Przepisy na dania główne z warzyw i grzybów


Autor:
Zapiekanka z muszli z kurczakiem i grzybamiWidoki: 707

Muszle makaronowe, rozdrobniony grillowany kurczak i smażone pieczarki cremini (brązowe pieczarki) idealnie się uzupełniają w domowym sosie pomidorowym. Co więcej, ta zapiekanka jest pełna rozpływającej się w ustach dobroci...

Grillowany kurczak, pieczarki, ser ricotta, ser mozzarella, ser parmezan, ser fontina, pomidory, płatki czerwonej papryki...
Czas: 1 godzina 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 907
Autor:
Smażony kurczak z brokułamiWidoki: 690

Sos sojowy, sherry, olej sezamowy i świeży imbir nadają temu stir-fry'owi niezwykle intensywny, wielowymiarowy smak. Połączenie brokułów i kurczaka nigdy nie było tak wyraziste! Smaż kawałki w...

Piersi z kurczaka, brokuły, korzeń imbiru, sos hoisin, sherry, sos sojowy, skrobia, zielona cebula, olej sezamowy, ryż długoziarnisty, nasiona sezamu...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 431
Autor:
Kurczak z sałatką jabłkowąWidoki: 350

Gorzka endywia i słodko-kwaśne jabłko pięknie się uzupełniają w tej przepysznej sałatce z winegretem orzechowym. Podawaj jako dodatek do grillowanej piersi kurczaka, posypanej...

Piersi z kurczaka, sałatka endywia, jabłka, orzechy włoskie, miód, ocet winny, ser cheddar, chleb wieloziarnisty...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 754
Autor:
Kurczak w sosie z ogórkami kiszonymiWidoki: 582

Pierś z kurczaka smaży się na maśle do uzyskania złocistego koloru i podaje w sosie z ogórków kiszonych, cebuli i żółtka, co nadaje jej aksamitną konsystencję. Podawać z...

Piersi z kurczaka, kiszone ogórki, buraki, zielona cebula, tymianek, jajka, chleb żytni...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 324
Autor:
Kurczak VindalooWidoki: 494

Kurczak vindaloo to indyjskie curry o pikantnych, słodkich i cierpkich smakach. Przepis na vindaloo pochodzi z kuchni goańskiej, pierwotnie przywieziony tam przez Portugalczyków. Do przygotowania potrzebujesz...

Grillowany kurczak, papryka Fresno, korzeń imbiru, koncentrat pomidorowy, sos Worcestershire, curry, ryż długoziarnisty, kolendra, papryka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 333
Autor:
Kurczak VeracruzWidoki: 574

Kurczak Veracruz to soczysta pierś z kurczaka przyrządzana w stylu meksykańskim. Kurczak jest smażony do uzyskania chrupkości, a następnie duszony do miękkości z pomidorami, papryczkami poblano...

piersi z kurczaka, papryka poblano, białe wino, pomidory, oregano...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 421
Autor:
Zapiekanka z grillowanym kurczakiem, ryżem i tortilląWidoki: 529

Gwiazdą tej meksykańskiej zapiekanki jest grillowany kurczak, gotowany z ryżem, pomidorami, czosnkiem, kolendrą i mnóstwem roztopionego sera. Nadzienie jest przekładane tortillami kukurydzianymi i smażone w...

Grillowany kurczak, ryż długoziarnisty, kolendra, ser Monterey Jack, papryczki jalapeño, pomidory, przyprawa do fajitas...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 640
Autor:
Miski z tortillą i kurczakiemWidoki: 541

Jadalne miski z tortilli to wyjątkowy, a zarazem prosty sposób na podanie kurczaka w zabawny sposób. Wystarczy zwinąć tortille zgodnie z instrukcją i piec, aż będą twarde i chrupiące.

Piersi z kurczaka, smażone pomidory, kolendra, ser Monterey Jack, papryka, marchew, seler, tortille, przyprawa chili, kminek...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 596
Autor:
Kurczak po królewskuWidoki: 759
Zawartość przepisu:

Kurczak po królewsku to proste, sycące danie z kawałków kurczaka, grzybów i przypraw w bogatym, kremowym sosie sherry. Zazwyczaj podaje się je z ryżem, makaronem, chlebem, naleśnikami lub vol-au-vent. Kurczak na...

Piersi z kurczaka, grzyby shiitake, marchew, seler, pietruszka, tymianek, sherry, mielony pieprz cayenne, gałka muszkatołowa, crème fraîche...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Pulpety z kurczaka teriyakiWidoki: 1 238

Przygotuj klopsiki w stylu azjatyckim. Soczyste klopsiki z kurczaka w lekkim, domowym sosie teriyaki podawane są z delikatnymi warzywami i smażonym ryżem z czosnkiem. To danie z pewnością zrobi furorę...

Mielony kurczak, papryka, brokuły, zielona cebula, mirin (wino ryżowe), brązowy cukier, skrobia, ryż, sos sojowy...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 766
Autor:
Udka z kurczaka z sałatką z grejpfruta i kopru włoskiegoWidoki: 402

Grillowane, pikantne udka z kurczaka bez skóry i kości, podawane na chrupiących kromkach bagietki z lekką sałatką z kopru włoskiego i grejpfruta. Usuń wszystkie błonki z grejpfruta, aby nie zepsuć smaku, i...

udka z kurczaka, bulwa kopru włoskiego, grejpfrut, ser feta, kolendra, nasiona kopru włoskiego...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 480
Autor:
Tagine z kurczakiem, oliwkami i suszonymi morelamiWidoki: 405

Słone oliwki, słodkie suszone morele, aromatyczne przyprawy i cierpkie marynowane cytryny nadają temu północnoafrykańskiemu daniu bogaty bukiet smaków. Tadżin to bogaty gulasz z kurczaka tradycyjnie...

Udka z kurczaka, cytryna, kuskus, oliwki, mielony imbir, kolendra, papryka, kminek, cynamon, szafran, migdały, miód...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor:
Zapiekanka pasterska z kurczakiem i jarmużemWidoki: 822

To lżejsza i bardziej pożywna wersja klasycznego zapiekanki pasterskiej, którą można przygotować w osobnych zapiekankach lub na jednej dużej patelni. Zamiast tłustego mielonego mięsa,...

ziemniaki, korzeń selera, marchew, zielona cebula, udka z kurczaka, mleko...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 555
Autor:
Kurczak i ziemniaki w rożku waflowymWidoki: 870
Zawartość przepisu:

Kompletny posiłek składający się z chrupiącego panierowanego smażonego kurczaka, puree ziemniaczanego z serem i orzeźwiającej surówki coleslaw podawanej jak lody – w rożku waflowym! Ta prezentacja z pewnością zaskoczy...

Piersi z kurczaka, puree ziemniaczane, kapusta, papryczka jalapeño, ser cheddar, tymianek, mielony pieprz cayenne, płatki kukurydziane, ostry sos, miód, kolendra, wafle...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 727
Autor:
Rollatini z kurczakiemWidoki: 481

Włoskie rollatini to cienkie kotlety z kurczaka zawijane w różne nadzienia. Istnieje wiele wariantów. Na przykład, jak w tym przepisie, zawiń pasek piersi kurczaka...

Fasola cannellini, sałatka escarole, polędwiczki z kurczaka, pancetta, ser provolone, szałwia...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 573
Autor:
Ravioli z kurczakiem, ziołami i octem balsamicznym na patelniWidoki: 542

Przygotuj szybki i łatwy obiad w stylu śródziemnomorskim na środek tygodnia. Włoskie ravioli z serem (kupowane w sklepie) duszone na patelni z kawałkami kurczaka w sosie balsamiczno-ziołowym. W zestawie...

piersi z kurczaka, pieczarki, ravioli, pierogi, ser parmezan...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 463
Autor:
Zdrowy sycylijski ryż kalafiorowyWidoki: 1230

Ten lekki pilaw z rodzynkami, skórką cytrynową i orzechami jest łatwy do zjedzenia bez szkody dla sylwetki, bo jest zrobiony z kalafiora! Kalafior jest blendowany na drobne kawałki...

kalafior, migdały, pistacje, rodzynki, pietruszka, skórka cytrynowa, kapary...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 260
Autor:
Zdrowy makaron Rigatoni z ragout z indykaWidoki: 539

Grzyby i chudy indyk sprawiają, że ten klasyczny gulasz mięsny jest niskokaloryczny i lekki. Zamiast gęstego czerwonego sosu, w daniu znajdują się zmiękczone pomidorki koktajlowe, a zamiast klasycznego makaronu...

Makaron rigatoni, pieczarki, mielony indyk, pomidorki koktajlowe, ser parmezan, ocet winny...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 477
Autor:
Ravioli z kasztanami w sosie tymiankowo-brązowymWidoki: 555

Jeśli próbowałeś popularnych ravioli z dynią, z pewnością pokochasz wersję z kasztanami, które w połączeniu z parmezanem tworzą ten sam niesamowicie bogaty i głęboki smak, ale bez...

Ravioli, kasztany, masło orzechowe, czosnek, tymianek, ciasto wonton, pierogi, ser parmezan, ser ricotta...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 1612
Autor:
Skórki ziemniaczane ChesapeakeWidoki: 527

Ta przystawka ze skórek ziemniaczanych zachwyci każdego smakiem i aromatem owoców morza, ale ich w niej nie ma! Wszystko dzięki przyprawie Old Bay, powszechnie dodawanej do owoców morza. Wystarczy posypać nią...

ziemniaki, ser parmezan, szczypiorek, przyprawa Old Bay...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 16
Autor:
Pieczarki faszerowane serem, marchewką i tofuWidoki: 1,085
Zawartość przepisu:

Do tego przepisu możesz użyć pieczarek białych lub brązowych (kremini). Kluczem jest to, aby były wystarczająco duże, aby pomieścić jak najwięcej pysznego, soczystego nadzienia z bułki tartej.

Pieczarki crimini, ser pepper jack, ser parmezan, bułka tarta, tofu, pietruszka, marchewki...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 24 Zawartość kalorii: 66
Autor:
Farfalle z serem, brokułami i mozzarellą na szaszłykachWidoki: 549

Makaron farfalle (muszki) w gęstym sosie serowym podawany jest z pieczonymi brokułami i rozpływającym się parmezanem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi. Aby pięknie się prezentował, kup mozzarellę bocconini (jest tej samej wielkości co...

makaron farfalle, brokuły, pomidorki koktajlowe, ser mozzarella, ser cheddar, parmezan, mleko, musztarda Dijon...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 1398
Autor:
Grzanki z boczkiem i porem pod sosem serowymWidoki: 460

Smażony boczek i por dodają wspaniałego smaku tostom z serem. Mieszankę cebulową rozsmarowuje się na grzankach i polewa gęstym, kremowym sosem serowym. Podawaj tosty z lekkim...

Chleb na zakwasie, tost, boczek, por, sos serowy, ocet winny, rzeżucha, ser cheddar, proszek musztardowy, mleko...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 507
Autor:
Pieczarki portobello faszerowane seremWidoki: 819

Pieczarki faszerowane są zazwyczaj podawane jako przystawka lub dodatek, ale w tym przepisie wykorzystano duże pieczarki portobello, mięsistą odmianę, która może być podawana jako danie główne. Kapelusze...

Pieczarki portobello, pomidory, szpinak, seler, ser mozzarella, ser ricotta, ser pecorino romano, bułka tarta panko...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 380
Autor:
Roladka wieprzowa z seremWidoki: 491

Grillowany sos pomidorowo-cebulowy to idealne uzupełnienie tej grillowanej rolady z polędwiczki wieprzowej z brokułami i serem cheddar. Aby zapewnić idealne wysmażenie w środku,...

Polędwiczka wieprzowa, brokuły, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, pietruszka, ocet sherry...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 428
Autor:
Tortellini z serem i pieczoną dyniąWidoki: 681

Jesień to czas, kiedy można delektować się dynią w najróżniejszych kombinacjach. Odpowiednio przygotowana jest nie tylko zdrowa, ale i niesamowicie pyszna. Ten przepis zawiera pieczoną dynię piżmową...

Dynia piżmowa, makaron tortellini, pierogi, grzyby shiitake, boczniaki, ser parmezan, sok z cytryny, śmietana, czosnek, szałwia...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 730
Autor:
Omlet serowy z pieczonymi pomidorami i cebuląWidoki: 481

Omlet nadziewany ciągnącym się serem szwajcarskim podawany jest z pieczonymi pomidorami i cebulą pod warstwą chrupiącej bułki tartej. To bogate w białko i błonnik danie, idealne...

Jajka, pomidory śliwkowe, zielona cebula, koperek, mleko, ser Gruyere, ser szwajcarski, bułka tarta panko...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 507
Autor:
Pieczona dynia z glazurą klonowo-cytrynowąWidoki: 535

Pysznym jesiennym dodatkiem będą pieczone kawałki dyni w glazurze z prawdziwego syropu klonowego i świeżo wyciśniętego soku z cytryny, z płatkami czerwonej papryki dla odrobiny ostrości...

dynia piżmowa, skórka cytrynowa, syrop klonowy...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 161
Autor:
Turcja Kung PaoWidoki: 601

Przygotuj smażone chili z orzeszkami ziemnymi, aby przekształcić resztki pieczonego indyka (lub grillowanego kurczaka) w nowe danie inspirowane amerykańskimi restauracjami chińskimi. W bogatym, słodko-kwaśnym sosie...

Indyk, grillowany kurczak, zielona cebula, korzeń imbiru, pieprz de arbol, orzeszki ziemne, ocet balsamiczny, mirin (wino ryżowe), skrobia kukurydziana...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 570
Zdrowe dania z dyni

Zdrowe dania z dyni

Udaj się na pole dyniowe, a następnie do kuchni, aby przygotować niskokaloryczne wersje klasycznych dań.

Autor:
Puree ziemniaczane z cheddarem i koperkiemWidoki: 653

Dodaj starty cheddar i koperek do puree ziemniaczanego, aby uzyskać wspaniały dodatek do świątecznego obiadu. Ser nada puree sprężystą i kremową konsystencję, a koperek, o orzeźwiającym, korzennym aromacie,...

ziemniaki, ser cheddar, mleko, puree ziemniaczane, koperek...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 368
Autor:
Duszony boćwina z fasolą i kiełbaskami z kurczakaWidoki: 589

Delikatne łodygi botwiny są jadalne i stanowią chrupiący i soczysty dodatek do liści. Wystarczy je podsmażyć tylko kilka minut dłużej niż liście, dzięki czemu powstaje łatwa w przygotowaniu i bogata w smaku potrawa...

kiełbasa, boćwina, por, fasola cannellini, pietruszka, ocet winny, śmietana...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 490
Autor:
Smażony pikantny brokułWidoki: 720

Brokuły pieczone są w piekarniku w wysokiej temperaturze, aż będą zwęglone, ale nadal soczyste i soczyście zielone, a podawane ze słodko-pikantnym sosem inspirowanym kuchnią azjatycką. Doskonałe...

brokuły, sos sojowy, nektar z agawy, sos czosnkowy, sos chili...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Smażona kapusta z kminkiemWidoki: 760

Nawet jeśli masz tylko kapustę, możesz przygotować pyszny dodatek, który idealnie pasuje do pieczonej wieprzowiny, wołowiny peklowanej lub steku. Wystarczy pokroić główkę kapusty na ćwiartki, posmarować...

Kapusta włoska, kminek...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 118
22 dania, które możesz zamrozić i przygotować wcześniej

22 dania, które możesz zamrozić i przygotować wcześniej

Kto powiedział, że wygoda i pożywny, domowy posiłek nie mogą iść w parze? Z odrobiną planowania i przygotowań, łatwo zaopatrzysz swoją zamrażarkę.

Autor:
Dynia z botwinką i pomidoramiWidoki: 634

Ten dodatek z pieczonych warzyw przygotowuje się w całości w mikrofalówce i idealnie nadaje się na codzienne posiłki lub święta, gdy piekarnik jest zajęty. Dynię piżmową piecze się z pomidorami,...

Dynia piżmowa, boćwina, pomidory, tymianek, płatki czerwonej papryki, ser Pecorino Romano...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Makaron cavatelli z glazurowanymi warzywamiWidoki: 563

Zanurz się w świecie włoskiej kuchni, przygotowując domowy makaron cavatelli od podstaw. Szczegółowe instrukcje znajdują się na końcu przepisu, dzięki czemu możesz prawidłowo pokroić ciasto i...

makaron cavatelli, ser ricotta, jajka, zielona cebula, rzodkiewki, szparagi...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 479
Autor:
Cavatappi w sosie brokułowymWidoki: 618

Ten rustykalny sos do makaronu składa się głównie z jednego składnika: brokułów. Brokuły gotujemy do miękkości, a następnie rozgniatamy widelcem. Wystarczy wymieszać puree z brokułów z...

Makaron Cavatappi, brokuły, ser pecorino romano, sok z cytryny...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 500
Autor:
Sałatka z ziemniaków, kalafiora i kminkuWidoki: 426

Antoksantyny (nie mylić z antocyjanami, występującymi w czerwonych, niebieskich i fioletowych owocach i warzywach) odpowiadają za biały i kremowożółty kolor warzyw. Znane są ze swoich właściwości antyoksydacyjnych...

kalafior, ziemniaki, kminek, czarny pieprz, ocet winny, koperek...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Sałatka z kalafiora i paprykiWidoki: 830

Ta ciepła sałatka zawiera pieczonego kalafiora i paprykę ze świeżym selerem i zieleniną w słodko-kwaśnym sosie cytrynowo-klonowym. Z dodatkiem posiekanych orzechów laskowych...

Kalafior, papryka, sok z cytryny, syrop klonowy, seler, pietruszka, orzechy laskowe, mielony pieprz cayenne, cynamon, kminek...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Pizza z karczochami na cieście kalafiorowymWidoki: 477

Jeśli uwielbiasz pizzę, ale chcesz ograniczyć węglowodany, spróbuj upiec ją na spodzie z kalafiora! Będzie równie złocista i chrupiąca na brzegach, a bogaty dodatek...

Kalafior, karczochy, escarole, papryka, kiełbasa mortadela, ser mozzarella, parmezan, giardiniera, sos do pizzy, oregano...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 380
Autor:
Kalafior w sosie wódczanymWidoki: 427

Kalafior doskonale wchłania każdy sos. Upiecz różyczki z masłem i gotowym sosem do makaronu na bazie wódki, a następnie posyp chrupiącą bułką tartą i podawaj z...

Kalafior, sos pomidorowy, ser parmezan, bułka tarta panko, przyprawy włoskie, sól czosnkowa...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 190
Autor:
Kalafior Tikka MasalaWidoki: 599

Indyjska tikka masala nie musi być przygotowywana z kurczakiem. Spróbuj równie pysznej wersji wegetariańskiej. Kalafior, ciecierzyca i zielony groszek tworzą nadzienie do tikka masala, a jeśli użyjesz...

Kalafior, sos pomidorowy, ciecierzyca, groszek, brązowy ryż, kolendra, korzeń imbiru, curry, papryka, garam masala, jogurt...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 525

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności