Dom » przepis » Metody gotowania » Strona 114
 

Przepisy według metod gotowania


Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - szef kuchni
Małże smażone na patelni w sosie pomidorowym "Almeijoas Na Cataplana"Widoki: 5748

W Portugalii cataplana to metalowa patelnia, która wygląda jak duża muszla z pokrywką na zawiasach. Pokrywka się zamyka, a jedzenie na patelni jest gotowane na parze i smażone. Jeśli nie masz...

Małże, kiełbasa chorizo, szynka, papryka, pomidory, cebula, czosnek, białe wino, sok z cytryny, papryka, płatki czerwonej papryki, biały chleb, pietruszka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Dania główne, Mięso, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Panierowane smażone klopsiki z portugalskim sosem pomidorowymWidoki: 12 674
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielona cielęcina, pomidory, koncentrat pomidorowy, oliwki, anchois, jajka, kwaśne mleko, bułka tarta, płatki czerwonej papryki, papryka, czosnek w proszku, cebula w proszku, mielony pieprz cayenne, oregano, tymianek, pietruszka, kolendra...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kiszona kapustaWidoki: 5755

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Biała kapusta, słodka papryka, zielona cebula, ocet jabłkowy, nasiona selera, nasiona gorczycy, płatki czerwonej papryki, miód...
Czas: 15 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kulki ziemniaczane z kiszoną kapustąWidoki: 6053

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Czerwone ziemniaki, kiszona kapusta, szynka, jajka, mleko, śmietana, mąka, bułka tarta, musztarda pełnoziarnista, zielona cebula, pietruszka...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 48 szt.
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kiszona kapustaWidoki: 7 129

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

biała kapusta, jagody jałowca, kiszona kapusta, kminek...
Czas: 15 minut. plus czas fermentacji
Kategorie: Przystawki, Z jajek, .
Autor: - szef kuchni
Jajka faszerowane po tajskuWidoki: 5 511

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami...

Jajka, majonez, sos sriracha, sos rybny, sok z limonki, ogórki, marchewki, szalotka, kolendra...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ogórki konserwoweWidoki: 5489

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ogórki, ocet ryżowy, płatki soli morskiej, sok z limonki, papryczka chili, marchewka, mięta...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Warzywa, Sosy, Spready, .
Autor:
Przystawka z ananasa na liściach sałaty z sosem tajskimWidoki: 9 120

Przepis na tortille z ananasem zawinięte w świeże liście sałaty. Oraz ostry tajski sos do posmarowania nadzienia. Sambal to pikantna indonezyjska przyprawa z papryczką chili. Ten sos jest dostępny w...

Ananas, sałata bostońska, pasta chili, sos rybny, sok z limonki, orzeszki ziemne, nerkowce, kolendra...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Ryba, Sosy, Dipy, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Sajgonki z krewetkamiWidoki: 14 194
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Krewetki, makaron ryżowy, ogórki, papryka, papryczki jalapeno, marchew, truskawki, białe wino, sok z limonki, ocet ryżowy, sos sojowy, masło orzechowe, sos hoisin, pasta orzechowa, sos orzechowy, liść laurowy, bazylia, czosnek, orzeszki ziemne...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 8 sajgonek Zawartość kalorii: 222
Kategorie: Sosy, Ostry, Zupy, Gęste, duszone dania, .
Autor: - słynny szef kuchni
Tajskie czerwone curry z krewetkamiWidoki: 14 336
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Makaron ryżowy, krewetki, papryka, marchew, szalotka, czosnek, mleko kokosowe, olej arachidowy, sos rybny, pasta curry, brązowy cukier, papryczka chili, kolendra, czarny pieprz, trawa cytrynowa, korzeń imbiru, skórka z limonki, ryż jaśminowy, bazylia...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Makaron, Mięso, Ryba, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pad ThaiWidoki: 10 001
Zawartość przepisu:

To popularne danie ze smażonego makaronu ryżowego, krewetek i wieprzowiny wymaga nieco więcej czasu w przygotowaniu. Możesz jednak przygotować sos wcześniej i przechowywać go w zamrażarce lub...

Makaron ryżowy, krewetki, wieprzowina, rzodkiewki, jajka, sok z limonki, sos rybny, płatki czerwonej papryki, zielona cebula, czosnek, orzeszki ziemne...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Dania główne, Mięso, Fast food, Naleśniki, Przystawki, Warzywa, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Wietnamskie Naleśniki „Banh Xeo”Widoki: 15 765
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mąka ryżowa, mleko kokosowe, wieprzowina, krewetki, grzyby miodowe, marchew, ogórki, rzodkiew daikon, papryczka chili, sos rybny, sok z limonki, ocet ryżowy, kurkuma, płatki czerwonej papryki, zielona cebula, czosnek, sałata, bazylia, mięta, kolendra...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 6 naleśników
Kategorie: Grill, Mięso, Fast food, Kanapki, Przystawki, Kanapki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kanapka z klopsikami i marynowaną marchewkąWidoki: 5 208
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wieprzowina, marchew, papryczki jalapeño, papryczki serrano, bagietka, szalotka, czosnek, sos rybny, ocet ryżowy, sok z limonki, ryż okrągłoziarnisty, kolendra, mięta, majonez...
Czas: 1 godzina 30 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Grill, Mięso, Fast food, Hamburgery, Przystawki, Kanapki, Warzywa, .
Wietnamski hamburger Banh Mi z marynowanymi warzywamiWidoki: 5827
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielona wieprzowina, bułki z sezamem, papryczka jalapeño, rzodkiew daikon, marchewki, ogórki, korzeń imbiru, czosnek, sos rybny, sos sojowy, majonez, sok z limonki, przyprawa pięciu smaków, kolendra...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 6 kanapek
Kategorie: Dania główne, Mięso, Fast food, Tortille, Przystawki, Warzywa, .
Autor: - szef kuchni
Banh Mi Wraps: wietnamskie grillowane roladki wieprzowe z marynowaną marchewką i miętąWidoki: 4 298
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wieprzowina, sos sojowy, sos rybny, przyprawa pięciu smaków, szalotka, czosnek, papryczka jalapeño, ogórki, marchewki, majonez, garam masala, goździki, kardamon, cynamon, sok z limonki, tortilla, kolendra, mięta...
Czas: 20 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4 porcje jako przystawka Zawartość kalorii: 328
Kategorie: Fast food, Kanapki, Przystawki, Kanapki, Warzywa, Sosy, Do szybkiego jedzenia, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Kanapka wietnamska z mielonym mięsem i marynowanymi warzywamiWidoki: 7915
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielona wieprzowina, bułki do kanapek, papryczka jalapeño, cebula, czosnek, korzeń imbiru, ogórki, marchewki, rzodkiew daikon, majonez, sos sriracha, sos rybny, sos hoisin, kolendra, orzeszki ziemne, nasiona sezamu...
Czas: 3 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Ilość: 6 kanapek
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - szef kuchni
Marynowane grzybyWidoki: 5924

Szczegółowy przepis na tę grecką potrawę ze zdjęciami...

Borowiki, grzyby shiitake, grzyby crimini, sok z cytryny, ocet szampański, ocet winny, czarny pieprz, pieprz de arbol, liść laurowy...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - szef kuchni
Faszerowany homar (Astakos)Widoki: 8 629

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Homar, mięso kraba, sok z cytryny, bułka tarta, jajka, majonez, zielona cebula, płatki czerwonej papryki, bazylia, koperek...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Dania główne, Mięso, Przystawki, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kapcie z bakłażana faszerowane jagnięciną (Melitzanes Papoutsakia)Widoki: 6584
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Bakłażan, mielona jagnięcina, ryż basmati, papryka, pomidory śliwkowe, ser feta, cebula w proszku, czosnek w proszku, mielony pieprz cayenne, papryka, oregano, tymianek, pietruszka...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Grill, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Piersi z kurczaka faszerowane szpinakiemWidoki: 6004

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, szpinak, ser feta, jajka, sok z cytryny, zielona cebula, oregano, koperek...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Przystawki, Ryba, Sałatki, Ryba, .
Tatar z tuńczyka w TokioWidoki: 18 443

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Tuńczyk, zielona cebula, czosnek, korzeń imbiru, ogórki, sos sojowy, ocet ryżowy, wodorosty, nori, nasiona sezamu...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 porcje jako przystawka
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, Warzywa, .
Autor: - pisarz kulinarny
Zimna zupa gazpachoWidoki: 7446

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ogórki, chleb ciabatta, ser feta, pomidory, sok pomidorowy, papryka, cebula, czosnek, oliwki, ocet winny, oregano, pietruszka, zupa pomidorowa...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kategorie: Dania główne, Mięso, Przystawki, Mięso, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Greckie klopsiki z sosem tzatzikiWidoki: 5624

Pulpety z sosem do maczania mogą posłużyć jako przystawka na przyjęciu....

Mielona jagnięcina, mielona wołowina, cebula, czosnek, biały chleb, jajka, mleko, ogórki, sok z cytryny, oregano, cynamon, kminek, jogurt, chleb pita, koperek, mięta...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4

1 ... 110 111 112 113 114 115 116 117 118 ... 122
Z powrotem Do przodu
Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności