Dom » Kuchnie świata » Kuchnia azjatycka » Kuchnia tajska » Strona 3
 

Przepisy kuchni tajskiej


Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Piersi z kurczaka z młodym groszkiem i sosem słodko-kwaśnymWidoki: 8 631

Kurczak słodko-kwaśny, którego zamawiasz w restauracji, jest prawdopodobnie zbyt tłusty i słony, ale ta domowa wersja z magazynu Food Network, choć chuda, jest niesamowicie sycąca. Sprytne podejście...

Piersi z kurczaka, słodka papryka, groszek cukrowy, brązowy ryż, zielona cebula, czosnek, ocet ryżowy, sos sojowy, sok pomarańczowy, masło orzechowe, korzeń imbiru, skrobia, orzeszki ziemne...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Zupy, Tankowanie, .
Autor: - słynny szef kuchni
Portugalska zupa z kurczakaWidoki: 9476

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Makaron ryżowy, kurczak, seler, cebula, czosnek, skórka cytrynowa, pietruszka, mięta...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Grill, Ptak, Fast food, Pizza, .
Tajska pizza z grillowanym kurczakiemWidoki: 6680
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami...

Kurczak, ciasto drożdżowe, ser mozzarella, ser Monterey Jack, mleko kokosowe, sos rybny, sos sojowy, marchew, kurkuma, biały pieprz, sos chili, czosnek, kolendra, nerkowce, orzeszki ziemne...
Czas: 30 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Sosy, Ostry, Do szybkiego jedzenia, .
Chutney z marchwiWidoki: 7022

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami...

Marchewka, sos chutney, papryczka jalapeño, sok z limonki, sos rybny, zielona cebula, czosnek, kolendra...
Czas: 10 minut.
Kategorie: Napoje, Herbata, .
Cha Yen (herbata tajska)Widoki: 18 439

W tajskich restauracjach ten zimny, słodki napój natychmiast zamienia wielu nieśmiałych nowicjuszy w entuzjastów kuchni tajskiej. Cha yen, czyli „mrożona herbata”, powstaje ze specjalnej tajskiej mieszanki...

Czarna herbata, syrop, mleko zagęszczone, śmietanka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Przystawki, Z jajek, .
Autor: - szef kuchni
Jajka faszerowane po tajskuWidoki: 5 511

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami...

Jajka, majonez, sos sriracha, sos rybny, sok z limonki, ogórki, marchewki, szalotka, kolendra...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor:
Pad Thai (smażony makaron ryżowy)Widoki: 12 527

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami...

Makaron ryżowy, kurczak, wieprzowina, krewetki, tofu, papryka, pomidory, papryczka chili, cebula, czosnek, sos sojowy, sos rybny, bazylia...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - słynny szef kuchni
Małże gotowane w stylu tajskimWidoki: 4035

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Małże, krewetki, kiełbasa andouille, czerwone ziemniaki, kukurydza, korzeń imbiru, trawa cytrynowa, czerwona cebula, czosnek, sok z cytryny, kolendra...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Sosy, Ostry, .
Pasta z czerwonego curryWidoki: 13 554

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Papryczka chili, korzeń imbiru, skórka z limonki, szalotka, czosnek, czarny pieprz, kolendra, kminek, trawa cytrynowa, pasta curry, kolendra...
Czas: 40 minut.
Kategorie: Przystawki, Mięso, .
Autor:
Tajskie rolki (wrapy) z indykiemWidoki: 4780

Uwielbiamy używać mieszanek przypraw podczas gotowania niedzielnego obiadu: można stworzyć złożoną kombinację smaków bez odmierzania setek różnych przypraw. Można nawet użyć nietypowych...

Mielony indyk, ananas, sałata bostońska, sos rybny, sok z limonki, korzeń imbiru, zielona cebula, czosnek, przyprawa do ryb, ryż, kolendra...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ogórki konserwoweWidoki: 5489

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ogórki, ocet ryżowy, płatki soli morskiej, sok z limonki, papryczka chili, marchewka, mięta...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, Sosy, Sosy, .
Duszona kaczka z czerwonym curryWidoki: 5 232

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Tłuszcz z kaczki, korzeń imbiru, szalotka, czosnek, pasta curry, mleko kokosowe, sos rybny, sok z limonki, brązowy cukier, kolendra, kaczka...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Zupy, Ryba, .
Tajska zupa rybnaWidoki: 4816

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ryż długoziarnisty, dorsz, halibut, lucjan czerwony, anchois, rzodkiewki, groszek cukrowy, ogórki, korzeń imbiru, szalotka, czosnek, sos rybny, cukier brązowy, mielony pieprz cayenne, sałata lodowa, tamarynd, kolendra...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Warzywa, Sosy, Spready, .
Autor:
Przystawka z ananasa na liściach sałaty z sosem tajskimWidoki: 9 120

Przepis na tortille z ananasem zawinięte w świeże liście sałaty. Oraz ostry tajski sos do posmarowania nadzienia. Sambal to pikantna indonezyjska przyprawa z papryczką chili. Ten sos jest dostępny w...

Ananas, sałata bostońska, pasta chili, sos rybny, sok z limonki, orzeszki ziemne, nerkowce, kolendra...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Sałatki, Ryba, .
Tajska sałatka z melonaWidoki: 6580

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Melon, krewetki, sos rybny, sok z limonki, papryka serrano, czosnek, brązowy cukier, kolendra, orzeszki ziemne...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 porcji jako przystawka
Kategorie: Dania główne, Mięso, Przystawki, Warzywa, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Żeberka w stylu tajskim z lekko solonymi ogórkamiWidoki: 5856
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wieprzowina, pałki z kurczaka, marchewki, ogórki, papryka serrano, korzeń imbiru, sos sojowy, sos rybny, ocet ryżowy, sos sriracha, sos chili, sok z limonki, ryż jaśminowy, limonka, trawa cytrynowa, płatki soli morskiej, zielona cebula, czosnek, brązowy cukier, miód...
Czas: 1 godzina 40 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Zupy, Warzywa, .
Autor:
Zupa mleczna w stylu tajskim z ziemniakami i kukurydząWidoki: 4451

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kukurydza, czerwone ziemniaki, mleko kokosowe, zielona cebula, korzeń imbiru, czosnek, papryczka jalapeño, rzodkiewka, pomidory, czarny pieprz, trawa cytrynowa, limonka, mięta, bazylia, kolendra...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 407
Kategorie: Dania główne, Ptak, Przystawki, Mięso, Koktajle, Z wódką, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Smażone skrzydełka kurczaka w sosie Bloody MaryWidoki: 8063
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Skrzydełka kurczaka, okra, seler, sok z cytryny, wódka, sok z limonki, sos Worcestershire, sos Sriracha, sos rybny, sos pomidorowy, korzeń imbiru, chrzan, tamarynd, mąka ryżowa, papryczka chili, czosnek, kolendra...
Czas: 1 godzina. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Zupy, .
Autor: - szef kuchni
Tajska zupa mleczna z tofuWidoki: 4500

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mleko kokosowe, tofu, groszek cukrowy, papryka jalapeño, papryka serrano, korzeń imbiru, trawa cytrynowa, brązowy cukier, sok z limonki, sos rybny, bazylia...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6 Zawartość kalorii: 263
Kategorie: Dania główne, Makaron, Ryba, .
Autor:
Smażony makaron Pad Thai z krewetkamiWidoki: 5473

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Makaron ryżowy, krewetki, tofu, sos rybny, ocet ryżowy, masło orzechowe, sos sriracha, jajka, limonka, szalotka, czosnek, płatki czerwonej papryki, orzeszki ziemne...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Napoje, Herbata, .
Autor: - szef kuchni
Tajska mrożona herbataWidoki: 15 765

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Czarna herbata, mleko skondensowane, śmietanka, kardamon, kandyzowane owoce, trawa cytrynowa, mięta...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Grill, Ryba, .
Autor: - słynny szef kuchni
Szaszłyki z marynowanych krewetekWidoki: 6388

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Krewetki, mleko kokosowe, sok z limonki, sos rybny, sos Sriracha, tamaryndowiec, korzeń imbiru, czosnek...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Makaron, Grill, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pad Thai z grillowanym kurczakiem i tofuWidoki: 8015

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, tofu, makaron ryżowy, olej arachidowy, szalotka, czosnek, papryka ancho, tamarynd, ocet ryżowy, sos rybny, brązowy cukier, masło orzechowe, orzechy nerkowca, limonka, kolendra...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Zupy, Tankowanie, Mięso, .
Autor:
Tajska zupa z kurczakiem Jamiego OliveraWidoki: 17 651

To wspaniała zupa z kuchni tajskiej, a może azjatyckiej. Jest bardzo bogata; wystarczy polać kawałki kurczaka i makaron aromatycznym sosem, aby w pełni delektować się jej smakiem. I...

Kurczak, makaron ryżowy, tamarynd, korzeń imbiru, papryczka chili, czerwona cebula, czosnek, trawa cytrynowa, mleko kokosowe, sos rybny, sos sojowy, mięta...
Czas: 1 godzina 43 minuty Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Grill, Mięso, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Szaszłyki wieprzowe z sosem chiliWidoki: 7960
Zawartość przepisu:
  • Sos chili:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Wieprzowina, sos sojowy, sos ostrygowy, sok z limonki, sos rybny, papryczka chili, sos chili, szalotka, czosnek, kolendra...
Czas: 20 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 267
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - szef kuchni
Letnie rolkiWidoki: 8 804

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Makaron ryżowy, mango, buraki, papryczka chili, sok z limonki, płatki soli morskiej, mięta, kolendra, orzeszki ziemne...
Czas: --

1 2 3 4
Z powrotem Do przodu
Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności