Przepisy marokańskie

Kluczowymi składnikami tego marokańskiego dania z kurczaka są marynowane cytryny i marynowane oliwki. Obsmażona pierś z kurczaka jest duszona w lekkim sosie winnym z marynowanymi cytrynami, suszonymi pomidorami i...

Rozkoszuj się smakami i aromatami kuchni marokańskiej w tym sycącym, soczystym burgerze z pikantnym kotletem wołowo-jagnięcym, słodko-pikantną sałatką z marchewki i pikantnym majonezem chermoula. Do...

Ta sałatka z rozgniecionych ogórków, rzodkiewek, mięty i czerwonej cebuli w cytrynowym sosie za'atar jest niesamowicie orzeźwiająca z nutą pikantności. Przed pokrojeniem, lekko rozbij ogórki...

Jeśli szukasz nowego smaku do swojego kebabu z kurczaka, spróbuj tej wersji inspirowanej kuchnią marokańską. Kawałki piersi kurczaka marynowane są w naturalnym jogurcie z harissą, miętą i domowymi przyprawami...

Aromatyczna mieszanka północnoafrykańskich przypraw ras el hanout nadaje tym soczystym kotletom z indyka i szpinaku bogaty, wytrawny smak. Podawaj je z przyprawioną pieczoną marchewką i kolendrą...

To danie zawdzięcza swój wspaniały smak marokańskiej przyprawie ras el hanout. Jest ona bardzo uniwersalna i dobrze komponuje się zarówno z mięsem, jak i warzywami. Natrzyj nią piersi kurczaka i smaż przez...

Aby nadać burgerom smak i aromat kuchni marokańskiej, potrzebujesz ras el hanout (przyprawy do ciasta dyniowego) i harissy, pikantnej pasty. Ras el hanout dodaje się do...

Marokańska mieszanka przypraw, ras el hanout, nadaje temu wegetariańskiemu daniu z tofu wyrazisty smak, który zjednoczy całą rodzinę w kuchni. Gotuj tofu w bogatym, ziołowym sosie z pomidorami i oliwkami, a...

To danie w stylu marokańskim jest gotowe w zaledwie pół godziny i idealnie nadaje się zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień. Stek wołowy jest nacierany marokańską mieszanką przypraw ras el hanout i grillowany...

To, co sprawia, że ​​ten kuskus jest naprawdę pyszny, to marokańska mieszanka 12 przypraw. Dodaj ją do kuskusu podczas gotowania na parze, a następnie dodaj trochę więcej do gotowego dania, aby uzyskać niesamowicie aromatyczny i...

Użyj obieraczki do warzyw, aby pokroić marchewki w długie paski, tworząc piękną sałatkę w stylu marokańskim. Naturalną słodycz marchewek idealnie uzupełniają złociste rodzynki i pikantna kolendra...

Ten hummus powstaje z gotowanej na parze marchewki, kminu rzymskiego i pomarańczy, wymieszanych z tradycyjną ciecierzycą i tahini, co daje gładki, lekko słodki i lekki hummus. Grecki jogurt dodaje odrobinę...

Spróbuj tego soczystego, pikantnego marokańskiego gulaszu z indyka z aromatycznym sosem kolendrowym. Wykorzystaj resztki do przygotowania burrito, dzieląc niewielką porcję gulaszu na cztery osoby. Podawaj...

Marokański ras el hanout, harissa i mnóstwo świeżych ziół nadają prostemu daniu mięsno-ziemniaczanemu magiczny aromat kuchni Maghrebu. Natrzyj przyprawą naturalne kotlety jagnięce...

Filet z golca arktycznego smażony jest na patelni i podawany ze słodko-pikantną glazurowaną marchewką w stylu marokańskim i migdałami. Całość dopełnia ras el hanout, przyprawa, która...

Najlepszym sposobem na wykorzystanie kolendry i pietruszki, które zostały w lodówce, jest przygotowanie pikantnego i aromatycznego sosu ziołowego. Marokańska chermoula łączy świeże zioła z aromatycznymi przyprawami...

To szybki wegetariański tagine, który pomimo braku mięsa jest pełen smaku. Warzywa gotuje się na wolnym ogniu z przyprawami i ciecierzycą, aż sos zgęstnieje, i podaje z gotowaną...

Szukasz sycącego, rozgrzewającego posiłku dla całej rodziny? Z przyprawami takimi jak cynamon, kurkuma, imbir i kolendra, ten soczysty kurczak to strzał w dziesiątkę. Jest zrobiony z kurczaka...

Ta sycąca i aromatyczna zupa inspirowana kuchnią marokańską to pyszny sposób na wykorzystanie resztek grillowanego kurczaka. Nawet jeśli została Ci tylko połowa kurczaka, wykorzystaj kości, aby przygotować sycący...

Spróbuj pysznego połączenia dyni, rzepy, selera, papryki, cebuli i pieczarek, gotowanych na parze w aromatycznych orientalnych przyprawach w pergaminowej tortilli. Każda porcja podawana jest z...

To danie inspirowane kuchnią marokańską jest gotowe w zaledwie pół godziny. Krewetki i małże gotowane są na wolnym ogniu w pikantnym sosie pomidorowym z zieloną fasolką i oliwkami. Podawaj z kuskusem. Przed dodaniem...

Wyrazisty marokański smak tego kuskusu pochodzi z przyprawy ras el hanout, tradycyjnie stosowanej w kuchni północnoafrykańskiej. Gotuj kuskus w lekkim, pikantnym sosie pomidorowym, a kiedy...

Podsmażane na patelni udka z kurczaka duszone są w pikantnym sosie pieprzowym z domową harissą. Połączenie ostrej i słodkiej papryki, cynamonu, wędzonej papryki i czerwonego octu winnego nadaje niepowtarzalny smak zarówno sosowi, jak i kurczakowi.

Duś kurczaka z cynamonem, kolendrą i karmelizowanymi plasterkami cytryny i podawaj na kuskusie z daktylami. To wspaniałe danie inspirowane kuchnią marokańską jest pełne magicznej mieszanki smaków...

Pikantne skrzydełka kurczaka to niezawodny dodatek do piwa, uwielbiane za chrupiącą skórkę i wyrazisty, pikantny smak. W połączeniu z marokańską harissą, skrzydełka te są wyjątkowo pyszne i...

Ta pyszna i łatwa w przygotowaniu przystawka w stylu marokańskim doskonale komponuje się z każdym grillowanym mięsem lub drobiem. Aby bulgur był puszysty i wyjątkowo apetyczny, podpraż go w...

Ta marokańska sałatka składa się z gotowanej marchewki pokrojonej w okrągłe plasterki. Uważa się, że gotowana marchewka jest łatwiej strawna i zawiera więcej beta-karotenu niż surowa, dlatego...

Zafunduj sobie i swoim bliskim szybkie i łatwe danie inspirowane kuchnią marokańską. Gotowany makaron z ciecierzycy w muszlach zmieszany z gulaszem z mielonej wołowiny. Rodzynki, ras el hanout,...

Bazą tego marokańskiego dania jest kuskus i smażona pierś z kurczaka. Oba składniki gotują się dość szybko, dzięki czemu jest to wykwintna uczta nawet w wieczór powszedni po ciężkim dniu pracy.

Tylko dwa składniki – winogrona i cynamon – zamieniają zwykłego kurczaka z bulgurem w zachwycające danie inspirowane kuchnią marokańską. Przed grillowaniem udka kurczaka nacierane są mieszanką przypraw, w tym...

To łatwe w przygotowaniu danie wegetariańskie jest pełne pysznych smaków kuchni lewantyńskiej. Kuskus gotuje się na parze we wrzącej wodzie, rozpuszcza i podaje z duszonymi warzywami i marokańskimi pesto. Dla...

Kotlet w stylu marokańskim podawany jest z lekką, soczystą sałatką z sałaty rzymskiej, ogórków, pomidorów, czerwonej cebuli i świeżych ziół (mięty lub kolendry) w sosie z oliwy z oliwek.

Ta pyszna, pikantna marokańska zupa powstaje z bulionu drobiowego, który następnie zalewa się podsmażoną marchewkę z puree z kolendry i dymki. To samo puree miesza się następnie z mieloną wołowiną...

Mieszanka przypraw północnoafrykańskich ras el hanout, dodana do mielonego mięsa z indyka, nadaje tym kotletom z indyka wspaniały orientalny smak, a duża ilość szpinaku sprawia, że ​​są one bogate w zdrowy błonnik.

Wykwintne danie świąteczne w stylu marokańskim z grillowaną żeberką jagnięcą i aromatycznym dodatkiem kuskusu. A biorąc pod uwagę, że kuskus przygotowuje się w zaledwie kilka minut, a...

Ostry, pikantny dressing w stylu marokańskim nadaje tej surowej sałatce z marchewki nieopisany smak. Marchewki są krojone ukośnie w cienkie plasterki (najlepiej za pomocą mandoliny) i polane...

Danie to przygotowano z prostych i niedrogich składników: ryżu, kurczaka i zielonej fasolki ze słodką papryką, a także aromatycznej przyprawy ras el hanout, dużej ilości świeżych ziół i prażonych orzeszków piniowych...

Przygotuj wyrazisty i piękny dodatek z pieczonego kalafiora. Marokańska harissa doda wspaniałego, orientalnego smaku. Tę pastę łatwo przygotować w domu, używając mieszanki...

Pieczenie kurczaka w sposób opisany w tym przepisie daje soczyste, delikatne mięso z chrupiącą, złocistobrązową skórką. A domowa harissa doda fantastycznego smaku i wypełni Twój dom...

To danie jest dowodem na to, że zdrowe jedzenie może być niesamowicie smaczne i cudownie pachnieć. Żywe kolory warzyw na talerzu tworzą prawdziwie świąteczną atmosferę.

Aby nadać kuskusowi bogaty, intrygujący smak, ugotuj go na parze w bulionie drobiowym z szalotką podsmażoną na maśle. Przed podaniem wymieszaj z małymi czarnymi rodzynkami i prażonymi orzeszkami pinii...

Kurczak z warzywami w słodko-pikantnym sosie, gotowany w wolnowarze, jest pyszny, soczysty i delikatny. Mieszanka orientalnych przypraw nadaje mu wspaniały smak i aromat, a dynia piżmowa...

Przyprawa merguez, wraz z harissą, to niezbędny składnik do produkcji pikantnych kiełbasek merguez. Sprawia, że ​​kiełbaski są niezwykle smaczne, rozpływające się w ustach i pełne aromatów kuchni wschodniej...

Kiełbaski merguez, tradycyjne w Maroku i całej Afryce Północnej, są tak pyszne i aromatyczne, że zyskały popularność poza kontynentem afrykańskim. Popularność zyskały na Bliskim Wschodzie i w Europie.

W krajach Afryki Północnej, w tym w Maroku, najpopularniejszym i tradycyjnym daniem jest tagine. Przyrządza się go z lekko smażonego mięsa, duszonego z warzywami i przyprawami.

Mięso duszone z suszonymi owocami jest bardzo popularne w kuchni marokańskiej. Jego słodki smak jest zazwyczaj łagodzony różnymi pikantnymi i aromatycznymi przyprawami i ziołami. Gotuj indyka z rodzynkami w wolnowarze...

Wypełnij swój dom magicznymi aromatami Wschodu, przygotowując tradycyjną marokańską przekąskę – briouats. Te małe, chrupiące naleśniki wypełnione są kurczakiem duszonym w przyprawach takich jak szafran...

Briouaty to marokańska przekąska wypełniona słodkim lub mięsnym nadzieniem, zawinięta w cienkie ciasto i smażona na oleju. Przygotuj chrupiące, trójkątne briouaty wypełnione keftą, nadzieniem z mielonej wołowiny...

Tilapia i bakłażan z marokańskimi pesto to grillowane filety z tilapii z sosem pesto, podawane z grillowanym bakłażanem i kuskusem. Pyszne, proste danie, a co więcej...