Przepisy kuchni amerykańskiej

Portorykańska Pina Colada to jeden z najbardziej tropikalnych koktajli, z niesamowitym połączeniem kokosa, ananasa i rumu, które przywołuje na myśl wakacje na tropikalnej wyspie. Zafunduj temu koktajlowi...

Przygotuj żeberka wieprzowe barbecue w domu, równie pyszne jak te w restauracji. Przygotuj domowy sos barbecue specjalnie do tych żeberek, a następnie posmaruj nim podczas pieczenia i...

Do tego przepisu możesz użyć oryginalnego sosu barbecue Patricka i Giny Neely lub sosu kupionego w sklepie. Gina dodaje zagęszczony niefiltrowany sok jabłkowy i łyżkę...

Główną cechą tego sosu jest mocna, parzona kawa, która wzmacnia smak i wydobywa pikantne i wytrawne nuty pozostałych składników. Cukier Turbinado jest doskonały...

Ten niezwykły sos przypadnie do gustu każdemu, kto chce spróbować nowych sosów barbecue i nowych połączeń. Dwa rodzaje musztardy – ziarnista i Dijon – są gotowane na wolnym ogniu z przyprawami, octem jabłkowym i...

Sos barbecue w stylu Kansas to sos na bazie pomidorów o charakterystycznym słodko-pikantnym smaku. Idealnie komponuje się z grillowanym mięsem, drobiem i żeberkami. Sos powstaje z ketchupu i sosu pomidorowego...

Aromatyczna wędzona wieprzowina to świetna alternatywa dla mięsa grillowanego podczas grillowania. Nawet jeśli nie masz specjalnej wędzarni, użyj zwykłego grilla, ustawiając strefę pośredniego grzania i...

Chociaż te żeberka pieczone są w piekarniku, mają bogaty, inspirowany grillem smak, jakby zostały prosto z grilla. Mięsiste żeberka najlepiej nadają się do pieczenia,...

Ten aromatyczny, aksamitny dip harmonijnie łączy dwa sosy: meksykańskie guacamole z awokado i pomidorami oraz pikantny, ziołowy sos ranch. Delikatne awokado idealnie zagęszcza...

Zamień popularne domowe ciasto truskawkowe w kebaby, a otrzymasz idealny, klimatyczny deser na letnie grillowanie. Składniki są takie same: ciasto,...

Jeff Mauro stworzył sos tatarski specjalnie do tej smażonej kanapki z rybą, o orzeźwiającym smaku cytryny i estragonu, który doskonale komponuje się z delikatnym filetem z tilapi w cieście piwnym.

Zachwyć swoich gości wyrazistą i efektowną przystawką z krewetek w egzotycznym sosie. Duże grillowane krewetki podawane są pojedynczo w kieliszkach ze świeżą salsą z mango, jalapeño i czerwoną papryką...

Łodygi selera naciowego to świetny pomysł na przystawkę, jeśli serwujesz posiłek dla dużej grupy osób. Po pierwsze, są łatwe w przygotowaniu, a po drugie, są niskokaloryczne i idealnie nadają się na...

Delektuj się tym lekkim, energetyzującym koktajlem podczas niedzielnego brunchu, a z pewnością wprawi Cię w dobry nastrój na cały dzień. Klasyczna mimosa z winem musującym i sokiem pomarańczowym...

Zafunduj swoim bliskim te wyjątkowe kanapki z warstwowymi biszkoptami, szynką wędzoną w domu i miodowo-musztardowymi dodatkami wędzonej papryczki chipotle. Łopatka wieprzowa jest peklowana przed wędzeniem...

Przygotuj pyszną, niewielką przystawkę z młodych ziemniaków, którą z pewnością pokochają Twoi goście. Jest prosta w przygotowaniu, ale kilka aromatycznych zielonych warzyw naprawdę zrobi wrażenie, a...

To ciastko łączy w sobie dwa najpopularniejsze desery Ameryki: whoopie pie i red velvet. Pomiędzy dwoma miękkimi, jaskrawoczerwonymi ciasteczkami znajduje się gruba warstwa śnieżnobiałego nadzienia...

To ciasto zachwyci każdego luksusowym połączeniem czekolady, solonego karmelu i precli. Jego bogaty, miękki spód brownie jest pieczony z gotowej mieszanki. Dodaj szczyptę pieprzu cayenne i...

Ten prosty przepis na cake pops to pozycja obowiązkowa dla każdego domowego kucharza, ponieważ cake pops są idealnym dodatkiem na niemal każdą okazję, od urodzin po Nowy Rok, a przygotowuje się je bez...

Zupa ta powstała na bazie popularnej kanapki Kentucky Hot Brown: plaster pieczonego indyka, smażony boczek i ciągnący się sos serowy, a całość pokryta jest grzankami.

Zafunduj swoim bliskim to pyszne śniadanie z naleśnikami i kiełbaskami na patyku! Dzieci będą zachwycone. Wykonane z pieczonej, naturalnej wieprzowiny...

Wszyscy uwielbiają pachnące bułeczki cynamonowe, ale ich przygotowanie to pracochłonny proces. Oto trik dla tych, którzy nie mają czasu na pracę z ciastem drożdżowym lub dla tych, którzy pieką z dziećmi: weź...

Tradycyjne scones z kwaśnego mleka nabierają przyjemnego słodko-słonego smaku dzięki masłu orzechowemu, bekonowi i cukrowi pudrowi. Ciasto scones miesza się z kremowym masłem orzechowym, roztopionym...

Zielona bazylia doskonale sprawdza się nie tylko w daniach, ale także w deserach, gdzie jej orzeźwiający aromat harmonijnie komponuje się z innymi składnikami, jak w przypadku tego mrożonego napoju. Klasyka...

Ten przepis pomoże Ci z łatwością przekształcić kempingowy deser s'more w spektakularny świąteczny przysmak. Oto klasyczny s'more z czekoladą i prażonymi piankami marshmallow, zamkniętymi pomiędzy dwoma krakersami graham...

Do tego deseru możesz użyć dowolnych lodów, a jeśli jesteś gospodarzem, możesz użyć kilku. Gałka lodów jest umieszczona pomiędzy dwoma ciasteczkami z masłem orzechowym. To...

Masło orzechowe czy czekolada? Zamiast wybierać między tymi dwoma pysznościami, połącz je w luksusowym, wielowarstwowym cieście! To idealne połączenie tych dwóch światów – marzenie każdego łasucha. Spód...

Przyprawy takie jak chili w proszku i kmin rzymski, a także kawałki pikantnego sera pepper jack w środku klopsików nadają im cudownie pikantny smak Tex-Mex. Są łatwe w przygotowaniu i...

Sekretnym składnikiem tych klopsików jest pikantna meksykańska kiełbasa chorizo ​​(nie mylić z hiszpańską). Surowa kiełbasa jest mieszana z mieloną wołowiną i pełni dwie funkcje:

Te klopsiki inspirowane są popularnymi pikantnymi pokrywkami Buffalo. W przeciwieństwie do smażonych skrzydełek kurczaka, klopsiki pieczone w piekarniku są lżejsze, mniej kaloryczne i nadal sycące...

Zaskocz swoich gości tym egzotycznym dodatkiem i jego efektownym podaniem w ananasowych łódeczkach. Ananasy kroimy wzdłuż, dodajemy liście, wydrążamy miąższ i kroimy na kawałki...

Do tych naleśników możesz użyć świeżych lub mrożonych jagód. Delikatnie wmieszaj jagody w ciasto, aby zapobiec ich przedwczesnemu rozpadaniu się i zapewnić im soczyste, słodkie kieszonki...

Ten luksusowy drink łączy w sobie dwa popularne koktajle: Tequilę Sunrise i Mimosę. Jest przygotowywany bez tequili, jedynie z musującym białym winem, grenadyną, sokiem pomarańczowym i malinami, i nabiera...

Przygotuj ten imponujący sernik na swoje kolejne świąteczne przyjęcie, a Twoi goście będą myśleć, że jesteś profesjonalnym piekarzem! Ten sernik bez pieczenia jest zrobiony z prasowanego kruchego ciasta...

To ciasto limonkowe idealnie równoważy słodycz z cytrusową cierpkością limonki i słoną nutą kremu z serka śmietankowego. Możesz przygotować bardziej swobodną wersję z jedną warstwą lub...

Przed grillowaniem natrzyj piersi kurczaka meksykańską mieszanką przypraw adobo, która nada im pyszny smak, nawet jeśli grillujesz je na patelni grillowej, a nie na grillu na świeżym powietrzu. Możesz...

W przeciwieństwie do większości innych sałatek owocowych, amerykańska sałatka Ambrosia nie wymaga owoców sezonowych. Możesz użyć owoców z puszki i cieszyć się tym luksusowym połączeniem...

Nadaj tradycyjnej letniej sałatce z ogórków i pomidorów latynoamerykański charakter, dodając do warzyw grillowaną kukurydzę. Jej słodycz i wędzony smak idealnie komponują się z pikantnymi papryczkami.

Miłośnicy cheeseburgerów pokochają tę sałatkę, która łączy wszystkie składniki pysznej, soczystej kanapki i oferuje ten sam smak! Jedyna różnica polega na tym, że w upalny letni dzień nie...

Zapiekanka ziemniaczana z serem to klasyczny dodatek, który często przygotowuje się zarówno na święta, jak i bez specjalnych okazji, ponieważ smak i aromat pieczonych ziemniaków, delikatna konsystencja zapiekanki i...

Co może być lepszego niż obudzić się z gotowym śniadaniem czekającym na Ciebie? Wolnowar to świetny sposób, aby to osiągnąć, zwłaszcza w święta i gdy masz wielu gości na noc. Pobierz to...

Ta sycąca, kanadyjska zapiekanka śniadaniowa w stylu drwala jest pełna wszystkiego, co uwielbiamy o poranku. Są w niej jajka, kiełbasa, puszyste gofry, ziemniaki, warzywa i mnóstwo sera. To śniadanie, które starczy na długo...

Ta zapiekanka zawiera wszystkie składniki tradycyjnej kanapki śniadaniowej z bajglem: bajgle, serek śmietankowy, kiełbasę wieprzową, jajka i mnóstwo szpinaku. Ale jeśli przygotowujesz kilka kanapek na śniadanie...

Możesz przygotować tę zapiekankę poprzedniego wieczoru na świąteczne lub niedzielne śniadanie, a następnie upiec ją rano. Jej podstawą są nie tylko ziemniaki, ale chrupiące kulki ziemniaczane z...

Ta frittata inspirowana jest kuchnią południową. Zawiera krewetki, seler, zieloną paprykę i cebulę, a jej sekretnym składnikiem jest przyprawa do owoców morza Old Bay, która...

Frittata ziemniaczana to proste i sycące danie na późne niedzielne śniadanie lub brunch. Ina Garten z radością spędza każdy poranek na przygotowywaniu śniadania i chociaż danie jest gotowe bliżej...

Jeśli planujesz letnią imprezę, przygotuj dużą porcję naturalnej, domowej lemoniady, dodając plasterki cytryny do dekoracji. Przyrządza się ją tylko z wody, cytryn i cukru. Bez dodanych aromatów...

Niezwykle prosty przepis na smażone skrzydełka kurczaka w kleistej glazurze. Do tego przepisu nie potrzebujesz frytkownicy ani piekarnika. Skrzydełka kurczaka marynuje się przez kilka godzin w sosie sojowym z imbirem...

Zastąp tradycyjną musztardę i keczup w swoim hot dogu egzotycznym sosem ananasowym, gdzie owocowa słodycz harmonijnie łączy się z cierpkością limonki i ostrością jalapeño. Gotuj na wolnym ogniu...

Ta quiche zachwyci każdego połączeniem smaków i tekstur, ponieważ miękkie, kremowe nadzienie rozpływa się w kruchym cieście. Poszarpany kurczak, szpinak, szalotka i starty wędzony ser Gouda...