Letnie przepisy

Ten letni dodatek jest pełen smaków klasycznego faszerowanego pieczonego ziemniaka, bez konieczności włączania piekarnika ani nagrzewania kuchni. Delikatne czerwone ziemniaki wymieszane z kwaśną...

Dodatek kwaśnej śmietany, pomidorów, czerwonej cebuli, marynowanych papryczek jalapeño i sosu chipotle wynosi tradycyjne guacamole na zupełnie nowy poziom. Co więcej, przystawka wygląda bardziej...

Do tej sałatki nie musisz nawet siekać młodej sałaty ani endywii. Wystarczy oddzielić główki na liście i wymieszać je z pozostałymi warzywami w lekkim sosie śmietanowo-chrzanowym. Kulminacyjnym punktem tej sałatki będzie...

To pełne życia, słodko-kwaśne ciasto kremowe to kulinarny symbol Florydy. Jest tak proste w przygotowaniu, że stanie się Twoim ulubionym letnim przysmakiem. Kluczowym składnikiem jest karaibski sok z limonki...

Która gospodyni domowa nie uwielbia deseru, który można przygotować bez włączania piekarnika? Zwłaszcza latem. Ten sernik bez pieczenia jest lekki i puszysty dzięki bitej śmietanie wymieszanej z...

Choć ta zupa składa się głównie z warzyw, jest sycąca i pożywna. To dzięki dodatkowi makaronu i białej fasoli. Wytopiliśmy też tłuszcz z pancetty i...

Koktajl mleczny Elvis to pyszne połączenie banana, lodów waniliowych i masła orzechowego. Ten przepis zwieńcza napój bitą śmietaną, ale oryginalny Elvis podawany jest z...

Zrób mini burgery, zamieniając zwykłe bułki na coś jeszcze pyszniejszego: faszerowane skórki ziemniaczane z serem cheddar i boczkiem! Wystarczy upiec gotowe, gotowe skórki ziemniaczane...

Jeśli zdecydujesz się grillować brokuły, nie dziel główki na różyczki; zamiast tego grilluj je razem z łodygą, krojąc ją wzdłuż na duże kawałki. Łodyga jest równie pożywna, jak reszta brokuła...

Ta niskokaloryczna wersja klasycznego Pad Thai jest pełna tradycyjnych smaków, ale dzięki dodatkowi warzyw jest jeszcze bardziej soczysta i orzeźwiająca. Ten przepis wymaga mniejszej ilości...

Te czerwono-białe bajgle w paski niektórym przywodzą na myśl koła ratunkowe, a innym – święta Bożego Narodzenia. Oznacza to, że równie dobrze sprawdzą się na letniej imprezie w stylu plażowym, jak i zimowej...

Delektuj się delikatnym smakiem sałaty rzymskiej w tej jedwabistej zupie. Sałata nie jest najpopularniejszym składnikiem zup, ale gdy spróbujesz tej wersji, z pewnością zechcesz do niej wrócić...

Brownies z białej czekolady pokryte są delikatną warstwą cytryny, tworząc zachwycająco słodki deser z nutą cytrusowej świeżości. Pokrój w kwadraty, posyp cukrem i...

Uwielbiasz klasyczne bułeczki cynamonowe z polewą? Ten przepis pomija cynamon i zastępuje go makowym nadzieniem o smaku cytrynowym. Smak jest niesamowicie orzeźwiający i świeży. W puszce...

Aby nadać klasycznemu ciastu z kwaśną śmietaną orzeźwiający charakter, dodaj do ciasta odrobinę cytryny i maku, co nada puszystemu miąższowi ciekawej chrupkości. Sekretnym składnikiem tego ciasta jest...

Soczysta zielona fasolka i kremowy biały fasolnik spotykają się w tej sałatce, która zachwyci Cię połączeniem kontrastujących tekstur i orzeźwiającego smaku cytrusów z nutą ostrości czerwonej...

Spaghetti będzie lżejsze, soczystsze i bardziej orzeźwiające, jeśli połączysz je z cienko pokrojoną cukinią i cytryną. Możesz użyć spiralizera do pokrojenia cukinii na cienkie kluski lub poszukać go w supermarketach...

Smażenie (ciągłe mieszanie) zachowuje świeżość, soczystość i słodycz groszku cukrowego. Sos gong pao (mieszanka sosu sojowego, imbiru, chili i sezamu) dostępny w sklepie.

Ta pyszna sałatka owocowa to idealny sposób na wykorzystanie kombuchy jako marynaty, zachowując jednocześnie wszystkie jej dobroczynne właściwości. Ponieważ kombucha w tym przepisie nie jest podgrzewana, żywe...

Jednym ze składników tego koktajlu Whiskey Sour jest kombucha. Nie musisz jej uprawiać; wystarczy Ci kupiona w sklepie kombucha o smaku jabłkowym. Połącz ją z bourbonem...

Kennip kimchi (kimchi z liści pachnotki) zazwyczaj przygotowuje się z bardzo słonym i bogatym sosem. Ta wersja jest jednak zupełnie inna! Dodaj sos na bazie wody, aby lekko doprawić i zamarynować liście...

Nazwa tej włoskiej zupy nie ma nic wspólnego z ceremonią ślubną. Minestra maritata (zupa małżeńska) odnosi się do tego, jak dobrze składniki się ze sobą łączą. Istnieje wiele jej odmian...

Ocet winny i włoskie zioła nadają temu dressingowi wspaniałe smaki kuchni śródziemnomorskiej. Jest gotowy w kilka minut i jest o wiele smaczniejszy i lepszej jakości niż ten ze sklepu.

Ten włoski winegret jest nasycony pikantnym smakiem czosnku i oregano oraz przyjemną kwaskowatością czerwonego octu winnego i musztardy Dijon. Idealnie nadaje się na lekkie letnie dni...

Soczysty kotlet z indyka z rozpływającym się serem fontina podawany jest na kawałku focacci z plasterkiem słodkiego pomidora, chrupiącą pancettą i pikantną rukolą. Kotlet jest przygotowywany z mieszanki mielonego...

Sałatka z endywii, radicchio i sałaty rzymskiej w słodko-kwaśnym sosie ze świeżych pomidorków koktajlowych, podawana z chrupiącymi grzankami w panierce parmezanowej i soczystymi plasterkami grillowanego steka. Przed...

Filet z lucjana czerwonego jest duszony na jednej patelni z włoską kiełbasą, cebulą, papryką i rozmarynem, aż będzie ugotowany, i podawany z pieczonymi ziemniakami. Marynowane papryczki wiśniowe dodają potrawie odrobinę smaku.

Na przystawkę na kolejną domową imprezę przygotuj te włoskie roladki z kiełbasą. Połączenie sera, pesto i papryki, którymi nadziewa się kiełbaski przed zanurzeniem ich w cieście,...

Ta włoska sałatka makaronowa jest wypełniona kawałkami salami, mozzarellą, pomidorami, giardinierą i bazylią. Zamiast makaronu radiatore możesz użyć dowolnego drobnego makaronu, jaki masz pod ręką...

Chociaż gyros jest uważany za danie greckie, kilka tradycyjnych włoskich składników go nie zepsuje, a wręcz przeciwnie – wzbogaci go o nowy, ciekawy smak. Natrzyj słodką włoską kiełbasę kminkiem i...

Marynowane warzywa, świeża sałata i delikatna mozzarella sprawiają, że ta włoska sałatka to istna feeria smaków. Użyj nie tylko warzyw ze słoika giardiniery, ale także zalewy, aby uzyskać pyszny...

Ta sycąca, soczysta i pełna życia sałatka łączy ugotowany makaron z jednymi z najpopularniejszych włoskich przystawek: marynowaną giardinierą, serem provolone, salami i świeżymi ziołami. To...

To wariacja na temat klasycznego francuskiego koktajlu 75. Tradycyjnie do tego drinka dodaje się gin i szampana, świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz odrobinę syropu cukrowego. Dlaczego więc dwa...

W tym przepisie dobra, tradycyjna irlandzka kawa zamienia się w alkoholową galaretkę. Ten uroczy deser dla dorosłych łączy w sobie wszystkie smaki słynnego koktajlu – kawę, likier Baileys i bitą śmietanę.

Ten kubek oferuje wszystkie smaki irlandzkiej kawy – kawę, whisky i śmietankę – w pysznej formie brownie. Ten deser można podgrzać w mikrofalówce w kilka minut, a jego smak jest nieziemski...

Ten intensywny ryż zawdzięcza swój słoneczny kolor szafranowi. Szafran to droga przyprawa, ale przy prawidłowym użyciu wystarczy go tylko odrobina. Nadaje niepowtarzalny smak i...

Jeśli nagle zdecydujesz się poczęstować rodzinę pysznymi tacos, wolnowar będzie Twoim wybawieniem! Z łatwością poradzi sobie nawet z mrożonym mięsem mielonym, a farsz do taco będzie gotowy w kilka minut. Podawaj z dowolnymi...

Możesz przygotować sycące faszerowane papryki bez tracenia czasu na pieczenie – w wolnowarze! Wystarczy zrumienić mieloną wołowinę i ryż w wolnowarze, a następnie nadziać nimi duże papryki i dokończyć pieczenie.

Jeśli serwujesz koktajle dużej grupie, najlepiej przygotować poncz wystarczająco duży dla wszystkich, aby nie trzeba było przygotowywać osobnych porcji dla każdego gościa. Koktajl Hurricane to...

Mieszanka orzechów i suszonych owoców to zdrowa przekąska idealna w podróży, w pracy lub na domówce. Wymieszaj orzechy z suszonymi jagodami i dodaj M&M's, aby stworzyć pyszną mieszankę...

Ciepłe oliwki w pikantnym miodzie to pyszna przekąska, którą łatwo przygotować. Z kilkoma aromatycznymi dodatkami – skórką pomarańczową i różowym pieprzem – zwykłe oliwki zamieniają się w wyśmienity...

Ta wegetariańska wersja słynnego pikantnego kurczaka w stylu Nashville gotuje się znacznie szybciej i jest równie pyszna. Aby tofu było chrupiące i pyszne, ważne jest, aby smażyć je bez ruszania...

Te miękkie ciasteczka z masłem orzechowym zachwycą Cię połączeniem ciepłego, orzechowego smaku z delikatną kwaskowatością korzennego miodu. Jeśli nie znajdziesz tego miodu w supermarkecie, możesz zrobić...

Domowy sos czekoladowy jest gotowy w kilka minut i wymaga tylko trzech składników, więc możesz pominąć wersję ze sklepu. Wystarczy rozpuścić chipsy czekoladowe z masłem i mąką kukurydzianą w mikrofalówce...

Spróbuj nie uśmiechnąć się na widok tych mini ciasteczek-hot dogów! Przepis jest na jedną porcję, ale możesz zrobić ich tyle, ile potrzebujesz. To taki pyszny deser...

Gorąca czekolada nie jest idealna na śniadanie, ale energetyzujący koktajl o smaku gorącej czekolady to idealny sposób na dodanie sobie energii i poprawę nastroju o poranku. Użyj go w koktajlu...

Co otrzymasz, łącząc dwa popularne dania? Pyszną, soczystą pizzę z sałatką Cezar! Najlepszą cechą tej pizzy jest prawdopodobnie czosnkowo-pieprzny spód, przypominający...

Nadzienie jest przygotowane z uprzednio upieczonego kurczaka, więc nie będziesz musiał spędzać godzin przy kuchence. Wystarczy go poszarpać i podgrzać w pikantnym, kremowym sosie. Smak będzie wyrazisty i bogaty, niczym...

Jeff Mauro to miłośnik koreańskiego jedzenia. Te chrupiące kanapki z kurczakiem zostały zainspirowane tradycyjnymi koreańskimi smakami i składnikami, takimi jak pasta gochujang i papryczki gochukara. Kurczak...

Głęboko smażona pierś z kurczaka w chrupiącej, pikantnej panierce podawana jest w bułkach ziemniaczanych z ogórkami kiszonymi, sałatą i sosem majonezowo-ziołowym, który przyjemnie chłodzi i...