod przykryciem...

Przed pieczeniem udka z indyka moczy się przez 24 godziny w solance przygotowanej z równych części soli, syropu klonowego i bourbona, z dodatkiem ziarnistej musztardy, czarnego i czerwonego pieprzu, goździków,...

Do przygotowania świątecznej kaczki po pekińsku można wykorzystać jedynie najmięsistą część kaczki – pierś, którą następnie kroi się na cienkie plasterki, rozwałkowuje i podaje z warzywami...

Udekoruj swój świąteczny stół ogromnym, złocistobrązowym indykiem, pachnącym ziołami, jabłkami, cytrusami i czosnkiem. Wszystkie te składniki są umieszczane w jamie ustnej ptaka przed pieczeniem i...

Pomimo zawiłej nazwy, ten przepis na kurczaka jest dość prosty w przygotowaniu. Każdego kurczaka kroimy na pół, solimy i pieprzymy, a następnie smażymy na maśle do uzyskania złocistego koloru.

Zamiast zwykłego kurczaka, upiecz kapłona na świąteczny stół. Ten mięsisty kogut z pewnością nakarmi dużą grupę. Możesz też użyć małego indyka. Natrzyj ptaka mieszanką przypraw i...

Kury kornwalijskie przecina się wzdłuż na pół i piecze w piekarniku na warstwie pokrojonych pomarańczy, gałązek rozmarynu i krążków cebuli. Przed włożeniem kur do piekarnika należy je pozostawić...

Kurczak smażony w cegle jest bardziej soczysty i ma równą, chrupiącą skórkę. Smaż piersi kurczaka w ten sposób, a jeśli nie masz cegły w kuchni...

Aby panierować filety z kurczaka według tego przepisu, mieszamy bardzo grudkowate, kruche ciasto. To w zasadzie mąka wymieszana z kilkoma łyżkami kwaśnego mleka (lub kefiru), do którego...

Jeśli zdecydowałeś się upiec całego indyka na święta, zacznij przygotowywać go dwa dni wcześniej – a raczej dwa wieczory wcześniej. Przez pierwszą noc i następny dzień pozwól tuszce stopniowo się rozmrozić w...

W tym przepisie udka z indyka pieczone są oddzielnie od reszty tuszy, co pozwala uzyskać niezwykle soczyste mięso z pysznie złocistobrązową skórką. Przed pieczeniem...

Luksusowy, pięciokilogramowy indyk w złocistej skórce to idealny dodatek do każdego wielkiego święta. Upiecz go klasycznie, jak w Ameryce na Walentynki...

To aromatyczne danie w stylu tajskim wykorzystuje bezkostne i bezskórne udka kurczaka – ulubiony kawałek kurczaka, który zawsze wychodzi soczysty i delikatny. Ugotuj je w...

Obiad na jednym arkuszu jest szybki i pyszny, zwłaszcza gdy warzywa wchłoną soki, które uwolniły się z kurczaka podczas pieczenia. To danie w stylu indyjskim zawiera kurczaka...

Smak pieczonego kurczaka będzie zależał od tego, jak długo go marynujesz. Schłodź go w lodówce przez co najmniej 2 godziny, a najlepiej dłużej, a uzyskasz soczyste mięso o bogatym, pikantnym smaku.

Kurczak Cordon Bleu, przygotowany w odwrotnej kolejności, jest równie pyszny, jak słynny szwajcarski sznycel nadziewany serem i szynką, ale wygląda bardziej imponująco i nadaje się dla tych, którzy...

To danie to idealne połączenie warzyw, mięsa i suszonych owoców. Smak jest wielowymiarowy, słodko-pikantny – idealny na weekendowy obiad. Kurczak i dodatek warzywny są gotowane w jednym...

Kurczak sezamowy po chińsku to łatwe w przygotowaniu danie pełne wyrazistych smaków, które można szybko przygotować nawet w zwykły wieczór. Piersi z kurczaka pokrojone na kawałki wielkości kęsa...

Szybki i łatwy przepis, który sprawi, że frytki nabiorą domowego charakteru. Usmaż lub upiecz mrożone frytki i podawaj je z kurczakiem chili – piersią kurczaka gotowaną na wolnym ogniu z...

To nadzienie różni się od tradycyjnego amerykańskiego nadzienia do indyka tym, że zawiera więcej warzyw i wykorzystuje więcej zbóż zamiast bułki tartej. Zawiera żyto, orkisz i...

Kurczak w pomarańczowej glazurze brzmi wyrafinowanie, ale smak jest niesamowity. To danie w stylu francuskim jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, z minimalną ilością składników, i zachwyci...

Ta elegancka przystawka z foie gras w stylu restauracyjnym będzie idealnym dodatkiem do Twojego świątecznego stołu i jest o wiele łatwiejsza w przygotowaniu, niż mogłoby się wydawać. Jedna tłusta wątróbka wystarczy na sześć porcji...

Te świąteczne udka kurczaka są przygotowywane z ud kurczaka. Udka są odkostnione i nadziewane mieszanką smażonych grzybów i piersi kurczaka w sosie winnym.