Przepisy na dania główne z warzyw i grzybów

Przygotuj dziecku do szkoły tę zdrową miskę z brązowym ryżem i warzywami w stylu azjatyckim. Aby zachęcić je do jedzenia warzyw, wytnij papryki w kształcie kształtów. Przydadzą się tu foremki do ciastek o różnych rozmiarach...

Piperada to dość uniwersalna baskijska przystawka z pomidorów i słodkiej papryki doprawionej wędzoną papryką. Można ją rozsmarować na pieczywie, podać z jajecznicą lub...

„Pierś z kaczki to jeden z moich ulubionych składników” – mówi Niesha Arrington. „Jej przygotowanie to subtelny balans między kontrolą temperatury a cierpliwością. Aby uzyskać idealnie chrupiącą skórkę…

Oryginalny przepis zaleca szybkie upieczenie szparagów w gorącym piecu opalanym drewnem, aby zachować ich wiosenną soczystość. Jeśli nie masz pieca do pizzy, po prostu rozgrzej go do wysokiej temperatury.

Jesienią chcemy delektować się daniami z dyni jak najczęściej, a ta lasagne będzie doskonałym uzupełnieniem Twojej kolekcji najlepszych przepisów z dynią. Lasagne przygotowuje się w formie...

Stek z grilla węglowego, warzywa i chleb to idealne danie na grilla w ogrodzie. Natrzyj mięso oliwą z oliwek z czosnkiem, octem balsamicznym i musztardą, odstaw na kilka minut...

Przygotuj specjalne puree ziemniaczane do świątecznego mięsa, dodając bataty. Dodadzą one puree odrobinę słodyczy, a wędzone papryczki chipotle w sosie adobo idealnie zrównoważą słodycz...

Dodaj wędzone papryczki chipotle do klasycznego puree ziemniaczanego, które dodadzą mu dymnego posmaku i odrobiny pikanterii do kremowego smaku. Wystarczy jeden wyrazisty składnik, a dodatek będzie...

Ta relish bez gotowania jest zrobiona z posiekanej żurawiny, pestek granatu, orzechów i świeżych ziół, doprawiona melasą z granatów i miodem. Jeśli nie możesz znaleźć świeżej żurawiny, zastąp ją mrożoną.

Ta zdrowa wegetariańska quiche z pieczarkami, kremowym serem Gruyère i przepysznym szpinakiem jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że wykorzystuje kupione w sklepie ciasto na tartę i...

Wegetariańska lasagne z serem i szpinakiem może być pyszna! Do tego przepisu przygotuj domowy sos pomidorowy, ułóż wszystkie składniki lasagne warstwami w naczyniu do pieczenia i upiecz...

Frittata warzywna to najszybszy sposób na przygotowanie pysznego i zdrowego śniadania lub kolacji. Trisha Yearwood poleca smażenie jej na żeliwnej patelni, którą można wstawić do piekarnika na chwilę...

Podsmaż pieczarki z sercami karczochów, szparagami, marchewką i pomidorami, a następnie podawaj z makaronem fettuccine ze szpinakiem, aby uzyskać pyszny i sycący wegetariański lunch. Możesz przygotować...

Te wegańskie meksykańskie tamales nadziewane dynią piżmową i pieczarkami portobello są bogate i aromatyczne. Wszystko to dzięki domowemu sosowi z dwóch papryczek chili...

Ta niskotłuszczowa, bezmleczna wersja klasycznego amerykańskiego makaronu z serem idealnie smakuje z aksamitnym żółtym sosem, puree z kalafiora, wegańskim cheddarem i kurkumą. A do...

Połączenie świeżych jabłek i naturalnego, bezalkoholowego cydru jabłkowego sprawia, że ​​to danie to idealny jesienny obiad, przyrządzany w jednym garnku! Ten przepis najlepiej smakuje z...

„Ta filipińska wersja hiszpańskiej paelli to stały punkt w rodzinnym menu kulinarnym na święta i inne spotkania towarzyskie” – mówi autorka przepisów Maya Ferrante – „i jest naprawdę bardzo łatwa w przygotowaniu…”

Każda dynia sprawdzi się w tym sycącym, zimowym haszu. Upiecz ją z domową kiełbasą rozmarynową i słodko-kwaśnymi jabłkami, a następnie podawaj z jajkami sadzonymi, jajecznicą lub omletem, polaną domowym sosem...

Ta surówka z kapusty przyrządzona jest z zimowych warzyw – brukselki, jarmużu i radicchio – ale jest orzeźwiająca i pełna życia, niczym lato. To wszystko dzięki sprytnemu połączeniu różnych rodzajów kapusty i...

Zimowe ratatouille przygotowuje się z zimowych warzyw, takich jak dynia, bataty i ziemniaki, a do tego dodaje się pomidory z puszki w sosie własnym. Sezonowe warzywa nie tylko sprawiają, że gulasz jest zdrowy i pożywny,...

Ten świąteczny przepis na ziemniaki stanie się Twoim popisowym daniem, gdy tylko skosztujesz delikatnych, złocistobrązowych kawałków polanych masłem. A aromat rozmarynu i czosnku sprawia, że ​​te ziemniaki są naprawdę...

Makaron orzo kształtem przypomina ryż, więc można go gotować jak ryż do risotto, stopniowo dodając bulion i dużo sera, aż uzyskasz gęsty, kremowy makaron orzotto.

Większość składników tego szybkiego gulaszu ze słodkich ziemniaków można zamieniać miejscami, co oznacza, że ​​na pewno masz w lodówce i spiżarni wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować pyszny i zdrowy obiad. Kluczem jest...

Wspaniałe letnie danie na blasze do pieczenia. Ciepłe pieczone warzywa i bulgur podawane są ze świeżą cykorią endywiową, która łagodzi ich smak i konsystencję, a winegret balsamiczny nadaje słodkiego akcentu. Jeśli...

Aby grillowana kukurydza wyglądała odświętnie, posmaruj kolby majonezem i obtocz je w pokruszonych, chrupiących chrupkach kukurydzianych w różnych kolorach. Aby uzyskać efektowny wzór ombre, wybierz chrupki kukurydziane w trzech odcieniach...

Zapiekanka, czyli kurczak w cieście, to popularne danie, które cieszy się popularnością zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci. Przepis Sunny Anderson nadaje klasycznemu daniu Tex-Mex charakter...

Tradycyjnie latem owoce morza gotuje się w garnku razem z pieczonymi ziemniakami, kukurydzą i kiełbaskami, ale Sunny Anderson proponuje upiec wszystko w piekarniku i...

Twardy, liściasty jarmuż idealnie nadaje się do duszenia, zwłaszcza w kremowym sosie śmietanowym. Pikantna kiełbasa dodaje jeszcze więcej smaku i aromatu. Jarmuż w sosie śmietanowym można podawać jako...

Meksykańskie fajitas są szybkie w przygotowaniu, dzięki czemu idealnie nadają się na obiad w tygodniu, gdy nawet po pracy chcesz poczęstować rodzinę czymś wyjątkowym. Pierś z kurczaka pokrojona w paski...

Małe papryczki można upiec w całości, a po podaniu będą wyglądać pięknie i soczyście. Ugrilluj małe papryczki, wymieszaj z ziołami i dressingiem cytrynowym, a następnie posyp orzechami włoskimi –...

Orzechy włoskie i żurawina dodają mnóstwo smaku do prostej zielonej sałatki. Żurawinę gotuj na wolnym ogniu, aby zmiękła (możesz użyć świeżej lub mrożonej), a orzechy włoskie...

„Green Goddess” to orzeźwiający dressing na bazie śmietany i majonezu z bukietem aromatycznych świeżych ziół, którego smak podkreślają filety anchois. Spróbuj go przy następnym daniu ziemniaczanym...

Ta lekka zielona sałatka z zielonej fasolki, sałaty frisee i ziół wniesie powiew wiosennej świeżości na Twój stół o każdej porze roku. Jej główną atrakcją jest lekki, kremowy dressing crème fraîche (francuski...

Aby przygotować prosty, ale pyszny i świąteczny dodatek, wystarczy wymieszać blanszowaną zieloną fasolkę z sosem orzechowym, przygotowanym z pietruszki i skórki cytrynowej.

To danie zawdzięcza swój wspaniały smak marokańskiej przyprawie ras el hanout. Jest ona bardzo uniwersalna i dobrze komponuje się zarówno z mięsem, jak i warzywami. Natrzyj nią piersi kurczaka i smaż przez...

Aby nadać burgerom smak i aromat kuchni marokańskiej, potrzebujesz ras el hanout (przyprawy do ciasta dyniowego) i harissy, pikantnej pasty. Ras el hanout dodaje się do...

Marokańska mieszanka przypraw, ras el hanout, nadaje temu wegetariańskiemu daniu z tofu wyrazisty smak, który zjednoczy całą rodzinę w kuchni. Gotuj tofu w bogatym, ziołowym sosie z pomidorami i oliwkami, a...

To danie w stylu marokańskim jest gotowe w zaledwie pół godziny i idealnie nadaje się zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień. Stek wołowy jest nacierany marokańską mieszanką przypraw ras el hanout i grillowany...

Użyj obieraczki do warzyw, aby pokroić marchewki w długie paski, tworząc piękną sałatkę w stylu marokańskim. Naturalną słodycz marchewek idealnie uzupełniają złociste rodzynki i pikantna kolendra...

Spróbuj tego soczystego, pikantnego marokańskiego gulaszu z indyka z aromatycznym sosem kolendrowym. Wykorzystaj resztki do przygotowania burrito, dzieląc niewielką porcję gulaszu na cztery osoby. Podawaj...

Ta jajecznica to ulubione śniadanie Todda, męża Giady De Laurentiis. Przyrządza się ją z tego, co zostało w lodówce z wczorajszej kolacji: mięsa, ugotowanego makaronu, gotowanych warzyw i sera. Wszystkiego...

Danie Ainy z pięciu składników piecze się w piekarniku, a nie smaży w głębokim tłuszczu, dzięki czemu możesz delektować się nim bez poczucia winy. Jaki jest sekret chrupiącej skórki bez smażenia w głębokim tłuszczu? Jasnobrązowy cukier pomaga...

Ugotowaną komosę ryżową i proso miesza się z podsmażonymi grzybami shiitake, kukurydzą i świeżymi ziołami w sosie cytrynowo-oliwkowym. To zdrowy, pełnoziarnisty dodatek do mięsa.

Chrupiący panierowany kurczak po parmezańsku, polany sosem pomidorowym i rozpływającą się mozzarellą, podawany ze spaghetti w domowym sosie marinara to pyszne danie inspirowane włoską kuchnią, idealne na specjalne okazje.