Przepisy na dania główne z kapustą

Czerwona kapusta to doskonały składnik zdrowego, smacznego i wyrazistego dodatku, który pomimo swojej prostoty, będzie prezentował się imponująco na świątecznym obiedzie. Podsmaż ją na oliwie z cebulą lub, aby uzyskać bogatszy posiłek, czytaj więcej

Przygotuj prosty i szybki, a zarazem pyszny obiad dla dwojga, który nie będzie wymagał dużo zmywania: wszystko pieczone jest na jednej blasze. Apetyczne udka kurczaka glazurowane sosem teriyaki podawane są z delikatnymi ziemniakami fingerling i soczystym... czytaj więcej

Przygotuj pyszną zapiekankę z kalafiora, podobną do makaronu z serem, ale bez makaronu. To idealne rozwiązanie niskowęglowodanowe. Smak i konsystencja są prawie takie same, ale korzyści zdrowotne są znacznie większe. Gotowane różyczki kalafiora – czytaj więcej

• Zapiekanka Tetrazzini
• Gotowane piersi z kurczaka

Tetrazzini to amerykańska zapiekanka z kawałkami drobiu, warzywami, grzybami i makaronem w jedwabistym sosie serowym. Kurczak, kalafior i makaron jajeczny gotuje się osobno, a następnie przygotowuje się sos na bazie grzybów. Następnie wszystkie składniki... czytaj więcej

Wegetariańska wersja popularnego chińsko-amerykańskiego dania, Kurczaka Generała Tso. Zamiast kurczaka używa się kalafiora. Kawałki panieruje się w jajku i mieszance mąki kukurydzianej, smaży w głębokim tłuszczu, a następnie miesza z... czytaj więcej

Nawet miłośnicy puree ziemniaczanego będą zachwyceni tym dodatkiem. Ugotowany kalafior miksujemy w robocie kuchennym z parmezanem, jogurtem greckim, czosnkiem i świeżym rozmarynem do uzyskania gładkiej konsystencji. czytaj więcej

Złocisty pieczony kalafior jest pełen bogactwa harmonijnie zbalansowanych smaków dzięki oliwie z oliwek extra virgin, czosnkowi, czerwonej papryce, soli i tymiankowi. Przed pieczeniem podziel główkę na małe różyczki. Ułóż je na blasze. czytaj więcej

Frytkownica powietrzna pozwala na przygotowanie superchrupiącej brukselki z minimalną ilością oliwy z oliwek. Przełóż ugotowane warzywa na talerz, natychmiast posyp startym parmezanem, aby się roztopił, i skrop sokiem z cytryny dla uzyskania pikantnego smaku. czytaj więcej

Ten dodatek jest niezwykle pożywny, a jednocześnie niezwykle aromatyczny. Mieszanka brukselki i jarmużu dostarcza mnóstwo błonnika, witamin, minerałów i składników odżywczych, idealnie uzupełniając główne danie mięsne. A parmezan i cytryna... czytaj więcej

Pieczona brukselka z czerwonymi winogronami to soczysty, pyszny i zdrowy dodatek, godny świątecznego stołu. Można ją podawać z rybą, drobiem lub mięsem. Brukselkę skrapia się oliwą z oliwek i piecze w czytaj więcej

Ten pyszny, piękny, a co najważniejsze, zdrowy i bogaty w błonnik dodatek z kalafiora zachwyci gości już samym wyglądem. Główki kalafiora piecze się w całości w piekarniku. Posmaruj je wcześniej oliwą z oliwek i... czytaj więcej

Jeśli zastanawiasz się, jak najlepiej wykorzystać kalafior i podać to proste, a zarazem niezwykle zdrowe warzywo w ciekawszy sposób, spróbuj zrobić z niego steki! Główkę kapusty kroi się na równe plasterki, które po upieczeniu w piekarniku nabierają złocistobrązowego koloru i... czytaj więcej

To danie jest wariacją na temat tradycyjnej włoskiej zapiekanki „Bakłażan po parmsku”, ale zamiast bakłażana używa się kalafiora. Główkę kalafiora kroi się na równe steki, które następnie panieruje się w bułce tartej i... czytaj więcej

Czy myślałeś kiedyś o poszatkowaniu miniaturowej brukselki? Pomysł wydaje się nietypowy, ale po podaniu stanowi ona bardziej puszysty i ciekawy dodatek. Robot kuchenny pomoże Ci drobno poszatkować brukselkę. A żeby uzyskać... czytaj więcej

To, co w USA nazywa się haluszkami, to uproszczona wersja tradycyjnego dania wschodnioeuropejskiego: zamiast kawałków świeżego ciasta używa się szerokiego makaronu jajecznego. Makaron gotuje się osobno i miesza w kotle z kapustą. czytaj więcej

Brukselkę grilluje się z plastrami boczku. Do tego potrzebny będzie koszyk do grilla (lub ruszt z małymi otworami). Boczek nadaje brukselce niesamowity smak, a grill dodaje nutę dymu i... czytaj więcej

Aby przygotować ten dodatek, brukselkę kroimy na pół, aby lepiej wchłonęła pyszny, kremowy sos. Brukselkę najpierw gotujemy w bulionie drobiowym do miękkości, a następnie mieszamy z osobną... czytaj więcej

Duszenie brukselki na patelni nie jest trudniejsze niż pieczenie: wystarczy dodać trochę bulionu drobiowego, przykryć, postawić na małym ogniu i zapomnieć o tym na pół godziny. A potem brukselka będzie niesamowicie miękka, nawet... czytaj więcej

Ten dodatek z brukselki zawdzięcza swój fantastyczny smak smażonej pancetcie i octowi balsamicznemu, z którymi wymieszane są ugotowane warzywa. Poszatkuj brukselkę w robocie kuchennym i podsmaż ją z szalotką na aromatycznym... czytaj więcej

Brukselkę piecze się na jednej blasze z pokrojoną w kostkę dynią piżmową i czerwoną cebulą, a następnie miesza ze świeżymi pestkami granatu i podaje jako dodatek. Danie wygląda pięknie, niczym rozsypane błyszczące klejnoty. czytaj więcej

• Sałatka
• Grzanki

Chociaż tradycyjna włoska sałatka panzanella jest uważana za letni przysmak, można ją łatwo dostosować do zimowej diety, zastępując pomidory sezonowymi warzywami, takimi jak pieczona dynia i brukselka. Pozostałe główne składniki to: czytaj więcej

• Boczek wieprzowy
• Kapusta
• Ziemniak

Boże Narodzenie i Nowy Rok to czas wyjątkowych potraw, przysmaków i nowości, którymi uwielbiamy zaskakiwać i rozpieszczać naszych bliskich. To również doskonała okazja, aby poznać tradycje innych krajów bez wychodzenia z domu. Przygotuj świąteczną kolację w skandynawskim stylu – czytaj więcej

Aby uzyskać pyszny, wyrazisty i przyciągający wzrok dodatek warzywny, połącz brukselkę z czerwoną cebulą i pokrojoną dynią piżmową, a następnie upiecz w piekarniku, skrapiając oliwą z oliwek i posypując chili w proszku dla uzyskania pikantnego smaku. Gdy warzywa będą gotowe, po prostu... czytaj więcej

To aromatyczne puree z kalafiora to zdrowa alternatywa dla puree ziemniaczanego, którą można podawać zarówno na święta, jak i na co dzień. Podczas gotowania dodawane są kurkuma i czosnek, a także dressing kokosowy. czytaj więcej

Kapustę romanesco, będącą krewną kalafiora, również przygotowuje się prosto i szybko: wystarczy wymieszać ją z oliwą, solą, pieprzem i zapiekać w piekarniku, a aby stała się prawdziwie świąteczną przystawką, należy skropić ją - czytaj więcej

Główną cechą tego makaronu jest brązowe masło, które nadaje potrawie przyjemny, kremowy, orzechowy smak. Połącz je z makaronem kokardki, pieczonym kalafiorem, sokiem z cytryny i anchois, aby uzyskać bogatszy smak. Podając, posyp... czytaj więcej

Ten rozpływający się w ustach makaron w kremowym sosie Alfredo to niezawodny pomysł na obiad na każdą okazję. Kremowy sos zawiera śmietanę kremówkę i starty parmezan – połączenie, któremu mało kto się oprze. A żeby uzyskać zdrowszy makaron, połącz: czytaj więcej

Ten makaron z serem to naprawdę wyjątkowe danie, wypełnione trzema rodzajami sera: muenster, cheddar i parmezanem. Po upieczeniu łączą się w bogaty, kremowy sos, któremu nie sposób się oprzeć. Oprócz sera, ta zapiekanka makaronowa z serem jest... czytaj więcej

Brukselka jest uważana za najbardziej odżywczą odmianę kapusty. Stanowi doskonały dodatek do każdego mięsa lub drobiu, a jej jasnozielone główki uroczo prezentują się wśród innych dań. Przygotuj pyszny i zdrowy dodatek, mieszając brukselkę z innymi warzywami. czytaj więcej

Pyszne i zdrowe danie inspirowane kuchnią azjatycką, idealne nawet dla osób na diecie. Jest bogate w białko i zdrowy błonnik, a do tego wygląda po prostu luksusowo. Krewetki smażone na patelni i podawane z chutneyem z mango, który... czytaj więcej

Przygotuj pyszną przystawkę z brokułów w stylu azjatyckim, ożywiając smak tej zdrowej kapusty czosnkiem, imbirem i sosem ostrygowym. Ten przepis wykorzystuje zarówno różyczki, jak i soczyste łodygi, które wiele osób niesłusznie wyrzuca. Na próżno, - czytaj więcej

Smażenie na patelni to świetny sposób na szybkie przygotowanie pysznego i zdrowego posiłku w stylu azjatyckim. Wszystkie składniki smażone są na wysokim ogniu, co zapewnia im chrupkość z zewnątrz, a jednocześnie zachowuje soczystość i wartości odżywcze. Smaż grzyby shiitake z - czytaj więcej

Połączenie smażonego boczku, czerwonej kapusty i rodzynek to niezawodny dodatek do świątecznych dań. Jest szybkie w przygotowaniu, ma żywe kolory i oferuje unikalną gamę smaków, od dymnych nut po lekką, owocową słodycz. Kapusta jest duszona w kurczaku – czytaj więcej

Puree z kalafiora to niskowęglowodanowa alternatywa dla tradycyjnego puree ziemniaczanego, świetny lekki dodatek na święta, gdy stół jest już zastawiony różnymi potrawami. Kalafior w tym przepisie jest gotowany na parze, co czyni go jeszcze bardziej... czytaj więcej

Włoskie gnocchi to kluski ziemniaczane, idealne do przygotowania sycących i pysznych dań głównych, które można uzupełnić szeroką gamą składników, jak w tym przepisie. Gotowane i smażone w wędzonym... czytaj więcej

Ten makaron dosłownie kipi bogactwem lata: mnóstwem aromatycznych grzybów, soczystym jarmużem i kukurydzą. Użyj różnych rodzajów grzybów, takich jak shiitake i pieczarki, aby uzyskać bardziej złożony smak. Wszystkie składniki są podsmażane osobno, a następnie łączone. czytaj więcej

Groszek cukrowy w strąkach to popularny składnik dań chińskich, ceniony za orzeźwiający smak, chrupkość i bogactwo witamin. Aby zachować te właściwości, delikatny groszek najlepiej smażyć na patelni w wysokiej temperaturze. czytaj więcej

Resztki grillowanego kurczaka i ugotowanego ryżu można wykorzystać do stworzenia zupełnie nowego, zdrowego i sycącego dania, pełnego charakterystycznych smaków kuchni Tex-Mex. Danie jest pieczone na kuchence, a następnie pieczone w piekarniku w... czytaj więcej

Klasyczne amerykańskie danie, makaron z serem, składa się z makaronu z serem w kremowym sosie serowym, ale jakże cudownie byłoby uzupełnić tę serową rozkosz pysznymi warzywami! Danie od razu eksploduje mnogością smaków – spójrzcie tylko na tę słodycz! czytaj więcej

Ryż jaśminowy gotowany na wolnym ogniu z plasterkami imbiru dodaje wyjątkowego smaku, który doskonale komponuje się z owocami morza. Podawaj jako dodatek do krewetek i brokułów w pikantnym sosie czosnkowym. Krewetki i różyczki brokuła – czytaj więcej

Prosty dodatek w postaci grillowanego kalafiora nabiera wyrafinowanego smaku, gdy jest podawany z aromatycznym sosem z sera brie i boczku. Biały sos powstaje z tłuszczu z boczku wytopionego podczas smażenia i mleka, zagęszczanego mąką i serem. czytaj więcej

Pyszny dodatek z grillowanej brukselki i boczku, idealny do niemal każdego dania głównego i prawdziwie świąteczny dodatek. Brukselkę podsmażamy w mikrofalówce, a następnie doprawiamy boczkiem. czytaj więcej

Duszona kapusta stanie się wspaniałym dodatkiem godnym świątecznego stołu, jeśli użyjesz wyrazistej odmiany czerwonej kapusty. Będzie ona wzbogacona masłem, szalotką i kminem, z którymi ugotujesz ją w mikrofalówce. czytaj więcej

Ten bezglutenowy kuskus powstaje z różyczek kalafiora, które sieka się w robocie kuchennym na drobne kawałki. Posiekany kalafior podgrzewa się w mikrofalówce z mieszanką przypraw i miesza z rodzynkami i wiórkami kokosowymi. Wszystko... czytaj więcej

Pyszna i pełna witamin kapusta pak choi jest gotowana na parze w mikrofalówce z czosnkiem i imbirem, aż lekko zmięknie, ale zachowa swoją zdrową chrupkość i soczystość. Przed podaniem polej gotową kapustę dressingiem w stylu azjatyckim. czytaj więcej

Małże pieczone są z fasolą, jarmużem i hiszpańską kiełbasą w małych, indywidualnych paczuszkach wyłożonych pergaminem. Małże i kiełbasa są na tyle słone, że przenikają całą potrawę podczas gotowania. czytaj więcej

To włoskie risotto przygotowuje się w prostszy sposób: nie trzeba stać przy kuchence i moczyć ryżu w płynie, jak to się robi w tradycyjnych przepisach. Danie jest jednak równie aksamitne i kremowe, o wspaniałym smaku. czytaj więcej