Przed wędzeniem filety z miecznika moczone są przez 12 godzin w solance z przyprawami, dzięki czemu ryba jest soczysta i delikatna, a smak wędzenia można dostosować do własnych upodobań, dodając...
Przepisy na przystawki z sosami
Jeśli uwielbiasz smażonego kurczaka w superchrupiącej panierce, z pewnością pokochasz tę opcję: kurczak pieczony jest w piekarniku, ale jest równie pyszny, jak smażony w głębokim tłuszczu. Z minimalną ilością tłuszczu, jest...
Tradycyjne włoskie składniki antipasto – karczochy, oliwki, ser, salami i papryka – podawane są na szaszłykach. Świetny pomysł na grilla. Możesz...
Chińskie kebaby na drewnianych szpikulcach to jedno z najpopularniejszych azjatyckich dań na wynos. Skorzystaj z tego prostego przepisu krok po kroku, aby odtworzyć te kebaby w domu. Przygotowanie...
Spędź wieczór w meksykańskiej atmosferze przy smażonych tacos z rybą i różnorodnych, łatwych w przygotowaniu, a jednocześnie pysznych przystawkach: pikantnym czerwonym ryżu, pikantnej czarnej fasoli, świeżej salsy...
Czekając na danie główne, zaproponuj gościom tę lekką przystawkę, niezwykle szybką i łatwą w przygotowaniu. Obfita ilość kolendry nadaje dipowi jogurtowemu delikatny zielony kolor...
Klasyczne połączenie boczku, sałaty i pomidora (BLT) sprawdzi się nie tylko w kanapkach. Delektuj się tym trio jako pysznym sosem do maczania, idealnym do dzielenia się z innymi...
Dip ten powstaje z ugotowanej fasoli lima, którą miksuje się w malakserze ze szpinakiem, oliwą z oliwek, cytryną, świeżymi ziołami i pastą sezamową tahini, aż do uzyskania...
Ten aromatyczny, aksamitny dip harmonijnie łączy dwa sosy: meksykańskie guacamole z awokado i pomidorami oraz pikantny, ziołowy sos ranch. Delikatne awokado idealnie zagęszcza...
Ten pikantny dip z białej fasoli jest przesiąknięty bogatym, pikantnym smakiem curry madras, czosnku i świeżych ziół. Przyrządzany bez tłuszczu zwierzęcego, jest niezwykle delikatny i aksamitny, a...
Ten kremowy dip jest pełen zdrowego szpinaku, karczochów i czterech rodzajów sera. Jest niezwykle kremowy i wilgotny, a jego główną atrakcją są pomidory z puszki i papryczki chili, które dodają mu pysznego...
Wszyscy pokochają ten domowy dip z karmelizowanej cebuli! A co najlepsze, można go przygotować kilka dni wcześniej i przechowywać w lodówce do...
Jeff Mauro stworzył sos tatarski specjalnie do tej smażonej kanapki z rybą, o orzeźwiającym smaku cytryny i estragonu, który doskonale komponuje się z delikatnym filetem z tilapi w cieście piwnym.
Aby domowy hummus był tak kremowy, gładki i pyszny jak ten kupiony w sklepie, trzeba poświęcić na niego nieco więcej czasu i użyć suszonej ciecierzycy zamiast tej z puszki — oto efekt...
Geoffrey Zakarian sugeruje podanie tych miniaturowych krabowych kotlecików jako przystawki na domówce. Zrobione z prawdziwego mięsa kraba, brązowego ryżu i przypraw, są niesamowicie soczyste...
Gęsta masa serka śmietankowego i mieszanki startych twardych serów przykryta jest grubą warstwą relishu żurawinowego i papryczek jalapeño. Przyrządzona ze świeżych żurawin, relish jest cierpka i słodko-pikantna...
Te proste bułeczki są zrobione z gotowego ciasta na pizzę, co pozwala zaoszczędzić sporo czasu. Ale prawdziwie magiczny smak pochodzi z sosu żurawinowego i nadzienia z sera brie. Uformuj ciasto w supełki...
Aioli czosnkowe, przyrządzane z żółtek jaj i oliwy z oliwek, to jeden z najpopularniejszych dipów, zazwyczaj podawany jako lekka przystawka z warzywami do maczania. Jest gotowy w kilka minut...
Chcesz naprawdę zaimponować swoim gościom? Podaj tę przystawkę, a Twój posiłek na długo zapadnie w pamięć. Obrane krewetki z ogonkami podawane są na tacach na łożu z kruszonego...
Przed grillowaniem obrane krewetki marynuje się przez kilka godzin w soku z limonki i przyprawach, w tym w papryczce chipotle. Nadaje to owocom morza wspaniały, wędzony smak, nawet jeśli...
Ta fajita w stylu Tex-Mex podawana jest z pikantnymi grillowanymi krewetkami i smażoną cukinią, co dodaje jej smaku i soczystości. Obierz krewetki i pozostaw je do wyschnięcia na kilka minut przed podaniem.
Wspaniały sposób na ciekawe podanie owoców na śniadanie, deser lub lekką przekąskę. Ree Drummond sugeruje połączenie jagód, ananasa i malin, ale można też poeksperymentować...
Ten gorący i ciągnący się dip serowy to świetna przekąska na domowe przyjęcia. Jego główną atrakcją są słone kawałki szynki zawinięte w mieszankę serka śmietankowego i ostrego cheddara. Przed...
Ta jajeczna przystawka jest przygotowywana w specjalnej silikonowej foremce z wgłębieniami w kształcie jajka, w wolnowarze. Małe kulki wypełnione są jajkami sadzonymi, zapiekanym serem, dymką i...
Zafunduj swoim bliskim to pyszne śniadanie z naleśnikami i kiełbaskami na patyku! Dzieci będą zachwycone. Wykonane z pieczonej, naturalnej wieprzowiny...
Soczyste klopsiki wołowe, smażone na chrupiącej skórce, idealnie nadają się na przystawkę podczas rodzinnych spotkań, zwłaszcza odpowiednio podane, np. jako kanapki. Na smażonym...
Przyprawy takie jak chili w proszku i kmin rzymski, a także kawałki pikantnego sera pepper jack w środku klopsików nadają im cudownie pikantny smak Tex-Mex. Są łatwe w przygotowaniu i...
Sekretnym składnikiem tych klopsików jest pikantna meksykańska kiełbasa chorizo (nie mylić z hiszpańską). Surowa kiełbasa jest mieszana z mieloną wołowiną i pełni dwie funkcje:
Te klopsiki inspirowane są popularnymi pikantnymi pokrywkami Buffalo. W przeciwieństwie do smażonych skrzydełek kurczaka, klopsiki pieczone w piekarniku są lżejsze, mniej kaloryczne i nadal sycące...
Krewetki w sosie koktajlowym to niezawodny przysmak na imprezę; ludzie uwielbiają tę przystawkę. A jeśli organizujesz grilla, ugrilluj krewetki. Aby podać, przygotuj...
Te klopsiki są zrobione z mieszanki meksykańskiej kiełbasy chorizo (nie mylić z hiszpańską kiełbasą suszoną!). Na szczęście nie będziesz musiał szukać pysznego i aromatycznego chorizo w każdym supermarkecie.
Niezwykle prosty przepis na smażone skrzydełka kurczaka w kleistej glazurze. Do tego przepisu nie potrzebujesz frytkownicy ani piekarnika. Skrzydełka kurczaka marynuje się przez kilka godzin w sosie sojowym z imbirem...
Gdy spróbujesz tego domowego sosu ranch, nigdy nie wrócisz do plastikowych butelek ze sklepu! Jest pyszny, nie zawiera żadnych mylących składników i, co najważniejsze, niezwykle łatwy w przygotowaniu. Wszystko, czego potrzebujesz...
Klasyczny sos ranch stanie się zdrowszy, jeśli do kwaśnego mleka zamiast majonezu dodasz awokado, bogate w zdrowe tłuszcze. Jego konsystencja idealnie komponuje się z sosem, który...
Te kotlety zrobione są z naturalnego mięsa kraba, połączonego majonezem i żółtkiem jaja, a ich słodki smak doskonale podkreśla posiekany seler i solone...
Grilluj udka kurczaka, aby uzyskać bogaty, cytrusowy, słodki i pikantny smak, który pokocha każdy. Przed grillowaniem kurczak jest marynowany przez kilka godzin w mieszance lemoniady i przypraw. Dla...
Zdrowe letnie przepisy na przekąski
Rozpocznij posiłek od jednej z tych zdrowych i pysznych przystawek lub dań głównych.
Jeśli chcesz przygotować coś ciekawszego niż tylko grillowane mięso na przyjęciu grillowym, fajita to świetny wybór. To danie kuchni Tex-Mex jest tradycyjnie podawane dla dużej liczby osób...
Te szaszłyki jagnięce są soczyste i pyszne, o śródziemnomorskim smaku dzięki marynacie z soku z cebuli, suszonego oregano i kminu. Zamarynuj kawałki mięsa w...
Te inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu wegetariańskie kanapki są niesamowicie pyszne, sycące i soczyste. Kotleciki są zrobione z mieszanki brązowej soczewicy, brązowego ryżu i jarmużu i są bogate w białko i...
Grillowane tacos z rybą to idealna przystawka na przyjęcia w ogrodzie: łatwe w przygotowaniu i jedzeniu rękoma, bez użycia sztućców. Twarde filety z białej ryby nacierane są pieprzem cayenne i grillowane na...
Ta zdrowa, inspirowana Azją wegetariańska przystawka przypadnie do gustu zarówno weganom, jak i mięsożercom, jako coś nowego i nietypowego. Dokładnie odsączone plastry tofu marynowane są przez godzinę w kokosie...
Dodaj odrobinę pesto bazyliowego i szczyptę skórki pomarańczowej do tego fermentowanego sosu ranch, aby uzyskać jaśniejszy, bardziej orzeźwiający smak. Sos powstaje z jogurtu i majonezu. Wymieszaj wszystko razem...
Te indyjskie klopsiki można podawać jako danie główne, na przykład z ryżem, lub jako przystawkę, umieszczając każdy klopsik na liściu sałaty i dekorując odrobiną tamaryndowca...
Chrupiący tost z delikatną pastą z awokado to zdrowa przekąska i świetna przystawka na święta i przyjęcia, zwłaszcza z dodatkami. Oprócz pasty z awokado z papryczką chili, czosnkiem i sokiem...
Crudite to zdrowa przekąska z mieszanych warzyw, która jest sycąca i nie obciąża talii. Podaj gościom talerz pokrojonych warzyw, aby mogli przekąsić coś w oczekiwaniu na posiłek...
Smażone plasterki awokado, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, to świetna przekąska na domówkę. Aby przygotować przystawkę, mrożone plasterki awokado zanurza się w cieście i...
Włoskie ciasto zamknięte, calzone, jest robione z tego samego ciasta co pizza i zasadniczo jest uważane za pizzę zamkniętą. Można dodać do środka dowolne dodatki i ulubione dodatki do pizzy. Kelsey Nixon...
Ten kremowy dip ze śmietany i awokado to bardziej kremowy odpowiednik meksykańskiego guacamole. Parmezan może wydawać się zbędny, ale świetnie zastępuje meksykański ser...
Ten sos sałatkowy Green Goddess z awokado, przygotowany z majonezem i świeżymi ziołami, to świetny pomysł na letnią przystawkę. Idealnie nadaje się do sałatek warzywnych i jako dodatek...























































