Dania sezonowe

Jak ulepszyć makaron z sosem pomidorowym, bakłażanem i mozzarellą? Posyp wierzch większą ilością mozzarelli i zapiekaj w piekarniku przez kilka minut, aż ser się roztopi i pięknie zrumieni.

Zioła prowansalskie to najprostszy sposób na podkręcenie smaku steku wołowego. Wystarczy natrzeć mięso mieszanką ziół prowansalskich i oliwy z oliwek i grillować do uzyskania pożądanego stopnia wysmażenia. Przepis wymaga...

Te chrupiące kromki bagietki można podawać jako przystawkę z dipem lub zamiast chleba do zupy. Aby je przygotować, wystarczy posmarować kromki bagietki masłem, posypać posiekanymi świeżymi ziołami i podgrzać w tosterze...

Pasta benedyktyńska to proste połączenie serka śmietankowego, ogórków i pieprzu cayenne. Przystawka została stworzona na początku XX wieku przez właścicielkę restauracji w Louisville, Jenny Carter Benedict, na cześć...

Ten mrożony koktajl jest idealnie orzeźwiający na lato i zachwyca swoim wyrazistym wyglądem: jest sporządzony w barwach meksykańskiej flagi! Czerwona warstwa wierzchnia to połączenie truskawek i likieru z kwiatów bzu czarnego...

Do tego koktajlu możesz użyć lodów waniliowych, czekoladowych lub kawowych – wedle uznania. Włóż gałkę do schłodzonej szklanki, dopełnij stoutem i udekoruj domową bitą śmietaną o smaku...

Przygotuj tę mieszankę i po prostu wrzuć ją do awokado, aby szybko przygotować guacamole. Sucha mieszanka przypraw zachowa świeżość nawet przez miesiąc i sprawdzi się nie tylko do guacamole: spróbuj posypać nią jajecznicę,...

Najprostszy przepis na guacamole zawiera awokado, papryczkę jalapeño, pomidora, kolendrę i sok z limonki. Wystarczy rozgnieść guacamole widelcem w misce i od razu podawać jako przystawkę z chipsami do maczania.

Jeśli chcesz przygotować wykwintne kanapki na swoją uroczystość, postaw na wersję miniaturową! Ten przepis zamieni prostą kanapkę z szynką i serem w elegancką przystawkę: w połączeniu z...

Najlepszym deserem na grilla są owoce. Lekkie, umiarkowanie słodkie i niskokaloryczne – idealne po grillowaniu! Słodkie owoce tropikalne idealnie nadają się do grillowania, gdzie...

Szaszłyki z tofu i warzyw to szybkie i pyszne letnie danie z grilla. Wykorzystując różnorodne warzywa sezonowe (cukinię, kabaczek, paprykę, czerwoną cebulę) i pikantną marynatę ziołową,...

Napełnij kotlety z piersi kurczaka makaronem ryżowym w sosie tajskim z dymką, papryką i marchewką, zwiń i usmaż na grillu. Otrzymasz soczystą i pyszną przystawkę w stylu azjatyckim...

Aby przygotować pyszny i soczysty stek T-bone, wystarczy doprawić go odrobiną pieprzu i soli, a następnie grillować, najlepiej na grillu. Prawdziwy, niesamowity smak uzyskasz jednak dzięki doprawionemu masłu.

Ten przepis łączy dwa ulubione składniki stekownic – ziemniaki i sos chimichurri – tworząc danie wegetariańskie, które pokochają nawet miłośnicy mięsa.

Roladki z piersi kurczaka w stylu włoskim idealnie nadają się jako przystawka lub danie główne na świąteczny posiłek. Nadziewaj je suszonymi pomidorami i czosnkiem, cukinią, wędzoną mozzarellą...

Ten przepis łączy w sobie dwa uwielbiane przez Amerykanów dania na Święto Dziękczynienia: ciasto z batatów i ziemniaki pieczone dwa razy. Pieczonego batata przecina się na pół, wydrąża miąższ i...

Kluczowym warunkiem upieczenia idealnej pizzy jest rozgrzany piekarnik, co jest szczególnie uciążliwe latem, gdy pogoda jest już upalna. Grill na świeżym powietrzu może okazać się zbawienny! Można na nim również upiec pizzę, a to...

Podawaj smażony filet z okonia morskiego na kromce chrupiącego chleba, polany soczystym sosem pomidorowym i czarnymi oliwkami w winegrecie. Do smażenia ryby nadają się zarówno grill, jak i patelnia grillowa.

Soczyste grillowane brzoskwinie, rukola w sosie cytrynowym i słona bresaola łączą się w tym przepisie na idealną letnią sałatkę, zwieńczoną plasterkiem delikatnej burraty.

Przed grillowaniem posmaruj stek oliwą z oliwek, posiekanym tymiankiem i czosnkiem, aby uzyskać cudownie pikantny smak. Jeśli nie masz grilla, użyj patelni grillowej. Podawaj stek...

W przeciwieństwie do tacos, tostadas są przygotowywane na chrupiących tortillach kukurydzianych i podawane bez opakowania jako przystawka lub danie główne. Ten przepis wykorzystuje grillowaną wołowinę...

Jeśli chcesz grillować kurczaka szybciej, wybierz połówki kurczaka zamiast całych. Nie tylko szybciej się upieką, ale ta metoda zapewnia również bardziej chrupiącą skórkę. A glazura...

Gwiazdą tej quesadilli jest grillowany stek. Przygotowywany jest z niedrogiego kawałka wołowiny, który odpowiednio grillowany i cienko pokrojony, staje się niezwykle soczysty i delikatny.

Delikatna pierś z kurczaka w tym przepisie idealnie nadaje się do nadzienia ze szpinaku, karczochów i sera, ponieważ jej neutralny smak nie przytłacza wyrazistego smaku nadzienia, a grillowanie...

Jeśli uwielbiasz chrupiące, gorące kanapki z ciągnącym się serem, z pewnością pokochasz tę opcję z większą zawartością warzyw: oprócz kilku rodzajów sera kanapka będzie zawierać także mnóstwo szpinaku i...

Ten przepis zamienia klasykę restauracyjną w idealne danie piknikowe z pikantnymi, słonymi i słodkimi nutami typowymi dla kuchni azjatyckiej. Dzięki krojeniu i grillowaniu w stylu motyla...

Te pikantne marynowane steki z tofu będą ulubionym daniem na letnich piknikach. Dokładne odsączenie tofu, dodanie brązowego cukru do marynaty i powolne grillowanie sprawią, że...

Świętuj lato z grillowanym, faszerowanym łososiem. Ten przepis wymaga całej porcji ryby, więc wystarczy dla dużej grupy. Łosoś jest nadziewany kremową kukurydzą i...

Jak urządzić burgerownię bez konieczności biegania między kuchnią a grillem? To proste: ugrilluj wszystkie składniki (wraz z dodatkami). Na grillu można umieścić patelnię grillową...

Ruszt grillowy ułatwia przygotowanie tych sycących kanapek z kiełbasą i soczystą papryką. Nuta słodyczy octu balsamicznego i pikantność papryczek serrano potęgują smak.

Przegrzebki są uwielbiane nie tylko za smak, ale także za szybkość gotowania. Pięć minut na grillu i pyszne danie jest gotowe! Uważaj, żeby ich nie przesmażyć, bo stracą miękkość. Na...

Te sycące kanapki szybko przyrządza się na małym, przenośnym grillu i idealnie nadają się na kemping i piknik. Przygotuj winegret w domu i zabierz go ze sobą w małym słoiczku. Kiełbasa...

Połącz pokrojone w kostkę mango z ostrą papryczką habanero, limonką i kolendrą, aby uzyskać pikantną, świeżą salsę do pysznego grillowanego łososia. Ponieważ habanero to jeden z naj...

Przygotuj szybki i pyszny, kompletny posiłek z grilla. Podczas grillowania łososia upiecz brokuły i marchewkę w foliowym woreczku. Podawaj polane ostrym sosem czosnkowym i...

Koper włoski to popularny składnik kuchni włoskiej. Ten przepis wykorzystuje wszystkie jego części: nasiona do posypania ryby, korzeń i zieleninę, tworząc soczystą sałatkę. Uważaj, żeby nie przesmażyć łososia na grillu i...

Łosoś to nie tylko idealny dodatek do świeżej sałatki tabbouleh, ale ma też wystarczająco jędrne mięso, by nadziać go na szaszłyki i wytrzymać grillowanie. Nie rozpadnie się jak delikatniejszy biały...

Biała pizza i sałatka antipasto – dwa popularne dania we włoskich pizzeriach – łączą się w tym przepisie. Grillowanie nadaje pizzy wędzony smak, a Ty nie musisz...

Piecząc indyka na rożnie, eliminujesz potrzebę ciągłego polewania i natłuszczania: obrót rozprowadza soki, dzięki czemu mięso jest soczyste, delikatne i ma chrupiącą skórkę. To...

To klasyczne ciasto dyniowe zachwyci każdego subtelnym, wędzonym smakiem – jest grillowane! Idealny pomysł na świąteczny obiad w ogrodzie. Po grillowaniu mięsa i warzyw...

Aby przyspieszyć grillowanie, rozkrój polędwiczkę wieprzową na motylki i lekko rozbij. Dla uzyskania wyrazistego smaku natrzyj mięso mieszanką kopru włoskiego, czosnku, cytryny i czerwonej papryki. Jako dodatek do grillowanej polędwiczki wieprzowej...

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością są idealne na każdą okazję. Wyglądają uroczo na przyjęciu świątecznym i szybko się pieką, dzięki czemu idealnie nadają się na obiad w połowie śniadania.

Przygotuj tę szybką, pyszną pizzę, używając gotowego ciasta. Zaoszczędzi Ci to czas i sprawi, że cały proces będzie naprawdę przyjemny. Grillowanie spodu pizzy zajmie Ci tylko kilka minut i...

Zabawianie gości na letnim przyjęciu w ogrodzie jest łatwiejsze, jeśli masz plan działania. Grill do pizzy jest idealny dla tych, którzy lubią planować i przygotowywać z wyprzedzeniem. A goście będą zachwyceni tym doświadczeniem...

Popularny na Bliskim Wschodzie i w regionie Morza Śródziemnego chleb pita jest tradycyjnie wypiekany w wysokich temperaturach w piecu tandoor (glinianym). Jest niezwykle wszechstronny i podawany z kebabami, falafelami i...

Przygotowanie ostryg dla dużej grupy jest o wiele łatwiejsze dzięki tej szybkiej metodzie. Wystarczy grillować ostrygi przez kilka minut, aż muszle lekko się otworzą i będą łatwe do...

Te ravioli z pesto gotuje się w całości na jednym garnku, co oznacza, że ​​nie trzeba gotować wody, odcedzać jej i przygotowywać sosu osobno. Skrobiowy płyn pozostający na dnie garnka...

Połączenie świeżych pomidorów, mozzarelli, aromatycznej bazylii i grillowanego sera to prawdziwy smak lata, ucieleśniony w tej pizzy. Gruba folia aluminiowa ułatwi jej grillowanie.

Ta tradycyjna włoska pizza ma coś dla każdego. Jest podzielona na cztery dodatki: prosciutto, karczochy, pieczarki i oliwki. To idealna przekąska dla grupy osób o różnym...

Najlepszym deserem na grilla są grillowane owoce. Są lekkie i orzeźwiające – dokładnie to, czego potrzebujesz po posiłku mięsnym! Ugrilluj dojrzałe, letnie brzoskwinie i podawaj je z niskokalorycznym...

Tylko jedna grillowana brzoskwinia nadaje temu letniemu napojowi charakterystyczną, bogatą słodycz. Oprócz brzoskwini, mrożona herbata jest również wzbogacona sokiem z grillowanej cytryny.