W tym przepisie główkę kalafiora pokrojono na ćwiartki, a nie na różyczki. Po pierwsze, dzięki temu danie wegetariańskie prezentuje się bardziej imponująco po podaniu. Po drugie, duże kawałki...
Przepisy na obiad
Ten puszysty omlet w stylu włoskim wystarczy dla dużej liczby osób. Połącz ubite jajka z serem szwajcarskim, drobno posiekaną szynką i zielonym groszkiem, aby uzyskać pyszny i sycący omlet...
Zaproś swoich bliskich na ten sycący, rodzinny obiad w stylu włoskim. Smażony na patelni stek wołowy, natarty aromatycznym rozmarynem, pokrojony na cienkie plasterki i podany z kilkoma...
Ten gęsty i rozgrzewający gulasz wołowo-warzywny to idealne danie na zimowe niedzielne wieczory. Piękno tego przepisu polega na tym, że można go gotować na wolnym ogniu przez kilka godzin w wolnowarze. Możesz...
Grillowany łosoś podawany jest z lekkim sosem z połówek pomidorków koktajlowych podsmażonych z czosnkiem i słodką cebulką w odrobinie octu balsamicznego. Pomidory dosłownie rozpływają się w ustach, a...
To proste, a zarazem eleganckie danie prowansalskie przygotowuje się w całości na jednej żeliwnej patelni: smażone na patelni bezkostne kotlety z polędwicy wieprzowej, ziemniaki i lekki sos z pomidorów koktajlowych...
Aby przygotować tę pizzę, nie musisz pracować z ciastem. Użyj zwykłej pity lub lawaszu jako podstawy, posmaruj smażoną mieloną wołowiną z cebulą i papryką i połóż na...
Makaron gryczany soba gotowany jest z edamame (niedojrzałą soją) i krewetkami jumbo w sosie inspirowanym kuchnią azjatycką. Przygotowanie tego przepisu zajmuje mniej niż pół godziny. Jest szybki, pyszny i...
Złóż bar taco w zaledwie 15 minut lub krócej. Kup wstępnie poszatkowaną mieszankę do surówki coleslaw, majonez chipotle i fasolę w puszce. Ta funkcja oszczędzająca czas pozwala...
Ten prosty, jednoczęściowy obiad można przygotować w kilka minut dzięki często pomijanemu trybowi grilla w piekarniku. To ustawienie zapewnia idealną wysoką temperaturę do chrupnięcia brokułów...
Ten przepis świetnie sprawdzi się z niedrogim, dobrze pokrojonym stekiem wołowym. Obtocz kotlety w bułce tartej, smaż do uzyskania chrupkości i podawaj w klasycznym, kremowym sosie z lekką...
Gulasz amerykański przygotowuje się z mielonego mięsa i makaronu i nie należy go mylić z gulaszem węgierskim, który składa się z mięsa i warzyw duszonych z papryką. Ten przepis zawiera mieloną wołowinę smażoną z całymi...
Te pierogi są zrobione z resztek kurczaka parmezanu. Wystarczy posiekać go, wymieszać ze startym parmezanem i zawinąć w gotowe ciasto na pierogi. Możesz użyć resztek kurczaka parmezanu zamiast...
Dania z wieprzowiny: kotlety, żeberka i polędwiczki wieprzowe
Przygotuj obiad z dowolnego kawałka wieprzowiny, czy to polędwicy czy kotletów naturalnych: oto przepisy na każdy dzień tygodnia.
Przygotuj pyszny obiad w niemieckim stylu. Sauerbraten dosłownie oznacza „kwaśną pieczeń” po niemiecku i to danie jest godne swojej nazwy, ale jest też niesamowicie pyszne...
Przygotowując świąteczny obiad dla dwojga, nie ma sensu stać cały dzień przy kuchence – wszystko można upiec na jednej blasze! Ten przepis pozwala upiec wszystkie najpopularniejsze walentynkowe smakołyki w jednej porcji.
Kto powiedział, że włoski sos boloński pasuje tylko do makaronu? Spróbuj go z gnocchi ziemniaczanymi! Osobno ugotowane gnocchi kładziemy na przygotowanym sosie mięsnym i to wszystko...
Włoska zupa minestrone oferuje cały bukiet smaków i tekstur dzięki warzywom, fasoli, drobnemu makaronowi, parmezanowi i aromatycznemu sosowi pesto. Ta zupa jest idealna do codziennego użytku, a jej...
Filet z dorsza pacyficznego pieczony jest w piecu na łożu z soczystych warzyw. Wyraziste połączenie marchewki, czerwonej cebuli i szmaragdowej brukselki nadaje daniu wyrazistości i...
To danie inspirowane kuchnią marokańską jest gotowe w zaledwie pół godziny. Krewetki i małże gotowane są na wolnym ogniu w pikantnym sosie pomidorowym z zieloną fasolką i oliwkami. Podawaj z kuskusem. Przed dodaniem...
Ten przepis zamienia klasyczną sałatkę ziemniaczaną z kremowym dressingiem w wegetariański dodatek, idealny na święta, pikniki lub prosty obiad w środku tygodnia. Trochę...
Jeśli stosujesz dietę roślinną lub po prostu szukasz dobrego dania bez nabiału, ta kremowa sałatka makaronowa to idealne rozwiązanie. Idealna na pikniki i...
Makaron zapiekany jest w bogatym sosie pomidorowo-ricottowym z podsmażoną włoską kiełbasą i gotowaną cykorią endywii, przykryty warstwą rozpływającej się mozzarelli. Można użyć słodkiego lub...
Biała ryba, taka jak okoń morski lub lucjan, najlepiej sprawdzi się w tym przepisie. Filet układa się na blasze do pieczenia na puree ziemniaczanym z pomidorów z puszki, wymieszanym z oliwkami i...
Przygotuj na obiad tę leniwą wersję włoskiej lasagne. Makaron cavatappi (w kształcie korkociągu) w bogatym sosie mięsnym z kiełbasą i pomidorami zapiekany pod warstwą ricotty i sera. Podawaj...
Piękno tego dania polega na tym, że nie trzeba gotować ryżu ani piec warzyw osobno: wszystko po prostu układa się na blasze do pieczenia i piecze. Idealne na kolację po pracy. Pyszne, zdrowe i nie...
Teraz możesz jeść spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym w dłoniach, a nie z głębokich misek. Każdy kęs tej zapiekanki makaronowej jest pełen maleńkich, soczystych klopsików i...
Przepisy na makarony na letnie obiady
Wybierz najłatwiejsze i najsmaczniejsze letnie dania makaronowe od szefów kuchni.
Smażony filet z pstrąga podawany jest z pikantnym jarmużem i czerwoną fasolą. Przed smażeniem rybę naciera się mieszanką przyprawy Cajun i brązowego cukru, co nadaje pstrągom...
Biały Rosjanin bywa nazywany koktajlem mlecznym dla dorosłych. To klasyczny koktajl ze śmietanki, wódki i likieru kawowego. Ma aksamitną konsystencję i przyjemny smak. Podczas przygotowywania...
Lekka i prosta w przygotowaniu, a jednocześnie tak imponująca, ta sałatka to idealny letni przysmak. Soczystość świeżych składników i złożoność smaków, łączących słony, słodki i cierpki smak, to właśnie...
Klasyczny włoski deser, sabayon, to delikatny, ciepły krem z żółtka i białego wina, podawany z owocami. W tym przepisie sabayon podawany jest z duszonymi śliwkami...
Soczewica to doskonała baza do sycącej, pożywnej i zdrowej sałatki, bogatej w białko oraz niezbędne witaminy i minerały. Do tego przepisu potrzebna będzie zielona soczewica. Nie jest...
Tortellini to małe włoskie pierożki z różnorodnym nadzieniem. Ten przepis można przygotować ze szpinakiem lub serem – będą równie pyszne. Ciepłe tortellini i pieczone warzywa miesza się w...
Przygotuj soczystego, chrupiącego panierowanego kurczaka bez smażenia w głębokim tłuszczu i bez nadmiaru oleju. Ten przepis wymaga dwóch pokrojonych kurczaków, ale możesz użyć dowolnych, indywidualnych części.
Skromna miska sałaty to idealna przystawka na imprezę lub efektowny obiad w środku tygodnia. Waży niewiele, jest niskokaloryczna, a jednocześnie wzbogaca każde danie...
Ten makaron można przygotować z resztek grillowanego lub pieczonego kurczaka. Kluczowym składnikiem jest sos. Ten pyszny sos powstaje z bulionu drobiowego i słodkiej papryki...
To danie jest pełne smaków i tekstur klasycznego taco, z wołowiną, grillowaną kukurydzą, sałatą, pico de gallo, serem, pomidorami i śmietaną. Podawane jako orzeźwiający...
Te pyszne, chrupiące krokiety powstają głównie z produktów, które mamy w spiżarni: konserwowego łososia, sosów, przypraw, marynowanych warzyw i mąki. Pyszne i niedrogie! Odstaw je na chwilę przed smażeniem...
Faszerowane papryki to klasyczne danie pocieszenia. Ta lżejsza wersja wypełnia papryki soczystą sałatką, ale zachowuje wszystko, co w nich kochamy: delikatne warzywa, pyszne...
Ten szybki włoski makaron przygotowuje się z zaledwie pięciu składników: spaghetti, pomidorów w sosie własnym z puszki, czosnku, oliwy z oliwek i parmezanu. Pomimo tak prostego przepisu,...
Choć ten sos boloński przygotowuje się szybko, jego smak jest niezwykle bogaty i intensywny, jakby gotował się na kuchence godzinami. Wszystko dzięki jego sekretnym składnikom:...
Podawaj pieczone pasternaki jako zdrową alternatywę dla ziemniaków. Aby wzbogacić ich smak, wystarczy wymieszać gorące pasternaki z masłem, czosnkiem, świeżymi ziołami i skórką z cytryny.
Szerokie wstążki makaronu pappardelle przykrywane są bogatym sosem ragù z wieprzowiny, cielęciny, pomidorów i śmietany. Raguù wypełnia podsmażona pancetta, grzyby shiitake, podsmażane warzywa i aromatyczne zioła.
Sekretnym składnikiem tego dania są drobno posiekane oliwki, które działają jak pyszna sól. Wystarczy sześć oliwek, aby dodać je do sosu sałatkowego i nadziać delikatną tilapię...
Ta sałatka jest pełna smaków klasycznych, ostrych skrzydełek Buffalo. Przyrządzona jest z soczystej grillowanej piersi kurczaka z masłem i ostrym sosem, sałaty lodowej, czerwonej cebuli...
Nie musisz do tych niskokalorycznych kanapek dokładać wędlin, jak do klasycznej włoskiej kanapki: wystarczy dodać po jednym plasterku salami, szynki i sera, by uzyskać pełen smaku...
Jeśli dopiero zaczynasz przygodę ze świeżymi karczochami, ten przepis nie tylko pomoże Ci je pysznie udusić, ale także nauczy Cię, jak fachowo przycinać „szyszki” i prawidłowo je spożywać. Karczochy są duszone w białym...
Makaron z brokułami jest bogaty w zdrowy błonnik i zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jest pełen aromatycznych zielonych warzyw i sera, a kawałki włoskiej capicoli z pewnością zrobią wrażenie. Dla bardziej wyrazistego...
Na pierwszy rzut oka wyglądają jak tradycyjne kanapki z szynką i serem, ale zamiast chleba, zawierają chrupiącą jicamę, meksykańskie warzywo przypominające rzepę. Ta kanapka jest niskowęglowodanowa i bogata w...






















































